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連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備的制作方法

文檔序號(hào):1391767閱讀:213來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明一般涉及一種連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,特別是涉及一種適于在設(shè)備的洗滌槽的清潔液中產(chǎn)生大量的旋渦狀紊流的、連續(xù)式洗滌盤和盆設(shè)備。
背景技術(shù)
用于餐館或快餐店的多站洗滌盤和盆系統(tǒng)通常包括一個(gè)刮擦站,一個(gè)帶有洗滌槽的洗滌站,一個(gè)帶有漂洗槽的漂洗站,和一個(gè)帶有消毒槽的消毒站。這些站和液槽通常在機(jī)架上是相互聯(lián)接的并靠長(zhǎng)墻成一列排列,其中,一個(gè)工人或工人們要從一個(gè)站到另一個(gè)站人工傳送盆和盤。
用于烹調(diào)/烘烤/油炸/等以后的不干凈的盆和盤等(下文稱作“烹調(diào)具”)通常會(huì)被食品副產(chǎn)品和油脂層蓋住或侵蝕。在刮擦站從烹調(diào)具上刮去多余的食品渣后,將烹調(diào)具放到洗滌槽內(nèi)。在洗滌槽中,希望使用的、在洗滌槽內(nèi)產(chǎn)生高度紊流的連續(xù)式系統(tǒng)將烹調(diào)具上的烘烤上的食品副產(chǎn)品和油脂渣弄松。
幾種所公知的用于洗滌烹調(diào)具的連續(xù)流洗滌槽,機(jī)器等等均設(shè)計(jì)成在洗滌槽內(nèi)的洗滌液體產(chǎn)生紊流。這些現(xiàn)有的系統(tǒng)一般包括一個(gè)泵,用于連續(xù)地循環(huán)洗滌液體,使其從液槽的輸出口經(jīng)噴口陣列或分散管組件返回到液槽中。這樣的現(xiàn)有技術(shù)例已在Cantrell等的US4,773,436,Albertson等的US3,020,918,Rule的US2,651,311或Rosenberg的US1,545,979中公開(kāi)了。
這些已有技術(shù)的連續(xù)流洗滌槽的一個(gè)缺點(diǎn)是輸出噴口、罩板和加熱元件等的布置減少了可用于容納烹調(diào)具的洗滌槽內(nèi)的有效區(qū)域。
這些已有技術(shù)的連續(xù)流洗滌槽的另一個(gè)缺點(diǎn)是輸出噴口或分散組件在一個(gè)縱平面沿著液槽的一個(gè)壁布置并且直接對(duì)著液槽內(nèi)的物品定位。因此,要接觸液槽內(nèi)所有烹調(diào)具的紊流洗滌液很少變化。液槽內(nèi)洗滌液的紊流會(huì)由液槽內(nèi)所存在的烹調(diào)具而產(chǎn)生重大的和不利的影響。這樣,當(dāng)噴口和分散組件的取向是將洗滌液直接朝向液槽內(nèi)的物品時(shí),最靠近噴口或分散組件的物品將直接干擾液槽內(nèi)洗滌液流,可能大大削弱對(duì)液槽的其他部分上洗滌液紊流。
已有技術(shù)的連續(xù)流洗滌槽的又一個(gè)缺點(diǎn)是通常泵和泵馬達(dá)的安裝使得這些構(gòu)件的維修困難和難以進(jìn)行。已有技術(shù)的泵時(shí)常需要在維修前將整個(gè)系統(tǒng)離開(kāi)廚房墻壁。
