一種蒸煮兩用烹飪器具的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種蒸煮兩用烹飪器具。目前的電蒸鍋只具備蒸的功能，功能單一。本實用新型包括殼體和置于殼體內(nèi)的發(fā)熱盤，其特征在于，所述的發(fā)熱盤中或上方設(shè)有一與發(fā)熱盤大小匹配的環(huán)狀進水管，該環(huán)狀進水管的內(nèi)側(cè)壁上開有多個用于將水噴在發(fā)熱盤上表面上的噴水孔，所述的發(fā)熱盤下凹形成一可放置內(nèi)膽及儲水的容納腔。本實用新型使烹飪用具既可以煮又可以快速蒸，實現(xiàn)了煮與快速蒸并存的功能，滿足了用戶對產(chǎn)品多功能的需求。
【專利說明】一種蒸煮兩用烹飪器具

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及廚房烹飪用具，具體地說是一種蒸煮兩用烹飪器具。

【背景技術(shù)】
[0002]目前市場上沒有同時存在煮和快速蒸(即蒸汽蒸)兩項功能的產(chǎn)品，這主要是由于現(xiàn)有的發(fā)熱盤大多呈平板狀，其只能單一的作為發(fā)熱體傳遞熱量蒸煮食物，或是單一的作為快速產(chǎn)生蒸汽的蒸發(fā)體蒸食物?，F(xiàn)有的一種廚房用電蒸鍋，其結(jié)構(gòu)包括發(fā)熱盤和噴水槍，噴水槍噴出的水直接落在發(fā)熱盤上，處于高溫狀態(tài)下的發(fā)熱盤將水快速蒸發(fā)，形成高溫蒸汽，利用高溫蒸汽對內(nèi)膽中的食物進行加熱，由于噴水槍的噴水口位于發(fā)熱盤的正上方，無法放置內(nèi)膽與發(fā)熱盤接觸直接導(dǎo)熱來煮食物，該電蒸鍋只具備蒸的功能，功能單一。
實用新型內(nèi)容
[0003]為解決現(xiàn)有的發(fā)熱盤功能單一的缺點，本實用新型提供一種對發(fā)熱盤結(jié)構(gòu)作改進的蒸煮兩用烹飪器具，使烹飪用具既可以煮又可以快速蒸，以滿足用戶對產(chǎn)品多功能的需求。
[0004]本實用新型采用的技術(shù)方案如下:一種蒸煮兩用烹飪器具，包括殼體和置于殼體內(nèi)的發(fā)熱盤，其特征在于，所述的發(fā)熱盤中或上方設(shè)有一與發(fā)熱盤大小匹配的環(huán)狀進水管，該環(huán)狀進水管的內(nèi)側(cè)壁上開有多個用于將水噴在發(fā)熱盤上表面上的噴水孔，所述的發(fā)熱盤下凹形成一可放置內(nèi)膽及儲水的容納腔。
[0005]本實用新型通過增設(shè)與發(fā)熱盤大小匹配的環(huán)狀進水管，位于發(fā)熱盤上方的空間沒有障礙物，內(nèi)膽可直接放在發(fā)熱盤上，利用導(dǎo)熱來煮內(nèi)膽中的食物，使烹飪用具既可以煮又可以快速蒸。
[0006]當(dāng)用戶需要通過熱傳遞的方式烹飪食物時，只需把底面與發(fā)熱盤弧面相匹配的內(nèi)膽置于發(fā)熱盤上方即可加熱，進水管并不起作用；當(dāng)用戶需要蒸的功能時，用戶把相應(yīng)的蒸具置于發(fā)熱盤上方一定高度，進水管可通過外部控制系統(tǒng)進水，然后向發(fā)熱盤噴灑水，以快速產(chǎn)生蒸汽，滿足蒸這個功能的要求。
[0007]作為對上述技術(shù)方案的進一步完善和補充，本實用新型采取以下技術(shù)措施:
[0008]所述容納腔的內(nèi)側(cè)壁上形成一圈可對內(nèi)膽進行有效定位的臺階，當(dāng)本實用新型使用煮的功能時，需要將內(nèi)膽擱置在發(fā)熱盤上。
[0009]所述環(huán)狀進水管上形成兩個平行呈對稱設(shè)置的進水端，從兩個進水端進水，使各個噴水孔快速噴出水。
[0010]所述發(fā)熱盤的上端面形成一水平面和一水平面上凸形成的防護邊，所述的環(huán)狀進水管設(shè)在位于防護邊內(nèi)側(cè)的水平面上，位于兩個進水端之間的發(fā)熱盤上端面為水平面且無防護邊。
[0011]所述噴水孔的孔徑為0.5-3mm,噴出的水更細，能更快速產(chǎn)生高溫蒸汽。
[0012]所述容納腔內(nèi)壁的底部形成位于臺階下方的儲水槽，當(dāng)用戶需要通過熱傳遞的方式烹飪食物時，儲水槽可用于儲水，將水的熱量傳遞給內(nèi)膽。
[0013]所述的多個噴水孔呈周向均布，使噴射在發(fā)熱盤上的水均勻，各處產(chǎn)生的蒸汽也均勻。
[0014]所述的發(fā)熱盤呈碗狀，其與常用內(nèi)膽底部的匹配性好。
[0015]當(dāng)所述的發(fā)熱盤上方設(shè)環(huán)狀進水管時，該環(huán)狀進水管固定在殼體的內(nèi)壁上。
[0016]本實用新型具有的有益效果如下:本實用新型使烹飪用具既可以煮又可以快速蒸，實現(xiàn)了煮與快速蒸并存的功能，滿足了用戶對產(chǎn)品多功能的需求。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0017]圖1為本實用新型發(fā)熱盤和環(huán)狀進水管的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖2為圖1的結(jié)構(gòu)分解圖。
[0019]圖3為圖1的俯視圖。
[0020]圖4為圖3的A-A向剖視圖。
[0021 ] 圖中所示:1-發(fā)熱盤，2-環(huán)狀進水管，3-噴水孔，4-容納腔，5-臺階，6_進水端，7-水平面，8-防護邊，9-儲水槽。

