適用于饅頭機(jī)的攪拌桶及相應(yīng)的饅頭的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及家用電器領(lǐng)域，尤其涉及一種適用于饅頭機(jī)的攪拌桶，上述攪拌桶包括桶體(101)，上述桶體（101)底壁上設(shè)有排布呈環(huán)形的多個通孔（201)，多個通孔（201)組成的環(huán)形內(nèi)側(cè)設(shè)有一個環(huán)形的永磁體（202)，該永磁體（202)被一個環(huán)形的座體（203)固定于桶體（101)底壁下側(cè)上。轉(zhuǎn)軸座（103)設(shè)于永磁體（202)內(nèi)側(cè)。上述攪拌桶還包括一個環(huán)形的密封墊（204)，密封墊(204)內(nèi)部為環(huán)形的第一溫敏軟磁體（401)，該第一溫敏軟磁體（401)形狀與上述永磁體（202)匹配；密封墊（204)外部為硅膠材質(zhì)的環(huán)形密封區(qū)，該環(huán)形密封區(qū)匹配上述通孔（201)位置。本方案中，底部設(shè)孔避免了桶體下部積水，提升成品饅頭的口感。
【專利說明】適用于饅頭機(jī)的攪拌桶及相應(yīng)的饅頭機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及廚房電器領(lǐng)域，尤其涉及一種適用于饅頭機(jī)的攪拌桶及相應(yīng)的饅頭機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來越多的廚房勞動轉(zhuǎn)由小家電來完成。饅頭作為中國傳統(tǒng)主食，制作工藝相比于米飯而言更為復(fù)雜，因此，在市場上一直沒有相關(guān)的家用饅頭機(jī)出現(xiàn)。多篇專利中記載了一種家用饅頭機(jī)，該類型饅頭機(jī)包括可盛水的外桶及設(shè)于外桶內(nèi)的內(nèi)桶，內(nèi)桶與外桶間設(shè)一支撐座。進(jìn)一步，相關(guān)的饅頭機(jī)也出現(xiàn)在了市場上。但是，由于家用饅頭機(jī)產(chǎn)生的歷史較短，整個社會對其投入的研發(fā)精力較少，現(xiàn)有的家用饅頭機(jī)烹飪出的饅頭，還存在各種各樣的問題。
實用新型內(nèi)容
[0003]基于上述情況，本實用新型提供一種適用于饅頭機(jī)的攪拌桶，使得制作出的饅頭更為可口。
[0004]為達(dá)到上述目的，本實用新型采用的技術(shù)方案為:一種適用于饅頭機(jī)的攪拌桶，其特征在于，包括:底壁設(shè)有通孔的桶體；固設(shè)于所述桶體底壁且內(nèi)設(shè)永磁體的座體；以及密封墊，所述密封墊至少部分與所述桶體可分離設(shè)置且內(nèi)設(shè)可與所述永磁體吸合的溫敏軟磁體；
[0005]其中，所述密封墊在攪拌時密封所述通孔且在蒸制時脫離于所述通孔。
[0006]本實用新型的第一優(yōu)選方案為:所述通孔為多個并于所述桶體底壁上呈環(huán)狀排布，所述座體設(shè)于所環(huán)內(nèi)。設(shè)置該結(jié)構(gòu)，使得桶體內(nèi)面團(tuán)受熱均勻，且該結(jié)構(gòu)亦便于其它結(jié)構(gòu)的設(shè)計。
[0007]本實用新型的第二優(yōu)選方案為:所述密封墊包括密封所述通孔的環(huán)形密封區(qū)。采用本方案，密封墊匹配通孔結(jié)構(gòu)設(shè)計，保證了攪拌過程中通孔被密閉良好，使得面團(tuán)的攪拌效果更好，且使用完后桶體更容易清潔。
[0008]本實用新型的第三優(yōu)選方案為:所述座體上的永磁體呈環(huán)形，所述溫敏軟磁體匹配所述永磁體呈環(huán)形。采用該結(jié)構(gòu)，使得密封墊緊固的吸附于桶體下側(cè)的座體上，保證攪拌過程中桶體內(nèi)食料不會外漏，且該結(jié)構(gòu)設(shè)計簡單、安裝方便。
