專利名稱:西瓜取汁機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型是一種將西瓜的皮、籽、汁分離的西瓜取汁機(jī),屬于處理水果的機(jī)械領(lǐng)域。
西瓜在夏天是一種重要的消暑食品,因其吃法仍然是傳統(tǒng)的直接食用法,每年瓜季,瓜攤到處有,瓜皮到處丟,夏天溫度高,腐爛變質(zhì)快,環(huán)境污染嚴(yán)重,一旦遇到雨天,常有成堆的西瓜腐爛變質(zhì),為了改變衛(wèi)生環(huán)境,每到西瓜旺季,各城鎮(zhèn)都要求在規(guī)定的地點(diǎn)銷售,但仍不能解決問題。
本實(shí)用新型的目的是為了解決上述問題,設(shè)計(jì)一種不污染環(huán)境,將西瓜能送進(jìn)工廠加工,使西瓜的皮、籽、汁分離而能充分利用的西瓜取汁機(jī)。
本實(shí)用新型的技術(shù)措施是將西瓜洗凈切開,剖面向下放在西瓜取汁機(jī)的擠壓分離裝置的進(jìn)料臺上,讓西瓜隨鏈網(wǎng)向出皮口運(yùn)動,在運(yùn)動過程中,經(jīng)鏈網(wǎng)上方的鏈軌板擠壓和鏈網(wǎng)的搓刮將瓜瓤從鏈網(wǎng)擠出而使西瓜的皮瓤分離,將分離的瓜瓤送入旋轉(zhuǎn)分離裝置,經(jīng)攪刷使瓜瓤成為瓜籽和瓜汁的稀糊狀混合物,再經(jīng)甩盆旋轉(zhuǎn)甩動,即可將瓜籽和瓜汁分離。其結(jié)構(gòu)主要由擠壓分離裝置和旋轉(zhuǎn)分離裝置及機(jī)架組成,其中,擠壓分離裝置和旋轉(zhuǎn)分離裝置及機(jī)架組成,其中,擠壓分離裝置由傳動機(jī)構(gòu)、鏈軌板、主動鏈輪、被動鏈輪、鏈網(wǎng)、主動粘膠輪、被動粘膠輪、存瓤箱、進(jìn)料臺和出皮口組成,旋轉(zhuǎn)分離裝置由電動機(jī)、分離桶、甩盆、破碎桶、出渣口和出汁口組成,其安裝位置和連接關(guān)系是鏈軌板裝在主動鏈輪和被動鏈輪上,鏈軌板下方的鏈網(wǎng)裝在主動粘膠輪和被動粘膠輪上,鏈軌板與鏈網(wǎng)之間的距離是從進(jìn)料臺至出皮口而逐漸靠近,傳動機(jī)構(gòu)帶動主粘膠輪和主動鏈輪作反向差速旋轉(zhuǎn)而使相鄰部分的鏈網(wǎng)和鏈軌板作同向差速運(yùn)行,存瓤箱在鏈網(wǎng)下方并與旋轉(zhuǎn)分離裝置中的破碎桶相連,破碎桶下方有一個(gè)甩盆與電機(jī)軸連接,甩盆裝在分離桶內(nèi),甩盆上方的分離桶壁上有一個(gè)出渣口,分離桶下側(cè)壁有一個(gè)出汁口。
附圖
是本取汁機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖;參見附圖機(jī)架1的上部安裝擠壓分離裝置,機(jī)架下部安裝旋轉(zhuǎn)分離裝置,擠壓分離裝置由傳動機(jī)構(gòu)、鏈軌板13、主動鏈輪11、被動鏈輪18、鏈網(wǎng)15、主動粘膠輪9、被動粘膠輪19、存瓤箱14、進(jìn)料臺20和出皮口7組成,旋轉(zhuǎn)分離裝置由電動機(jī)27、分離桶25、甩盆23、破碎桶21、出渣口22和出汁口26組成。