一種蒸汽式電飯鍋的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種蒸汽式電飯鍋,包括鍋體、加熱鍋、加熱電磁盤、鍋蓋和電器控制器,加熱鍋底部設(shè)有帶電動閥門的第一出水管,該第一出水管通過導(dǎo)氣管與鍋體底部的米湯盒連通,米湯盒內(nèi)設(shè)有加熱電阻絲,在鍋蓋上方還設(shè)有帶腔體的加水蓋,加水蓋底部設(shè)有帶電動閥門的第二出水管,加水蓋上方設(shè)有注水孔,加水蓋的內(nèi)腔通過第二出水管、鍋蓋上流水孔與鍋體內(nèi)腔連通,所述加熱電磁盤、加熱電阻絲、第一出水管上的電動閥門和第二出水管上的電動閥門均與電器控制器連接。本實(shí)用新型在煮制食物后能夠得到剩下的米湯,同時(shí)能夠定時(shí)的放水入鍋并對食物進(jìn)行蒸煮,可有效解決現(xiàn)有技術(shù)存在的不能得到米湯,以及定時(shí)煮飯存在的味道不鮮美的問題。
【專利說明】一種蒸汽式電飯鍋
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種蒸汽式電飯鍋,屬于電飯鍋【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]電飯鍋,也稱電飯煲,一般由鍋體,以及活動放置在鍋體總成內(nèi)的加熱鍋及鍋蓋組成。在需要煮制食物時(shí),食物直接放置在加熱鍋內(nèi),由于加熱鍋只有底部受熱,煮制的食物內(nèi)部受熱不均勻,食物容易與加熱鍋的底部粘接,容易發(fā)生焦糊現(xiàn)象,針對這種問題已有通過增加有過濾功能的蒸汽鍋來解決,但此種方式在煮制食物時(shí)鍋內(nèi)水不能放太多,其次煮制后也不能嘗到鮮美的米湯,另外定時(shí)煮制也需要提前將水放入鍋內(nèi),而米浸泡久之后煮出來的味道就會不鮮美。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題:提供一種蒸汽式電飯鍋,能夠利用煮飯后剩下的米湯,同時(shí)能夠定時(shí)的放水入鍋,以克服現(xiàn)有技術(shù)的不足。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案:
[0005]一種蒸汽式電飯鍋,包括鍋體、加熱鍋、加熱電磁盤、鍋蓋和電器控制器,在加熱鍋上懸掛有上敞口的內(nèi)蒸鍋,內(nèi)蒸鍋的下部側(cè)壁及底面上設(shè)有多個(gè)透氣小孔,內(nèi)蒸鍋的底面與加熱鍋的底面之間有間隙,所述的加熱鍋底部設(shè)有帶電動閥門的第一出水管,該第一出水管通過導(dǎo)氣管與鍋體底部的米湯盒連通,米湯盒內(nèi)設(shè)有加熱電阻絲,在鍋蓋上方還設(shè)有帶腔體的加水蓋,加水蓋底部設(shè)有帶電動閥門的第二出水管,加水蓋上方設(shè)有注水孔,加水蓋的內(nèi)腔通過第二出水管、鍋蓋上流水孔與鍋體內(nèi)腔連通,所述加熱電磁盤、加熱電阻絲、第一出水管上的電動閥門和第二出水管上的電動閥門均與電器控制器連接。
[0006]上述的米湯盒底部呈斜坡狀,其斜坡的底部位于與導(dǎo)氣管相對的鍋體另一側(cè)。
[0007]前述的加熱電阻絲設(shè)置在米湯盒斜坡底部一側(cè)。
[0008]前述的第一出水管內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)。
[0009]前述的米湯盒內(nèi)設(shè)有隔泡板,該隔泡板與米湯盒底部有間隙。
[0010]前述的加熱鍋與鍋體之間設(shè)有環(huán)形墊片。
[0011]前述的流水孔內(nèi)設(shè)有擋片和彈簧,擋片一端與流水孔壁活動連接,且擋片中下部再通過彈簧固定在流水孔壁上。
[0012]前述的內(nèi)蒸鍋通過其上的環(huán)形突塊,以及加熱鍋上的環(huán)形墊塊懸掛在加熱鍋上。
[0013]前述的內(nèi)蒸鍋上設(shè)有把手。
[0014]本實(shí)用新型的有益效果:
