專(zhuān)利名稱(chēng)：家用燃?xì)馐称房鞠涞闹谱鞣椒?br> 技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是一種家用燃?xì)馐称房鞠?，它是現(xiàn)有氣體燃燒器或者煤氣灶為熱源的一個(gè)附加產(chǎn)品。
現(xiàn)有食品烤箱大多為電烤箱，以電能為熱源，其使用費(fèi)用高、加熱功率大(一般為600－1000Kw左右)，而且使用不太安全。目前，市場(chǎng)上也有氣體食品烤箱出現(xiàn)，但這種食品烤箱本身帶有燃燒器(火頭)，設(shè)計(jì)復(fù)雜、價(jià)格貴(600－700元／臺(tái))，對(duì)于已有氣體燃燒器的家庭很不適用。
本實(shí)用新型的目的旨在提供一種節(jié)能省電、使用安全方便的家用燃?xì)馐称房鞠洹?br> 本實(shí)用新型是以現(xiàn)有家用氣體燃燒器或者煤氣灶為熱源而設(shè)計(jì)的一個(gè)附加產(chǎn)品。它由一個(gè)375×272×250mm的外殼和一個(gè)318×193×230mm的內(nèi)箱組合而成，外殼和內(nèi)箱之間用耐高溫的保溫材料填充?？鞠浔砻嬷酒?，正面有一固定的門(mén)框和一供開(kāi)啟的箱門(mén)，門(mén)框表面鍍鉻，箱門(mén)固定邊用鉸鏈裝置連接，開(kāi)啟邊用恒性磁條吸合，門(mén)上用耐高溫材料絕熱并裝有耐溫玻璃和一拉手。烤箱底部中心位置開(kāi)有一個(gè)高溫燃?xì)膺M(jìn)口，頂部有一可調(diào)節(jié)開(kāi)孔大小的排氣口和溫度計(jì)套管?？鞠浔趁嬗幸缓笊w，兩側(cè)各有一提把。箱內(nèi)設(shè)置兩個(gè)涂有遠(yuǎn)紅外涂料的導(dǎo)流輻射板、一個(gè)或者兩個(gè)烤盤(pán)及其支撐架。


圖1，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)圖。
圖2，本實(shí)用新型內(nèi)箱的導(dǎo)流板和烤盤(pán)放置示意圖。
圖中，1為烤箱后蓋、2為溫度計(jì)套管、3為排氣口、4為外殼、5為門(mén)框、6為導(dǎo)流輻射板、7為烤盤(pán)、8為內(nèi)箱、9為鉸鏈、10為支腳、11為磁條、12為拉手、13為玻璃、14為箱門(mén)、15為加熱進(jìn)氣口、16為提把、17為玻棒水銀溫度計(jì)、18為上導(dǎo)流板、19為烤盤(pán)、20為下導(dǎo)流板、21為箱門(mén)、→表示高溫氣流流向。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例作進(jìn)一步的說(shuō)明本實(shí)用新型系家用氣體例如天然氣、石油液化氣、人工煤氣、沼氣等燃燒器或者煤氣灶的一個(gè)附加產(chǎn)品。將氣體燃燒器或者煤氣灶點(diǎn)燃后，調(diào)節(jié)氣閥使火焰高度保持在6－10mm左右，然后將食品烤箱放在燃燒器或者煤氣灶上，使烤箱底部的加熱進(jìn)氣口15正對(duì)燃燒器的火焰中心部位預(yù)熱36分鐘，如果連續(xù)使用中間可不預(yù)熱。將食品放置在烤盤(pán)7內(nèi)放入內(nèi)箱烤盤(pán)支架上，每次以烤一盤(pán)為宜，也可烤兩盤(pán)。導(dǎo)流輻射板及烤盤(pán)的安放位置可以調(diào)整，一般將導(dǎo)流板放在箱內(nèi)的上層和下層即上導(dǎo)流板18和下導(dǎo)流板20，烤盤(pán)19放在兩導(dǎo)流板之間。為使食品加熱均勻，導(dǎo)流板與烤盤(pán)、烤盤(pán)與烤盤(pán)之間在支架上呈橫向平行、縱向叉指型放置，并留有間隔空間，以使高溫氣流形成∽型通路，順序地流過(guò)每層食品的底部和上面，最后由排氣口3排除。
在烤制不同的食品時(shí)，需要控制不同的溫度和時(shí)間，一旦熟悉后，即可憑經(jīng)驗(yàn)通過(guò)門(mén)上裝有的玻璃13觀察火焰的高低和烤制的食品情況來(lái)掌握。溫度控制是根據(jù)溫度計(jì)17的指示，調(diào)節(jié)燃燒器閥門(mén)來(lái)實(shí)現(xiàn)。
