一種電動(dòng)吸沫器的制造方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型涉及一種電動(dòng)吸沫器，屬于餐飲衛(wèi)生應(yīng)用【技術(shù)領(lǐng)域】。服務(wù)人員握住手柄將吸沫頭置于湯水中，使湯水面處在網(wǎng)絡(luò)板的范圍內(nèi)；按下開(kāi)關(guān)，氣泵裝置開(kāi)始工作，在吸沫頭下部的網(wǎng)絡(luò)板處產(chǎn)生吸力；湯水夾雜著浮沫被吸入吸沫頭，一些較輕的、細(xì)小的食材和湯料也會(huì)被吸入吸沫頭中，經(jīng)吸沫頭弧形內(nèi)部殼體上的聚水凸頭攔截，以及重力的因素，大部分食材和湯料不會(huì)進(jìn)入吸管，附著湯水的浮沫會(huì)順著吸沫頭弧形內(nèi)部的殼體被吸進(jìn)吸管中，在吸管的彎曲部中，重量較重的湯水以及湯水中夾雜的食材和湯料因吸取力的因素?zé)o法通過(guò)彎曲部，進(jìn)而在吸管的彎曲部匯集并滑落出吸管，重量較輕、附著湯水的浮沫沿著吸管的內(nèi)壁被吸到吸管的后部，經(jīng)螺紋進(jìn)沫口進(jìn)入浮沫容器。
【專(zhuān)利說(shuō)明】—種電動(dòng)吸沬器

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種電動(dòng)吸沫器，屬于餐飲衛(wèi)生應(yīng)用【技術(shù)領(lǐng)域】。具體涉及餐廳服務(wù)人員對(duì)湯水中浮沫進(jìn)行撇除的一種專(zhuān)用工具。

【背景技術(shù)】
[0002]在餐廳中，服務(wù)人員還是使用湯勺撇除火鍋湯水中的浮沫，這可是一門(mén)技術(shù)活，因?yàn)樵谑褂脺走M(jìn)行撇沫時(shí)，湯勺在湯水中移動(dòng)，會(huì)推動(dòng)湯水向湯勺的周邊擴(kuò)散，使湯水中的浮沫也跟著四處擴(kuò)散，很難被收集到湯勺中，撇沫效果的好壞也直接影響到餐廳的聲譽(yù)；浮沫是食物中殘留的血水、污潰等多種有害物質(zhì)構(gòu)成的，湯水中的浮沫容易粘附在食物上被顧客食用，不但影響到食物的口感，還會(huì)對(duì)身體帶來(lái)危害。目前，還沒(méi)有用于對(duì)湯水中浮沫進(jìn)行撇除的專(zhuān)用工具，在顧客需要撇沫時(shí)，服務(wù)人員只能使用湯勺進(jìn)行撇沫，不但效率低下，而且浪費(fèi)大量的時(shí)間。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供一種電動(dòng)吸沫器。一種電動(dòng)吸沫器采用氣泵裝置提供吸取力，網(wǎng)絡(luò)板阻止較大的食材和湯料進(jìn)入吸沫頭，利用吸沫頭弧形內(nèi)殼和聚水凸頭以及吸管彎曲部將浮沫撇除出來(lái)，浮沫容器收集吸取的浮沫，達(dá)到快速吸取湯水中浮沫的目的。使餐廳服務(wù)人員有了專(zhuān)用的吸沫器，不再使用湯勺撇除浮沫，達(dá)到快速吸取湯水中浮沫的目的，為顧客提供更好的就餐氛圍。
[0004]本實(shí)用新型的主要技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:
