專利名稱：便攜式水果刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于一種水果刀。
目前，市售的水果刀一般采用小刀，其使用缺點是切削速度慢且不均勻，稍微不慎，易切到手指上。
本實用新型的目的是提供一種切削速度快且均勻及攜帶方便的便攜式水果刀。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的，所述的便攜式水果刀，包括刀體、刀片、水果皮出口處和進口處，其結(jié)構(gòu)特點為刀體由平衡桿上端與切削桿上端轉(zhuǎn)動連接形成，切削桿下部設(shè)有刀頭，刀頭設(shè)有水果皮出口處和進口處，水果皮進口處設(shè)于刀頭內(nèi)表面上，刀片設(shè)于刀頭的水果皮進口處上。
本實用新型的目的還可通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的，所述的便攜式水果刀，其特點為切削桿的中部外表面處設(shè)有拇指凹槽。所述的便攜式水果刀，其特點為在平衡桿和切削桿內(nèi)表面相應位置設(shè)有扣夾和扣槽。所述的便攜式水果刀，其特點為平衡桿上端制成倒置形的扇形體，平衡桿上端制成的倒置形的扇形體與圓形體的切削桿上端轉(zhuǎn)動連接，扇形體與圓形體相疊合。所述的便攜式水果刀，其特點為平衡桿上端制成的扇形體的上缺口與切削桿上端的圓形體上表面之間置入一彈簧，彈簧的一端固定于扇形體上，另一端固定于圓形體上。所述的便攜式水果刀，其特點為平衡桿上端制成倒置形的扇形體和切削桿上端的圓形體其中心位置均開個軸孔，平衡桿的扇形體一個外表面上設(shè)有六角凹槽，所述的六角凹槽與軸孔同軸心且與軸孔相通，一轉(zhuǎn)軸一端制成與六角凹槽相匹配的六角頭，另一端制成螺紋；轉(zhuǎn)軸一端的六角頭卡在扇形體的六角凹槽中，另一端穿過扇形體的軸孔和圓形體的軸孔與一墊片和螺帽相連。所述的便攜式水果刀，其特點為墊片上部制成扇型，扇型部分其厚度制成左邊薄向右逐漸厚的坡度狀，墊片的扇型面上設(shè)有一環(huán)形珠槽，環(huán)形珠槽內(nèi)設(shè)有并排的珠形槽，螺帽內(nèi)表面上與環(huán)形珠槽位置相適合處設(shè)有一圓珠，圓珠大小與環(huán)形珠槽內(nèi)并排的珠形槽相匹配。
本實用新型由于采用切削桿和平衡桿夾套在水果上而彈簧能產(chǎn)生適當?shù)牧κ箖蓷U成三角形穩(wěn)定狀態(tài)壓套在水果上，且刀頭的刀片設(shè)于刀頭底面的水果皮進口處，因而切削水果皮不會切到手指上，切削水果皮時能緊貼在水果上，快速旋轉(zhuǎn)切削，正反方向切削水果皮均能達到快速、均勻。手指能靈活調(diào)動切削桿的刀頭。小巧、折合方便。必要時也可做成大些，供家庭使用。
以下結(jié)合附圖和實例對本實用新型進行詳細描述


圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實用新型的墊片結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為本實用新型的螺帽內(nèi)表面上設(shè)有一圓珠的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4為本實用新型的平衡桿上端制成倒置形的扇形體的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖5為本實用新型的切削桿的上端制成圓形體的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖6為本實用新型的刀頭可制成帶連接螺釘?shù)慕Y(jié)構(gòu)示意圖。
圖7為本實用新型的與帶連接螺釘?shù)牡额^相連切削桿局部示意圖。
圖8為本實用新型的與切削桿制成一體的刀頭結(jié)構(gòu)示意圖。
如
圖1和圖2所示，切削桿6的上端制成圓形體11，中部外表面處設(shè)有拇指凹槽7，下部設(shè)有刀頭22，刀頭可制成與切削桿相分離的刀頭，即可通過螺釘23與切削桿相連，或刀頭與切削桿制成一體。刀頭底面設(shè)有水果皮進口處4，刀頭的下部盡端或偏上位置設(shè)有水果皮出口處3，出口處與進口處相通，刀片設(shè)于刀頭底面的水果皮進口處。平衡桿5下部內(nèi)表面可制成與水果外表面相適合的小弧邊，平衡桿中部外表面偏下位置設(shè)有小擋座24，平衡桿上端制成倒置形的扇形體即圓弧位于底部，平衡桿上端制成的倒置形的扇形體10與圓形體11的切削桿上端轉(zhuǎn)動連接形成刀體1，扇形體與圓形體相疊合，扇形體的上缺口與圓形體上表面之間置入一彈簧25，彈簧的一端固定于扇形體上，另一端固定于圓形體上。