非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋的制作方法
【專利摘要】本實用新型通過提供非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋，設(shè)置多個水平方向噴氣孔，實現(xiàn)蒸汽清洗，通過清洗裝置的機械手臂實現(xiàn)全方位擦拭，可以實現(xiàn)石鍋內(nèi)非油脂類雜質(zhì)的自動清洗，減少了工作人員的工作量，也滿足了顧客對清潔度的要求；同時本裝置操作簡便、安全系數(shù)高，顧客可以自行操作，從而滿足不同顧客的要求。
【專利說明】非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其是非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋。

【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)代人的生活水平提高，對美食的要求也越來越高，要求新鮮又有心意，從而衍生出非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋魚、石鍋火鍋等。當(dāng)使用石鍋時，雖已清理干凈，但難免落灰，或出于顧客的強迫癥心理，會想對鍋體進行進一步的清洗，工作人員往往需要隨身攜帶清晰抹布，顧客往往還會懷疑抹布本身的清潔度。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種自動清洗石鍋，可以對鍋內(nèi)灰塵等非油脂類雜質(zhì)進行自動清理。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型提供了一種非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋，包括大理石鍋體和清洗裝置，均安裝于桌面上，所述桌面包括一圓形開孔，所述鍋體安放于桌面開孔處并高于桌面，所述清洗裝置安裝于鍋體一側(cè)的桌面；所述鍋體底部下方設(shè)置蒸汽管道，鍋體底部中間設(shè)置汽缸，所述汽缸為六面體結(jié)構(gòu)，與蒸汽管道通過連接管道進行連接；所述汽缸內(nèi)部設(shè)置活塞，活塞頂部與汽缸頂部平齊，所述活塞內(nèi)設(shè)置通氣孔，所述通氣孔包括相互聯(lián)通的進氣孔和噴氣孔，所述進氣孔為單條豎直結(jié)構(gòu)的孔，位于活塞的中心處并與連接管道相通，所述噴氣孔包括至少兩個，垂直設(shè)置于進氣孔的頂端，并與外界聯(lián)通；所述清洗裝置包括底座和機械手臂，所述底座上設(shè)置開關(guān)，所述機械手臂包括三段，每段機械手臂包括始端和末端，第一段的始端通過轉(zhuǎn)軸與底座連接，第二段的始端通過轉(zhuǎn)軸與第一段的末端連接，第三段的始端通過萬向聯(lián)軸器與第二段的末端連接，第三段的末端連接清洗海綿或擦拭布。
[0005]清洗海綿或擦拭布可以是一次性用品，也可以每次用完之后進行清洗晾曬。當(dāng)清洗裝置不工作時，機械手臂收納于底座內(nèi)部，工作人員進行清潔海綿或擦拭布的更換，保證其清潔度。
[0006]優(yōu)選的，蒸汽管道上設(shè)置手動閥門，手動閥門的開合角度可以調(diào)節(jié)蒸汽噴氣量的大小。
[0007]優(yōu)選的，活塞外壁上設(shè)置限位塊，所述汽缸內(nèi)設(shè)置供限位塊上下滑動的限位槽。通過限位槽和限位塊的設(shè)置對活塞的運動范圍進行限定，防止其飛出汽缸外。
[0008]優(yōu)選的，限位塊的滑動長度與噴氣孔距離汽缸頂端的長度一致。當(dāng)蒸汽將活塞頂起時，限位塊運動至限位槽的頂部，從而活塞不再繼續(xù)向上運動，此時剛好把噴氣孔露出，蒸汽可以噴出。
[0009]優(yōu)選的，噴氣孔包括4個，構(gòu)成十字型結(jié)構(gòu)。十字形結(jié)構(gòu)噴氣孔可以使得石鍋內(nèi)壁得到更全面的清洗；且多個噴氣孔可以將熱量傳遞到四周，需要加熱鍋內(nèi)食物時可以使鍋內(nèi)食物受熱均勻，實現(xiàn)快速加熱；同時由于噴氣方向為對著鍋邊，不會直接造成湯汁向上飛濺。
