專利名稱：水果刨皮器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型提供一種水果刨皮器。
在日常生活中，去掉蘋果或者梨子的皮是一種令人感到麻煩的事。常用的工具是一種由刀把和刀刃組成的水果刀，這種水果刀的不足之處是去皮速度慢，人的手容易污染水果，稍有不慎還會碰傷手指。中國實用新型專利(ZL87202955)公開了一種主要由環(huán)形刀架、刀片、齒條、齒輪和卡盤等組成的環(huán)形旋轉(zhuǎn)式水果去皮刀。該去皮刀是利用兩個卡盤將水果夾緊，然后轉(zhuǎn)動主動齒輪，使水果轉(zhuǎn)動的同時，帶動裝有齒條的環(huán)形主體慢慢轉(zhuǎn)動，讓置于其上的活動刀架亦隨之移動切削果皮。該刨皮刀在去皮過程中不接觸水果，并能有效地解決現(xiàn)有水果刀所存在的缺陷，但不足的是結(jié)構(gòu)較為復雜，制造成本高。
本實用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)比較簡單，能克服現(xiàn)有水果刀缺陷的另一種水果刨皮器新設計。
以下結(jié)合附圖介紹本實用新型的具體結(jié)構(gòu)。


圖1為本實用新型的斜視圖。
圖2為
圖1中螺母(7)的剖視圖。
如
圖1所示，本實用新型由手把(1)、尖錐(2)、曲柄(3)、支架(4)、絲桿(5)、光桿(6)、螺母(7)、支柱(8)、壓桿(9)、彈簧(10)、刀架(11)和刨刀(12)組成，尖錐(2)置于手把(1)上，曲柄(3)與尖錐(2)鉸接，支架(4)垂直設置于曲柄(3)的端部，由絲桿(5)、光桿(6)和螺母(7)構(gòu)成的橫向走行機構(gòu)設置于支架(4)內(nèi)，支柱(8)固定于螺母(7)上，壓桿(9)端部與支柱(8)上部鉸接，彈簧(10)的一端固于支柱(8)的下方，另一端與壓桿(9)桿身連接，刀架(11)與壓桿(9)前端鉸接，刨刀(12)與刀架(11)鉸接。
使用時左手握住手把(1)，將尖錐(2)插入水果芯部。然后將螺母(7)移至左端，讓壓桿(9)壓至水果一方，在彈簧(10)的作用下，刨刀(12)會緊貼水果表面。隨后用右手緊握絲桿(5)末端逆時針轉(zhuǎn)動支架(4)，每轉(zhuǎn)動一圈，絲桿(5)亦順時針自轉(zhuǎn)一圈，使螺母(7)往右移動一個螺距，與此同時，刨刀(12)亦刨皮一圈。通過不斷轉(zhuǎn)動支架(4)，螺母(7)就從左邊移至右邊，使刨刀(12)完成整個水果的刨皮過程。
為了防止水果在刨皮過程中產(chǎn)生自轉(zhuǎn)，在尖錐(2)上最好增設2～4片棱片(21)，以加強尖錐(2)對水果的防轉(zhuǎn)能力。在絲桿(5)端部最好設置手把(13)，以便于右手緊握絲桿(5)末端。在壓桿(9)中部最好設置一個提把(14)，以便于翻動壓桿(9)。為了使螺母(7)能快速推至左邊，可在螺母(7)上設置一個由偏心扳手(15)和鋼球(16)構(gòu)成的螺母(7)與絲桿(5)扣接機構(gòu)。使用時，當偏心扳手(15)扳至左邊時，鋼球(16)與絲桿(5)的螺紋槽有一定的活動距離，從而可以用手很快將螺母(7)推至左邊；當要刨皮時，將偏心扳手(15)扳至右邊，讓鋼球(16)緊扣在絲桿(5)的 螺紋槽上便可。為了使刨刀(12)更好地適應水果的表面形狀，刀架(11)與壓桿(9)的連接最好有一定的角度α，其值以30～60度為合適。
本實用新型去皮速度快，既衛(wèi)生又安全，而且結(jié)構(gòu)較為簡單，對水果的大小與形狀適應性也比較強，適合于家庭、賓館、餐廳及水果店使用。
權(quán)利要求1.一種水果刨皮器，其特征是由手把(1)、尖錐(2)、曲柄(3)、支架(4)、絲桿(5)、光桿(6)、螺母(7)、支柱(8)、壓桿(9)、彈簧(10)、刀架(11)和刨刀(12)組成，尖錐(2)置于手把(1)上，曲柄(3)與尖錐(2)鉸接，支架(4)垂直設置于曲柄(3)的端部，由絲桿(5)、光桿(6)和螺母(7)構(gòu)成的橫向走行機構(gòu)設置于支架(4)內(nèi)，支柱(8)固定于螺母(7)上，壓桿(9)端部與支柱(8)上端鉸接，彈簧(10)的一端固定于支柱(8)下方，另一端與壓桿(9)的桿身連接，刀架(11)與壓桿(9)前端鉸接，刨刀(12)與刀架(11)鉸接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的刨皮刀，其特征在于在尖錐(2)上設有2～4片棱片(21)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的刨皮刀，其特征在于在螺母(7)上設有一個由偏心扳手(15)和鋼球(16)構(gòu)成的螺母(7)與絲桿(5)扣接機構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的刨皮刀，其特征在于刀架(11)與壓桿(9)的交接角最好為30～60度。
專利摘要本實用新型公開一種水果刨皮器，它主要由尖錐、手把、曲柄、壓桿、刨刀和刨刀橫向走行機構(gòu)等組成。將尖錐插入水果芯部，逆時針轉(zhuǎn)動刨刀橫向走行機構(gòu)，刨刀就在不斷緊貼水果表面轉(zhuǎn)動的同時便往右移動，很快將水果的皮削去。本實用新型去皮的速度快，既衛(wèi)生又安全，而且結(jié)構(gòu)較為簡單，對水果的大小與形狀的適應性較強，適合于家庭、賓館、餐廳、及水果店使用。
文檔編號A47J17/02GK2069697SQ90204419
公開日1991年1月23日 申請日期1990年4月7日 優(yōu)先權(quán)日1990年4月7日
發(fā)明者鐘錦華 申請人:鐘錦華