[0005]由吸沫頭1、吸管2、手柄3、浮沫各器4、網(wǎng)絡(luò)板5、聚水凸頭6、氣栗裝直7、充電電池8、導(dǎo)電線9、開(kāi)關(guān)10、充電插座11、螺紋進(jìn)沫口 12、排氣口 13和排氣管14共同組成；吸管2的前部安裝了吸沫頭1，吸沫頭I是弧形中空結(jié)構(gòu)，吸管2的前部與吸沫頭I的上部相通并相連，吸沫頭I的下部安裝有網(wǎng)絡(luò)板5，吸沫頭I的內(nèi)部設(shè)置有聚水凸頭6，吸管2的后部穿過(guò)手柄3的中空部并安裝有氣泵裝置7，吸管2的后端伸出手柄3、吸管2的后端管壁外側(cè)的上面設(shè)置有螺紋，開(kāi)關(guān)10安裝在手柄3的殼體上、開(kāi)關(guān)10的控制部分處在手柄3殼體的外側(cè)，充電電池8安裝在手柄3的內(nèi)部，手柄3的殼體上安裝有充電插座11，浮沫容器4的上面設(shè)置有螺紋進(jìn)沫口 12和排氣口 13，排氣管14安裝在排氣口 13的上面；充電插座11通過(guò)導(dǎo)電線9與充電電池8連接，充電電池8通過(guò)導(dǎo)電線9經(jīng)開(kāi)關(guān)10與氣泵裝置7連接。
[0006]聚水凸頭6處在弧形吸沫頭I弧形殼體內(nèi)側(cè)的上部。
[0007]吸管2具有I個(gè)一8個(gè)的彎曲部。
[0008]吸管2后端管壁外側(cè)的螺紋與螺紋進(jìn)沫口 12上的螺紋相匹配。
[0009]充電電池8是鋰離子充電電池或鎳氫充電電池。
[0010]本實(shí)用新型的有益效果是:一種電動(dòng)吸沫器采用氣泵裝置產(chǎn)生吸力，可以快速地吸取湯水中的浮沫，使服務(wù)人員擁有專(zhuān)用的吸沫器，以提高工作效率。

【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0012]本實(shí)用新型由吸沫頭、吸管、手柄、浮沫容器、網(wǎng)絡(luò)板、聚水凸頭、氣泵裝置、充電電池、導(dǎo)電線、開(kāi)關(guān)、充電插座、螺紋進(jìn)沫口、排氣口和排氣管共同組成；在需要對(duì)湯水中的浮沫進(jìn)行吸取時(shí)，服務(wù)人員握住手柄將吸沫頭置于湯水中，使湯水面處在網(wǎng)絡(luò)板的范圍內(nèi)，同時(shí)，將排氣管的管口放置在安全的地方；按下開(kāi)關(guān)，充電電池與氣泵裝置之間的電路被接通，充電電池輸出電流為氣泵裝置供電，氣泵裝置開(kāi)始工作，在吸沫頭下部的網(wǎng)絡(luò)板處產(chǎn)生吸力；湯水夾雜著浮沫被吸入吸沫頭，一些較輕的、細(xì)小的食材和湯料也會(huì)被吸入吸沫頭中，經(jīng)吸沫頭弧形內(nèi)部殼體上的聚水凸頭攔截，以及重力的因素，大部分食材和湯料不會(huì)進(jìn)入吸管，附著湯水的浮沫會(huì)順著吸沫頭弧形內(nèi)部的殼體被吸進(jìn)吸管中，在吸管的彎曲部中，重量較重的湯水以及湯水中夾雜的食材和湯料因吸取力的因素?zé)o法通過(guò)彎曲部，進(jìn)而在吸管的彎曲部匯集并滑落出吸管，只有重量較輕、附著湯水的浮沫會(huì)沿著吸管的內(nèi)壁被吸到吸管的后部，經(jīng)螺紋進(jìn)沫口進(jìn)入浮沫容器中；服務(wù)人員通過(guò)觀察浮沫容器上標(biāo)示的警示水位線，就可以了解到浮沫容器內(nèi)的浮沫情況，當(dāng)吸取的浮沫達(dá)到警示水位線時(shí)，放開(kāi)開(kāi)關(guān)，停止吸取浮沫的作業(yè)，旋下浮沫容器，就可以對(duì)浮沫容器進(jìn)行清洗，以便再次投入使用；當(dāng)充電電池的電能耗盡時(shí)，通過(guò)手柄外殼上的充電插座就可以對(duì)充電電池進(jìn)行充電。一種電動(dòng)吸沫器采用氣泵裝置產(chǎn)生吸力，可以快速地吸取湯水中的浮沫，使服務(wù)人員擁有專(zhuān)用的吸沫器，以提高工作效率。
[0013]下面本實(shí)用新型將結(jié)合附圖中的實(shí)施例作進(jìn)一步描述:
