一種離心式燒烤的制造方法
【專利摘要】一種離心式燒烤機(jī)，所述離心式燒烤機(jī)包括烤箱，與所述烤箱通過管道連接的電熱器；所述烤箱內(nèi)設(shè)置有用于承放食物的離心裝置。本實用新型利用離心裝置運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心力而吸入上方電熱器的熱空氣對食物進(jìn)行加熱燒烤，再用離心裝置將食物燒烤時產(chǎn)生的油脂思掉，這樣不會造成空氣污染，而且食物受熱均勻，燒烤速度快、燒烤質(zhì)量好、燒烤出的食物無油脂且可口美味、是一種既環(huán)保又健康的燒烤方式。
【專利說明】一種離心式燒烤機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種離心式燒烤機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]燒烤食品是人們非常喜愛的一種食物，特別是串燒食品，如肉串類、肉丸類、農(nóng)作物類、雞腿及雞翅等。而目前市面上各種燒烤機(jī)有各種各樣的缺點(diǎn):1、產(chǎn)生油煙及二氧化碳，工作環(huán)境差，2、功率大待機(jī)電耗大，3、外型設(shè)計普通，4、操作方式單一，5、機(jī)器結(jié)構(gòu)復(fù)雜，制造成本高，6、燃?xì)饧盁咎碱悷緳C(jī)不能適合超市等特殊場所使用。由于燒烤過程中肉內(nèi)的油脂會流出滴在加熱裝置上，使得燒烤過程中會產(chǎn)生油煙和有害氣體，同時燃?xì)饧盁咎既紵a(chǎn)生二氧化碳有害氣體，不僅對環(huán)境造成污染，還對身體健康造成不良影響。現(xiàn)有技術(shù)中的燒烤機(jī)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，待烤食物都放在加熱裝置上，燒烤時需定時翻轉(zhuǎn)食物，這樣不僅容易產(chǎn)生油煙、工作環(huán)境差，而且工作效率低，不能滿足人們的需求。因此，為了避免現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)，有必要對現(xiàn)有技術(shù)作出綜合改進(jìn)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的在于克服以上的不足和缺點(diǎn)提出一種離心式燒烤機(jī)。
[0004]為達(dá)此目的，本實用新型采用以下技術(shù)方案:
[0005]一種離心式燒烤機(jī)，所述離心式燒烤機(jī)包括烤箱，與所述烤箱通過管道連接的電熱器；所述烤箱內(nèi)設(shè)置有用于承放食物的離心裝置。
[0006]所述烤箱設(shè)置有排廢液口和排廢氣口，所述排廢液口連接廢液收集裝置，所述排廢氣口連接廢氣排放裝置。
[0007]所述離心裝置為轉(zhuǎn)籃，所述轉(zhuǎn)籃上設(shè)置有多個細(xì)圓孔。
[0008]所述電加熱器的入口設(shè)置有過濾網(wǎng)。
[0009]所述電加熱器設(shè)置有控制屏。
[0010]所述轉(zhuǎn)籃由不銹鋼制作而成。
[0011]所述廢液收集裝置為廢液收集管，所述廢氣排放裝置為廢氣排放管。
[0012]所述管道由不銹鋼制作而成。
[0013]本實用新型利用離心裝置運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心力而吸入上方電熱器的熱空氣對食物進(jìn)行加熱燒烤，再用離心裝置將食物燒烤時產(chǎn)生的油脂甩掉，這樣不會造成空氣污染，而且食物受熱均勻，燒烤速度快、燒烤質(zhì)量好、燒烤出的食物無油脂且可口美味、是一種既環(huán)保又健康的燒烤方式。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0014]圖1是本實用新型一個實施例的示意圖。
[0015]其中:1為烤箱，2為管道，3為電熱器，4為轉(zhuǎn)籃，12為排廢液口，13為排廢氣口。

【具體實施方式】
[0016]下面結(jié)合附圖并通過【具體實施方式】來進(jìn)一步說明本實用新型的技術(shù)方案。
[0017]如圖1所示，一種離心式燒烤機(jī)，所述離心式燒烤機(jī)包括烤箱1，與所述烤箱I通過管道2連接的電熱器3 ;所述烤箱I內(nèi)設(shè)置有用于承放食物的離心裝置。
