專利名稱：一種廚房用具的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廚房用具，尤其指能足夠分離液體中懸浮物，譬如分離浮在豬肉表面的脂肪。
目前，在烹調(diào)或配制食品時，通常需要分離液體表面的懸浮物，常見的例子從一種液體中分離脂肪，從不同比重的一種液體中，分離出兩種不同的成份，或以一種液體中分離懸浮在上的固體顆粒。多少年來，已經(jīng)出現(xiàn)幾種分離上述物質(zhì)的不同裝置，譬如一種帶傾倒出口的匙子，橫向穿過該出口面安裝一塊檔板，在該檔板底部和通往傾倒出口的水槽之間存在一個小空隙，倘若在匙子中有大量液體的話，這樣的傳統(tǒng)式匙子是相當有效的，而當液體的液面接近出口位置時，該匙子開始失去分離懸浮物的效果，同時，當傾斜倒出液體時，有時候浮在液體頂部的雜質(zhì)會經(jīng)過檔板頂部流出來。
鑒此，本實用新型的目的是提供一種廚房用具，以內(nèi)、外兩層裝液容器的組合體，達到既簡單又可靠地分離出液體中懸浮雜質(zhì)。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的一種廚房用具，其特征是它包括第一、第二裝液容器，其中第一裝液容器設置在第二裝液容器內(nèi)，在第一裝液容器底部具有連通第二裝液容器的一通孔，在該通孔的周圍設有一環(huán)壁；上述通孔上設有一過濾板；上述環(huán)壁內(nèi)設有浮體；上述環(huán)壁是從過濾板向下延伸到第一裝液容器；在靠近上述環(huán)壁下端設有連接上述通孔的液槽通道；上述環(huán)壁上具有通氣孔；在上述環(huán)壁上面設有一個可拆卸的帽子；上述環(huán)壁上設有帶通氣孔的可拆卸帽子；由于采用上述方案分離液體表面懸浮物效率高且可靠，操作也方便。
以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。


圖1本實用新型第一實施例的外觀圖。
圖2本實用新型第一實施例
圖1的A－A剖面圖。
圖3本實用新型第一實施例
圖1的B－B剖面圖。
圖4本實用新型第二實施例的縱向剖面圖。
圖5本實用新型第二實施例的檔板剖面圖。
圖6本實用新型第三實施例的縱向剖面圖。
圖7本實用新型第三實施例的檔板剖面圖。
圖8本實用新型第四實施例的縱向剖面圖。
圖9本實用新型第四實施例的塞子剖面圖。
圖10本實用新型第四實施例的外觀圖。
圖11本實用新型第五實施例的縱向剖面圖。
圖12本實用新型第五實施例過濾板水平視圖。
圖13本實用新型第五實施例部分分解圖。
第一實施例，參照
圖1－3所示，系為匙子式廚房用具，它是由手把1和裝液部2構成，其中，裝液部2包括第一半球形裝液容器3和第二半球形裝液容器4，第一裝液容器3的直徑稍小于第二裝液器4、且第一裝液容器3置于在第二裝液容器4內(nèi)，而且第一裝液容器3支承(樞接)第二裝液容器4的樞軸上旋轉(zhuǎn)，兩容器3、4安裝在穿過兩容器開口面延伸的公用軸上、模仿萬向接頭連接方式。
在第一裝液容器3的最低點，如圖2、3所示，設置一個通孔5，在該通孔5下面具有凹陷部位6，該凹陷部位6伸展到第二裝液容量4的外表面的傾倒開口7。
第二裝液容器4的后半部具有向內(nèi)的直肋8，當兩個裝液容器3、4不相對轉(zhuǎn)動時，即就是說，第一裝液容器3完全處在第二裝液容器4內(nèi)，可以起到防止第一裝液容器3后邊溢出液體溢流到第二裝液容器4內(nèi)的密封作用；同樣，第一裝液容器3的前邊具有向外伸出的凸緣9，該凸緣9位于在第二裝液容器4的前邊，以便明確為在前邊位置上的一種密封，外伸的凸緣還包括伸展到第二裝液容器4的傾倒開口7上面的凸塊10。從而，當?shù)谝谎b液容器3完全置于第二裝液容器4內(nèi)時，圍繞在兩者之間明顯有一個具有阻擋和密封作用的直肋8和凸緣9；通常用勺子把液體舀到第一裝液容器3時，該液體不會流進第二裝液容器4內(nèi)。
本實施例的廚房用具(匙子)的操作敘述如下
首先，把含有雜質(zhì)的液體用勺子舀或直接倒入第一裝液容器3內(nèi)，該雜質(zhì)浮在液體表面，而需要的液體卻經(jīng)過第一裝液容器3底部的通孔5脫離第一裝液器3進入第二裝液容器4中，如果使該廚房用具(匙子)傾斜，以致造成第一、第二裝液容器3、4相對轉(zhuǎn)動，在匙子前邊的凸緣9的密封被打開，并且該液體能從第二裝液器4經(jīng)過凹陷部位6進入傾倒開口7倒出，此外，由于兩裝液容器3、4相對轉(zhuǎn)動，第一裝液容器3保持水平狀態(tài)，因此，雜質(zhì)(不需要的成份)不會從第一裝液容器3流入第二裝液容器4內(nèi)。當傾倒狀態(tài)中，停止該匙子的傾斜，并且馬上重新把的裝液器3、4置于水平位置、且在兩個裝液容器3、4之間再形成周邊吻靠的密封狀態(tài)。