因此,對(duì)于一種連續(xù)式盆和盤洗滌槽需要在液槽內(nèi)提供一個(gè)最有效的保持和工作區(qū)域,在液槽內(nèi)產(chǎn)生一個(gè)幾乎不受液槽內(nèi)所存在的物品影響的紊流的洗滌液運(yùn)動(dòng),和提供易于維修泵的進(jìn)口。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的連續(xù)式洗滌盆和盤系統(tǒng)包括一個(gè)機(jī)架;安裝在機(jī)架上的大致為矩形的液槽,其中,液槽側(cè)壁的長(zhǎng)度短于液槽的前和后壁;安裝在機(jī)架上的泵;聯(lián)接在液槽的后壁和泵之間的液槽輸出通道,以將液槽內(nèi)腔與泵之間液體連通;安裝在第一側(cè)壁上的岐管,具有與泵聯(lián)接并液體連通的岐管入口;和輸出噴口陣列,從岐管伸出經(jīng)側(cè)壁進(jìn)入液槽內(nèi)腔,其中,輸出噴口的主要部分與前和后壁之一成角度,從而噴口適于基本上圍繞著液槽的周緣以旋渦狀方式噴射液體。
最好是,噴口陣列包括兩縱列設(shè)置的噴口。這確保至少液槽內(nèi)腔兩縱向部分產(chǎn)生旋渦狀紊流。噴口陣列也可以包括兩縱列噴口,列中的最低排的噴口基本上水平地指向槽底板。最上的噴口最好向下相對(duì)槽底板成約0°-30°的角度;所有噴口最好朝向前或后壁成約5°-45°的角度。
岐管最好與第1側(cè)壁成整體,并相對(duì)第1側(cè)壁凹下,從而噴口并不伸進(jìn)由液槽的前、后和側(cè)壁的交叉平面內(nèi)的區(qū)域所限定的液槽的有效區(qū)域中。因此,由于輸出噴口相對(duì)液槽的有效區(qū)域凹下,洗滌液的輸出射流幾乎不會(huì)直接受液槽內(nèi)的物品影響。噴口的位置對(duì)于使用者也是安全的,因?yàn)槭褂谜咴谝翰蹆?nèi)工作時(shí)幾乎不會(huì)接觸噴口。
洗滌槽最好也包括伸進(jìn)液槽壁之一中的矩形凹槽以在液槽內(nèi)腔提供一個(gè)大致無(wú)紊流的壁凹。液面檢測(cè)器和加熱元件伸進(jìn)池中,其工作對(duì)噴口產(chǎn)生的紊流不會(huì)產(chǎn)生多大影響。由于加熱元件相對(duì)液槽的有效區(qū)域凹下和與液槽的有效區(qū)域隔開(kāi),提供了一個(gè)安全的、大的有效洗滌區(qū)域。
最后,系統(tǒng)的最佳實(shí)施例包括安裝到器皿洗滌機(jī)的第1側(cè)壁上的離心泵。泵包括馬達(dá),可由馬達(dá)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)軸,和安裝到驅(qū)動(dòng)軸上的推進(jìn)器。泵的指向使驅(qū)動(dòng)軸基本平行于相應(yīng)的第1側(cè)壁延伸。推進(jìn)器靠近后壁設(shè)置,而馬達(dá)靠近前壁設(shè)置。因此,泵馬達(dá)易于從器皿洗滌設(shè)備的前部進(jìn)入和維修。
因此,本發(fā)明的目的是提供一種盆和盤洗滌機(jī),使洗滌槽內(nèi)的有效洗滌區(qū)域最大;能對(duì)每個(gè)包含在洗滌槽內(nèi)的物品提供紊流洗滌液,并易于維修和操作。
附圖簡(jiǎn)介

圖1是本發(fā)明的多站洗滌盤和盆設(shè)備的俯視圖,圖2是本發(fā)明的多站洗滌盤和盆設(shè)備的前視圖,圖3是沿圖1中3-3線的多站洗滌盤和盆設(shè)備的剖視圖,示出歧管的內(nèi)壁和從歧管伸出的輸出噴口陣列,圖4是本發(fā)明的多站洗滌盤和盆設(shè)備的另一實(shí)施例的俯視圖,圖5是本發(fā)明所用的歧管的另一實(shí)施例的側(cè)視圖,圖6示出本發(fā)明的洗滌槽內(nèi)洗滌液旋渦狀流動(dòng)的透視圖,圖7示出本發(fā)明另一實(shí)施例的長(zhǎng)洗滌槽內(nèi)洗滌液旋渦狀流動(dòng)的透視圖,圖8a是本發(fā)明的蓋住池和下凹噴口的側(cè)板的前視圖,圖8b是側(cè)板的俯視圖,圖8c是側(cè)板的側(cè)視圖,圖9a是蓋住洗滌槽輸出口的罩板的另一實(shí)施例的主視圖,圖9b是罩板另一實(shí)施例的俯視圖,圖9c是罩板另一實(shí)施例的側(cè)視圖。
