高效粉碎的豆?jié){的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種高效粉碎的豆?jié){機，所述豆?jié){機包括電機、定刀及動刀，該電機安裝在機頭內(nèi)，該定刀固定在機頭下端，該電機帶動動刀旋轉(zhuǎn)，該定刀包括翼根以及至少兩個在同一平面上且與定刀翼根連接的剪切葉，該動刀包括翼根以及至少一個與定刀剪切葉平行且與動刀翼根連接的剪切翼，該剪切翼位于剪切葉下方，該剪切翼開設(shè)有刃口，該刃口的開刃面朝向杯體底部，該剪切翼與剪切葉相互作用剪切粉碎物料。本實用新型改變了傳統(tǒng)的刀片切削式粉碎，定刀和動刀形成剪切副，不管是大顆粒的物料還是細小的物料，都可以較好的被剪切粉碎。
【專利說明】高效粉碎的豆?jié){機

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本實用新型涉及一種豆?jié){機，尤其涉及一種高效粉碎的豆?jié){機。

【背景技術(shù)】
[0002] 現(xiàn)有豆?jié){機的粉碎方式通常是采用粉碎刀具高速旋轉(zhuǎn)切削豆料來實現(xiàn)粉碎，利用 導(dǎo)流器實現(xiàn)將物料導(dǎo)引至粉碎刀具附近進行切削粉碎。當(dāng)豆料顆粒較大時，粉碎刀具高速 旋轉(zhuǎn)切削豆料的粉碎效果較好，然而，當(dāng)粉碎到一定的程度，即豆料粉碎到較小顆粒時，粉 碎刀具高速旋轉(zhuǎn)切削的粉碎方式的粉碎效率就會大大降低，較難獲得無渣口感的豆?jié){。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 有鑒于此，有必要提供一種粉碎效果較好的高效粉碎豆?jié){機。
[0004] 本實用新型是通過下述技術(shù)方案實現(xiàn)的：
[0005] -種高效粉碎的豆?jié){機，包括機頭、杯體及粉碎裝置，該機頭扣置在杯體上，所述 粉碎裝置包括電機、定刀及動刀，該電機安裝在機頭內(nèi)，該定刀固定在機頭下端，該電機帶 動動刀旋轉(zhuǎn)，該定刀包括翼根以及至少兩個在同一平面上且與定刀翼根連接的剪切葉，該 動刀包括翼根以及至少一個與定刀剪切葉平行且與動刀翼根連接的剪切翼，該剪切翼位于 剪切葉下方，該剪切翼開設(shè)有刃口，該刃口的開刃面朝向杯體底部，該剪切翼與剪切葉相互 作用剪切粉碎物料。
[0006] 所述粉碎裝置還包括使得物料從上向下循環(huán)或者從下向上循環(huán)的循環(huán)部件。
[0007] 所述循環(huán)部件為刀翼，該刀翼與動刀翼根連接；或者所述循環(huán)部件為粉碎刀，該粉 碎刀包括刀翼。
[0008] 所述刀翼開設(shè)有刃口，該刀翼背離剪切葉彎折。
[0009] 所述循環(huán)部件為葉輪，所述電機帶動葉輪旋轉(zhuǎn)。
[0010] 所述刀翼扭轉(zhuǎn)5至60度。
[0011] 所述剪切葉上也開設(shè)有刃口，該刃口的開刃面朝向機頭，該刃口方向與剪切翼的 刃口方向相反。
[0012] 所述定刀還包括連接剪切葉端部的加強環(huán)。
[0013] 所述加強環(huán)還設(shè)有向上或向下的聚料裙邊。
[0014] 所述聚料裙邊設(shè)有缺口或孔，或者所述聚料裙邊還設(shè)有擾流筋。
[0015] 本實用新型所帶來的有益效果是：
[0016] 所述粉碎裝置包括電機、定刀及動刀，該電機安裝在機頭內(nèi)，該定刀固定在機頭下 端，該電機帶動動刀旋轉(zhuǎn)，該定刀包括翼根以及至少兩個在同一平面上且與定刀翼根連接 的剪切葉，該動刀包括翼根以及至少一個與定刀剪切葉平行且與動刀翼根連接的剪切翼， 該剪切翼位于剪切葉下方，該剪切翼開設(shè)有刃口，該刃口的開刃面朝向杯體底部，該剪切翼 與剪切葉相互作用剪切粉碎物料，本實用新型改變了傳統(tǒng)的刀片切削式粉碎，定刀和動刀 形成剪切副，動刀每旋轉(zhuǎn)一周橫向至少兩次剪切物料，由于剪切翼開刃面朝向杯體底部，因 此該剪切翼帶動物料從上到下循環(huán)，物料多次循環(huán)至剪切葉和剪切翼之間實現(xiàn)若干次對剪 粉碎，不管是大顆粒的物料還是細小的物料，都可以較好的被剪切粉碎，與傳統(tǒng)的刀片切削 式粉碎相比，大大提升了粉碎效率，尤其是對細小顆粒的粉碎，如此實現(xiàn)了較好的"無渣"粉 碎。