[0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型通過在鍋體下方設(shè)置帶加熱電阻絲的米湯盒,在煮制食物尤其是煮制米飯后鍋內(nèi)的液體能夠流入該米湯盒內(nèi)并被利用或食用,并且可利用加熱電阻絲加熱液體以對食物進(jìn)行蒸煮,具有煮飯時(shí)間更快,不會粘鍋,煮制食物松軟、美味的優(yōu)點(diǎn),且由于水比熱大,在保溫時(shí)也具有保濕、節(jié)能的優(yōu)點(diǎn);在鍋蓋上方增加的加水蓋也能夠定時(shí)的將水參入到鍋內(nèi),可解決食物因浸泡時(shí)間長而產(chǎn)生的不美味的問題,并可真正實(shí)現(xiàn)定時(shí)煮制食物;并且由于煮制食物時(shí)加水量可多可少,也具有操作方便的優(yōu)點(diǎn)。
[0016]【專利附圖】
【附圖說明】:
[0017]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0018]圖2是流水孔的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0019]圖3是內(nèi)蒸鍋的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]【具體實(shí)施方式】:
[0021]實(shí)施例:
[0022]參照圖1至圖3,一種蒸汽式電飯鍋,包括鍋體6、加熱鍋7、加熱電磁盤10和鍋蓋4,在加熱鍋7上懸掛有上敞口的內(nèi)蒸鍋8,內(nèi)蒸鍋8通過其上的環(huán)形突塊82,以及加熱鍋7上的環(huán)形墊塊71懸掛在加熱鍋7上,該種結(jié)構(gòu)也具有密封的作用,內(nèi)蒸鍋8上方設(shè)有把手81,內(nèi)蒸鍋8的下部側(cè)壁及底面上設(shè)有多個(gè)透氣小孔83,內(nèi)蒸鍋8的底面與加熱鍋7的底面之間有間隙,在加熱鍋7底部設(shè)有帶電動閥門的第一出水管72,第一出水管72內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng),且該第一出水管72通過導(dǎo)氣管12與鍋體6底部的米湯盒14連通,米湯盒14底部呈斜坡狀,由一斜塊16和支柱15組成,其斜坡的底部位于與導(dǎo)氣管12相對的鍋體6另一側(cè),加熱電阻絲11設(shè)置在米湯盒14斜坡底部一側(cè),米湯盒14內(nèi)也固定一塊隔泡板13,該隔泡板13與米湯盒14底部有間隙,在蒸煮時(shí)可隔絕泡沫,便于蒸煮食物,在鍋蓋4上方還設(shè)有帶腔體的加水蓋2,加水蓋2底部設(shè)有帶電動閥門的第二出水管3,加水蓋2上方設(shè)有注水孔1,加水蓋2的內(nèi)腔通過第二出水管3、鍋蓋4上流水孔41與鍋體6內(nèi)腔連通,流水孔41內(nèi)設(shè)有擋片42和彈簧43,擋片42 —端與流水孔41壁活動連接,且擋片42中下部再通過彈簧43固定在流水孔43壁上,此種結(jié)構(gòu)在不使用加水蓋2時(shí)擋片42可起到密封的作用,加熱鍋7與鍋體6之間設(shè)有環(huán)形墊片5,可起到密封的作用,加熱電磁盤10、加熱電阻絲11、第一出水管72上的電動閥門和第二出水管3上的電動閥門均與電器控制器連接。
[0023]使用時(shí),將米放入內(nèi)蒸鍋8中,將內(nèi)蒸鍋8放入加熱鍋7中,放水入加熱鍋7,水量漫過米2厘米(水量超過2厘米可有剩余米湯)關(guān)閉鍋蓋4按下電器控制器加熱,通電后,力口熱電磁盤10對加熱鍋7底部進(jìn)行加熱,內(nèi)蒸鍋8與加熱鍋7有1.5厘米的距離,與熱源間接接觸,不會糊鍋,高溫煮8分鐘后,加熱電磁盤10斷電,加熱鍋7底部帶電動閥門的第一出水管72打開,米湯由第一出水管72流向底部米湯盒14,米湯I(xiàn)分鐘流干后,米湯盒14內(nèi)加熱電阻絲11加熱米湯產(chǎn)生蒸汽,蒸汽沿導(dǎo)氣管12沖向內(nèi)蒸鍋8蒸飯,加熱電阻絲11加熱5分鐘產(chǎn)生的蒸汽可把飯蒸軟蒸熟,飯熟后有美味的米湯可喝,5分鐘加熱后,開始保溫,降低加熱電阻絲11功率加熱米湯產(chǎn)生少量蒸汽保溫(蒸汽保溫可保證米飯的濕度)。定時(shí)煮飯功能,將水放入加水蓋2內(nèi),調(diào)節(jié)電器控制器上的定時(shí)煮飯時(shí)間,到預(yù)定時(shí)間后,帶電動閥門的第二出水管3打開,水流入鍋中,鍋體6開始加熱煮飯。