實(shí)施例見(jiàn)圖1和2,通常多站洗滌設(shè)備10由機(jī)架11,刮擦站12,帶有洗滌槽16的洗滌站14,帶有漂洗槽20的漂洗站18,帶有消毒槽24的消毒站22和堆碼或干燥站26構(gòu)成。該洗滌設(shè)備的使用如下在刮擦站12,刮擦臟的烹調(diào)具以去除大量的和松散的食品副產(chǎn)品渣。接著,使用者將烹調(diào)具放入充滿皂液的洗滌槽16中,皂液圍繞著液槽的旋渦狀流動(dòng)循環(huán)將在下面加以說(shuō)明。一旦臟的烹調(diào)具浸泡在洗滌槽16的紊流皂液中一段預(yù)定的時(shí)間后,使烤干的或油炸的食品副產(chǎn)品渣或油脂足以從渣狀物品中軟化或釋放,使用者就可使用刷子或擦洗墊從烹調(diào)具上除去剩余的食品副產(chǎn)品或油脂渣。烹調(diào)具足夠清潔后,就把它們?cè)谄床?0(充滿如水的漂洗液)內(nèi)漂洗和在消毒槽24(充滿消毒劑)內(nèi)消毒。適當(dāng)消毒后,在干燥站26將清潔的烹調(diào)具堆碼或干燥。
洗滌設(shè)備10的前面28通常是使用者站立和工作的地方,而洗滌設(shè)備的包括擋濺板32的后部30通常是靠著墻壁設(shè)置以有效使用房間空間。盡管所示洗滌設(shè)備10所特有站位是從左至右方式布置的,對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解到,特定站位可以是從右向左方式排列的。
參見(jiàn)圖1和2,洗滌槽16包括一個(gè)前壁34,兩個(gè)對(duì)置的側(cè)壁36,38和后壁40。側(cè)壁36,38通常短于前壁34和后壁40。這是因?yàn)槭褂谜邞?yīng)當(dāng)總是能夠夠到液槽后部從而限制側(cè)壁可用長(zhǎng)度的緣故。
在相鄰于洗滌槽側(cè)壁36(本實(shí)施例中為最外的側(cè)壁)的機(jī)架11上裝有泵42,它具有入口44和出口46。泵的作用是將液槽16中的洗滌液經(jīng)輸出通道48,泵42的出口46泵入歧管50,并經(jīng)下面將要說(shuō)明的從歧管50伸出的噴口54返回到液槽16中。液槽的輸出通道48具有一個(gè)輸出口52,用于將液槽的內(nèi)腔與輸出通道48流體連通,輸出口52由安裝在后壁上的罩板53蓋住。液槽包括槽底板56,在槽底板的中心具有一個(gè)排放管55用于將洗滌液從液槽中排出。
正如上述,歧管50包括噴口陣列54,用于將洗滌液高速地噴到液槽16中,以在液槽16中產(chǎn)生所希望的旋渦狀紊流。參見(jiàn)圖1,噴口54傾斜于前壁34的角度A最好約為30°,見(jiàn)圖2,噴口54最好是向下朝向液槽的槽底板56也成角度B,角度B最好約為15°。本發(fā)明中,角度A的范圍可以為5°-45°,而角度B可以為0°-30°。
參見(jiàn)圖6,噴口54的指向引起洗滌槽16中旋渦狀流動(dòng),如箭頭Ⅰ和Ⅱ所示。由于流動(dòng)的初始如所指出的是從側(cè)壁36朝向前壁34開(kāi)始的,并不直接朝向液槽的內(nèi)部,噴口噴出的洗滌液的初始流動(dòng)將不會(huì)立即與液槽中存在的任何烹調(diào)具接觸,是建立旋渦狀流的好機(jī)會(huì)。圍繞著由前、后和側(cè)壁所限定的液槽周緣的旋渦狀流動(dòng)作用是對(duì)每一個(gè)包含在液槽中的物品提供洗滌液的紊流。當(dāng)液流繞物品流動(dòng)時(shí),旋渦狀流動(dòng)的特性允許有許多從圍繞著液槽周緣流動(dòng)的主旋渦流動(dòng)分開(kāi)并衰減較小的渦流。這些渦流將洗滌液的紊流提供給并不靠近主旋渦流動(dòng)的液槽部分和烹調(diào)具。
參見(jiàn)圖6,輸出口52的位置接近液槽的側(cè)壁36和槽底板56可進(jìn)一步促進(jìn)液槽內(nèi)的旋渦狀流動(dòng)。泵最好是以每分鐘泵出約300加侖的液體,使輸出口52產(chǎn)生實(shí)際的抽吸作用。這種抽吸位于旋渦流動(dòng)循環(huán)的端部維持了液槽中的旋渦狀流動(dòng)。