其中擠壓分離裝置中的鏈軌板13裝有主動鏈輪11和被動鏈輪18上隨主動鏈輪的轉(zhuǎn)動而繞主被動鏈輪之間運(yùn)行;鏈網(wǎng)15在鏈軌板下方,裝在主動粘膠輪9和被動粘膠輪19上隨主動粘膠輪的轉(zhuǎn)動而繞主被動粘膠輪之間運(yùn)行;鏈軌板與鏈網(wǎng)之間的距離是從進(jìn)料臺20至出皮口7而逐漸靠近,傳動機(jī)構(gòu)帶動主動粘膠輪9和主動鏈輪11作反向差速旋轉(zhuǎn)而使相鄰部分的鏈網(wǎng)與鏈軌板作同向差速運(yùn)行;存瓤箱14在鏈網(wǎng)15的下方并與旋轉(zhuǎn)分離裝置中的破碎桶21相連,破碎桶21下方有一個(gè)甩盆23與電機(jī)26的轉(zhuǎn)軸連接,甩盆裝在分離桶25內(nèi),甩盆上方的分離桶壁上有一個(gè)出渣口22,分離桶下側(cè)壁有一個(gè)出汁口26。為了確保鏈網(wǎng)和鏈軌板對西瓜有足夠的壓力,在鏈網(wǎng)受壓面下橫托數(shù)根轉(zhuǎn)軸17,在鏈軌板受擠面上裝有壓板12。為3保障鏈網(wǎng)和鏈軌板有足夠的拉力,在被動粘膠輪軸承座和被動鏈網(wǎng)軸承座的內(nèi)側(cè)裝有調(diào)節(jié)螺栓可分別調(diào)整與主動粘膠輪和主動鏈輪之間的距離,便可獲得合適的拉力,為了防止從上鏈網(wǎng)擠壓出的瓜瓤落在下鏈網(wǎng)上,在上下鏈網(wǎng)之間架有一“人”字形分料板16,分料板先將瓜瓤接住再向兩邊分流到存瓤箱14后再流入破碎桶21,破碎桶的下口內(nèi)有若干根固定在甩盆盆底中部的刷桿24,破碎桶下口裝有調(diào)節(jié)盤調(diào)節(jié)與甩盆的距離,甩盆的側(cè)壁上布滿通孔并有一層濾網(wǎng)。擠壓分離裝置中的傳動機(jī)構(gòu)可由二個(gè)電動機(jī)分別帶動主動粘膠輪和主動鏈輪作反向差速旋轉(zhuǎn),也可用一個(gè)電動機(jī)帶動一個(gè)主動輪后再經(jīng)換向變速帶動另一個(gè)主動輪,本機(jī)采用一個(gè)電動機(jī)帶動二個(gè)主動輪,其結(jié)構(gòu)參見附圖,在主動粘膠輪9的轉(zhuǎn)軸上固定有內(nèi)外兩個(gè)鏈輪8,電動機(jī)2通過三角皮帶將動力傳給減速器3,鏈條4將減速器輸出的動力傳到鏈輪8的內(nèi)鏈輪上,鏈條6經(jīng)鏈輪8的外鏈輪和輔助鏈輪5又將動力傳到鏈輪10上,鏈條6與鏈輪8的外鏈輪是外切傳動,這就使鏈輪10與鏈輪8成反向旋轉(zhuǎn),且鏈輪10的齒數(shù)比鏈輪8的齒數(shù)多,鏈輪10的轉(zhuǎn)速也就比鏈輪8的轉(zhuǎn)速慢,與鏈輪8同軸的主動粘膠輪9和與鏈輪10同軸的主動鏈輪11也就成反向差速旋轉(zhuǎn)。工作時(shí),將切開的西瓜剖面向下由進(jìn)料臺送至鏈網(wǎng),鏈網(wǎng)將瓜帶入與鏈軌板組成的喇叭口里,瓜逐漸向里,受壓逐漸增大,瓜皮逐漸展開,瓜瓤逐漸擠出鏈網(wǎng),再加上鏈網(wǎng)的線速度較快而使瓜瓤同時(shí)受到搓刮力的作用而被刮凈,瓜皮被繼續(xù)送至出皮口而排出,瓜瓤經(jīng)分料扳流入存瓤箱后再流入旋轉(zhuǎn)分離裝置的破碎桶中,在高速旋轉(zhuǎn)的刷桿刷力下被刷成糊狀,由于刷桿是園的,瓜籽是滑的,所以瓜籽是刷不碎的,瓜瓤糊在高速旋轉(zhuǎn)的甩盆的甩力下,從破碎桶下口沿甩盆壁向上移動,瓜瓤糊里的汁水通過濾網(wǎng)和甩盆的通孔甩入分離桶后從出汁口流出,瓜瓤糊里的瓜籽和纖維繼續(xù)上移并從出渣口流出,從而實(shí)現(xiàn)對西瓜的皮、籽、汁分離的目的。
