專利名稱：木質(zhì)防裂切菜板的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于廚房用具領(lǐng)域，特別是一種高中檔木質(zhì)防裂切菜板，適用于家庭、飯店、食堂、賓館等。
在人們的日常生活中，木質(zhì)切菜板以其特有的性能密實(shí)、木香、自然抑菌、耐用而受到人們普遍垂青，成為一種常用的廚房用具。但是木質(zhì)切菜板在成型和使用過程中，其內(nèi)部水分容易蒸發(fā)而損失，造成切菜板因干燥而開裂。裂開后的切菜板不僅影響使用性能，而且各類食物殘?jiān)茁淙氩埩粼诹芽p中，從而容易滋生細(xì)菌，影響人們的身體健康。人們用加箍的方法來防止切菜板的開裂，但是由于無法防止因水份損失而干燥，因此難以達(dá)到目的。
本實(shí)用新型的目的是提供一種設(shè)有徑向側(cè)面深孔和正面垂直孔，深孔中裝有強(qiáng)儲水物質(zhì)的木質(zhì)切菜板，通過給切菜板內(nèi)部補(bǔ)充水份的辦法來達(dá)到防止木質(zhì)切菜板干裂的目的。
本實(shí)用新型的目的是通過下述技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的。
按照本實(shí)用新型，在木質(zhì)切菜板側(cè)面四周均勻分布有4～12個與板面平行的徑向側(cè)面深孔，切菜板兩個表面鉆有和徑向側(cè)面深孔相通的正面垂直孔，所述的徑向側(cè)面深孔中充填有強(qiáng)儲水物質(zhì)，孔口設(shè)有無毒塑料封口，所述的正面垂直孔的內(nèi)側(cè)設(shè)有過濾網(wǎng)，孔外口設(shè)有無毒塑料封口。
按照本實(shí)用新型的木質(zhì)防裂切菜板，所述的徑向側(cè)面深孔的深度為切菜板半徑的0.6～0.8，孔徑為10～16mm。
按照本實(shí)用新型的木質(zhì)防裂切菜板，所述正面垂直孔的孔徑為2～6mm。
按照本實(shí)用新型的木質(zhì)防裂切菜板，由于徑向側(cè)面深孔中裝有強(qiáng)儲水物質(zhì)，在洗切菜板時，水通過正面垂直孔滲入到徑向側(cè)面深孔中強(qiáng)儲水物質(zhì)中保存下來。使木質(zhì)切菜板的水分得到補(bǔ)充，防止了切菜板開裂。從而極大地延長了這種切菜板的壽命。置于正面垂直孔內(nèi)側(cè)的過濾網(wǎng)用于濾除水中的雜物，確保強(qiáng)儲水物質(zhì)的清潔。
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明。


圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)局部剖視圖；圖2為
圖1中的A-A剖視圖。
如
圖1、2所示，本實(shí)用新型的木質(zhì)防裂切菜板為在此切菜板1側(cè)面四周均勻分布有4～12個(
圖1中的實(shí)施例所示為6個)與板面平行的徑向側(cè)面深孔2，切菜板兩個表面(見圖2)鉆有和徑向側(cè)面深孔2相通的正面垂直孔3，所述的徑向側(cè)面深孔2中充填有強(qiáng)儲水物質(zhì)4，孔口設(shè)有無毒塑料封口5，所述的正面垂直孔3的內(nèi)側(cè)設(shè)有過濾網(wǎng)6，孔外口設(shè)有無毒塑料封口7。
如
圖1所示，側(cè)面深孔2為不穿透孔。其深度為切菜板半徑的0.6～0.8，孔徑為10～16mm，可根據(jù)切菜板的厚度來選擇。正面垂直孔3的孔徑為2～6mm。
實(shí)施例一般家庭用圓切菜板，直徑為300～400mm，徑向側(cè)面深孔2為6個，深度為切菜板半徑的0.75，孔徑為14mm；垂直孔3的孔徑為4mm，將強(qiáng)儲存水物質(zhì)4裝在硬質(zhì)網(wǎng)袋8內(nèi)，以便插入側(cè)面深孔2中。
本實(shí)用新型的木質(zhì)防裂切菜板為高中檔切菜板，使用壽命長，不開裂，是對普通木質(zhì)菜板的一種改革，以滿足人民群眾生活上的需要。
權(quán)利要求1.一種木質(zhì)防裂切菜板，其特征在于此切菜板(1)側(cè)面四周均勻分布有4～12個與板面平行的徑向側(cè)面深孔(2)，切菜板兩個表面鉆有和徑向側(cè)面深孔(2)相通的正面垂直孔(3)，所述的徑向側(cè)面深孔(2)中充填有強(qiáng)儲水物質(zhì)(4)，孔口設(shè)有無毒塑料封口(5)，所述的正面垂直孔(3)的內(nèi)側(cè)設(shè)有過濾網(wǎng)(6)，孔外口設(shè)有無毒塑料封口(7)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的木質(zhì)防裂切菜板，其特征在于所述的徑向側(cè)面深孔(2)的深度為切菜板半徑的0.6～0.8，孔徑為10～16mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1的木質(zhì)防裂切菜板，其特征在于所述正面垂直孔(3)的孔徑為2～6mm。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2的木質(zhì)防裂切菜板，其特征在于所述的徑向側(cè)面深孔(2)的數(shù)目為6個，深度為切菜板(1)半徑的0.75，孔徑為14mm。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或3的木質(zhì)防裂切菜板，其特征在于所述正面垂直孔(3)的孔徑為4mm。
6.根據(jù)權(quán)利要求1的木質(zhì)防裂切菜板，其特征在于強(qiáng)儲水物質(zhì)(4)裝在硬質(zhì)網(wǎng)(8)內(nèi)。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種高中檔木質(zhì)防裂切菜板,此切菜板1側(cè)面四周均勻分布有4～12個徑向側(cè)面深孔2,此側(cè)面深孔2中充填有強(qiáng)儲水物質(zhì),上下表面鉆有和側(cè)面深孔2相通的正面垂直孔3,孔口分別設(shè)有無毒塑料封口5、7,正面垂直孔3的內(nèi)側(cè)設(shè)有過濾網(wǎng)6。側(cè)面深孔2的深度為切菜板半徑的0.6～0.8,孔徑為10～16mm,正面垂直孔3的孔徑為2～6mm。使用時可通過正面垂直孔3向側(cè)面深孔中滲水,使強(qiáng)儲水物質(zhì)飽和然后釋放水分,保持切菜板不干裂。
文檔編號A47J47/00GK2297153SQ9721404
公開日1998年11月18日 申請日期1997年4月8日 優(yōu)先權(quán)日1997年4月8日
發(fā)明者尹光寶 申請人:尹光寶