[0017] 所述粉碎裝置還包括使得物料從上向下循環(huán)或者從下向上循環(huán)的循環(huán)部件。當(dāng) 循環(huán)部帶動物料從上向下循環(huán)時，該循環(huán)部與剪切翼帶動物料的循環(huán)方向一致，循環(huán)部加 強了循環(huán)作用力，即提升了物料的循環(huán)，一方面可以增加制漿容量，另一方面也可以進一步 提升粉碎效率；當(dāng)循環(huán)部帶動物料從下向上循環(huán)時，該循環(huán)部與剪切翼之間的物料循環(huán)形 成對流，從而加強了紊流效果，如此，進一步將物料聚集在剪切葉與剪切翼之間進行剪切粉 碎，提高粉碎效率。
[0018] 所述循環(huán)部件為刀翼，該刀翼與動刀翼根連接；或者所述循環(huán)部件為粉碎刀，所述 粉碎到包括刀翼。如此，結(jié)構(gòu)簡單且制造方便，成本較低，同時還可以起到一定的粉碎效果。
[0019] 所述刀翼開設(shè)有刃口，該刀翼背離剪切葉彎折。如此，結(jié)構(gòu)簡單的處理即可以實現(xiàn) 循環(huán)，另外刀翼開設(shè)有刃口，也可以對物料進行粉碎，從而提升粉碎效果。
[0020] 所述刀翼扭轉(zhuǎn)5至60度。如此，結(jié)構(gòu)簡單的處理即可以實現(xiàn)循環(huán)，當(dāng)?shù)兑砼まD(zhuǎn)小 于5度時，其循環(huán)效果不太明顯，當(dāng)?shù)兑砼まD(zhuǎn)大于60度時循環(huán)力過大，容易引起噴濺。因此， 刀翼扭轉(zhuǎn)5至60度，效果最佳。
[0021] 所述剪切葉上也開設(shè)有刃口，該刃口的開刃面朝向機頭，該刃口方向與剪切翼的 刃口方向相反，如此，剪切葉與剪切翼之間就如同剪刀一般，不斷的循環(huán)剪切物料，剪切葉 也開設(shè)有刃口，進一步提高了粉碎效率。
[0022] 所述定刀還包括連接剪切葉端部的加強環(huán)，如此，使得定刀的強度較大，定刀不易 變形，從而確保剪切葉與剪切翼之間的間隙穩(wěn)定，使得粉碎效果比較穩(wěn)定；另外該加強環(huán)將 剪切葉包圍起來從而形成了物料的循環(huán)通道，加強環(huán)限定了物料循環(huán)流通的路徑，可以進 一步聚集物料在剪切葉和剪切翼之間進行剪切粉碎，提高粉碎效率。
[0023] 所述加強環(huán)還設(shè)有向上或向下的聚料裙邊，如此，可以進一步將物料較大程度的 聚集在剪切葉與剪切翼之間進行剪切粉碎，提高粉碎效率。
[0024] 所述聚料裙邊設(shè)有缺口或孔，或者所述聚料裙邊還設(shè)有擾流筋；如此，形成不平衡 的液流，加強擾流效果，使得物料更容易被剪切粉碎，進一步提高粉碎效率。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0025] 以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細說明：
[0026] 圖1是本實用新型所述的高效粉碎豆?jié){機第一較佳實施方式的剖視圖；
[0027] 圖2是本實用新型所述的定刀和動刀組件的放大圖；
[0028] 圖3是本實用新型所述定刀的示意圖；
[0029] 圖4是本實用新型所述動刀的示意圖；
[0030] 圖5是本實用新型所述另一種定刀的示意圖；
[0031] 圖6是本實用新型所述再一種定刀的示意圖；
[0032] 圖7是本實用新型第四種定刀的示意圖。
[0033] 圖中部件名稱對應(yīng)的標號如下：