[0009]本實用新型的第四優(yōu)選方案為:所述密封墊通過至少一根鉸鏈固定于所述桶體或座體上。采用該結(jié)構(gòu)，使得密封墊不會從桶體上脫落，使用過程中更為方便。
[0010]本實用新型的第五優(yōu)選方案為:所述桶體底壁下側(cè)或座體上設(shè)有至少一根頂端呈帽狀的柱體，所述密封墊上設(shè)有匹配所述柱體的開口，所述密封墊可相對于所述柱體上下滑動。采用該結(jié)構(gòu)，使得密封墊不會從桶體上脫落，使用過程中更為方便。
[0011]本實用新型的第六優(yōu)選方案為:所述座體通過多個螺釘固定于所述桶體底壁上。采用該種方式，使得座體固定穩(wěn)固。
[0012]本實用新型的第七優(yōu)選方案為:所述溫敏軟磁體的居里溫度點范圍為45度到100度。采用該溫度范圍，保證了饅頭機(jī)在發(fā)酵過程中，通孔處于密閉狀態(tài)，避免了食料漏出。
[0013]本實用新型的第八優(yōu)選方案為:所述座體呈凸環(huán)狀，所述密封墊中部設(shè)有匹配所述凸環(huán)的臺階或凹槽。采用該方案，密封墊吸附穩(wěn)定，使得通孔在攪拌過程中不會漏出食料。
[0014]本實用新型的第九優(yōu)選方案為:一種基于上述九個方案中任一項所述的饅頭機(jī)，其特征在于:設(shè)有容置所述攪拌桶的烹飪腔。
[0015]本實用新型的技術(shù)優(yōu)勢在于:相比于現(xiàn)有技術(shù)中容置面團(tuán)的桶而言:底壁設(shè)孔，此時內(nèi)部面團(tuán)與蒸汽可接觸的面積更大，縮短了面團(tuán)的蒸制時間并保證面團(tuán)受熱均勻，避免了現(xiàn)有技術(shù)中面團(tuán)上熟下生的情況，使得制作饅頭成功率更高且口感好、無干澀感。進(jìn)一步，底部設(shè)孔避免了桶體下部積水，提升成品饅頭的口感。
[0016]在攪拌過程中，底壁的孔可通過密封墊密封；在蒸制過程中，密封墊內(nèi)溫敏軟磁體由于環(huán)境溫度升高而失去磁性，密封墊從而脫離底壁的孔。該方案使得饅頭機(jī)在不開蓋的前提下即可在一個容器內(nèi)分步完成攪拌、蒸制功能。保證饅頭機(jī)自動工作，減少用戶的操作量。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0017]為了更清楚地說明本實用新型實施例中的技術(shù)方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員而言，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，亦可根據(jù)下述附圖獲得其他的附圖。
[0018]圖1為實施例1的攪拌桶剖視圖。
[0019]圖2為實施例1的攪拌桶爆炸圖。
[0020]圖3為實施例1的桶體立體圖。
[0021]圖4為實施例1的密封墊剖視圖。
[0022]圖5為實施例2的密封墊剖視圖。
[0023]附圖標(biāo)記::101-桶體，102-攪拌軸，103-轉(zhuǎn)軸座，201-通孔，202-永磁體，203-座體，204-密封墊，205-第一螺孔，301-第二螺孔，302-撥叉，401-第一溫敏軟磁體，501-第二溫敏軟磁體。

【具體實施方式】
[0024]下面結(jié)合具體實施例和附圖對本實用新型做進(jìn)一步說明。
[0025]實施例1。
[0026]參考圖1至圖4，一種適用于饅頭機(jī)的攪拌桶，包括桶體101，桶體101的底壁下側(cè)中心設(shè)有轉(zhuǎn)軸座103，轉(zhuǎn)軸座103內(nèi)設(shè)穿過桶體101底壁的攪拌軸102，桶體101內(nèi)設(shè)有與攪拌軸102 —端固定并可與攪拌軸102聯(lián)動的攪拌葉，攪拌軸102另一端固定有一個撥叉302。
