三斗自動分次加水裝置的使用方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種三斗自動分次加水裝置的使用方法。其特點是在煮湯圓的鍋上增設(shè)自動分次加水機構(gòu)，該機構(gòu)包括底盤、轉(zhuǎn)動架、鋼球止動組件、盛水器和出水旋鈕。轉(zhuǎn)動架包括第一水斗、第二水斗和第三水斗，該三個水斗繞轉(zhuǎn)動架軸線均布；常溫水從盛水器流入第一水斗中；待鍋內(nèi)的水沸騰后，第一水斗中水的重量使第一水斗越過鋼球止動組件，轉(zhuǎn)動到了垂直位置，將水倒入沸水中，鍋內(nèi)停止沸騰；同時，第二水斗的開口已轉(zhuǎn)動到了出水旋鈕的下方接受常溫水；此后，第二水斗和第三水斗的運作過程重復(fù)第一水斗的運作過程；當?shù)谌返乃谷脲亙?nèi)，待鍋內(nèi)的水沸騰后，湯圓就熟了。本發(fā)明可以無動力自動多次加水，因此湯圓的外層不會因過熟而破裂。
【專利說明】三斗自動分次加水裝置的使用方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明是關(guān)于廚房用具領(lǐng)域，特別是涉及一種煮湯圓的炊具。

【背景技術(shù)】
[0002]湯圓是中國傳統(tǒng)的食品。煮湯圓的過程如下:將湯圓生坯放入鍋內(nèi)沸騰的水中，用勺子攪動一下水中的湯圓，以防湯圓粘住鍋底。將水煮至沸騰(通常這時候湯圓在水中浮起)，往沸水中加入一些常溫水(俗稱冷水)，繼續(xù)煮湯圓。此后，逢水沸騰即加常溫水，這樣，共添三次常溫水，當?shù)谌纬厮尤牒螅亙?nèi)的水沸騰，湯圓才能熟透，才可以出鍋食用。通常這個煮湯圓規(guī)定的時長約為10至15分鐘。往沸水中加常溫水的原因在于，湯圓的外層先煮熟了，但湯圓中心卻未熟。如果不加常溫水，則湯圓的外層因為過熟，結(jié)構(gòu)變得松弛，導(dǎo)致湯圓的外層不能包裹住未熟的湯圓芯，以至于湯圓的外層裂開，湯圓芯暴露在沸水中。如果是芝麻餡芯的湯圓，則整鍋湯圓的水將都是黑乎乎的。
[0003]煮湯圓的需時約為10至15分鐘，煮湯圓的人往往在湯圓在鍋子里煮的時候，覺得等在鍋子旁邊浪費了時間，總是再去做一些別的小事情，這樣，常常忘了按時往沸騰的水中加常溫水，導(dǎo)致湯圓的外層的過熟而破裂，湯圓中的餡芯，特別是芝麻餡芯發(fā)散開來，結(jié)果弄得整鍋湯圓一塌糊涂，同時也浪費了食材。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種不需要人值守的，能夠自動分次往鍋內(nèi)沸騰的水中加常溫水的裝置。
[0005]本發(fā)明的具體技術(shù)方案:包括鍋，其特征是在鍋上增設(shè)自動分次加水機構(gòu)，該機構(gòu)包括底盤、轉(zhuǎn)動架、鋼球止動組件、盛水器和出水旋鈕，底盤通過兩側(cè)板與盛水器連接，轉(zhuǎn)動架與底盤轉(zhuǎn)動連接，鋼球止動組件設(shè)置在底盤下部；所述轉(zhuǎn)動架包括第一水斗、第二水斗和第三水斗，該三個水斗繞轉(zhuǎn)動架軸線均布，每個水斗含有一開口 ；所述盛水器設(shè)有一出水嘴，出水嘴的出水口呈半圓形；所述出水旋鈕與盛水器的出水嘴轉(zhuǎn)動連接，出水旋鈕的出水口呈半圓形；
