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防濺煎炸鍋的制作方法

文檔序號:1386324閱讀:327來源:國知局
專利名稱:防濺煎炸鍋的制作方法
技術領域
本實用新型為一種防濺煎炸鍋。
用普通煎炸鍋煎炸食品時,存在油煙大,油易噴濺以及炸好的食物上會沾有很多油等缺點,不僅污染環(huán)境,不利于健康,而且可能將人燙傷。
本實用新型的目的在于提供一種防濺煎炸鍋,可以防止熱油外濺,減少油霧。
本實用新型的目的是通過以下方案實現(xiàn)的,它由鍋體、鍋把、鍋罩等組成,鍋體的底面與側面之間采用弧形連接,其兩端設有鍋把,鍋體的上端設有折邊。所述鍋罩與鍋體的形狀相應,可與鍋體緊密配合,該鍋罩上設有向下凹陷的瀝油區(qū),該區(qū)域的底部分布有瀝油孔,該瀝油孔可以是圓孔,也可以是長槽或其它形狀。為便于操作,鍋罩上還可以設一取放口,并相應地配備一上蓋。
本實用新型的優(yōu)點在于鍋罩與鍋體通過折邊配合,起到良好的密封作用,可以有效地防止油霧外泄和熱油濺出,安全衛(wèi)生。煎炸食物時,可以打開上蓋,利用取放口取出或放入食物,便于操作。炸熟的食物從取放口取出后可以放在瀝油區(qū)中,利用瀝油孔瀝去沾在食物上的余油。
以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步描述。


圖1本實用新型的結構示意圖。
圖2
圖1的俯視圖。
本實施例所述的防濺煎炸鍋的結構如
圖1、2所示,其鍋體1為方形,各側壁及底面之間利用弧形連接,鍋把2采用可拆裝式防燙鍋把,使本煎炸鍋更加美觀實用。鍋罩的端面與鍋體形狀吻合,以確保防止油霧外泄。鍋罩3整體呈向凸起的形狀,其中部凹陷處的一側設一取放口,并配備有形狀相應且?guī)в蟹罓C把的上蓋4,該凹陷部的另一側為瀝油區(qū),在其底部分布有很多圓形的瀝油孔5。
權利要求1.一種防濺煎炸鍋,包括鍋體(1)、鍋把(2)等,其特征在于鍋體(1)的上端設有折邊,鍋罩(3)與鍋體(1)的形狀相應,該鍋罩(3)上設有向下凹陷的瀝油區(qū),該區(qū)域的底部分布有瀝油孔(5)。
2.如權利要求1所述的防濺煎炸鍋,其特征在于所述的鍋罩(3)上還可以設一取放口,并相應地配備一上蓋(4)。
專利摘要本實用新型為一種防濺煎炸鍋,它由鍋體、鍋把、鍋罩等組成,鍋體的底面與側面之間采用弧形連接,其兩端設有鍋把,鍋體的上端設有折邊。所述鍋罩與鍋體的形狀相應,可與鍋體緊密配合,該鍋罩上設有向下凹陷的瀝油區(qū),該區(qū)域的底部分布有瀝油孔,該瀝油孔可以是圓孔,也可以是長槽或其它形狀。本實用新型的優(yōu)點在于安全衛(wèi)生,便于操作,便于瀝去沾在食物上的余油。
文檔編號A47J37/12GK2214787SQ95207090
公開日1995年12月13日 申請日期1995年4月14日 優(yōu)先權日1995年4月14日
發(fā)明者李化治, 張超中 申請人:北京沃爾克機電技術有限責任公司
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