如圖1,2及3所示的本發(fā)明的實(shí)施例包括兩排4噴口54的縱列;在每列中噴口是縱向隔開(kāi)以在液槽內(nèi)相應(yīng)的縱平面上提供旋渦狀流動(dòng)。對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)應(yīng)當(dāng)理解到,本發(fā)明中的噴口是以兩排縱列方式排列的,只要在洗滌槽中能夠提供所希望的洗滌液的旋渦狀流動(dòng),噴口可以有許多布置。盡管如此,最好是在洗滌槽中相應(yīng)于洗滌槽中噴口產(chǎn)生的至少兩排縱平面的旋渦狀流動(dòng),提供至少兩排縱向水平面的噴口。
此外,每個(gè)噴口向下成角度布置并不是必須的。但是最好是,至少最上的噴口向下朝向槽底板成角度以在使用中避免洗滌液濺出液槽。例如,見(jiàn)圖5,歧管50'的一個(gè)實(shí)施例是包括兩個(gè)最上的縱向排列的噴口54a向下朝向液槽的槽底板56成角度為角度B,而兩個(gè)最底部排列的噴口54b基本上與液槽的槽底板56角度成水平。
見(jiàn)圖1-3和6,在兩個(gè)側(cè)壁36和后壁40上安裝著一個(gè)棒58。該棒從側(cè)壁36處水平地穿過(guò)罩板53,沿著后壁40的大致長(zhǎng)度水平地延伸。棒58的尾端向后彎入后壁中。棒58最好是沿后壁水平延伸超過(guò)26英寸,使得它比位于洗滌槽內(nèi)的任何物品都長(zhǎng)。棒58的作用可以避免液槽中的物品直接抽吸靠在罩板53上和阻塞輸出口52,故可以防止泵中產(chǎn)生空化現(xiàn)象。
見(jiàn)圖9a-9c,罩板53'的另一實(shí)施例中包括一排5個(gè)水平延伸棒58',它以交錯(cuò)排列方式直接安裝到罩板上。
見(jiàn)圖1和3,液槽16包括一個(gè)矩形凹下部分60,它相應(yīng)于側(cè)壁36凹下以在液槽中形成一個(gè)壁凹區(qū)62(該凹下部分在圖2中沒(méi)有示出,以使歧管和噴口布置可以清晰地展示出)。由于壁凹區(qū)62相應(yīng)于液槽的有效區(qū)域(由液槽的4個(gè)壁限定)是凹下的,從而在液槽內(nèi)腔產(chǎn)生一基本無(wú)紊流區(qū)。一個(gè)加熱元件64和,一對(duì)液面檢測(cè)器66,68伸進(jìn)壁凹區(qū)62中。下部液面檢測(cè)器66位于加熱元件上,當(dāng)液面高到加熱元件64上方時(shí)加以測(cè)定,并對(duì)一個(gè)控制機(jī)構(gòu)(未示出)提供液面信號(hào),該控制機(jī)構(gòu)相應(yīng)于該液面信號(hào),知道加熱元件64可以安全起動(dòng)。第2液面檢測(cè)器68位于噴口54的縱平面上方,在液面超出噴口54時(shí)加以測(cè)定,這樣對(duì)控制機(jī)構(gòu)提供一第2液面信號(hào),該控制機(jī)構(gòu)相應(yīng)此第2液面信號(hào),知道泵42可安全起動(dòng)。最好液面檢測(cè)器66,68是“浮體”。
見(jiàn)圖1和6,罩板70安裝在由凹槽60形成的壁凹區(qū)62上方的側(cè)壁36上,以防止使用者的手與加熱元件64接觸(為了清楚地示出加熱元件64和液面檢測(cè)器66,68,在圖3中未示出罩板70)。
見(jiàn)圖1,2和6,岐管50具有一個(gè)內(nèi)壁72,噴口54從該內(nèi)壁上伸出。岐管的內(nèi)壁72最好相對(duì)側(cè)壁36凹下,使噴口54不伸過(guò)側(cè)壁36所限定的縱平面。由于輸出噴口54相對(duì)液槽的有效區(qū)域凹下,洗滌液的輸出射流很少會(huì)直接受液槽16中所存在的物品影響。噴口的位置對(duì)于使用者也是安全的,因?yàn)槭褂谜吖ぷ饔谝翰壑袑缀醪慌c噴口接觸。