[0010]優(yōu)選的，萬向聯(lián)軸器為十字聯(lián)軸器或球叉聯(lián)軸器。萬向聯(lián)軸器可以實現(xiàn)機械手臂的無死角旋轉(zhuǎn)，帶動清洗海綿或擦拭布對鍋體內(nèi)壁進行全面的擦拭。
[0011]本實用新型的有益效果為:通過提供非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋，設(shè)置多個水平方向噴氣孔，實現(xiàn)蒸汽清洗，通過清洗裝置的機械手臂實現(xiàn)全方位擦拭，可以實現(xiàn)石鍋內(nèi)非油脂類雜質(zhì)的自動清洗，減少了工作人員的工作量，也滿足了顧客對清潔度的要求；同時本裝置操作簡便、安全系數(shù)高，顧客可以自行操作，從而滿足不同顧客的要求。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型實施例非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋工作狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2為本實用新型實施例石鍋的噴氣孔俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]附圖標(biāo)記說明:
[0015]I 一鍋體、2—蒸汽管道、3—汽缸、4 一活塞、5—通氣孔、5a—進氣孔、5b—噴氣孔、6—限位塊、7—限位槽、8—連接管道、9 一桌面、10—底座、11 一第一段機械手臂、12—第二段機械手臂、13—第三段機械手臂、14 一萬向聯(lián)軸器、15—清洗海綿或擦拭布。

【具體實施方式】
[0016]為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。
[0017]參見圖1，本實施例提供了一種非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋，包括大理石鍋體I和清洗裝置10，均安裝于桌面9上，桌面9包括一圓形開孔，鍋體I安放于桌面9開孔處并高于桌面9，清洗裝置安裝于鍋體I 一側(cè)的桌面。鍋體I底部下方設(shè)置蒸汽管道2，鍋體I底部中間設(shè)置汽缸3，汽缸3為六面體結(jié)構(gòu)，與蒸汽管道2通過連接管道8進行連接。汽缸3內(nèi)部設(shè)置活塞4，活塞4頂部與汽缸3頂部平齊，活塞4內(nèi)設(shè)置通氣孔5，通氣孔5包括相互聯(lián)通的進氣孔5a和噴氣孔5b，進氣孔5a為單條豎直結(jié)構(gòu)的孔，位于活塞4的中心處并與連接管道8相通，噴氣孔5b包括至少兩個，垂直設(shè)置于進氣孔5a的頂端，并與外界聯(lián)通。
[0018]清洗裝置包括底座10和機械手臂11、12、13，底座上設(shè)置開關(guān)，機械手臂包括三段，每段機械手臂包括始端和末端，第一段11的始端通過轉(zhuǎn)軸與底座10連接，第二段12的始端通過轉(zhuǎn)軸與第一段11的末端連接，第三段13的始端通過萬向聯(lián)軸器14與第二段12的末端連接，第三段13的末端連接清洗海綿或擦拭布15。清洗海綿或擦拭布15可以是一次性用品，也可以每次用完之后進行清洗晾曬。當(dāng)清洗裝置不工作時，機械手臂收納于底座10內(nèi)部，工作人員進行清潔海綿或擦拭布15的更換，保證其清潔度。
[0019]萬向聯(lián)軸器14為十字聯(lián)軸器或球叉聯(lián)軸器。萬向聯(lián)軸器14可以實現(xiàn)機械手臂的無死角旋轉(zhuǎn)，帶動清洗海綿或擦拭布對鍋體內(nèi)壁進行全面的擦拭。
[0020]繼續(xù)參見圖1，活塞4外壁上設(shè)置限位塊6，汽缸2內(nèi)設(shè)置供限位塊6上下滑動的限位槽7。通過限位槽7和限位塊6的設(shè)置對活塞4的運動范圍進行限定，防止其飛出汽缸夕卜。限位塊6的滑動長度與噴氣孔5b距離汽缸2頂端的長度一致。當(dāng)蒸汽將活塞4頂起時，限位塊6運動至限位槽7的頂部，從而活塞4不再繼續(xù)向上運動，此時剛好把噴氣孔5b露出，蒸汽可以噴出。
