專利名稱：電炒鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種家庭廚房用具，具體地說是一種電炒鍋。
目前，普遍采用的炒鍋，大都是金屬的，并在金屬炒鍋上安裝一個(gè)手柄，炒鍋的形狀有弧形的，扁平形的。金屬炒鍋用燃料，如煤、煤氣、天然氣等加熱使用，燒或炒菜。隨著電力的發(fā)展，各種家用電器越多，廚房用具如電飯鍋、微波爐、烤箱和電磁爐等，電飯鍋比較適合于做米飯之用，微波爐和電磁爐可以用做燒或炒菜，但并不是傳統(tǒng)的燒或炒菜，而是利用微波或電磁波將食品加熱至熟，因而微波爐、電磁灶沒有爆炒的功能及效果。用電爐子加熱金屬炒鍋燒或炒菜，由于火與鍋底之間被煙塵和風(fēng)帶有30％的熱量，以及電爐子與鍋底之間有一定的空間，降低了熱的利用率，這樣既不安全，熱效率利用也不高，生活使用不便。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種直接用遠(yuǎn)紅外發(fā)熱件作用于鍋底，使用安全、熱效率高、生活使用靈活方便的電炒鍋。
本實(shí)用新型的目的是通過以下方案實(shí)現(xiàn)的。
一種電炒鍋，包括炒鍋和安裝在炒鍋上的手柄，其特征在于炒鍋的內(nèi)層為金屬層，金屬層的下面為金屬電阻絲外套96瓷管組成的遠(yuǎn)紅外發(fā)熱件，發(fā)熱件的外層為保溫層及絕緣層，控制開關(guān)和指示燈設(shè)在手柄上。
一種電炒鍋，包括炒鍋和安裝在炒鍋上的手柄，炒鍋的內(nèi)層為金屬層，并通過金屬電阻絲外套96瓷管組成的遠(yuǎn)紅外發(fā)熱件，發(fā)熱件的外層為保溫層及絕緣層，具有保溫和防漏電，使用安全，提高熱效率的特點(diǎn)。本電炒鍋具有在幾秒鐘內(nèi)迅速高熱的作用。不但是理想的家庭廚房用具，而且具有普遍炒鍋的一切功效，對(duì)旅游、出差使用更為方便。
本實(shí)用新型具有如下附圖。


圖1為電炒鍋的結(jié)構(gòu)圖。
圖2為電炒鍋的電路圖。
以下結(jié)合附圖，如
圖1所示。炒鍋1的內(nèi)層是金屬層3，金屬層3的下面為金屬電阻絲外套96瓷管組成的遠(yuǎn)紅外熱件4，發(fā)熱件4的外層為保溫層5及絕緣層6，也可以在保溫層5的外面設(shè)絕緣層6，然后在炒鍋上安裝手柄2，控制開關(guān)8和指示燈7設(shè)在手柄2上，控制開關(guān)8安裝在手柄2的下方，使用操作方便，指示燈7安裝有手柄2上方，可觀察電阻絲加熱狀態(tài)。炒鍋1可制成弧形底，也可制成扁平底。電炒鍋的電路圖，如圖2所示，金屬電阻絲與指示燈7、控制開關(guān)8串接，然后通過接插件接到～220V電源上。
權(quán)利要求1.一種電炒鍋，包括炒鍋(1)和安裝在炒鍋(1)上的手柄(2)，其特征在于炒鍋(1)的內(nèi)層為金屬層(3)，金屬層(3)下面為金屬電阻絲外套96瓷管組成的發(fā)熱件(4)，發(fā)熱件(4)的外層為保溫層(5)及絕緣層(6)，控制開關(guān)(8)設(shè)在手柄(2)上。
2.如權(quán)利要求1所述的電炒鍋，其特征在于手柄(2)上設(shè)有指示燈(7)。
3.如權(quán)利要求1或2所述的電炒鍋，其特征在于電源開關(guān)(8)安裝在手柄(2)的下方，指示燈(7)安裝在手柄(2)的上方。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種電炒鍋,包括炒鍋和安裝在炒鍋上的手柄,其特征在于炒鍋的內(nèi)層為金屬層,金屬層的下面為金屬電阻絲外套96瓷管組成的遠(yuǎn)紅外發(fā)熱件,發(fā)熱件的外層為保溫層及絕緣層,控制開關(guān)和指示燈設(shè)在手柄上。該電炒鍋可直接用電,使用安全,操作方便,熱效率高,并且有普通炒鍋的一切功效,不僅是一種良好的廚房用具,而且為出差、旅游等使用帶來生活方便。
文檔編號(hào)A47J27/02GK2297147SQ9721631
公開日1998年11月18日 申請(qǐng)日期1997年5月7日 優(yōu)先權(quán)日1997年5月7日
發(fā)明者范業(yè)鐸 申請(qǐng)人:范業(yè)鐸