見(jiàn)圖8a-c,可用板80代替罩板70。板80包括一個(gè)罩板部分82,以蓋住壁凹區(qū)62(見(jiàn)圖3)。板也包括一個(gè)帶有噴口輸出孔86的噴口板部分84,用于蓋住岐管50和內(nèi)凹的噴口54(見(jiàn)圖3)。
參見(jiàn)圖1-3和6,液槽16的前和后壁34,40的長(zhǎng)度為30-42英寸。此外,在本實(shí)施例中,噴口54的直徑大約為13/16″,輸入口52大約為147平方英寸,而泵42每分鐘泵出300加侖的洗滌液。
參見(jiàn)圖4,本發(fā)明的另一實(shí)施例相對(duì)一個(gè)長(zhǎng)的洗槽16'使用了不同的噴口布置,即后壁40'和前壁34'較長(zhǎng)。在本實(shí)施例中,噴口陣列具有噴口54',以角度C向后朝向后壁40,角度C約為15°。泵42的容量和功率最好保持相同,而輸出口52最好具有相同的尺寸。但噴口54'的直徑較小,直徑大約為5/8″,從而,所噴射的水速度明顯地高于第1實(shí)施例。因此,從噴口54'噴射出的高速水流以這樣的速度噴射出,即,繞過(guò)輸出口52旁路流動(dòng),液體的有效部分也沒(méi)有離開(kāi)旋渦狀通路。
見(jiàn)圖7,在這另一實(shí)施例中噴口的布置在液槽16'中產(chǎn)生箭頭Ⅲ和Ⅳ所示的旋渦狀流動(dòng)。由于流動(dòng)的初始如所指出的是從側(cè)壁36朝向后壁40'開(kāi)始的,并不是直接朝向液槽的內(nèi)部,噴口噴出的洗滌液的初始流動(dòng)不會(huì)立即與液槽中存在的任何烹調(diào)具接觸,這樣,更便于建立旋渦狀流動(dòng)。圍繞著由前、后和側(cè)壁所限定的液槽周緣的旋渦狀流動(dòng)作用是對(duì)每一個(gè)包含在液槽中的物品提供洗滌液的紊流。隨著液流繞過(guò)物品流動(dòng),旋渦狀流動(dòng)的特性允許有許多從圍繞著液槽周緣流動(dòng)的主旋渦流動(dòng)分開(kāi)并衰減的較小的渦流。這些渦流將洗滌液的紊流提供給并不靠近主旋渦流動(dòng)的液槽部分和烹調(diào)具。
參見(jiàn)圖7,輸出口52的位置接近液槽的側(cè)壁36和槽底板56將進(jìn)一步促進(jìn)液槽內(nèi)的旋渦狀流動(dòng)。泵最好是以每分鐘泵出近300加侖的液體,使輸出口52產(chǎn)生一個(gè)實(shí)際的抽吸作用。這種抽吸位于旋渦流動(dòng)循環(huán)的端部維持了液槽中的旋渦狀流動(dòng)。
在每一個(gè)實(shí)施例中,泵42最好是帶有馬達(dá)74的離心泵,馬達(dá)74帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)軸76旋轉(zhuǎn),驅(qū)動(dòng)軸與推進(jìn)器78聯(lián)接,并將轉(zhuǎn)動(dòng)帶給推進(jìn)器。泵42最好安裝在機(jī)架11上,從而驅(qū)動(dòng)軸76基本平行于側(cè)壁36延伸,馬達(dá)74接近于洗滌器皿設(shè)備10的前部28設(shè)置,而推進(jìn)器接近于洗滌器皿設(shè)備的后部30設(shè)置。因此,泵42的安裝易于從洗滌器皿設(shè)備的前部28接近和維修泵42。
已參照附圖詳細(xì)地描述了本發(fā)明,很顯然,在不超出下面權(quán)利要求書所限定的本發(fā)明范圍內(nèi)還可作出各種變化和變更。
權(quán)利要求
