專利名稱:炊具均熱板的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型是一種用于炊具底部使之均熱恒溫的裝置,屬于炊具制造的技術(shù)領(lǐng)域。
目前一般的炊具在加熱時,炊具的底部直接與火焰相接觸,這樣在火焰與炊具直接接觸的某些局部,溫度比較高,炊具內(nèi)的食物在該處就非常容易燒焦,而造成浪費。另外,在用燃?xì)庾魅剂蠈Υ毒叩走M行加熱時,往往火焰會從炊具底邊竄出飲具外,以造成熱能的浪費。在燒大米飯燜飯時,也會由于火焰長時間在鍋底的某一局部加熱,而導(dǎo)致飯被燒焦。
本實用新型的發(fā)明目的是提供一種具有均熱作用且提高熱能利用率的炊具均熱板。
本實用新型的炊具均熱板是一塊帶有放射狀排氣溝槽作為燃燒室的圓形金屬板,它包括圓錐臺形空腔(1)、吸熱及排氣溝槽(2)、絕熱圈(3),排氣口(4)。其中圓錐臺形空腔位于該均熱板內(nèi)的下部,其軸線與均熱板本體的軸線相重合,該(圓錐臺形)空腔上底小,下底大,高度占均熱板整體高度的2/3~1/2,下底面就是該均熱板的下平面。排氣溝槽位于均熱板本體內(nèi)并由許多同樣的排氣溝槽所組成,它們沿著半徑的方向呈放射狀均布在其圓周上,吸熱及排氣溝槽的外端上部通出均熱板本體的上部,其內(nèi)端與圓錐臺形空腔的側(cè)面相通,溝槽的深度由內(nèi)向外端逐漸加深,最終外端的上部通出均熱板本體的上部,成為排氣口(4)。整個吸熱及排氣溝槽與圓錐臺形空腔構(gòu)成均熱板中的燃燒室?;鹧嬖谄渲腥紵龝r,其熱能被均熱板充分吸收。為了減少均熱板的熱能損失,在均熱板的圓周上設(shè)有一圈絕熱圈。
為了使用方便和提高爐灶的使用率,在均熱板的基礎(chǔ)上還可以做成煤氣飯煲的形式。
使用本實用新型的炊具均熱板其優(yōu)點在于1、均熱效果好。由于火焰不直接與被燒的炊具底面相接觸,而是通過均熱板傳遞給被加熱的炊具,而炊具底面與均熱板又是整個面相接觸,因此,被加熱的炊具底是整個底面均勻受熱,不會出現(xiàn)局部被燒焦的現(xiàn)象。尤其是在使用不銹鋼鍋、搪瓷鍋以及在燒大米飯時,效果尤為明顯。
2、熱能利用率高。由于該均熱板底部有一由圓錐臺形空腔和放射狀吸熱及排氣溝槽所構(gòu)成的燃燒室,表面積大,使火焰的熱量被充分吸收。另外,由于均熱板有足夠的厚度,又不與水或含水的食物直接接觸,故燃燒室的溫度較普通炊具底部的溫度高,有助于火焰的充分燃燒。
3、結(jié)構(gòu)簡單,成本低,使用方便。在使用本實用新型的炊具均熱板時,只要將該板放置在爐子上,將被加熱的鍋放在該均熱板上即可。
4、保持炊具清潔。使用炊具均熱板后,炊具底部不直接接觸火焰,故炊具低部干凈,同時又能延長炊具使用壽命。
圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是
圖1的俯視圖,其中右半部分是
圖1中AOA′的剖視圖。
圖3是均熱板與炊具配合使用的示意圖。
圖4是用均熱板做成煤氣飯煲的示意圖。
本實用新型的實施方案如下
采用鑄鋁一次澆注成型,澆注完后,將其外圓和上平面進行精加工,上平面的形狀可根據(jù)不同炊具底加工成相應(yīng)的形狀,以保證鍋底與均熱板上表面相吻合,提高熱傳導(dǎo)效率。對于一般的平底鍋,只要將均熱板的上平面加工平整即可。為了使均熱板減少熱能損失,在均熱板的圓周上加一圈絕熱圈。根據(jù)以上所述,組成本實用新型的炊具均熱板。
權(quán)利要求1.一種炊具均熱板,由金屬材料所制成,其特征在于該均熱板上設(shè)有圓錐臺形空腔(1)、吸熱及排氣溝槽(2)、絕熱圈(3),其中圓錐臺形空腔(1)位于該均熱板內(nèi)的下部,其軸線與均熱板本體的軸線相重合,許多形狀相同的吸熱及排氣溝槽(2)位于均熱板本體內(nèi)。它們沿均熱板的半徑方向呈放射狀均勻分布,絕熱圈(3)位于均熱板的圓周上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的炊具均熱板,其特征在于吸熱及排氣溝槽(2)的內(nèi)端與圓錐臺形空腔的側(cè)面相通,溝槽的深度由內(nèi)端向外端逐漸加深,最終外端上部通出均熱板本體的上部,成為排氣口(4)。吸熱及排氣溝槽與圓錐臺形空腔構(gòu)成均熱板中的燃燒室。
專利摘要炊具均熱板是一種用于炊具底部使之均勻受熱的裝置,屬于炊具制造的技術(shù)領(lǐng)域。該均熱板由一個圓形的金屬板制成,在其內(nèi)部的下方有一個與其同軸線的圓錐臺形空腔和許多沿半徑方向呈放射狀均布的吸熱和排氣溝槽,由該溝槽和圓錐臺形空腔組成火焰的燃燒室,使火焰充分燃燒,熱能被充分吸收且分布均勻。該均熱板具有好的均熱作用和一定的熱容量,與炊具配合使用,能提高熱能的利用率,并不會出現(xiàn)炊具內(nèi)局部被燒焦的現(xiàn)象。
文檔編號A47J36/00GK2092940SQ9121366
公開日1992年1月15日 申請日期1991年4月30日 優(yōu)先權(quán)日1991年4月30日
發(fā)明者瞿光汝 申請人:瞿光汝