[0014]吸沫頭I底部安裝的網(wǎng)絡(luò)板5具有設(shè)定的前傾角度，呈前高后低的狀態(tài)，同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)板5的網(wǎng)眼可以阻止較大的食材或湯料被吸入吸沫頭I的內(nèi)部；在準(zhǔn)備吸取浮沫時(shí)，將吸沫頭I置于湯水中，湯水面處在網(wǎng)絡(luò)板5的范圍內(nèi)；按下開(kāi)關(guān)10，充電電池8與氣泵裝置7之間的電路被接通，氣泵裝置7開(kāi)始工作，氣泵裝置7產(chǎn)生設(shè)定強(qiáng)度的吸力；吸沫頭I是弧形中空結(jié)構(gòu)，聚水凸頭6處在吸沫頭I弧形殼體內(nèi)側(cè)的上部呈圈形有序分布，聚水凸頭6之間留有間距，在吸取浮沫的過(guò)程中，一起吸進(jìn)的湯水以及較小、較輕的食材和湯料因重力的原因會(huì)在吸沫頭I弧形內(nèi)側(cè)的殼體上部匯集、滴落，處在吸沫頭I弧形殼體內(nèi)側(cè)的上部的聚水凸頭6使處在此處的湯水更容易匯集和滴落，同時(shí)，聚水凸頭6間距之間的縫隙可以阻止混雜在湯水中較輕的食材和湯料穿過(guò)；重量較輕的浮沫伴隨著少量的湯水沿吸沫頭I弧形殼體內(nèi)側(cè)的殼壁上被吸入吸管2 ;吸管2前部的管身具有多個(gè)彎曲部，使進(jìn)入吸管2的浮沫和湯水再次被分離，重量較重的湯水因吸取力的因素?zé)o法通過(guò)彎曲部，進(jìn)而匯集并滑落出吸管2，只有重量較輕、附著浮沫的湯水會(huì)進(jìn)入吸管2的后部，經(jīng)螺紋進(jìn)沫口 12進(jìn)入浮沫容器4中。
[0015]手柄3是隔熱材料制成的，手柄3是中空結(jié)構(gòu)，服務(wù)人員在進(jìn)行吸取浮沫時(shí)，可以握住手柄3將吸沫頭I置于湯水中、湯水面處在網(wǎng)絡(luò)板5的范圍內(nèi)；浮沫容器4的頂部設(shè)置有螺紋進(jìn)沫口 12和排氣口 13，吸管2后端管壁外側(cè)的螺紋與螺紋進(jìn)沫口 12上的螺紋相匹配，通過(guò)旋轉(zhuǎn)匹配的螺紋，就可以將浮沫容器4與吸管2連成一體；浮沫容器4的底部呈平面，當(dāng)將浮沫容器4的底部放置在桌面上時(shí)，整個(gè)裝置就可以豎立起來(lái)；浮沫容器4是透明材料或半透明材料制成的，在浮沫容器4的外殼上標(biāo)示了兩條警示水位線16，不論在使用過(guò)程中，還是在放置過(guò)程中，服務(wù)人員都可以通過(guò)觀看警示水位線16 了解到浮沫容器4中的水位情況，避免因水位過(guò)高而無(wú)法作業(yè)；排氣口 13處在兩條警示水位線16的上方，在排氣口 13的孔口處安裝有排氣管14，排氣管14是柔性的，可以彎曲，服務(wù)人員在進(jìn)行吸取浮沫作業(yè)時(shí)，可以將排氣管14的管身進(jìn)行彎曲，使排氣管14的管口處在安全的位置上；通過(guò)在浮沫容器4的殼體上設(shè)置對(duì)穿孔，形成拎手15，可以更加地方便服務(wù)人員拎取浮沫容器4進(jìn)行安裝或清洗。
[0016]現(xiàn)舉出實(shí)施例如下:
[0017]實(shí)施例一:
[0018]服務(wù)人員握住手柄將吸沫頭置于湯水中，使湯水面處在網(wǎng)絡(luò)板的范圍內(nèi)，同時(shí)，將排氣管的管口放置在安全的地方；按下開(kāi)關(guān)，充電電池與氣泵裝置之間的電路被接通，充電電池輸出電流為氣泵裝置供電，氣泵裝置開(kāi)始工作，在吸沫頭下部的網(wǎng)絡(luò)板處產(chǎn)生吸力；湯水夾雜著浮沫被吸入吸沫頭，一些較輕的、細(xì)小的食材和湯料也會(huì)被吸入吸沫頭中，經(jīng)吸沫頭弧形內(nèi)部殼體上的聚水凸頭攔截，以及重力的因素，大部分食材和湯料不會(huì)進(jìn)入吸管，附著湯水的浮沫會(huì)順著吸沫頭弧形內(nèi)部的殼體被吸進(jìn)吸管中，在吸管管身上的3個(gè)彎曲部中，重量較重的湯水以及湯水中夾雜的食材和湯料因吸取力的因素?zé)o法順利通過(guò)這些彎曲部，進(jìn)而在吸管的彎曲部匯集并滑落出吸管，只有重量較輕、附著湯水的浮沫會(huì)沿著吸管的內(nèi)壁被吸入吸管的后部，經(jīng)螺紋進(jìn)沫口進(jìn)入浮沫容器中。