1.一種連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,包括機(jī)架;安裝在所述機(jī)架上的大致為矩形的液槽,帶有一個(gè)液槽內(nèi)腔,并包括一個(gè)后壁,一個(gè)前壁,一對(duì)側(cè)壁和一個(gè)槽底板,所述側(cè)壁的長(zhǎng)度短于所述后壁和前壁,所述后壁、前壁和側(cè)壁構(gòu)成液槽周緣;安裝在所述機(jī)架上的泵,所述泵包括一個(gè)輸入口和一個(gè)輸出口;聯(lián)接在所述液槽后壁和所述泵輸入口之間的液槽輸出通道,以在所述液槽內(nèi)腔和泵之間提供液體通路,所述液槽輸出通道具有一個(gè)通到所述液槽內(nèi)腔的出口;安裝到所述側(cè)壁之一上的岐管,具有一個(gè)與泵的所述輸出口液體連通方式聯(lián)接的岐管入口;和輸出噴口陣列,與所述岐管聯(lián)接并從一側(cè)壁延伸到所述的液槽內(nèi)腔;所述輸出噴口的主要部分指向所述前壁或所述后壁之一,從而所述噴口適于基本上圍繞著所述液槽的周緣以旋渦狀方式噴射液體。
2.按照權(quán)利要求1所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,所述的液槽輸出通道的出口位于基本上相鄰于所述槽底板和所述側(cè)壁之一上的所述后壁上。
3.按照權(quán)利要求2所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,還包括一個(gè)安裝在所述液槽出口上方的所述后壁上的罩板。
4.按照權(quán)利要求3所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,還包括至少一個(gè)安裝在所述液槽內(nèi)的棒,在所述的出口和罩板部分上方延伸,適于通過(guò)基本上避免所述液槽內(nèi)腔的物品阻塞所述罩板,防止在所述泵中產(chǎn)生空化現(xiàn)象。
5.按照權(quán)利要求4所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,所述的棒從所述的一側(cè)壁起水平地穿過(guò)所述出口和罩板延伸,水平方向沿所述后壁至少為26英寸。
6.按照權(quán)利要求1所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,還包括伸進(jìn)所述的一側(cè)壁中的凹槽,它在所述的液槽內(nèi)腔提供一個(gè)基本上無(wú)紊流的壁凹;和伸進(jìn)所述池中的液面檢測(cè)器。
7.按照權(quán)利要求6所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,和包括一個(gè)伸進(jìn)所述壁凹內(nèi)的加熱元件。
8.按照權(quán)利要求6所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,還包括一個(gè)安裝到所述凹槽上方的一側(cè)壁上的罩板。
9.按照權(quán)利要求1所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,至少所述成陣列的噴口的一半成向下的角度。
10.按照權(quán)利要求9所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,所述噴口陣列包括至少成兩個(gè)縱列的噴口。
11.按照權(quán)利要求10所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,所述的岐管包括一個(gè)與所述的一側(cè)壁成整體的內(nèi)壁,所述的輸出噴口陣列從所述的岐管的內(nèi)壁伸進(jìn)所述的液槽內(nèi)腔。
12.按照權(quán)利要求11所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,所述的岐管的內(nèi)壁相對(duì)于所述液槽的一側(cè)壁凹入。
13.按照權(quán)利要求10所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,所述列中最下的噴口指向相對(duì)于所述槽底板基本上水平。
