專利名稱：炊事肉料罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是一種炊事用具，特別是需放花椒、大料、桂皮等燉煮食品時(shí)所需用的鋁質(zhì)器皿。
傳統(tǒng)的燉肉、燉魚、煮花生米、燉丸子、炸豆腐時(shí)，均需在燉煮鍋內(nèi)放入適量的花椒、大料等佐料，由于沒有現(xiàn)成的器皿，只好把花椒等物用布包起來，再用線捆牢放置鍋中。就是這一簡(jiǎn)單的程序，也常常使人頭疼。家中有現(xiàn)成的紗布還好；如果沒有，則往往找一些泥龍布、的確良、漂白布而代替之。所用之線或臘線，或尼龍線。這樣做的弊端是一是不衛(wèi)生容易傳染疾??；二是經(jīng)過漂白或合成的織物，在生產(chǎn)過程中經(jīng)一系列化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致多種有毒殘余物的產(chǎn)生，其中的二氧基類化合物，已證實(shí)是僅次于钚的烈性毒藥，能導(dǎo)致肝癌和不育。
本實(shí)用新型的目的就是要為人們?cè)跓踔笠恍┦称?，而確保食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別是不因用了不衛(wèi)生的布和線而使食物中含有毒成份而產(chǎn)生的。由于鋁制品經(jīng)煮后，極易產(chǎn)生鋁的氧化物，致使器皿表面失去光澤，但也和鋁鍋、鋁壺一樣，對(duì)人體無任何不良影響。此外，有關(guān)使用鋁制炊具與老年性癡呆有關(guān)的問題已被否定?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)在水和土壤中含鋁非常高的地區(qū)，老年性癡呆發(fā)病率并不比其它地區(qū)更高，因此，使用鋁制炊具，甚至使用鋁箔做的食品包裝都是安全的。更何況本產(chǎn)品僅僅是在水中蒸煮而已，鋁金屬根本不會(huì)進(jìn)入人體，其安全可靠性便得以據(jù)本的保證。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的用熟薄鋁板，先在上面打眼，每個(gè)眼的直徑為0.1毫米。眼距均為0.3厘米。可呈蜂窩狀排列。然后制成大、小兩號(hào)陰陽模具，最后沖壓而成。
實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)由以下實(shí)施例及其附圖給出。
以下結(jié)合
本實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)細(xì)節(jié)及使用方法。
該裝置側(cè)面外觀圖1，排列均勻有效的蜂窩狀小孔(2)，本裝置的蓋部(3)，蓋的邊緣部分有一條單線壓羅紋(4)，主體部分罐座(5)，裝置的上沿也有一與(4)相對(duì)應(yīng)咬扣的單線羅紋，在(5)中裝好花椒或大料，將(3)蓋好擰緊就可使用了。
本實(shí)用新型，用料少，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。由于是罐狀，可無數(shù)次使用，另外，由布包改為器皿裝置，肉料隨煮沸而在器皿中翻滾，其肉料香味散發(fā)的更充分，更均勻。
下面在附圖中，所示圖的名稱以及圖中的標(biāo)號(hào)的零件，結(jié)構(gòu)做進(jìn)一步說明。
圖1是本實(shí)用新型的整體外觀圖。
圖2是炊事肉料罐的分解圖。
圖1中的(1)系側(cè)面外觀圖。(2)為蜂窩狀小孔圖2中的(3)為本裝置的蓋部，(4)為蓋部羅紋，(5)是主體部分罐座，(4)同樣和蓋部(4)相吻合。
權(quán)利要求1.由鉛質(zhì)薄板沖壓而成的炊事肉料罐器皿(1)，其整體為圓柱體，上下均布滿小孔(2)，其特征在于器皿裝置主體(5)，蓋上蓋(3)后擰緊而成，主體(5)和蓋部(3)，二者組合的邊緣部分各有一相應(yīng)咬扣的單線羅紋，除(4)和(6)兩者相吻合處外，其它部位均設(shè)有小孔并呈蜂窩狀均勻排列。
專利摘要一種炊事用具，呈圓柱體，由主體和蓋部組成。整體布滿小孔，上、下體兩部接合處由單線螺紋咬扣結(jié)構(gòu)吻合而成。特別是需放花椒、大料、桂皮等佐料，進(jìn)行燉煮食品，可需要的鋁質(zhì)器皿。本實(shí)用新型的特點(diǎn)是干凈衛(wèi)生，可無數(shù)次使用，解決了燉煮食品時(shí)，令人頭疼的一道煩瑣程序。且有效地杜絕食品中毒，并能使佐料香味散發(fā)更充分、均勻。
文檔編號(hào)A47J47/01GK2087038SQ90224729
公開日1991年10月23日 申請(qǐng)日期1990年12月15日 優(yōu)先權(quán)日1990年12月15日
發(fā)明者焦?jié)櫇?申請(qǐng)人:焦?jié)櫇?br>