[0034] 10、高效粉碎豆?jié){機；11、機頭；111、上蓋；112、下蓋；113、連接體；1131、軸密封 圈；1132、軸承；12、粉碎裝置；121、電機；122、定刀；1221、翼根；1222、剪切葉；123、動刀； 1231、安裝部；1232、剪切翼；1233、刀軸；1234、螺母；1235、聯(lián)軸器；1236、刃口；1237、刀 翼；21、定刀；211、剪切葉；2111、加強環(huán)；31、定刀；3111、聚料裙邊；3112、擾流筋；41、定 刀；411、剪切葉；412、加強環(huán)。

【具體實施方式】
[0035] 下面結(jié)合附圖及實施方式對本實用新型作進一步的詳述：
[0036] 實施方式一：
[0037] 請一并參閱圖1及圖2所述的高效粉碎豆?jié){機10,包括機頭11、杯體（圖未示）及 粉碎裝置12,該機頭11扣置在杯體上，該粉碎裝置12安裝在機頭11上。
[0038] 在本實施方式中，所述機頭11包括上蓋111、下蓋112及連接體113,該上蓋111 與下蓋112扣合形成一腔體，該連接體113固定在下蓋112的下端，該連接體113內(nèi)設(shè)有軸 承座及軸密封圈1131，該軸承座內(nèi)固定有軸承1132。
[0039] 所述粉碎裝置12包括電機121、定刀122及動刀123,該電機121固定安裝在上蓋 111與下蓋112扣合形成的腔體內(nèi)，該定刀122固定在連接體113的下端，該電機121帶動 動刀123旋轉(zhuǎn)。
[0040] 請一并參閱圖3,所述定刀122包括翼根1221以及至少兩個在同一平面上且與翼 根1221連接的剪切葉1222,該定刀122通過翼根1221與連接體113固定。
[0041] 請一并參閱圖4,所述動刀123包括帶安裝孔的翼根1231以及至少一個與定刀剪 切葉1222平行且與翼根1231連接的動刀剪切翼1232,該動刀剪切翼1232位于定刀剪切 葉1222下方，在本實施方式中，該動刀123還包括刀軸1233,該刀軸1233上設(shè)有螺紋，該刀 軸1233 -端穿過翼根1231的安裝孔，該動刀123經(jīng)螺母1234可拆卸地固定在刀軸1233 的一端，該刀軸1233另一端穿過軸承1132經(jīng)聯(lián)軸器1235與電機121的電機軸連接，該刀 軸1233經(jīng)軸密封圈1131密封，該動刀剪切翼1232開設(shè)有刃口 1236,該刃口 1236的開刃面 朝向杯體12底部，該電機121驅(qū)動該動刀剪切翼1232旋轉(zhuǎn)下壓物料，物料從上到下循環(huán)流 動，該剪切翼1232與剪切葉1222相互作用剪切粉碎物料。
[0042] 在本實施方式中，所述粉碎裝置12還包括使得物料從上向下循環(huán)的循環(huán)部件，該 循環(huán)部件為刀翼1237,該刀翼1237與動刀翼根1231連接，該刀翼1237背離剪切葉1222彎 折。在本實施方式中，該刀翼1237同樣開設(shè)有刃口 1236,該刃口 1236的開刃面可以朝向杯 體底部，從而加強物料的從上向下的循環(huán)力，進一步提升粉碎效果。當(dāng)然所述刃口 1236的 開刃面也可以朝向機頭，使得物料從下向上循環(huán)，該刀翼1237與剪切翼1232之間的循環(huán)方 向相反，從而使得物料形成對流效果，也可以提升粉碎效果。
[0043] 所述刀翼1237的數(shù)量小于剪切翼1232的數(shù)量，所述刀翼1237與剪切翼1232的 數(shù)量之和為奇數(shù)，所述剪切葉1222的數(shù)量為偶數(shù)。在本實施方式中，所述刀翼1237相鄰并 連續(xù)設(shè)置，所述剪切葉1222為8個，所述剪切翼1232為4個，該刀翼1237為3個。
[0044] 在本實施方式中，所述剪切葉1222與剪切翼1232之間的間隙為0. 05至2毫米， 例如，0. 1暈米、0. 2暈米、0. 3暈米、0. 4暈米、0. 5暈米、0. 6暈米、0. 7暈米、0. 8暈米、0. 9暈 米、1毫米、1. 1毫米、1. 2毫米、1. 3毫米、1. 4毫米、1. 5毫米、1. 6毫米、1. 7毫米、1. 8毫米、 1. 9毫米、2毫米等，當(dāng)剪切葉1222與剪切翼1232之間的間隙小于0. 05毫米時，制造精度 要求較大，成本較高；當(dāng)剪切葉1222與剪切翼1232之間的間隙大于2毫米時，粉碎細度會 降低，不能較好的達到無渣的粉碎效果。