14.按照權(quán)利要求10所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,所述的噴口陣列包括至少兩縱列噴口。
15.按照權(quán)利要求10所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,所述的噴口的主部大致成5°-45°地指向所述前壁或所述后壁之一。
16.按照權(quán)利要求15所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,所述成陣列噴口的至少一半向下成的角度約為0°-30°。
17.按照權(quán)利要求10所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,所述液槽輸出通道的出口位于基本上靠近所述槽底板和所述一側(cè)壁的所述后壁中。
18.按照權(quán)利要求17所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,還包括伸進(jìn)所述一側(cè)壁中的凹槽,它在所述液槽內(nèi)腔提供一個(gè)基本上無(wú)紊流的壁凹;伸進(jìn)所述池中的液面檢測(cè)器;和伸進(jìn)所述池中的加熱元件。
19.按照權(quán)利要求18所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,還包括安裝在所述液槽出口上方的后壁上的第1罩板;安裝在所述凹槽上方的一側(cè)壁上的第2罩板;和至少一安裝在所述液槽內(nèi)的棒,在所述出口和第1罩板部分的上方延伸,適于通過(guò)基本上避免所述液槽內(nèi)腔的物品阻塞所述第1罩板而防止所述泵中產(chǎn)生空化現(xiàn)象。
20.按照權(quán)利要求1所述的連續(xù)流洗滌器皿設(shè)備,其特征在于,所述泵是一種離心泵,包括一個(gè)馬達(dá),由所述馬達(dá)驅(qū)動(dòng)的可旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)軸,和一個(gè)安裝在所述驅(qū)動(dòng)軸上的推進(jìn)器;和所述泵安裝在所述機(jī)架上,定向使得所述的驅(qū)動(dòng)軸基本上平行于所述一側(cè)壁延伸,而所述推進(jìn)器靠近所述后壁設(shè)置,所述馬達(dá)靠近所述前壁設(shè)置;從而,易于從洗滌器皿設(shè)備的前部接近和維修所述的泵馬達(dá)。
全文摘要
一種連續(xù)式洗滌盆和盤系統(tǒng)(10),包括機(jī)架(11);安裝在機(jī)架上的大致矩形液槽(16),液槽的側(cè)壁(36,38)長(zhǎng)度短于前、后壁(34,40);安裝在機(jī)架上的泵(42);聯(lián)接在液槽的后壁和泵之間的液槽輸出通道(48),以將液槽內(nèi)腔與泵之間液體連通;安裝在側(cè)壁(36,38)之一上的岐管(50),具有與泵聯(lián)接并液體連通的岐管入口;和輸出噴口陣列(54),從岐管伸出經(jīng)側(cè)壁進(jìn)入液槽內(nèi)腔,其中,輸出噴口的主要部分與前、后壁之一成角度,從而噴口適于基本上圍繞著液槽的周緣以旋渦狀方式噴射液體。
文檔編號(hào)A47L15/24GK1211941SQ97192434
公開(kāi)日1999年3月24日 申請(qǐng)日期1997年12月9日 優(yōu)先權(quán)日1996年12月20日
發(fā)明者理查德·D·胡佛, 沃爾特·J·博里卡, 加里·V·霍英 申請(qǐng)人:普里馬克Feg公司
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