[0018]將食物置于所述離心裝置內(nèi)，利用離心裝置的運(yùn)轉(zhuǎn)將電熱器3內(nèi)的熱空氣引入所述烤箱I內(nèi)，利用熱空氣對食物進(jìn)行加熱，從而將食物烤熟。利用所述離心裝置在高速轉(zhuǎn)動時產(chǎn)生的離心力，可以將食物燒烤時產(chǎn)生的油脂甩掉。利用熱空氣加熱燒烤就不會造成空氣污染，且受熱均勻，燒烤速度快，燒烤質(zhì)量較好，燒烤熟的食物無油脂。
[0019]所述烤箱I設(shè)置有排廢液口 12和排廢氣口 13，所述排廢液口 12連接廢液收集裝置，所述排廢氣口 13連接廢氣排放裝置。
[0020]利用所述的廢液收集裝置和接廢氣排放裝置處理燒烤中產(chǎn)生的廢液和廢氣，保證無污染，達(dá)到環(huán)保的目的。
[0021]所述離心裝置為轉(zhuǎn)籃4，所述轉(zhuǎn)籃4上設(shè)置有多個細(xì)圓孔。
[0022]所述轉(zhuǎn)籃4結(jié)構(gòu)簡單、制作成本低，食物在所述轉(zhuǎn)籃4內(nèi)受熱均勻；食物燒烤時產(chǎn)生的油脂通過所述轉(zhuǎn)籃4上的細(xì)圓孔甩掉。
[0023]所述電加熱器3的入口設(shè)置有過濾網(wǎng)。
[0024]過濾網(wǎng)用于在進(jìn)入所述電熱器3前將空氣凈化，從而保證引入所述烤箱I內(nèi)的熱空氣是潔凈的。
[0025]所述電加熱器4設(shè)置有控制屏。
[0026]所述控制屏用于控制加熱的溫度和離心的速度。
[0027]所述轉(zhuǎn)籃4由不銹鋼制作而成。
[0028]不銹鋼具有較好的耐腐蝕性和耐熱性，使用壽命長。
[0029]所述廢液收集裝置為廢液收集管，所述廢氣排放裝置為廢氣排放管。
[0030]便于安裝，占用空間小，成本低。
[0031]所述管道2由不銹鋼制作而成。
[0032]不銹鋼具有較好的耐腐蝕性和耐熱性，使用壽命長。
[0033]以上結(jié)合具體實施例描述了本實用新型的技術(shù)原理。這些描述只是為了解釋本實用新型的原理，而不能以任何方式解釋為對本實用新型保護(hù)范圍的限制?；诖颂幍慕忉?，本領(lǐng)域的技術(shù)人員不需要付出創(chuàng)造性的勞動即可聯(lián)想到本實用新型的其它【具體實施方式】，這些方式都將落入本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種離心式燒烤機(jī)，其特征在于:所述離心式燒烤機(jī)包括烤箱，與所述烤箱通過管道連接的電熱器，所述電熱器設(shè)置于烤箱的外部；所述烤箱內(nèi)設(shè)置有用于承放食物的離心>j-U ρ?α裝直。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的離心式燒烤機(jī)，其特征在于:所述烤箱設(shè)置有排廢液口和排廢氣口，所述排廢液口連接廢液收集裝置，所述排廢氣口連接廢氣排放裝置。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的離心式燒烤機(jī)，其特征在于:所述離心裝置為轉(zhuǎn)籃，所述轉(zhuǎn)籃上設(shè)置有多個細(xì)圓孔。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的離心式燒烤機(jī)，其特征在于:所述電加熱器的入口設(shè)置有過濾網(wǎng)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的離心式燒烤機(jī)，其特征在于:所述電加熱器設(shè)置有控制屏。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的離心式燒烤機(jī)，其特征在于:所述轉(zhuǎn)籃由不銹鋼制作而成。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的離心式燒烤機(jī)，其特征在于:所述廢液收集裝置為廢液收集管，所述廢氣排放裝置為廢氣排放管。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的離心式燒烤機(jī)，其特征在于:所述管道由不銹鋼制作而成。
【文檔編號】A47J37/04GK204016022SQ201420158732
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年4月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月2日
【發(fā)明者】鄭啟英 申請人:鄭啟英