改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，有具有支腿的爐體內(nèi)設(shè)置著環(huán)形爐腔，在爐腔內(nèi)壁上設(shè)置著由金屬板構(gòu)成的內(nèi)膽，爐腔的中心圓柱的通孔內(nèi)通過(guò)軸承安裝著立軸，在立軸下部設(shè)置的放射狀水平懸臂與爐腔中心圓柱下部設(shè)置的橫向斷縫動(dòng)配合，在伸入環(huán)形爐腔的水平懸臂上固接著環(huán)形托盤，在伸出爐體下面的立軸上安裝著傳動(dòng)輪，在爐腔頂面和底面的內(nèi)膽外壁上或內(nèi)膽內(nèi)壁的內(nèi)膽夾層中均布設(shè)置著加熱裝置，在爐體的一側(cè)設(shè)置著爐體頂面和側(cè)面連為一體的上、側(cè)馕餅取放口，在上、側(cè)馕餅取放口上分別配合安裝著上側(cè)滑動(dòng)封蓋，在爐腔的頂面上設(shè)置著排氣孔。其結(jié)構(gòu)合理，操作方便，可以保證馕餅烘烤安全衛(wèi)生，提高生產(chǎn)效率。
【專利說(shuō)明】改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于面食食品烘烤裝置，特別是一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐。

【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的平放式旋轉(zhuǎn)馕餅烘烤爐爐腔的內(nèi)壁上設(shè)置著耐火材料層，耐火材料容易污染馕餅，食品衛(wèi)生條件差。在爐腔內(nèi)的水平懸臂上分別固接著多個(gè)圓形水平托盤，占用爐腔的空間多，烘烤的馕餅數(shù)量有限。在爐壁的頂面設(shè)置著馕餅取放口，取放馕餅操作不方便，生產(chǎn)效率低。在爐體上部設(shè)置著傳動(dòng)輪和帶有手柄的驅(qū)動(dòng)輪，操作不方便。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，其結(jié)構(gòu)合理，操作方便，可以保證馕餅烘烤過(guò)程中安全衛(wèi)生，而且可以增加烘烤托盤的使用面積，方便操作工人在烘烤爐內(nèi)取放馕餅，提高生產(chǎn)效率，搬運(yùn)移動(dòng)方便。
[0004]本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，有具有支腿的爐體內(nèi)設(shè)置著環(huán)形爐腔，在爐腔內(nèi)壁上設(shè)置著由金屬板構(gòu)成的內(nèi)膽，環(huán)形爐腔的中心圓柱的軸向通孔內(nèi)通過(guò)軸承安裝著立軸，在立軸下部設(shè)置的放射狀水平懸臂與爐腔中心圓柱下部設(shè)置的橫向斷縫動(dòng)配合，在伸入環(huán)形爐腔的水平懸臂上固接著環(huán)形托盤，在伸出爐體下面的立軸上安裝著傳動(dòng)輪，在環(huán)形爐腔頂面和底面的內(nèi)膽外壁上或內(nèi)膽內(nèi)壁的內(nèi)膽夾層中均布設(shè)置著加熱裝置，在爐體的一側(cè)設(shè)置著爐體頂面和側(cè)面連為一體的上馕餅取放口和側(cè)馕餅取放口，在上馕餅取放口和側(cè)馕餅取放口上分別配合安裝著上、側(cè)滑動(dòng)封蓋，在爐腔的頂面上設(shè)置著排氣孔。
[0005]改進(jìn)型的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烘烤爐，是在多角形或圓臺(tái)形的爐體內(nèi)，設(shè)置多角環(huán)狀或圓環(huán)狀的爐腔內(nèi)膽、爐腔內(nèi)膽分為環(huán)形內(nèi)膽立板、內(nèi)膽上板和內(nèi)膽底板，而且在內(nèi)膽上均不設(shè)置耐火材料層，內(nèi)膽采用金屬板材制作；