[0045] 粉碎物料時，該電機121帶動動刀123旋轉(zhuǎn)下壓物料，物料經(jīng)杯底旋流至動刀123 及定刀122附近，物料從上往下循環(huán)流動，該動刀剪切翼1232旋轉(zhuǎn)從而與定刀剪切葉1222 相互作用實現(xiàn)剪切粉碎。本實用新型改變了傳統(tǒng)的刀片切削式粉碎，定刀122和動刀123形 成剪切副，動刀123每旋轉(zhuǎn)一周橫向多次剪切物料，物料多次循環(huán)至剪切葉1222和剪切翼 1232之間實現(xiàn)若干次對剪粉碎，不管是大顆粒的物料還是細小的物料，都可以較好的被剪 切粉碎，與傳統(tǒng)的刀片切削式粉碎相比，大大提升了粉碎效率，尤其是對細小顆粒的粉碎， 如此實現(xiàn)了較好的"無渣"粉碎。
[0046] 可以理解，所述粉碎裝置也可以包括使得物料從下向上循環(huán)的循環(huán)部件，當(dāng)然。該 循環(huán)部件從下向上的循環(huán)力也可以大于剪切翼從上向下的循環(huán)力，從而使得物料最終以從 下向上循環(huán)粉碎。
[0047] 可以理解，所述循環(huán)部件也可以是葉輪，該葉輪與動刀可以是同一個刀軸帶動，該 葉輪可以位于定刀和動刀的上方，也可以位于定刀和動刀的下方；另外該葉輪也可以與動 刀不屬于同一個刀軸，該葉輪可以位于定刀和動刀的上方，或者也可以位于定刀和動刀的 下方；或者也可以位于定刀和動刀的側(cè)方。
[0048] 可以理解，所述刀翼也可以扭轉(zhuǎn)一定的角度，扭轉(zhuǎn)的方向不同，其帶動物料循環(huán)的 方向也不同，通過對刀翼的扭轉(zhuǎn)進一步提升循環(huán)力，從而提升粉碎效果，所述刀翼扭轉(zhuǎn)5至 60度。如此，結(jié)構(gòu)簡單的處理即可以實現(xiàn)循環(huán)，當(dāng)?shù)兑砼まD(zhuǎn)小于5度時，其循環(huán)效果不太明 顯，當(dāng)?shù)兑砼まD(zhuǎn)大于60度時循環(huán)力過大，容易引起噴溉。因此，刀翼扭轉(zhuǎn)5至60度，效果最 佳。
[0049] 可以理解，所述循環(huán)部件為粉碎刀，該粉碎刀包括刀翼，該粉碎刀與動刀和定刀分 別獨立設(shè)置，該粉碎刀可以固定在動刀的刀軸上，也可以另外獨立的固定在另外的刀軸上， 該粉碎刀可以位于定刀和動刀的上方或下方，也可以位于定刀和動刀的側(cè)方。
[0050] 可以理解，所述機頭包括上蓋及與上蓋扣合的下蓋，該上蓋及下蓋扣合成腔體，該 定刀直接固定在下蓋的下端。
[0051] 可以理解，所述動刀直接固定在電機的電機軸上。
[0052] 可以理解，所述定刀的剪切葉上也開設(shè)有刃口，該刃口的開刃面朝向機頭，該刃口 方向與剪切翼的刃口方向相反，如此，剪切葉與剪切翼之間就如同剪刀一般，不斷的循環(huán)剪 切物料，剪切葉也開設(shè)有刃口，進一步提高了粉碎效率。
[0053] 可以理解，所述刀翼與剪切翼的數(shù)量之和為偶數(shù)，所述剪切葉的數(shù)量為奇數(shù)，如 此，使得剪切翼和刀翼不會完全與剪切葉發(fā)生重合，避免重合狀態(tài)時粉碎死角，進一步提高 粉碎效率。
[0054] 可以理解，所述刀翼與剪切翼可以呈對稱分布，即兩兩相鄰的刀翼之間的夾角相 同，同時剪切翼對稱的間隔設(shè)置在刀翼與刀翼之間，例如，刀翼為2個，剪切翼為4個時，兩 個刀翼之間的夾角為180°，剪切翼兩兩均勻?qū)ΨQ的分布在刀翼與刀翼之間；當(dāng)?shù)兑頂?shù)量 為3個，剪切翼為3個時，相鄰兩個刀翼之間的夾角為120°，3個剪切翼分別對稱的設(shè)置在 刀翼與刀翼的間隔內(nèi)等。
