專利名稱：炒鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及炒鍋領(lǐng)域。
花生榨油工藝中翻炒工序在農(nóng)村一直用手工操作，在40℃左右的高溫下，每個(gè)鍋由兩人一組輪流翻炒，勞動(dòng)強(qiáng)度極大，而且花生也炒不均勻，直接影響了產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。
本實(shí)用新型的目的是提供一種炒鍋，用機(jī)械旋轉(zhuǎn)翻炒替代人力翻炒，以保證花生翻炒均勻，出油率高，產(chǎn)量提高，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的電機(jī)14通過(guò)皮帶輪15帶動(dòng)減速器16，離合器17和主軸1轉(zhuǎn)動(dòng)；主軸1由軸承18支承，軸承18裝在炒鍋側(cè)板6上；主軸1上裝有攪拌桿3和能沿主軸1滑動(dòng)的出料板7，出料板7和滑塊8聯(lián)接，拉桿9和滑塊8聯(lián)接；攪拌桿3上安有主葉4；炒鍋8由炒鍋側(cè)板6，鍋底和開(kāi)放形口組成；主軸1在炒鍋8內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)；炒鍋側(cè)板6上有繞活頁(yè)13轉(zhuǎn)動(dòng)的出料門12。
攪拌桿3上裝有能繞軸19轉(zhuǎn)動(dòng)的副葉5。
炒鍋8的鍋底最佳形狀為半圓形。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，使花生的翻炒均勻，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，提高了產(chǎn)品的產(chǎn)量。
下而結(jié)合附圖，用實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說(shuō)明


圖1，為炒鍋的主視圖；圖2為在
圖1A向上的放大視圖；圖3為在
圖1B－B剖而上的放大視圖。
附圖中；1、主軸，2、滑塊，3、攪拌桿，4、主葉，5、副葉，6、炒鍋側(cè)板，7、出料板，8、炒鍋，9、拉桿，10、火焰，11、鍋灶，12、出料門，13、活頁(yè)，14、電機(jī)，15、皮帶輪，16、減速器，17、離合器，18、軸承，19、軸。
把炒鍋8放置在有火焰10的鍋灶11上，把花生或芝麻或瓜子倒入炒鍋8內(nèi)，此時(shí)，開(kāi)啟電機(jī)14，合上離合器17主軸1轉(zhuǎn)動(dòng)；由于主軸1上裝有攪拌桿3和攪拌桿3上安有主葉4和副葉5一塊隨主軸1轉(zhuǎn)動(dòng)，此時(shí)，花生等產(chǎn)品開(kāi)始翻炒；當(dāng)花生等產(chǎn)品翻炒結(jié)束后，拉動(dòng)拉桿9，使出料板7通過(guò)滑塊2沿主軸1滑動(dòng)，使置于出料板7處的花生等產(chǎn)品通過(guò)出料門12被推出炒鍋外。
權(quán)利要求1.炒鍋，其特征是電機(jī)14通過(guò)皮帶輪15帶動(dòng)減速器16，離合器17和主軸1轉(zhuǎn)動(dòng)；主軸1由軸承18支承，軸承18裝在炒鍋側(cè)板6上，主軸1上裝有攪拌桿3和能沿主軸1滑動(dòng)的出料板7，出料板7和滑塊8聯(lián)接，拉桿9和滑塊8聯(lián)接；攪拌桿3上安有主葉4；炒鍋8由炒鍋側(cè)板6，鍋底和開(kāi)放形口組成；主軸1在炒鍋8內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)；炒鍋鍘板6上有繞活頁(yè)13轉(zhuǎn)動(dòng)的出料門12。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的炒鍋，其特征是攪拌打3上裝有能繞軸19轉(zhuǎn)動(dòng)的副葉5。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的炒鍋，其特征是炒鍋8的鍋底最佳形狀為半圓形。
專利摘要炒鍋由電機(jī)等傳動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)炒鍋內(nèi)的主軸轉(zhuǎn)動(dòng)，主軸上通過(guò)攪拌桿安有主葉和副葉，使整個(gè)花生等產(chǎn)品在翻炒過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化；當(dāng)花生等產(chǎn)品炒好后，拉動(dòng)拉桿使置于出料板上的花生等產(chǎn)品通過(guò)出料門被推出炒鍋外；采用此設(shè)備炒出的花生等產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，勞動(dòng)生產(chǎn)率提高，產(chǎn)量提高，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。
文檔編號(hào)C11B1/00GK2124917SQ9221929
公開(kāi)日1992年12月16日 申請(qǐng)日期1992年7月9日 優(yōu)先權(quán)日1992年7月9日
發(fā)明者劉滋賢 申請(qǐng)人:莒南縣朱蘆鄉(xiāng)農(nóng)縣廠