[0006]將爐體內(nèi)所用的加熱裝置(此處的加熱裝置是指:電加熱管線、遠(yuǎn)紅外加熱管和導(dǎo)熱油加熱管。如爐體采用燃?xì)?、煤炭加熱方式，在爐腔內(nèi)膽下部則沒(méi)有內(nèi)膽下板封閉，由燃?xì)饧訜崞骰蛎禾吭跔t腔下部箱底直接給爐腔加熱)，全部裝放在爐腔內(nèi)膽金屬板外壁或內(nèi)膽內(nèi)壁的內(nèi)膽夾層中設(shè)置的加熱裝置專用區(qū)；
[0007]在烤箱爐腔內(nèi)的水平懸臂上設(shè)置多角環(huán)形或圓環(huán)形整體水平托盤；
[0008]在烤箱爐體的正面?zhèn)葞秃推鋵?duì)應(yīng)的烤箱頂部開口為一體，設(shè)置馕餅取放口，這樣可使馕餅?zāi)軓目鞠錉t體正面?zhèn)葞偷拈_口處平放平拿；在箱頂上設(shè)置滑桿，將馕餅取放口的滑動(dòng)蓋板上端固定于此處，使其只能在此桿上左右滑動(dòng)，同時(shí)在箱體側(cè)幫馕餅取放口的下方設(shè)置滑道或滑桿，托放馕餅取放口滑動(dòng)蓋板的下端，使滑動(dòng)蓋板能對(duì)馕餅取放口做封蓋、開啟的平行左右滑動(dòng)；
[0009]將立軸傳動(dòng)輪和帶有手柄的傳動(dòng)輪，全部設(shè)置固定在烤爐箱體底部；
[0010]在烤箱底部四周的設(shè)定位置，設(shè)置可固定外接支腿插聯(lián)的接口部位，而在每個(gè)可拆裝支腿的頂端，設(shè)置可于箱體底部接口部位配套的插聯(lián)部件，支腿底端設(shè)置可轉(zhuǎn)動(dòng)的滾輪或轉(zhuǎn)珠。
[0011]本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)合理，操作方便，實(shí)現(xiàn)了保證馕餅烘烤過(guò)程中安全衛(wèi)生，而且增大了烘烤托盤的使用面積，方便操作工人在烘烤爐內(nèi)取放馕餅，提高了生產(chǎn)效率，搬運(yùn)移動(dòng)方便。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0012]下面將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述，圖1為本實(shí)用新型的剖視結(jié)構(gòu)示意圖，圖2為圖1的主視結(jié)構(gòu)不意圖，圖3為圖2的俯視結(jié)構(gòu)不意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0013]一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，如圖1、圖2、圖3所示，有具有支腿11的爐體I內(nèi)設(shè)置著環(huán)形爐腔5，在爐腔內(nèi)壁上設(shè)置著由金屬板構(gòu)成的內(nèi)膽2，環(huán)形爐腔5的中心圓柱的軸向通孔內(nèi)通過(guò)軸承安裝著立軸8，在立軸8下部設(shè)置的放射狀水平懸臂6與爐腔中心圓柱下部設(shè)置的橫向斷縫動(dòng)配合，在伸入環(huán)形爐腔5的水平懸臂6上固接著環(huán)形托盤7，在伸出爐體I下面的立軸8上安裝著傳動(dòng)輪9，在環(huán)形爐腔5頂面和底面的內(nèi)膽2外壁上或內(nèi)膽2內(nèi)壁的內(nèi)膽夾層3中均布設(shè)置著加熱裝置10，在爐體I的一側(cè)設(shè)置著爐體頂面和側(cè)面連為一體的上馕餅取放口 16和側(cè)馕餅取放口 18，在上馕餅取放口 16和側(cè)馕餅取放口 18上分別配合安裝著上、側(cè)滑動(dòng)封蓋15、20，在爐腔的頂面上設(shè)置著排氣孔13。
[0014]環(huán)形爐腔5為圓環(huán)形爐腔或內(nèi)圈為圓形，外圈為多邊形的爐腔或環(huán)形爐腔5的內(nèi)外圈均為多邊形。加熱裝置10為電加熱管線或遠(yuǎn)紅外加熱管或?qū)嵊图訜峁?。加熱裝置為燃?xì)饧訜崞骰蛱炕鸺訜嵫b置。采用燃?xì)饧訜崞骰蛱炕鸺訜嵫b置的內(nèi)膽夾層3，其頂面和底面的內(nèi)膽夾層3通過(guò)側(cè)壁的內(nèi)膽夾層連為一體。