在使用時:持續(xù)加熱，當鍋內(nèi)的水沸騰時，將待煮的湯圓放入鍋內(nèi)的沸水中，鍋內(nèi)的水停止沸騰；用勺子攪動一下鍋中的湯圓，使湯圓不粘在鍋底上；然后將自動分次加水機構(gòu)放在鍋上，在自動分次加水機構(gòu)的盛水器內(nèi)加入常溫水；該常溫水通過盛水器的出水嘴和出水旋鈕流入轉(zhuǎn)動架中的第一水斗中；第一水斗中的常溫水逐漸增多，同時，鍋內(nèi)的水被持續(xù)加熱；待鍋內(nèi)的水沸騰后，第一水斗中常溫水的重量已超過了鋼球止動組件的止動值，使第一水斗越過鋼球止動組件，轉(zhuǎn)動到了垂直位置，第一水斗中的常溫水從開口倒入沸騰的水中，鍋內(nèi)的水得到冷卻而停止沸騰；同時，第二水斗的開口已轉(zhuǎn)動到了出水旋鈕的下方，從出水旋鈕流出來的常溫水流入第二水斗中；此后，第二水斗和第三水斗的運作過程重復(fù)第一水斗的運作過程；當?shù)谌返某厮谷脲亙?nèi)，待鍋內(nèi)的水沸騰后，就可從鍋內(nèi)沸騰的水中撈出煮熟的湯圓。
[0006]本發(fā)明的有益之處是:
1、使用本發(fā)明煮湯圓的同時，操作者可以去做一些另外的事情，節(jié)省了時間。
[0007]2、本發(fā)明可以無動力自動多次加常溫水，即使超過煮湯圓的規(guī)定時長，湯圓的外層也不會因過熟而破裂。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1是本發(fā)明的立體示意圖。
[0009]圖2是本發(fā)明的剖視示意圖。
[0010]圖3是圖1的正視圖。
[0011]圖4是圖3中的A-A剖視圖。
[0012]圖5是本發(fā)明的部分零件的分解圖。
[0013]圖6是圖5中的B部放大圖。

【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖和【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步說明:
見圖1和圖2，本發(fā)明是在煮湯圓的鍋6上增設(shè)自動分次加水機構(gòu)，該機構(gòu)包括底盤1、轉(zhuǎn)動架2、鋼球止動組件3、盛水器4和出水旋鈕5，底盤I通過兩側(cè)板14與盛水器4連接(由于鍋6的溫度會加熱盛水器4中的常溫水，為了減少熱傳導(dǎo)，盛水器4優(yōu)先采用導(dǎo)熱性能不良的材料)，轉(zhuǎn)動架2與底盤I轉(zhuǎn)動連接，鋼球止動組件3設(shè)置在底盤I下部；轉(zhuǎn)動架2包括第一水斗21、第二水斗22和第三水斗23,該三個水斗繞轉(zhuǎn)動架2軸線均布,每個水斗含有一開口 24 ;所述盛水器4設(shè)有一出水嘴41(見圖5和圖6)，出水嘴的出水口 42呈半圓形，出水旋鈕5與盛水器的出水嘴41轉(zhuǎn)動連接，出水旋鈕的出水口 51呈半圓形。
[0015]當出水旋鈕的出水口 51的半圓形與盛水器的出水嘴的出水口 42的半圓形全部重合，則為最大出水量；此后，轉(zhuǎn)動出水旋鈕5，即可減少出水量。
[0016]鋼球止動組件3見圖4，其包括鋼球31，彈簧32和調(diào)節(jié)螺釘33。鋼球31、彈簧32和調(diào)節(jié)螺釘33在彈簧孔34內(nèi)順序接觸，鋼球31與轉(zhuǎn)動架2接觸，調(diào)節(jié)螺釘33與底盤中的彈簧孔34螺紋連接；通過調(diào)節(jié)螺釘33調(diào)節(jié)彈簧32的彈力，就可以調(diào)節(jié)止動值的大小。當壓迫鋼球31的水斗的重力超過彈簧32的彈力，也就是外力超過止動值，鋼球31就會克服彈簧32的彈力，朝調(diào)節(jié)螺釘33方向運動，直至完全縮進彈簧孔34內(nèi)。