[0021]參見圖2，本實施例優(yōu)選噴氣孔5b為4個，構(gòu)成十字型結(jié)構(gòu)。多個噴氣孔5b可以將熱量傳遞到四周，從而使鍋內(nèi)食物受熱均勻，實現(xiàn)快速加熱；同時由于噴氣方向為對著鍋邊，不會直接造成湯汁向上飛濺。
[0022]優(yōu)選的，蒸汽管道2上設(shè)置手動閥門，手動閥門的開合角度可以調(diào)節(jié)蒸汽噴氣量的大小。
[0023]本實施例通過提供非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋，設(shè)置多個水平方向噴氣孔，實現(xiàn)蒸汽清洗，通過清洗裝置的機械手臂實現(xiàn)全方位擦拭，可以實現(xiàn)石鍋內(nèi)非油脂類雜質(zhì)的自動清洗，減少了工作人員的工作量，也滿足了顧客對清潔度的要求；同時本裝置操作簡便、安全系數(shù)高，顧客可以自行操作，從而滿足不同顧客的要求。
[0024]本實用新型方案所公開的技術(shù)手段不僅限于上述實施方式所公開的技術(shù)手段，還包括由以上技術(shù)特征任意組合所組成的技術(shù)方案。
【權(quán)利要求】
1.一種非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋，包括大理石鍋體和清洗裝置，均安裝于桌面上，所述桌面包括一圓形開孔，其特征在于:所述鍋體安放于桌面開孔處并高于桌面，所述清洗裝置安裝于鍋體一側(cè)的桌面；所述鍋體底部下方設(shè)置蒸汽管道，鍋體底部中間設(shè)置汽缸，所述汽缸為六面體結(jié)構(gòu)，與蒸汽管道通過連接管道進行連接；所述汽缸內(nèi)部設(shè)置活塞，活塞頂部與汽缸頂部平齊，所述活塞內(nèi)設(shè)置通氣孔，所述通氣孔包括相互聯(lián)通的進氣孔和噴氣孔，所述進氣孔為單條豎直結(jié)構(gòu)的孔，位于活塞的中心處并與連接管道相通，所述噴氣孔包括至少兩個，垂直設(shè)置于進氣孔的頂端，并與外界聯(lián)通；所述清洗裝置包括底座和機械手臂，所述底座上設(shè)置開關(guān)，所述機械手臂包括三段，每段機械手臂包括始端和末端，第一段的始端通過轉(zhuǎn)軸與底座連接，第二段的始端通過轉(zhuǎn)軸與第一段的末端連接，第三段的始端通過萬向聯(lián)軸器與第二段的末端連接，第三段的末端連接清洗海綿或擦拭布。
2.如權(quán)利要求1所述的非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋，其特征在于:所述蒸汽管道上設(shè)直手動閥門。
3.如權(quán)利要求2所述的非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋，其特征在于:所述活塞外壁上設(shè)置限位塊，所述汽缸內(nèi)設(shè)置供限位塊上下滑動的限位槽。
4.如權(quán)利要求3所述的非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋，其特征在于:所述限位塊的滑動長度與噴氣孔距離汽缸頂端的長度一致。
5.如權(quán)利要求4所述的非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋，其特征在于:所述噴氣孔包括4個，構(gòu)成十字型結(jié)構(gòu)。
6.如權(quán)利要求5所述的非油脂類雜質(zhì)自動清洗石鍋，其特征在于:所述萬向聯(lián)軸器為十字聯(lián)軸器或球叉聯(lián)軸器。
【文檔編號】A47J27/00GK204158185SQ201420461254
【公開日】2015年2月18日 申請日期:2014年8月15日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月15日
【發(fā)明者】吳紹鵬, 宋旭東 申請人:淮安唯新食品有限公司