第一裝液容器3在第二裝液容器4內(nèi)的轉(zhuǎn)動連接可采用其它可行的結(jié)構，但是，最好第一裝液容器3是可以從第二裝液容器4內(nèi)拆卸下來，便于清理匙子；同時第一裝液容器4的底部比其它部位加厚，使第一裝液容器3的重心較低，從而使第二裝液容器4和手把1傾斜時仍較穩(wěn)當。
第二實施例，參照圖4、5所示，第一裝液容器3的底部用一塊檔板28蓋住孔5，該檔板28中部是實心的、且處在通孔5的上面并沿徑向伸展，以便防止液體直接流入到通孔5內(nèi)。該檔板28上板部具有以中心實心部20和沿其邊緣延伸到第一裝液容器3內(nèi)壁的環(huán)狀過濾槽部19，在過濾槽19和實心部20之間的檔板28下面向下伸出第一環(huán)壁11，從通孔5邊緣向上伸出第二環(huán)壁12，該第二環(huán)壁12處在第一環(huán)壁11徑向內(nèi)側(cè)，第一環(huán)壁11不接觸第一裝液容器3的底部，而第二環(huán)壁12不接觸檔板28。在使用中，第一些液容器3的液體，通過過濾槽19流到通孔5，顯然，該過濾槽19還可以過濾液體中的雜質(zhì)(不需要的成份)；液體通過過濾槽19過濾后，第一、第二環(huán)壁11、12起到檔板或壁礙物作用，而阻止液體流動(速度)，并且能進一步阻檔雜質(zhì)流出。
第三實施例，參照圖6、7所示，檔板13裝在通孔5上面，然而，該實施例與第二實施例的圖4、5相比較，該檔板13位于檔板13中心下面的凸塊14上部，該凸塊14具有充滿充氣或氣體的浮力腔15，此外，該檔板13向上移動(浮動)受到一環(huán)框26限制。
在正常的使用中，該檔板13浮置在通孔5上面，液體是繞過檔板13流到通孔5內(nèi)，該檔板13是開有通孔的過濾結(jié)構，當液位降到第一裝液容器3底部時，雜質(zhì)穿過通孔的危險會增大，該檔板13隨液體一起下落，直至凸塊14接觸且鎖閉通孔5。
第四實施例，參照圖8－10，通孔5具有上端環(huán)壁12，在通孔5的上部插連有塞罩18，塞罩18包括上板17和沿上板17內(nèi)側(cè)下凸的齒狀插套16，齒狀插套16的直徑與上端環(huán)壁12相近并通過下探插板21與環(huán)壁12相連結(jié)，連結(jié)后形成一個允許液體流過和具有間隔間隙的環(huán)狀過濾部。該空隙允許液體通過，此后又通過各插板21之間到通孔5，因而液體被迫通過環(huán)壁18和插板21間限定的空隙范圍而流到孔5內(nèi)，該懸掛的環(huán)壁18用于鎖閉各種雜質(zhì)(不需要的物質(zhì)成份)進入通孔5內(nèi)，直到液體位置降懸掛的環(huán)壁18底端，實際上，此刻該匙子已經(jīng)沒有液體，此外，在各插板21間的孔隙也可以起到過濾作用，或他們本身可以具有過濾件。
第五實施例，參照
圖11－13，過濾板51把第一裝液容器3隔成兩部分，并且利用過濾板51周邊的凸塊52把過濾板51安裝(可拆卸的連接)在第一裝液容器3內(nèi)的環(huán)狀肋53上；為了允許精選過濾碎片或晶粒固體殘渣，在過濾板51上面設有大量的開孔54，放在通孔5上面的過濾板51位置可移動，并且在其上裝有導向壁55(以其周邊處連接)，因此，在過濾板51上的導向壁55包含下端部55a和上端部55b，該下端部55a垂直向下伸展、直至碰到第一裝液容器3，該上端部55b垂直向上伸展，直至它的高度大致等于下端部55a的長度，該上端部和下端部一起構成一個垂直的導向壁55并穿過過濾板51的中心伸展，在下端部55a的底端形成大量的齒56，以致允許液體通過在大量齒56之間的縫隙、且進入通孔5，在各齒56之間的縫隙通常比在過濾板51上的開孔54小，從而也起到第二次過濾，此外，該齒56還稍為徑向向內(nèi)，以防止浮體57穿過壁底端脫離，形成一個支承(夾具)作用。