[0017]使用方法:見圖2，鍋內(nèi)的水燒至沸騰，將待煮的湯圓放入鍋6內(nèi)的沸水中，用勺子攪動一下水中的湯圓，以免湯圓貼在鍋底上；繼續(xù)煮湯圓；然后將自動分次加水機構(gòu)放在鍋6上，在自動分次加水機構(gòu)的盛水器4內(nèi)加入常溫水，該常溫水通過盛水器的出水嘴41和出水旋鈕5 (見圖2、圖5和圖6)流入轉(zhuǎn)動架中的第一水斗21中；第一水斗21中的常溫水逐漸增多，同時，鍋內(nèi)的水被持續(xù)加熱，直至沸騰；此時，第一水斗21中常溫水的重量超過了鋼球止動組件3的止動值，使第一水斗21越過鋼球止動組件3，轉(zhuǎn)動到了垂直位置，第一水斗21中的常溫水從開口 24傾入已經(jīng)沸騰的水中；鍋6內(nèi)的水頓時得到冷卻而停止沸騰。此時，第二水斗22的開口 24已轉(zhuǎn)動到了出水旋鈕5的下方，從出水嘴42和出水旋鈕51流出來的常溫水流入第二水斗22中；第二水斗22其余的運作過程與第一水斗21的運作過程相同；第三水斗23的運作過程重復(fù)第一水斗21或第二水斗22的運作過程；當?shù)谌?3的常溫水傾入鍋6內(nèi)后，待鍋6內(nèi)的水煮至沸騰，湯圓就熟了。
[0018]如果沒有及時撈出煮熟的湯圓，也沒有關(guān)系，接著，第一水斗21、第二水斗22、第三水斗23又會重復(fù)之前的運作過程，即定時朝鍋6內(nèi)傾入常溫水，以致保證湯圓的外層不破裂。
[0019]本裝置調(diào)試方法:有待煮的湯圓的體積為A，將A的三至四倍的水放入鍋中，持續(xù)加熱，將鍋內(nèi)的水煮至沸騰，把體積為A的湯圓放入沸騰的水中并輕輕攪動湯圓，以免湯圓粘在鍋底，改用熱流量為3.3kw-3.5kw的中火煮制；待鍋內(nèi)的水再次沸騰，記錄上述兩次沸騰的時間間隔為時長B ;然后反復(fù)試驗以達到如下結(jié)果:將水量為C的水倒入鍋內(nèi)，鍋內(nèi)的水停止沸騰，持續(xù)加熱，直至鍋內(nèi)的水又一次沸騰，上述后兩次沸騰的時間間隔也應(yīng)當為時長B ;然后在鍋上增設(shè)自動分次加水機構(gòu)，在第一水斗中裝上水量為C的水，緩慢擰松鋼球止動組件3中的調(diào)節(jié)螺釘33，彈簧32的彈力逐漸減小，當上述裝著水量為C的水的第一水斗開始轉(zhuǎn)動后，也就是該水量為C的水的重量剛好超過了鋼球止動組件3的止動值，鎖定鋼球止動組件3的調(diào)節(jié)螺釘33(鎖定的方法可以是將調(diào)節(jié)螺釘33點焊固定，或是其他固定螺釘?shù)默F(xiàn)有技術(shù))，這樣就確定了鋼球止動組件3的止動值和常溫水的數(shù)量；水量為C的水以時長B流入水斗的方法:轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)出水旋鈕5，控制出水量，使之符合以時長B的時間正好流出了水量為C的水的要求。