用西瓜取汁機(jī)對西瓜進(jìn)行深加工具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,主要優(yōu)點(diǎn)有1、減輕環(huán)境污染,2、西瓜得到了充分利用,西瓜皮可作飼料,西瓜籽可作炒貨,西瓜汁經(jīng)防腐處理后可長期銷售,3、解決了瓜農(nóng)賣瓜難的問題,4、結(jié)構(gòu)簡單、操作使用方便。
權(quán)利要求1.一種西瓜取汁機(jī)包括擠壓分離裝置和旋轉(zhuǎn)分離裝置及機(jī)架,其特征在于擠壓分離裝置由傳動機(jī)構(gòu)、鏈軌板、主動鏈輪、被動鏈輪、鏈網(wǎng)、主動粘膠輪、被動粘膠輪、存瓤箱、進(jìn)料臺和出皮口組成,旋轉(zhuǎn)分離裝置由電動機(jī)、分離桶、甩盆、破碎桶、出渣口和出汁口組成;其中,鏈軌板裝在主動鏈輪和被動鏈輪上,鏈軌板下方的鏈網(wǎng)裝在主動粘膠輪和被動粘膠輪上,鏈軌板與鏈網(wǎng)之間的距離是從進(jìn)料臺至出皮口而逐漸靠近,傳動機(jī)構(gòu)帶動主動粘膠輪和主動鏈輪作反向差速旋轉(zhuǎn)而使相鄰部分的鏈網(wǎng)與鏈軌板作同向差速運(yùn)行,存瓤箱在鏈網(wǎng)下方并與旋轉(zhuǎn)分離裝置中的破碎桶相連,破碎桶下方有一個(gè)甩盆與電機(jī)軸連接,甩盆裝在分離桶內(nèi),甩盆上方的分離桶壁上有一個(gè)出渣口,分離桶的下側(cè)壁有一個(gè)出汁口。
2.如權(quán)利要求1所述的西瓜取汁機(jī),其特征是在鏈網(wǎng)受壓面下橫托數(shù)根轉(zhuǎn)軸,在鏈軌板受擠面上裝有壓板,在被動鏈輪軸承座和被動粘膠輪軸承座的內(nèi)側(cè)裝有調(diào)節(jié)螺栓分別調(diào)整兩個(gè)被動輪與兩個(gè)主動輪之間的距離,在上鏈網(wǎng)和下鏈網(wǎng)之間有一個(gè)分料板將上鏈網(wǎng)擠壓出的瓜瓤接住并流送到存瓤箱里,在旋轉(zhuǎn)分離裝置中的甩盆內(nèi)固定有若干根刷桿,刷桿上部置于破碎桶的下部,破碎桶下口裝有調(diào)節(jié)盤調(diào)節(jié)與甩盆的距離,甩盆的側(cè)壁上布滿通孔并有一層濾網(wǎng)。
3.如權(quán)利要求1或2所述的西瓜取汁機(jī),其特征在于擠壓分離裝置的傳動機(jī)構(gòu)可由二個(gè)電動機(jī)分別帶動主動粘膠輪和主動鏈輪作反向差速旋轉(zhuǎn),也可用一個(gè)電動機(jī)帶動一個(gè)主動輪后再經(jīng)換向變速帶動另一個(gè)主動輪。
專利摘要能將西瓜的皮、籽、汁分離的西瓜取汁機(jī)主要由擠壓分離裝置和旋轉(zhuǎn)分離裝置及機(jī)架組成,具有結(jié)構(gòu)簡單,操作使用方便等優(yōu)點(diǎn),使西瓜能充分利用,解決了瓜農(nóng)賣瓜難的問題,并減輕了因爛瓜而污染環(huán)境等問題,具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
文檔編號A47J31/00GK2207080SQ9423177
公開日1995年9月13日 申請日期1994年12月29日 優(yōu)先權(quán)日1994年12月29日
發(fā)明者伍傳發(fā), 繆克樹 申請人:伍傳發(fā)