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仿形削皮機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):1373039閱讀:445來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:仿形削皮機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及一種果品加工機(jī)械,特別是去除果品表皮的仿形削皮機(jī)。
《中國(guó)專利公報(bào)》公布了申請(qǐng)?zhí)枮?6207315的簡(jiǎn)易水果蔬菜削皮機(jī),該技術(shù)采取了簡(jiǎn)單的機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì),使得被加工的果品能夠?qū)崿F(xiàn)削皮的目的,解決了長(zhǎng)期以來(lái)人們只靠小刀切削果皮的問(wèn)題,但是該設(shè)計(jì)的缺點(diǎn)在于操作麻煩,而且需靠人為在刨刀上施加壓力才可將果品削皮,大大影響了其技術(shù)的先進(jìn)性。
本發(fā)明的目的是為了提供一種結(jié)構(gòu)更為簡(jiǎn)單,性能更先進(jìn)的削皮機(jī),該發(fā)明將果品固定在削皮機(jī)上時(shí),無(wú)論蘋(píng)果大小及形狀如何變化,均可得到薄而均勻的果皮,而且操作十分簡(jiǎn)單。
本發(fā)明的任務(wù)是這樣實(shí)現(xiàn)的由刀桿(3)、彈簧(5)、刀片(1)及刀桿滑動(dòng)襯套組成的仿形刨刀安裝在刀體支承架(4)上,果品作為仿形對(duì)象,刀桿(3)前端設(shè)有仿形觸頭(31),削皮時(shí)有凹向曲面形狀的仿形觸頭始終與果品接觸,在彈簧力作用下仿形刨刀的刀尖始終扎入果皮里,仿形觸頭根據(jù)果品形狀控制刀桿的進(jìn)給與后退,從而得到了薄而均勻的果皮,完成了果品削皮的目的。
由于本發(fā)明采取了仿形刨刀切削果皮,在刨刀上勿需施加力量就可使得削皮機(jī)能根據(jù)果品大小及形狀的變化而進(jìn)行切削,并可得到薄而均勻的果皮,同時(shí)由于該設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便,切削效率高,必將成為家庭及賓館不可缺小的方便工具,同時(shí)也為小型罐頭加工廠提供了理想的果品加工機(jī)械。
附圖描述了本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例


圖1、仿形削皮機(jī)的主視圖圖2、仿形削皮機(jī)上刨刀A-A方向剖視放大圖圖3、仿形削皮機(jī)下刨刀C-C方向剖視放大圖圖4、仿形削皮機(jī)上頂尖B-B方向剖放大視圖圖5、仿形削皮機(jī)下頂尖D-D方向剖視放大圖圖6、仿形削皮機(jī)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)E-E方向剖視放大圖
以下結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)描述參照
圖1,仿形削皮機(jī)的刀體支承架(4)固定安裝在支承座(30)上,水果支承架(8)套裝在刀體支承架(4)的空心槽內(nèi),上頂尖(12)、下頂尖(9)、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(11)安裝在水果支承架(8)上,上刨刀(13)、下刨刀(10)安裝在刀體支承架(4)上,雙聯(lián)齒輪(28)與刀體支承架(4)的內(nèi)側(cè)端面齒條嚙合,上頂尖(12)的軸套齒輪(16)與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(11)的雙聯(lián)齒輪(28)相嚙合。
圖2、上刨刀有滑動(dòng)安裝在刀體支承架(4)的內(nèi)槽口的刀桿(3),彈簧(5)位于刀桿(3)的內(nèi)孔里,其另一端與調(diào)節(jié)螺釘(6)相接觸,調(diào)節(jié)螺釘(6)擰在刀體支承架(4)上,實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)彈簧彈力,從而在彈簧作用下可實(shí)現(xiàn)刀桿(3)的動(dòng)前進(jìn)與后退。刀桿前端設(shè)有與果品表面形狀相類似的凹向曲面的觸頭(31),楔塊(2)將刀片(1)嵌在刀桿(3)上,并使刀片(1)伸出觸頭(31)的表面,在刀桿(3)及觸頭(31)上設(shè)有緊靠刀片的通孔(31a),果皮可從通孔(31a)通過(guò),從而實(shí)現(xiàn)了刨刀仿形切削的目的。