[0027]上述桶體101底壁上設(shè)有排布呈環(huán)形的多個通孔201，多個通孔201組成的環(huán)形內(nèi)側(cè)設(shè)有一個環(huán)形的永磁體202，該永磁體202被一個環(huán)形的座體203固定于桶體101底壁下側(cè)上。轉(zhuǎn)軸座103設(shè)于永磁體202內(nèi)側(cè)。
[0028]上述座體203上設(shè)有多個第一螺孔205，桶體101底壁上設(shè)有與第一螺孔205匹配的多個第二螺孔301，安裝完成后，螺釘穿過第一螺孔205和第二螺孔301把座體203固定于桶體101底壁下側(cè)上。
[0029]上述攪拌桶還包括一個環(huán)形的密封墊204，密封墊204內(nèi)部為環(huán)形的第一溫敏軟磁體401，該第一溫敏軟磁體401形狀與上述永磁體202匹配；密封墊204外部為硅膠材質(zhì)的環(huán)形密封區(qū)，該環(huán)形密封區(qū)匹配上述通孔201位置。其中，密封墊204外表面為硅膠材質(zhì)，第一溫敏軟磁401體設(shè)于密封墊204的外表面內(nèi)。
[0030]上述座體203安裝于桶體101底壁上后呈凸環(huán)狀，密封墊204中部設(shè)有匹配凸環(huán)的臺階。進(jìn)一步，該臺階亦可由凹槽來替換。
[0031]工作過程中，攪拌桶處于饅頭機(jī)的烹飪腔內(nèi)，在攪拌和發(fā)酵過程中，由于烹飪腔內(nèi)溫度低于第一溫敏軟磁體401的居里溫度點，第一溫敏軟磁體401與永磁體202間有較強(qiáng)的吸引力，則密封墊204緊貼于桶體101底壁下側(cè)，密封上述通孔201 ;在蒸制過程中，隨著烹飪腔內(nèi)溫度逐漸升高，到高于第一溫敏軟磁體401的居里溫度點時，第一溫敏軟磁體401失去磁性，第一溫敏軟磁體401與永磁體202間不再存在吸引力，則密封墊204從桶體101底壁下側(cè)脫落，上述通孔201打開，蒸汽可從通孔201進(jìn)入桶體101內(nèi)。其中，第一溫敏軟磁體401的居里溫度點范圍為45度到100度，優(yōu)選為80度。
[0032]上述密封墊204和桶體101底壁下側(cè)或轉(zhuǎn)軸座103通過一根或多根鉸鏈連接。當(dāng)密封墊204不密封通孔201時，不會從桶體101上脫落，依然通過鉸鏈與桶體101形成一個整體，便于使用。
[0033]實施例2。
[0034]參考圖5，基于實施例1中的其它結(jié)構(gòu)，環(huán)形的第二溫敏軟磁體501部分可與環(huán)形密封區(qū)重合。具體設(shè)置方式為:密封墊204整體為硅膠材質(zhì)，第二溫敏軟磁體501設(shè)于密封墊204外表面內(nèi)。
[0035]實施例3。
[0036]基于實施例1中的其它結(jié)構(gòu)，桶體101底壁下側(cè)或座體202上設(shè)有至少一根頂端呈帽狀的柱體，密封墊204上設(shè)有匹配柱體的開口，密封墊204可相對于柱體上下滑動。當(dāng)密封墊204不密封通孔201時，不會從桶體101上脫落，依然通過柱體與桶體101形成一個整體，便于使用。
[0037]實施例4。
[0038]基于實施例1中的結(jié)構(gòu)，上述座體202和轉(zhuǎn)軸座103可設(shè)置為一體。
[0039]實施例5。
[0040]基于實施例1中的其它結(jié)構(gòu)，排布呈環(huán)形的通孔可設(shè)于環(huán)形永磁體內(nèi)側(cè)的桶體101底壁上，此時密封墊外部設(shè)溫敏軟磁體，內(nèi)部設(shè)密封通孔的環(huán)形密封區(qū)。
[0041]實施例6。
[0042]基于實施例1中的其它結(jié)構(gòu)，上述密封墊呈合頁狀固定于桶體101底壁下側(cè)，攪拌時，密封墊打開呈角度N密封通孔，蒸制時，密封墊打開角度小于N，不密封通孔，N優(yōu)選為180 度。