平衡桿上端制成倒置形的扇形體和切削桿上端的圓形體其中心位置均開個軸孔12，平衡桿的扇形體一個外表面上設(shè)有六角凹槽13，所述的六角凹槽與軸孔同軸心且與軸孔相通，一轉(zhuǎn)軸14一端制成與六角凹槽相匹配的六角頭，另一端制成螺紋與螺帽20的內(nèi)螺紋15相連；轉(zhuǎn)軸一端的六角頭卡在扇形體的六角凹槽中，另一端穿過扇形體的軸孔12和圓形體的軸孔12與一墊片和螺帽20相連，墊片上部制成扇型，扇型墊片采用彈性材料制成，墊片上設(shè)有轉(zhuǎn)軸穿過的軸孔，扇型部分其厚度制成左邊薄向右逐漸厚的坡度狀的扇型體28，墊片的扇型面上設(shè)有一環(huán)形珠槽18，環(huán)形珠槽內(nèi)設(shè)有并排的珠形槽1 9，螺帽20內(nèi)表面上與環(huán)形珠槽位置相適合處設(shè)有一圓珠21，圓珠大小與環(huán)形珠槽內(nèi)并排的珠形槽相匹配。另外，為了使平衡桿和切削桿閉合時能扣合一起，在平衡桿和切削桿內(nèi)表面相應位置設(shè)有扣夾8和扣槽9。使用時，先調(diào)節(jié)螺帽，使平衡桿和切削桿之間有一定松緊度，左手拿水果，右手張開兩桿套入水果外表面上，右手拇指套入拇指凹槽中，食指、中指和無名指壓住平衡桿中部下的小擋座上，拇指用力推進切削桿，左手握的水果與拇指用力推進方向相反旋轉(zhuǎn)，這樣水果皮快速從刀頭底面的水果皮進口處進入由出口處出來。
權(quán)利要求1．一種便攜式水果刀，包括刀體(1)、刀片(2)、水果皮出口處(3)和進口處(4)，其特征在于刀體(1)由平衡桿(5)上端與切削桿(6)上端轉(zhuǎn)動連接形成，切削桿下部設(shè)有刀頭，刀頭設(shè)有水果皮出口處(3)和進口處(4)，水果皮進口處(4)設(shè)于刀頭內(nèi)表面上，刀片設(shè)于刀頭的水果皮進口處上。
2．根據(jù)權(quán)利要求1所述的便攜式水果刀，其特征在于切削桿(6)的中部外表面處設(shè)有拇指凹槽(7)。
3．根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的便攜式水果刀，其特征在于在平衡桿和切削桿內(nèi)表面相應位置設(shè)有扣夾(8)和扣槽(9)。
4．根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的便攜式水果刀，其特征在于平衡桿上端制成倒置形的扇形體(10)，平衡桿上端制成的倒置形的扇形體與圓形體(11)的切削桿上端轉(zhuǎn)動連接，扇形體與圓形體相疊合。
5．根據(jù)權(quán)利要求4所述的便攜式水果刀，其特征在于平衡桿上端制成的扇形體的上缺口與切削桿上端的圓形體上表面之間置入一彈簧(25)，彈簧的一端固定于扇形體上，另一端固定于圓形體上。
6．根據(jù)權(quán)利要求5所述的便攜式水果刀，其特征在于平衡桿上端制成倒置形的扇形體和切削桿上端的圓形體其中心位置均開個軸孔(12)，平衡桿的扇形體一個外表面上設(shè)有六角凹槽(13)，所述的六角凹槽與軸孔同軸心且與軸孔相通，一轉(zhuǎn)軸(14)一端制成與六角凹槽相匹配的六角頭，另一端制成螺紋；轉(zhuǎn)軸一端的六角頭卡在扇形體的六角凹槽中，另一端穿過扇形體的軸孔和圓形體的軸孔與一墊片(16)和螺帽(20)相連。
7．根據(jù)權(quán)利要求6所述的便攜式水果刀，其特征在于墊片(16)上部制成扇型，扇型部分其厚度制成左邊薄向右逐漸厚的坡度狀，墊片的扇型面上設(shè)有一環(huán)形珠槽(18)，環(huán)形珠槽內(nèi)設(shè)有并排的珠形槽(19)，螺帽(20)內(nèi)表面上與環(huán)形珠槽位置相適合處設(shè)有一圓珠(21)，圓珠大小與環(huán)形珠槽內(nèi)并排的珠形槽相匹配。
專利摘要本實用新型公開了一種便攜式水果刀,包括刀體、刀片、水果皮出口處和進口處,其結(jié)構(gòu)特點為刀體由平衡桿上端與切削桿上端轉(zhuǎn)動連接形成,切削桿下部設(shè)有刀頭,刀頭設(shè)有水果皮出口處和進口處,水果皮進口處設(shè)于刀頭內(nèi)表面上,刀片設(shè)于刀頭的水果皮進口處上。故切削水果皮時能緊貼在水果上,快速旋轉(zhuǎn)切削,正反方向切削水果皮均能達到快速、均勻。
文檔編號A47J17/00GK2313490SQ9724304
公開日1999年4月14日 申請日期1997年12月8日 優(yōu)先權(quán)日1997年12月8日
發(fā)明者張華長 申請人:張華長