圖3、水果支承架(8)滑動(dòng)套裝在支承架(4)的內(nèi)側(cè),調(diào)節(jié)螺釘(6)擰在襯套(7)上,刀桿(3)與刀桿襯套(7)的內(nèi)孔滑動(dòng)配合,從而組成了下刨刀。
圖4、軸套齒輪(16)的外部與水果支承架(8)的內(nèi)孔間隙配合,前端用彈簧圈(14)卡緊,彈簧(15)嵌在軸套齒輪(16)與花鍵桿(17)之間,用于驅(qū)動(dòng)頂尖頂緊果品,花鍵桿(17)的前部為園拄體,并與軸套齒輪(16)的內(nèi)孔間隙配合,后部為花鍵桿,并與齒輪軸套(16)的花鍵槽相配合,花鍵桿(17)的頂尖為四棱錐形,從而能頂住果品并限制其繞頂尖轉(zhuǎn)動(dòng),手輪(18)套裝在花鍵桿(17)上,并用彈簧圈(19)卡住,這樣當(dāng)推動(dòng)手輪(18)順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)將使上頂尖帶動(dòng)水果轉(zhuǎn)動(dòng),上下刨刀即沿水果輪廓切下果皮。
圖5、彈簧片(20)、銷軸(21)固定在后頂尖襯套(23)上,與棘爪(22)組合為棘爪機(jī)構(gòu),后頂尖襯套(23)的外部與水果支承架(8)的內(nèi)孔間隙配合,前端用彈簧圈(25)卡緊固定,后頂尖襯套(23)的內(nèi)孔與鋸齒桿(24)的前端外園間隙配合,頂尖為四棱錐體,其后部為鋸齒形狀,從而與棘爪機(jī)構(gòu)配合實(shí)現(xiàn)了頂尖位置的固定。
圖6、滾珠嵌在刀體支承架(4)的園孔內(nèi),滾珠蓋(27)與刀體支承架(4)的燕尾連接封住滾珠(26),滾珠(26)在水果支承架(8)的外部園弧槽內(nèi)滾動(dòng)。雙聯(lián)齒輪(28)與水果支承架(8)上的小軸(8a)間隙配合,雙聯(lián)齒輪(28)的小齒輪與刀體支承架(4)的園弧端面齒條(4a)嚙合,大齒輪與(圖4)中的軸套齒輪(16)上的齒輪嚙合。彈簧圈(29)卡在雙聯(lián)齒輪(28)的外部,從而限制齒輪(28)的位置固定。
仿形削皮機(jī)大部分零件宜采用注塑件,這樣即美觀,制作成本亦低廉。
權(quán)利要求1.仿形削皮機(jī),它是由刀體支承架、頂尖、刨刀及傳動(dòng)機(jī)構(gòu)組成,傳動(dòng)機(jī)構(gòu)可同時(shí)驅(qū)使頂尖及刨刀運(yùn)動(dòng),其特征在于刨刀是安裝在刀體支承架上的仿形刨刀,它是由刀桿(3)、彈簧(5)、刀片(1)及刀桿滑動(dòng)襯套組成,果品作為仿形對(duì)象,刀桿(3)前端設(shè)有仿形觸頭(31)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的削皮機(jī),其特征在于所述的仿形刨刀的刀桿(3)前端的仿形觸頭(31)的形狀是凹向曲面的。
3.根據(jù)權(quán)利要求1和2所述的削皮機(jī),其特征在于所述的仿形刨刀的刀桿(3)的前端的仿形觸頭(31)有一個(gè)緊靠刀片(1)并可通過(guò)果皮的孔(31a)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的削皮機(jī),其特征在于所述的刀片(1)是通過(guò)楔塊(2)鑲在刀桿(3)上,刀片(1)伸出仿形觸頭(31)。
專利摘要一種水果削皮機(jī),它主要由刀體支承架、頂尖、刨刀及傳動(dòng)機(jī)構(gòu)組成,其特征在于刨刀是一種仿形刨刀。由于該設(shè)計(jì)采用了仿形刨刀,無(wú)論水果大小及形狀如何變化,均可得到薄而均勻的果皮,達(dá)到水果削皮的目的,而且該設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,制作容易,造型美觀,操作方便,削皮效率高,是家庭及賓館理想的水果削皮工具,而且也為小型罐頭廠提供了水果削皮工具。
文檔編號(hào)A47J17/16GK2067104SQ9021396
公開(kāi)日1990年12月12日 申請(qǐng)日期1990年6月13日 優(yōu)先權(quán)日1990年6月13日
發(fā)明者周永林 申請(qǐng)人:周永林
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