本實(shí)用新型的主要技術(shù)指標(biāo)如下外殼尺寸 375×272×250mm內(nèi)箱尺寸 318×193×230mm外殼和內(nèi)箱尺寸大小可以根據(jù)用戶(hù)使用要求增大或者縮小。
耗氣量 0.07 0.19m3／h(以天然氣為例)烤制溫度 150 250℃食品名稱(chēng)數(shù)量(克)時(shí)間(分鐘)食品名稱(chēng)數(shù)量(克)時(shí)間(分鐘)
烤制時(shí)間面 包5006－8蛋 糕2507－9燒 餅50012－15魚(yú)50010－12排 骨50015－18花生米5005－8與電烤箱相比，本實(shí)用新型具有以下兩個(gè)突出特點(diǎn)1.以燃?xì)鉃闊嵩矗m用范圍廣，耗氣量小，節(jié)能省電，使用費(fèi)用低；2.作為現(xiàn)有家用氣體燃燒器或者煤氣灶的附加產(chǎn)品，成本低(售價(jià)150元／臺(tái))，而且使用方便、安全。
權(quán)利要求1.一種家用食品烤箱，其特征是由一個(gè)375×272×250mm的外殼4和一個(gè)318×193×230mm的內(nèi)箱8組合而成，外殼4與內(nèi)箱8之間用耐高溫的保溫材料填充，烤箱表面著冰花烤漆，正面有一固定的門(mén)框5和供開(kāi)啟的箱門(mén)14，門(mén)框5表面鍍鉻，箱門(mén)14固定邊用鉸鏈裝置連接，開(kāi)啟邊用恒性磁條11吸合，門(mén)上有一拉手12，烤箱底部中心位置開(kāi)有一個(gè)高溫燃?xì)膺M(jìn)口15，頂部有一可調(diào)節(jié)開(kāi)孔大小的排氣口3和溫度計(jì)套管2，烤箱背面有一后蓋1，兩側(cè)各有一提把16，箱內(nèi)設(shè)有兩個(gè)涂有遠(yuǎn)紅外涂料的導(dǎo)流輻射板6、一個(gè)或者兩個(gè)烤盤(pán)7及其支撐架。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所說(shuō)的食品烤箱，其特征是內(nèi)箱的導(dǎo)熱輻射板安放在箱內(nèi)的上層和下層，烤盤(pán)放在兩導(dǎo)流板之間，導(dǎo)流板與烤盤(pán)、烤盤(pán)與烤盤(pán)之間在支撐架上呈橫向平行、縱向叉指型放置，并留有間隔空間，以使高溫氣流形成∽型通路。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所說(shuō)的食品烤箱，其特征是箱門(mén)采用耐高溫材料絕熱，門(mén)上還裝有耐溫玻璃13，供烤制食品時(shí)觀察火焰及烤制食品情況。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所說(shuō)的食品烤箱，其特征是外殼和內(nèi)箱的尺寸可根據(jù)用戶(hù)要求增大或者縮小。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型是一種以現(xiàn)有家用氣體燃燒器為熱源的食品烤箱，它由外殼、內(nèi)箱、后蓋、排氣風(fēng)門(mén)、溫度計(jì)套管、支腳等組成。下部有高溫燃?xì)膺M(jìn)口，箱內(nèi)置有烤盤(pán)及導(dǎo)流輻射板各兩個(gè)。箱門(mén)及內(nèi)箱和外殼之間，采用耐高溫的保溫材料絕熱，以減少散熱損失，降低箱體表面溫度，節(jié)約燃?xì)夂牧?。箱門(mén)采用恒性磁條吸合，關(guān)閉嚴(yán)密、開(kāi)啟輕便，門(mén)上裝有耐溫玻璃供觀察火焰及食品烤制情況。門(mén)框表面鍍鉻，外殼及后蓋著冰花烤漆，外形美觀大方。耗氣量小，使用費(fèi)用低，使用安全、方便，烤制食品的形、色、味具佳?？蓮V泛適用于使用氣體燃料的家庭烤制食品。
文檔編號(hào)A47J37/04GK2061425SQ8921341
公開(kāi)日1990年9月5日 申請(qǐng)日期1989年12月27日 優(yōu)先權(quán)日1989年12月27日
發(fā)明者楊心孝, 劉茂森 申請(qǐng)人:成都金牛華民環(huán)保工程設(shè)備廠