【權(quán)利要求】
1.一種蒸汽式電飯鍋,包括鍋體(6)、加熱鍋(7)、加熱電磁盤(10)、鍋蓋(4)和電器控制器,在加熱鍋(7)上懸掛有上敞口的內(nèi)蒸鍋(8),內(nèi)蒸鍋(8)的下部側(cè)壁及底面上設(shè)有多個(gè)透氣小孔(83),內(nèi)蒸鍋(8)的底面與加熱鍋(7)的底面之間有間隙,其特征在于:所述的加熱鍋(7)底部設(shè)有帶電動閥門的第一出水管(72),該第一出水管(72)通過導(dǎo)氣管(12)與鍋體(6)底部的米湯盒(14)連通,米湯盒(14)內(nèi)設(shè)有加熱電阻絲(11),在鍋蓋(4)上方還設(shè)有帶腔體的加水蓋(2 ),加水蓋(2 )底部設(shè)有帶電動閥門的第二出水管(3 ),加水蓋(2 )上方設(shè)有注水孔(1),加水蓋(2)的內(nèi)腔通過第二出水管(3)、鍋蓋(4)上流水孔(41)與鍋體(6)內(nèi)腔連通,所述加熱電磁盤(10)、加熱電阻絲(11)、第一出水管(72)上的電動閥門和第二出水管(3)上的電動閥門均與電器控制器連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸汽式電飯鍋,其特征在于:所述的米湯盒(14)底部呈斜坡狀,其斜坡的底部位于與導(dǎo)氣管(12)相對的鍋體(6)另一側(cè)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸汽式電飯鍋,其特征在于:所述的加熱電阻絲(11)設(shè)置在米湯盒(14)斜坡底部一側(cè)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸汽式電飯鍋,其特征在于:所述的米湯盒(14)內(nèi)設(shè)有隔泡板(13 ),該隔泡板(13 )與米湯盒(14 )底部有間隙。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸汽式電飯鍋,其特征在于:所述的第一出水管(72)內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸汽式電飯鍋,其特征在于:所述的加熱鍋(7)與鍋體(6)之間設(shè)有環(huán)形墊片(5)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸汽式電飯鍋,其特征在于:所述的流水孔(41)內(nèi)設(shè)有擋片(42)和彈簧(43),擋片(42)—端與流水孔(41)壁活動連接,且擋片(42)中下部再通過彈簧(43)固定在流水孔(43)壁上。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸汽式電飯鍋,其特征在于:所述的內(nèi)蒸鍋(8)通過其上的環(huán)形突塊(82),以及加熱鍋(7)上的環(huán)形墊塊(71)懸掛在加熱鍋(7)上。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸汽式電飯鍋,其特征在于:所述的內(nèi)蒸鍋(8)上設(shè)有把手(81)。
【文檔編號】A47J27/00GK203693260SQ201420015351
【公開日】2014年7月9日 申請日期:2014年1月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月10日
【發(fā)明者】鄒君, 王興章, 賈朝芬 申請人:鄒君