[0043]實施例7。一種饅頭機(jī)，包括烹飪腔，烹飪腔內(nèi)設(shè)有上述7個實施例中任一個的攪拌桶。其中，烹飪腔通常為蓋體和鍋體形成的圓柱形空腔，在烹飪腔底部設(shè)有匹配攪拌桶上攪拌軸102的驅(qū)動裝置，驅(qū)動裝置內(nèi)電機(jī)帶動攪拌軸102轉(zhuǎn)動，進(jìn)一步，烹飪腔內(nèi)還連通一個蒸汽發(fā)生裝置，當(dāng)然蒸汽發(fā)生裝置亦可設(shè)于烹飪腔底部。
[0044]以上所述，僅為本實用新型【具體實施方式】，但本實用新型的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員在本實用新型揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此，本實用新型的保護(hù)范圍應(yīng)以權(quán)利要求的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。
【權(quán)利要求】
1.一種適用于饅頭機(jī)的攪拌桶，其特征在于，包括:底壁設(shè)有通孔的桶體；固設(shè)于所述桶體底壁且內(nèi)設(shè)永磁體的座體；以及密封墊，所述密封墊至少部分與所述桶體可分離設(shè)置且內(nèi)設(shè)可與所述永磁體吸合的溫敏軟磁體； 其中，所述密封墊在攪拌時密封所述通孔且在蒸制時脫離于所述通孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述適用于饅頭機(jī)的攪拌桶，其特征在于:所述通孔為多個并于所述桶體底壁上呈環(huán)狀排布，所述座體設(shè)于所述環(huán)內(nèi)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述適用于饅頭機(jī)的攪拌桶，其特征在于:所述密封墊包括密封所述通孔的環(huán)形密封區(qū)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述適用于饅頭機(jī)的攪拌桶，其特征在于:所述座體上的永磁體呈環(huán)形，所述溫敏軟磁體匹配所述永磁體呈環(huán)形。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述適用于饅頭機(jī)的攪拌桶，其特征在于:所述密封墊通過至少一根鉸鏈固定于所述桶體或座體上。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述適用于饅頭機(jī)的攪拌桶，其特征在于:所述桶體底壁下側(cè)或座體上設(shè)有至少一根頂端呈帽狀的柱體，所述密封墊上設(shè)有匹配所述柱體的開口，所述密封墊可相對于所述柱體上下滑動。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述適用于饅頭機(jī)的攪拌桶，其特征在于:所述座體通過多個螺釘固定于所述桶體底壁上。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述適用于饅頭機(jī)的攪拌桶，其特征在于:所述溫敏軟磁體的居里溫度點范圍為45度到100度。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述適用于饅頭機(jī)的攪拌桶，其特征在于:所述座體呈凸環(huán)狀，所述密封墊中部設(shè)有匹配所述凸環(huán)的臺階或凹槽。
10.一種基于權(quán)利要求1至9任一項所述攪拌桶的饅頭機(jī)，其特征在于:設(shè)有容置所述攪拌桶的烹飪腔。
【文檔編號】A47J27/04GK204016060SQ201420337035
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年6月23日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月23日
【發(fā)明者】朱澤春, 金恩來, 張雪巖 申請人:九陽股份有限公司