在圓柱的導向壁55內(nèi)設置起浮體57作用的閥，該浮體57具有足夠大的面積，以關閉通孔5，在第一裝液容器3內(nèi)的液體完全干枯之前，第一裝液容器3內(nèi)的液體降至某個予先限定的位置，本實施例的浮體57是一個中空球，該球有一個不定向的的幾何面，并且有一個比允許封閉的通孔5直徑大的直徑，然而，人們會知道，另外形狀的浮體57，如球形的、橢球體的或圓柱的，只要能達到封閉效果，都可以使用。
該浮體57利用帽子58壓向?qū)虮?5內(nèi)，該帽子58頂部有通孔氣59，由于導壁55內(nèi)、外的空氣壓力相等，通過通氣孔59使導向壁55內(nèi)、外液體位置實際是同樣的，人們知道在帽子58的壁或邊緣也能開通氣孔。
在正常操作中，欲分離的液體充填到第一裝液容器3，該液體通孔過濾板51、穿過各齒56之間的孔隙進入導向壁55內(nèi)，并且使浮體57產(chǎn)生浮力；為了放出經(jīng)過濾過的液體，把該匙子朝一邊傾斜時，第一裝液容器3實際仍保持水平，并且當液體經(jīng)過傾倒開口7(
圖11－13中未示出)，液體流出該匙子時，在導向壁55內(nèi)的液體液面降低，因此，引起浮體57位置下降，當浮體57降到某予定位置時，通孔5被鎖閉或關閉，于是，阻止浮在液體頂層表面的雜質(zhì)，如脂肪或油，離開第一裝液容器3。
在每次使用后，該過濾板51很容易從第一裝液容器3取出，并且把它拆開，便于清除浮體57、帽子59從導向壁55中取出，因而，始終能保持衛(wèi)生的狀態(tài)。
綜上所述，本實用新型系從懸浮物中分離出一種液體的裝置，它包括第一、第二裝液容器，其中第一裝液容器設置在第二裝液容器內(nèi)，在第一裝液容器的底部具有一通孔，因而，第一裝液容器內(nèi)的液體，可以通孔上述通孔液入第二裝液容器，從該第二裝液容器可以傾倒出欲需分離的液體。
將液體和雜質(zhì)的混合物抽吸到該裝置的第一裝液容器內(nèi)，經(jīng)過第二裝液容器，并倒出液體，該液體是純液體，而雜質(zhì)仍然保留在第一裝液容器內(nèi)，該裝置的最佳樣式是匙子形成，但也可以是杯、罐、玻璃皿等形狀。
最好是以第一裝液容器與第二裝液容器樞接(能相對轉(zhuǎn)動)，從而，當?shù)诙b液傾斜倒出液體時，第一裝液容器仍然保持水平，在第一裝液容器中的液體正是利用底部的通孔流入第二裝液容器。
最好使兩個裝液容器的形狀接近半球狀、且兩裝液容器安裝在穿過兩容器開口面延伸的公用軸上，模仿方向接頭連接方式。為了便于液體從第二裝液容器中傾倒，第二裝液容器上開設一傾倒開口、且在第一裝液容器的底部通孔下面還設有引導液體的水槽；又為了盡可能減少第一裝液容器流出和溢出雜質(zhì)到第二裝液容器內(nèi)，最還圍繞兩裝液容器開口邊緣設置密封件。
如果需要的話，上述通孔上也可以設置過濾器件，譬如一個篩網(wǎng)，以達到更進一步減少雜質(zhì)，從第一裝液容器進入第二裝液容器的可能。
權利要求1.一種廚房用具，其特征是它包括第一、第二裝液容器，其中第一裝液容器設置在第二裝液容器內(nèi)，在第一裝液容器底部具有連通第二裝液容器的一通孔，在該通孔的周圍設有一環(huán)壁。
2.按權利要求1所述的一種廚房用具，其特征在于在通孔上面設置有過濾板。
3.按權利要求1或2所述的一種廚房用具，其特征在于在通孔周圍的環(huán)壁內(nèi)有一個浮體。
4.按權利要求1或2所述的一種廚房用具，其特征在于在過濾板上具有一個向下延伸到第一裝液容器中的環(huán)壁。
5.按權利要求4所述的一種廚房用具，其特征在于在向下延伸到第一裝液容器中的環(huán)壁的靠近下端處有液體流入通孔的液槽通道。
6.按權利要求4所述的一種廚房用具，其特征在于在該環(huán)壁上開設有通氣孔。
7.按權利要求4所述的一種廚房用具，其特征在于在該環(huán)壁上面設有一個可拆裝的帽子。
8.按權利要求7所述的一種廚房用具，其特征在于在環(huán)壁上面設置的可拆裝的帽子上開設有通氣孔。
專利摘要本實用新型涉及一種廚房用具，尤其指能足夠分離液體中的懸浮物。它包括第一、第二裝液容器和過濾板，其中第一裝液容器設置在第二裝液容器內(nèi)，在第一裝液容器底部具有連通第二裝液容器的一通孔，在該通孔的周圍設有從過濾板向下延伸到第一裝液容器的一環(huán)壁，該環(huán)壁內(nèi)又設置一浮體。從而，分離液體表面懸浮物效率高且可靠，操作也方便。
文檔編號A47J43/00GK2214788SQ9424705
公開日1995年12月13日 申請日期1994年12月2日 優(yōu)先權日1993年12月2日
發(fā)明者林正強 申請人:林正強