專利名稱：多功能防粘搪瓷電熱鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于電熱炊具，一種多功能防粘搪瓷電熱鍋。
在已有的電熱炊具中，電熱膜搪瓷電熱鍋是近幾年開發(fā)出來(lái)的一種新型電熱炊具。該鍋是用燒結(jié)在搪瓷鍋底上的電熱膜作為發(fā)熱體，以傳導(dǎo)方式傳熱對(duì)食物加熱；所以，使用時(shí)升溫快，熱效率高。其外形美觀，耐腐蝕性能也優(yōu)于金屬電熱鍋。但是，現(xiàn)有的電熱膜搪瓷電熱鍋缺少溫控功能，一旦鍋中缺水便會(huì)出現(xiàn)糊鍋甚至燒壞鍋體的事故。所以這種鍋只能用來(lái)煮食物，而不能用來(lái)燜米飯；并且在用來(lái)煮食物時(shí)也會(huì)出現(xiàn)粘鍋底的情況。這樣便嚴(yán)重影響了這種鍋的用途范圍和使用質(zhì)量。
本實(shí)用新型的目的是發(fā)明一種不易粘鍋底，遇到斷水干燒時(shí)能自動(dòng)報(bào)警斷電，并且具有溫控功能，既能蒸煮食物又能燜米飯的多功能防粘搪瓷電熱鍋。


圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型的電路原理圖。
本實(shí)用新型是在搪瓷電熱鍋底的里面有一層涂覆并燒結(jié)的不粘性涂料，這層不粘性涂料為GF不粘性涂料，在由發(fā)熱體－電熱膜以及電器開關(guān)等組成的加熱電路中串聯(lián)一支二極管D1和溫度控制器K1；用一波動(dòng)開關(guān)K2與二極管D1并聯(lián)，并且與溫度控制開關(guān)并聯(lián)一蜂鳴器SP和由二極管D2、電阻R2、R3、電容C組成的半波整流電路。所用的溫度控制器K1為雙金屬溫度控制器，其安裝位置在鍋底下部，溫度控制范圍為110℃±5℃。
使用該鍋時(shí)，首先接通220V交流電源，電流經(jīng)過(guò)發(fā)熱體——電熱膜開始加熱，當(dāng)波動(dòng)開關(guān)K2處在閉合狀態(tài)時(shí)，電熱鍋處在高功率工作狀態(tài)，這時(shí)可以用來(lái)蒸或煮食品。假如將波動(dòng)開關(guān)K2打在開啟的位置時(shí)，電流經(jīng)過(guò)二極管D1，再經(jīng)過(guò)閉合的溫控器K1，形成了一個(gè)新的工作回路；這時(shí)發(fā)熱體上通過(guò)的是半波整流后的脈動(dòng)直流電，其加熱功率為低功率，可以用來(lái)燜米飯。無(wú)論是波動(dòng)開關(guān)處在閉合或開啟的位置，當(dāng)鍋的加熱溫度達(dá)到110℃±5℃時(shí)，裝在鍋底上的溫控器即自動(dòng)斷開電路，這時(shí)電流經(jīng)過(guò)由二極管D2、電阻R2和電容C、電阻R3組成的半波整流線路，接通蜂鳴器開始報(bào)警，提醒人們知道鍋的溫度過(guò)熱，應(yīng)采取相應(yīng)的安全措施。這樣有效的保護(hù)了鍋的安全。又由于鍋底有一層防粘涂層，所以在煮食物或燜米飯時(shí)不易粘鍋底，也會(huì)避免因局部粘鍋底而造成干燒糊鍋。同時(shí)，有這層防粘涂層也易于清理和刷洗鍋底。
本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，不粘鍋底，使用安全方便，高效節(jié)能。適用于涮、煮、蒸、燉、煨、燜等多種功能，是一種性能良好的炊事用鍋。
附圖標(biāo)記〔1〕鍋體 〔2〕防粘涂層 〔3〕絕緣膜 〔4〕電熱膜 〔5〕電源插座 〔6〕定位架 D1為二極管 K1為溫度控制器 K2為波動(dòng)開關(guān) SP為蜂鳴器 S為指示燈。
權(quán)利要求1.多功能防粘搪瓷電熱鍋，是由搪瓷鍋體、鍋底上固定電熱膜，以及由電器開關(guān)和發(fā)熱元件組成的加熱電路等組成，其特征是在搪瓷鍋底的里面有一層涂覆并燒結(jié)的不粘性涂料，在加熱電路中串聯(lián)一支二極管D1和溫度控制器K1，用一波動(dòng)開關(guān)K2與二極管D1并聯(lián)并且與溫度控制器K1并聯(lián)一蜂鳴器和由二極管D2、電阻R2、R3電容C組成的半波整流電路。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能防粘搪瓷電熱鍋，其特征是所述的鍋底里面有一層涂覆并燒結(jié)的不粘性涂料，這層涂料為GF不粘性涂料。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能防粘搪瓷電熱鍋，其特征是所述的溫度控制器K1為雙金屬溫度控制器，其安裝位置在鍋底下部，溫度控制范圍為110℃±5℃。
專利摘要本實(shí)用新型屬于電熱炊具，一種多功能防粘搪瓷電熱鍋。該鍋的鍋底里面有一層涂覆并燒結(jié)的不粘性涂料，在由電熱膜以及電器開關(guān)等組成的加熱電路中串聯(lián)一支二極管D
文檔編號(hào)A47J27/086GK2107216SQ9123182
公開日1992年6月17日 申請(qǐng)日期1991年12月17日 優(yōu)先權(quán)日1991年12月17日
發(fā)明者丁慎立, 王其學(xué), 宗學(xué)浮 申請(qǐng)人:淄博市勞動(dòng)局技工學(xué)校