[0019]實(shí)施例二:
[0020]服務(wù)人員握住手柄將吸沫頭置于湯水中，使湯水面處在網(wǎng)絡(luò)板的范圍內(nèi)，同時(shí)，將排氣管的管口放置在安全的地方；按下開(kāi)關(guān)，充電電池與氣泵裝置之間的電路被接通，充電電池輸出電流為氣泵裝置供電，氣泵裝置開(kāi)始工作，在吸沫頭下部的網(wǎng)絡(luò)板處產(chǎn)生吸力；湯水夾雜著浮沫被吸入吸沫頭，一些較輕的、細(xì)小的食材和湯料也會(huì)被吸入吸沫頭中，經(jīng)吸沫頭弧形內(nèi)部殼體上的聚水凸頭攔截，以及重力的因素，大部分食材和湯料不會(huì)進(jìn)入吸管，只有附著湯水的浮沫會(huì)順著吸沫頭弧形內(nèi)部的殼體被吸進(jìn)吸管中，在吸管管身上的2個(gè)彎曲部中，重量較重的湯水以及湯水中夾雜的食材和湯料因吸取力的因素?zé)o法順利通過(guò)這些彎曲部，進(jìn)而在吸管的彎曲部匯集并滑落出吸管，只有重量較輕、附著湯水的浮沫會(huì)沿著吸管的內(nèi)壁被吸入吸管的后部，經(jīng)螺紋進(jìn)沫口進(jìn)入浮沫容器中。
【權(quán)利要求】
1.一種電動(dòng)吸沫器，由吸沫頭(I)、吸管(2)、手柄(3)、浮沫容器(4)、網(wǎng)絡(luò)板(5)、聚水凸頭(6)、氣泵裝置(7)、充電電池(8)、導(dǎo)電線(9)、開(kāi)關(guān)(10)、充電插座(11)、螺紋進(jìn)沫口(12)、排氣口(13)和排氣管(14)共同組成；吸管(2)的前部安裝了吸沫頭(1)，吸沫頭(I)是弧形中空結(jié)構(gòu)，吸管(2)的前部與吸沫頭(I)的上部相通并相連，吸沫頭(I)的下部安裝有網(wǎng)絡(luò)板(5)，吸沫頭(I)的內(nèi)部設(shè)置有聚水凸頭(6)，吸管(2)的后部穿過(guò)手柄(3)的中空部并安裝有氣泵裝置(7 )，吸管(2 )的后端伸出手柄(3 )、吸管(2 )的后端管壁外側(cè)的上面設(shè)置有螺紋，開(kāi)關(guān)(10)安裝在手柄(3)的殼體上、開(kāi)關(guān)(10)的控制部分處在手柄(3)殼體的外側(cè)，充電電池(8 )安裝在手柄(3 )的內(nèi)部，手柄(3 )的殼體上安裝有充電插座(11)，浮沫容器(4)的頂部設(shè)置有螺紋進(jìn)沫口( 12)和排氣口( 13)，排氣管(14)安裝在排氣口( 13)的上面；充電插座(11)通過(guò)導(dǎo)電線(9)與充電電池(8)連接，充電電池(8)通過(guò)導(dǎo)電線(9)經(jīng)開(kāi)關(guān)(10)與氣泵裝置(7)連接；其特征是，所述的聚水凸頭(6)處在吸沫頭(I)弧形殼體內(nèi)側(cè)的上部；所述的吸管(2)具有I個(gè)一8個(gè)的彎曲部；所述的吸管(2)后端管壁外側(cè)的螺紋與螺紋進(jìn)沫口(12)上的螺紋相匹配。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種電動(dòng)吸沫器，其特征是，所述的充電電池(8)是鋰離子充電電池或鎳氫充電電池。
【文檔編號(hào)】A47J43/28GK203943568SQ201420383062
【公開(kāi)日】2014年11月19日 申請(qǐng)日期:2014年7月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月11日
【發(fā)明者】林華 申請(qǐng)人:無(wú)錫同春新能源科技有限公司