【具體實施方式】
[0022]下面結(jié)合說明書附圖和【具體實施方式】對本實用新型作進一步說明。
[0023]如圖所示的蒸煮兩用烹飪器具，發(fā)熱盤I呈碗狀，置于殼體內(nèi)，發(fā)熱盤中設(shè)有與發(fā)熱盤大小匹配的環(huán)狀進水管2，該環(huán)狀進水管2的內(nèi)側(cè)壁上開有多個用于將水噴在發(fā)熱盤上表面上的噴水孔3，噴水孔3的孔徑范圍為0.5-3mm，所述的多個噴水孔3呈周向均布。
[0024]環(huán)狀進水管2上形成兩個平行呈對稱設(shè)置的進水端6。發(fā)熱盤I的上端面形成水平面7和水平面上凸形成的防護邊8，環(huán)狀進水管2設(shè)在位于防護邊內(nèi)側(cè)的水平面上，位于兩個進水端之間的發(fā)熱盤上端面為水平面且無防護邊。
[0025]所述的發(fā)熱盤下凹形成可放置內(nèi)膽及儲水的容納腔4，容納腔4的內(nèi)側(cè)壁上形成一圈可對內(nèi)膽進行有效定位的臺階5，容納腔內(nèi)壁的底部形成位于臺階下方的儲水槽9。
[0026]以上僅就本實用新型較佳的實施例作了說明，但不能理解為是對權(quán)利要求的限制。本實用新型不僅局限于以上實施例，其具體結(jié)構(gòu)允許有變化。凡在本實用新型獨立權(quán)利要求的保護范圍內(nèi)所作的各種變化均在本實用新型的保護范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種蒸煮兩用烹飪器具，包括殼體和置于殼體內(nèi)的發(fā)熱盤(I)，其特征在于，所述的發(fā)熱盤中或上方設(shè)有一與發(fā)熱盤大小匹配的環(huán)狀進水管(2)，該環(huán)狀進水管(2)的內(nèi)側(cè)壁上開有多個用于將水噴在發(fā)熱盤上表面上的噴水孔(3)，所述的發(fā)熱盤下凹形成一可放置內(nèi)膽及儲水的容納腔(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮兩用烹飪器具，其特征在于，所述容納腔(4)的內(nèi)側(cè)壁上形成一圈可對內(nèi)膽進行有效定位的臺階(5)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的蒸煮兩用烹飪器具，其特征在于，所述環(huán)狀進水管(2)上形成兩個平行呈對稱設(shè)置的進水端(6)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的蒸煮兩用烹飪器具，其特征在于，所述發(fā)熱盤(I)的上端面形成一水平面(7)和一水平面上凸形成的防護邊(8)，所述的環(huán)狀進水管(2)設(shè)在位于防護邊內(nèi)側(cè)的水平面上，位于兩個進水端之間的發(fā)熱盤上端面為水平面且無防護邊。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的蒸煮兩用烹飪器具，其特征在于，所述噴水孔(3)的孔徑為 0.5_3mm。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的蒸煮兩用烹飪器具，其特征在于，所述容納腔內(nèi)壁的底部形成位于臺階下方的儲水槽(9)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮兩用烹飪器具，其特征在于，所述的多個噴水孔(3)呈周向均布。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮兩用烹飪器具，其特征在于，所述的發(fā)熱盤(I)呈碗狀。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮兩用烹飪器具，其特征在于，當(dāng)所述的發(fā)熱盤上方設(shè)環(huán)狀進水管時，該環(huán)狀進水管固定在殼體的內(nèi)壁上。
【文檔編號】A47J27/04GK203953275SQ201420405982
【公開日】2014年11月26日 申請日期:2014年7月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月22日
【發(fā)明者】陳合林 申請人:浙江愛仕達生活電器有限公司, 浙江愛仕達電器股份有限公司