[0015]在上馕餅取放口 16的內(nèi)側(cè)設(shè)置著水平內(nèi)導(dǎo)向滑桿14，上滑動(dòng)封蓋15內(nèi)端邊的設(shè)置的卷曲連接耳與內(nèi)導(dǎo)向滑桿14相配合。上滑動(dòng)封蓋15沿內(nèi)導(dǎo)向滑桿14左、右滑動(dòng)，在上、側(cè)滑動(dòng)封蓋15、20上分別設(shè)置著把手21，實(shí)現(xiàn)對(duì)上馕餅取放口 16的封閉與開啟。
[0016]在側(cè)馕餅取放口 18的上端設(shè)置著水平外導(dǎo)向滑桿17，在側(cè)馕餅取放口 18的下端設(shè)置著滑道19，側(cè)滑動(dòng)封蓋20上端設(shè)置的卷曲連接耳與水平外導(dǎo)向滑桿17相配合，側(cè)滑動(dòng)封蓋20的下端邊與滑道19相配合。側(cè)滑動(dòng)封蓋20沿外導(dǎo)向滑桿17和滑道19滑動(dòng)實(shí)現(xiàn)對(duì)側(cè)馕餅取放口 18的封閉與開啟。
[0017]在上馕餅取放口 16的內(nèi)側(cè)設(shè)置著水平內(nèi)導(dǎo)向滑桿14，在側(cè)馕餅取放口 18的下端設(shè)置著滑道19，具有直角折彎的滑動(dòng)封蓋，其水平面的內(nèi)端邊設(shè)置的卷曲連接耳與內(nèi)導(dǎo)向滑桿14相配合，滑動(dòng)封蓋其鉛垂面的下端邊與滑道19相配合。
[0018]在爐體I下面設(shè)置的軸座上通過(guò)軸承配合安裝著輪軸，在輪軸上安裝著帶有手輪12的皮帶輪或鏈輪，通過(guò)皮帶或鏈條傳動(dòng)帶動(dòng)傳動(dòng)輪9轉(zhuǎn)動(dòng)或電動(dòng)機(jī)經(jīng)減速機(jī)構(gòu)通過(guò)皮帶或鏈條帶動(dòng)傳動(dòng)輪9轉(zhuǎn)動(dòng)。支腿11為可拆裝的管狀支腿，在支腿11上安裝著具有支承柱的滾輪或轉(zhuǎn)珠，支承柱與管狀支腿相配合，通過(guò)管狀支腿的螺孔中安裝的螺桿將支承柱定位。爐腔內(nèi)壁由耐火材料層4構(gòu)成。在排氣孔13上設(shè)置著活動(dòng)蓋板22。
【權(quán)利要求】
1.一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，其特征是:有具有支腿(11)的爐體(I)內(nèi)設(shè)置著環(huán)形爐腔(5)，在爐腔內(nèi)壁上設(shè)置著由金屬板構(gòu)成的內(nèi)膽(2)，環(huán)形爐腔(5)的中心圓柱的軸向通孔內(nèi)通過(guò)軸承安裝著立軸(8)，在立軸(8)下部設(shè)置的放射狀水平懸臂(6)與爐腔中心圓柱下部設(shè)置的橫向斷縫動(dòng)配合，在伸入環(huán)形爐腔(5)的水平懸臂(6)上固接著環(huán)形托盤(7 )，在伸出爐體(I)下面的立軸(8 )上安裝著傳動(dòng)輪(9 )，在環(huán)形爐腔(5 )頂面和底面的內(nèi)膽(2)外壁上或內(nèi)膽(2)內(nèi)壁的內(nèi)膽夾層(3)中均布設(shè)置著加熱裝置(10)，在爐體Cl)的一側(cè)設(shè)置著爐體頂面和側(cè)面連為一體的上馕餅取放口(16)和側(cè)馕餅取放口(18)，在上馕餅取放口(16)和側(cè)馕餅取放口(18)上分別配合安裝著上、側(cè)滑動(dòng)封蓋(15、20)，在爐腔的頂面上設(shè)置著排氣孔(13)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，其特征是:環(huán)形爐腔(5)為圓環(huán)形爐腔或內(nèi)圈為圓形，外圈為多邊形的爐腔或環(huán)形爐腔(5)的內(nèi)外圈均為多邊形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，其特征是:加熱裝置(10)為電加熱管線或遠(yuǎn)紅外加熱管或?qū)嵊图訜峁堋?br> 4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，其特征是:加熱裝置為燃?xì)饧訜崞骰蛱炕鸺訜嵫b置。