[0020]舉例說明:從待煮的湯圓下到沸騰的水中，到水再次沸騰(這時需要第一次添常溫水)，這段時長如果是5分鐘。那么第一次添常溫水到第二次添常溫水的間隔時間也應(yīng)該調(diào)整為5分鐘。也就是從水斗開始盛水至該水斗轉(zhuǎn)動到將水傾倒在鍋內(nèi)的垂直位置，這段時間也調(diào)整為5分鐘左右。可以用如下方法調(diào)整:假定將200毫升水倒入鍋內(nèi)正在沸騰的水中，鍋內(nèi)停止沸騰，繼續(xù)煮5分鐘左右，如果鍋內(nèi)的水再一次沸騰了，那么該200毫升水的量就是要分5分鐘流入水斗中的常溫水的數(shù)量。然后在第一水斗中裝上200毫升水的情況下，緩慢擰松鋼球止動組件3中的調(diào)節(jié)螺釘33，彈簧32的彈力逐漸減小，當上述裝著200毫升水的水斗開始轉(zhuǎn)動后，也就是該200毫升水的重量剛好超過了鋼球止動組件3的止動值，鎖定鋼球止動組件3的調(diào)節(jié)螺釘33，這樣就確定了鋼球止動組件3的止動值和常溫水的數(shù)量。200毫升水分5分鐘流入水斗的方法:轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)出水旋鈕5，控制出水量，使之符合5分鐘左右正好流出了 200毫升水的要求。
[0021]生產(chǎn)方可以根據(jù)添加常溫水的量和鋼球止動組件的止動值，規(guī)定鍋內(nèi)煮湯圓的水和湯圓的量，使用戶能依照說明書順利地煮熟湯圓。
【權(quán)利要求】
1.一種三斗自動分次加水裝置的使用方法，該裝置包括鍋，其特征是在鍋上增設(shè)自動分次加水機構(gòu)，該機構(gòu)包括底盤、轉(zhuǎn)動架、鋼球止動組件、盛水器和出水旋鈕，底盤通過兩側(cè)板與盛水器連接，轉(zhuǎn)動架與底盤轉(zhuǎn)動連接，鋼球止動組件設(shè)置在底盤下部；所述轉(zhuǎn)動架包括第一水斗、第二水斗和第三水斗，該三個水斗繞轉(zhuǎn)動架軸線均布，每個水斗含有一開口 ；所述盛水器設(shè)有一出水嘴，出水嘴的出水口呈半圓形；所述出水旋鈕與盛水器的出水嘴轉(zhuǎn)動連接，出水旋鈕的出水口呈半圓形；所述盛水器中裝有常溫水； 在使用時:持續(xù)加熱，當鍋內(nèi)的水沸騰后，將待煮的湯圓放入鍋內(nèi)的沸水中，鍋內(nèi)的水停止沸騰；用勺子攪動一下鍋中的湯圓，使湯圓不粘在鍋底上；然后將裝有常溫水的自動分次加水機構(gòu)放在鍋上；該常溫水通過盛水器的出水嘴和出水旋鈕流入轉(zhuǎn)動架中的第一水斗中；第一水斗中的常溫水逐漸增多，同時，鍋內(nèi)的水被持續(xù)加熱；待鍋內(nèi)的水沸騰后，第一水斗中常溫水的重量已超過了鋼球止動組件的止動值，使第一水斗越過鋼球止動組件，轉(zhuǎn)動到了垂直位置，第一水斗中的常溫水從開口倒入沸騰的水中，鍋內(nèi)的水得到冷卻而停止沸騰；同時，第二水斗的開口已轉(zhuǎn)動到了出水旋鈕的下方，從出水旋鈕流出來的常溫水流入第二水斗中；此后，第二水斗其余的運作過程與第一水斗的運作過程相同；接著，第三水斗重復(fù)第二水斗的動作過程，期間，當?shù)谌返某厮谷脲亙?nèi)后，待鍋內(nèi)的水煮至沸騰，湯圓就熟了。
【文檔編號】A47J36/00GK104490283SQ201410799125
【公開日】2015年4月8日 申請日期:2014年12月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月22日
【發(fā)明者】杜文娟 申請人:杜文娟