[0055] 可以理解，所述刀翼與剪切翼葉也可以為非對稱分布，刀翼與刀翼之間不對稱，或 者剪切翼與剪切翼之間不對稱，或者刀翼與刀翼不對稱的同時剪切翼與剪切翼之間也不對 稱，例如刀翼為1個，剪切翼至少包括2個；刀翼為2個，剪切翼4個，刀翼與刀翼相鄰且連 續(xù)設(shè)置，或者刀翼與刀翼之間一邊為一個剪切翼，另一邊為3個剪切翼等。
[0056] 請參閱圖5所示的定刀21的另一種結(jié)構(gòu)示意圖，所述定刀21還包括連接剪切葉 211端部的加強環(huán)2111。如此，使得定刀21的強度較大，定刀21不易變形，從而確保剪切 葉211與剪切翼之間的間隙穩(wěn)定，使得粉碎效果比較穩(wěn)定。
[0057] 請參閱圖6所示的定刀31的再一種結(jié)構(gòu)示意圖，所述加強環(huán)2111上還設(shè)有向下 的聚料裙邊3111，該聚料裙邊3111上設(shè)有擾流筋3112,如此，可以將物料較大程度的聚集 在剪切葉211與剪切翼之間進行剪切粉碎，進一步提高粉碎效率。當(dāng)然所述聚料裙邊3111 也可以設(shè)置為向上的聚料裙邊，該聚料裙邊上也可以設(shè)置缺口或孔。
[0058] 請參閱圖7所示的定刀41的第四種結(jié)構(gòu)示意圖，所述定刀41的剪切葉411為異 形剪切葉，在本實施方式中，所述為剪切葉411與剪切葉411之間的槽口為圓形，該剪切葉 411經(jīng)加強環(huán)412連接。當(dāng)然所述剪切葉與剪切葉之間的槽口也可以是橢圓形、方形、三角 形、四邊形等等，同樣在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1. 一種高效粉碎的豆?jié){機，包括機頭、杯體及粉碎裝置，該機頭扣置在杯體上，其特征 在于：所述粉碎裝置包括電機、定刀及動刀，該電機安裝在機頭內(nèi)，該定刀固定在機頭下端， 該電機帶動動刀旋轉(zhuǎn)，該定刀包括翼根以及至少兩個在同一平面上且與定刀翼根連接的剪 切葉，該動刀包括翼根以及至少一個與定刀剪切葉平行且與動刀翼根連接的剪切翼，該剪 切翼位于剪切葉下方，該剪切翼開設(shè)有刃口，該刃口的開刃面朝向杯體底部，該剪切翼與剪 切葉相互作用剪切粉碎物料。
2. 如權(quán)利要求1所述的高效粉碎的豆?jié){機，其特征在于：所述粉碎裝置還包括使得物 料從上向下循環(huán)或者從下向上循環(huán)的循環(huán)部件。
3. 如權(quán)利要求2所述的高效粉碎的豆?jié){機，其特征在于：所述循環(huán)部件為刀翼，該刀翼 與動刀翼根連接；或者所述循環(huán)部件為粉碎刀，該粉碎刀包括刀翼。
4. 如權(quán)利要求3所述的高效粉碎的豆?jié){機，其特征在于：所述刀翼開設(shè)有刃口，該刀翼 背離剪切葉彎折。
5. 如權(quán)利要求2所述的高效粉碎的豆?jié){機，其特征在于：所述循環(huán)部件為葉輪，所述電 機帶動葉輪旋轉(zhuǎn)。
6. 如權(quán)利要求3或4所述的高效粉碎的豆?jié){機，其特征在于：所述刀翼扭轉(zhuǎn)5至60度。
7. 如權(quán)利要求1所述的高效粉碎的豆?jié){機，其特征在于：所述剪切葉上也開設(shè)有刃口， 該刃口的開刃面朝向機頭，該刃口方向與剪切翼的刃口方向相反。
8. 如權(quán)利要求1至5任意一項所述的高效粉碎的豆?jié){機，其特征在于：所述定刀還包 括連接剪切葉端部的加強環(huán)。
9. 如權(quán)利要求8所述的高效粉碎的豆?jié){機，其特征在于：所述加強環(huán)還設(shè)有向上或向 下的聚料裙邊。
10. 如權(quán)利要求9所述的高效粉碎的豆?jié){機，其特征在于：所述聚料裙邊設(shè)有缺口或 孔，或者所述聚料裙邊還設(shè)有擾流筋。
【文檔編號】A47J31/44GK203885306SQ201420122443
【公開日】2014年10月22日 申請日期:2014年3月19日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月19日
【發(fā)明者】王旭寧, 王曉林, 魏云杰, 王毓吉 申請人:九陽股份有限公司