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，其特征是:采用燃?xì)饧訜崞骰蛱炕鸺訜嵫b置的內(nèi)膽夾層(3)，其頂面和底面的內(nèi)膽夾層(3)通過(guò)側(cè)壁的內(nèi)膽夾層連為一體。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，其特征是:在上馕餅取放口(16)的內(nèi)側(cè)設(shè)置著水平內(nèi)導(dǎo)向滑桿(14)，上滑動(dòng)封蓋(15)內(nèi)端邊的設(shè)置的卷曲連接耳與內(nèi)導(dǎo)向滑桿(14)相配合。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，其特征是:在側(cè)馕餅取放口(18)的上端設(shè)置著水平外導(dǎo)向滑桿(17)，在側(cè)馕餅取放口(18)的下端設(shè)置著滑道(19)，側(cè)滑動(dòng)封蓋(20)上端設(shè)置的卷曲連接耳與水平外導(dǎo)向滑桿(17)相配合，側(cè)滑動(dòng)封蓋(20)的下端邊與滑道(19)相配合。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，其特征是:在上馕餅取放口(16)的內(nèi)側(cè)設(shè)置著水平內(nèi)導(dǎo)向滑桿(14)，在側(cè)馕餅取放口(18)的下端設(shè)置著滑道(19)，具有直角折彎的滑動(dòng)封蓋，其水平面的內(nèi)端邊設(shè)置的卷曲連接耳與內(nèi)導(dǎo)向滑桿(14)相配合，滑動(dòng)封蓋其鉛垂面的下端邊與滑道(19)相配合。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，其特征是:在爐體(I)下面設(shè)置的軸座上通過(guò)軸承配合安裝著輪軸，在輪軸上安裝著帶有手輪(12)的皮帶輪或鏈輪，通過(guò)皮帶或鏈條傳動(dòng)帶動(dòng)傳動(dòng)輪(9)轉(zhuǎn)動(dòng)或電動(dòng)機(jī)經(jīng)減速機(jī)構(gòu)通過(guò)皮帶或鏈條帶動(dòng)傳動(dòng)輪(9)轉(zhuǎn)動(dòng)。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，其特征是:支腿(11)為可拆裝的管狀支腿，在支腿(11)上安裝著具有支承柱的滾輪或轉(zhuǎn)珠，支承柱與通過(guò)管狀支腿的螺孔中安裝的螺桿將支承柱定位。
11.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，其特征是:爐腔內(nèi)壁由耐火材料層(4)構(gòu)成。
12.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改進(jìn)的平放式旋轉(zhuǎn)溫控馕餅烤爐，其特征是:在排氣孔(13)上設(shè)置著活動(dòng)蓋板(22)。
【文檔編號(hào)】A47J37/06GK204071806SQ201420603017
【公開日】2015年1月7日 申請(qǐng)日期:2014年10月20日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月20日
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