專利名稱：保溫式壓力電飯煲的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種適用于普通家庭，具有壓力鍋和電飯煲雙重優(yōu)點(diǎn)的節(jié)能電飯煲。
現(xiàn)有的壓力鍋在使用時(shí)由于火焰燃燒時(shí)對鍋底的氧化作用，易使壓力鍋底腐蝕，使用時(shí)間久后鍋底易變形，〈外凸〉同時(shí)不具有保溫性能；現(xiàn)有的電飯煲具有良好的熱效率，但電飯煲旦不具有密封性，其自動溫控開關(guān)的磁性元件的居里點(diǎn)和開關(guān)中的彈王、按扭組合后在使用溫度達(dá)到103°時(shí)能自動跳開斷電，這時(shí)煲旦內(nèi)建立不起壓力，溫度較低，適用于煮飯而不適用于煮粥，燉湯。在燉湯時(shí)使用溫度一直在100℃所以既易煮干湯又不易煮爛食物，費(fèi)時(shí)費(fèi)電且烹調(diào)質(zhì)量不高。
本實(shí)用新型針對普通壓力鍋和電飯煲的不足之處，提供一種既可高質(zhì)量煮飯，又可高質(zhì)量燉煨湯的省時(shí)省電開閉鍋蓋輕便準(zhǔn)確的保溫式壓力電飯煲，且易于制造和推廣。
本實(shí)新型的解決方案是用與普通壓力鍋材質(zhì)相同的鋁，制作一個(gè)鍋底內(nèi)凹(其弧面曲率與電飯煲發(fā)熱元件弧面曲率相同)的鍋體，其上端裝有一個(gè)防溢圈和啟閉蓋用的齒條，其蓋與一般壓力鍋蓋相同，蓋頂裝有把手，并使用旋扭，齒輪，齒條一套裝置啟閉鍋蓋，使鍋蓋啟閉輕便準(zhǔn)確。
本實(shí)用新型的另一個(gè)重要特征在于提供熱源的電飯煲具有一個(gè)在123℃啟跳斷電的磁鋼控制開關(guān)裝置，來滿足壓力鍋工作溫度的需要，同時(shí)電飯煲殼內(nèi)裝有保溫層。
采用本實(shí)用新型的保溫式壓力電飯煲，可以煮出高質(zhì)量的飯，〈特別是早米飯〉，燉、煨出高質(zhì)量的湯，又特別適用于高原低氣壓地區(qū)使用，操作輕便準(zhǔn)確，保溫性能強(qiáng)，省時(shí)省電，經(jīng)反復(fù)使用測試使用650W電飯煲，以500克大米，700克水，在環(huán)境溫度為8度，水溫為6度煮飯為例，本實(shí)用新型電煲耗電為0.247度，而普通電飯煲為0.275度。省電0.025度，節(jié)能1090(測試表是江西上饒儀表廠造出廠編號是，89105號)，本實(shí)用新型在煮，燉湯時(shí)可比普通電飯煲節(jié)能3倍以上。另外鍋底面因無火焰接觸，鍋底不會腐蝕變形。
以下結(jié)合圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述圖中(1)(2)(3)組成電飯煲的鍋，其中(1)是鍋主體其材質(zhì)厚度，鍋和蓋扣合的突緣與普壓力鍋相同，而鍋底則制成與發(fā)熱元件弧面曲率相同的凹形，在鍋(1)的上半部裝有一道防溢圈(2)，這樣可以防止鍋蓋上流下的液體進(jìn)入電煲內(nèi)部，在防溢圈(2)上裝有一段一端無齒的齒條(3)用于啟閉鍋蓋。
圖中(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)(13)組成一個(gè)鍋蓋系統(tǒng)，其中(13)為鍋蓋，其材質(zhì)、厚度，形狀與普通壓力鍋相同。在它的內(nèi)沿同樣裝有橡膠密封圈，在蓋上裝有安全閥，(12)，限壓閥(11)，鍋蓋把手(10)，用于合蓋和提取鍋體。(8)為支架，在支架(8)上裝有傳動桿(7)，在(7)的上端裝有旋扭(9)，下端裝有小齒輪(5)，卡圈(6)和螺母(4)，這樣，當(dāng)蓋與鍋合上后，只要旋動旋扭(9)到底，則鍋蓋通過齒輪、齒條的作用，到達(dá)密封位置。
圖中(14)(15)(16)(17)(18)組成本實(shí)用新型的電煲主體，(17)為外殼，其內(nèi)面裝有保溫層(14)，(15)為磁鋼控溫頭，它與電煲的開關(guān)組合具有在鍋內(nèi)溫度到達(dá)123度時(shí)能自動啟跳斷電的功能，控溫頭內(nèi)部的軟磁體(16)的居里點(diǎn)為123度，正負(fù)2度，與普通電飯煲一樣在發(fā)熱元件(18)上裝有自動保溫開關(guān)，使鍋內(nèi)保溫達(dá)65－70度，這樣本實(shí)用新型就具備了壓力鍋和保溫電飯煲的雙重優(yōu)點(diǎn)了。
權(quán)利要求一種適用于普通家庭，以電能為熱源的保溫式壓力電飯煲，由電熱元件和壓力鍋配合組成，其特征在于a).由壓力鍋(1)和發(fā)熱元件(18)與適應(yīng)壓力鍋使用溫度的磁鋼控溫頭(15)結(jié)合為一體的電煲。b).一個(gè)具有底面內(nèi)凹，其凹面曲率與發(fā)熱元件(18)的弧面曲率。相同的，其上裝有防溢圈(2)的壓力鍋體(1)。c).磁鋼控溫頭(15)中的居里點(diǎn)為123度，正負(fù)2度的軟磁體(16)d).組成鍋蓋啟閉系統(tǒng)的齒條(3)，小齒輪(5)和旋扭(9)e).電飯煲內(nèi)壁保溫層(14)。
專利摘要一種適用于普通家庭。具有壓力鍋烹調(diào)質(zhì)量高，省時(shí)和電飯煲熱效率高，自動斷電，保溫的雙重優(yōu)點(diǎn)的保溫式壓力電飯煲。由于采用了使用溫度為123度啟跳斷電并自動保溫的發(fā)熱裝置，同時(shí)采用了底面內(nèi)凹和使用齒輪齒條傳動來啟閉鍋蓋的壓力鍋旦，使本電煲能高質(zhì)量的煮、燉、煨食品，具有省時(shí)，省電(與普通電飯煲比較，煮飯節(jié)電10％，煮粥，燉湯節(jié)電3倍以上)操作準(zhǔn)確方便，使用壽命長，熱效率高的優(yōu)點(diǎn)。特別適用高原低氣壓地區(qū)，同時(shí)易于制造，便于推廣。
文檔編號A47J27/086GK2030453SQ8820155
公開日1989年1月11日 申請日期1988年3月11日 優(yōu)先權(quán)日1988年3月11日
發(fā)明者周中山, 周中師 申請人:周中山, 周中師