專利名稱：圓弧形雙刃瓜果削皮刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種由圓弧形雙刃刀片和刀架組成的瓜果削皮刀。
現(xiàn)廣泛使用的瓜果削皮刀為普通單刃小刀，其削皮的速度和質(zhì)量完全由使用者個(gè)人的操作技術(shù)和熟練程度決定，由于無(wú)保護(hù)措施，在削皮過(guò)程中容易發(fā)生傷手的意外情況。為了解決這一問(wèn)題，有人將刀設(shè)計(jì)成單刃刨皮刀的形式，有效地保護(hù)了使用者的安全，但其適用的范圍受到很大限制，對(duì)果型較小的球形瓜果和J字、U字型的異型瓜果不能正常刨皮。
本實(shí)用新型的目的是要提供一種改進(jìn)的雙刃瓜果削皮刀。它能在有效保護(hù)使用者安全的情況下，簡(jiǎn)便而快速地達(dá)到削除瓜果表皮的目的。適用的范圍廣，除了能對(duì)蘋(píng)果、梨、黃瓜、土豆、紅薯等瓜果削皮外，還能對(duì)果型較小和J字、U字型的異型瓜果快速削皮，且對(duì)使用者無(wú)特殊要求。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的圓弧形雙刃刃口向內(nèi)的刀片可有效地保證使用者的安全；刀片在刀架上可在水平位置正負(fù)30度角范圍繞刀片軸線自由轉(zhuǎn)動(dòng)，由此可自動(dòng)緊貼不同形狀的瓜果表面；與水平呈15度角的刀刃能保證使用者無(wú)需向下施加很大壓力刀片就可順利切入果皮；由于刀片縱向兩條邊只有1.5毫米寬、0.6毫米厚，從而大大降低了削皮時(shí)瓜果對(duì)削皮刀的阻力；而弧形刀片的弧度和兩刃口間的距離設(shè)計(jì)適當(dāng)，可保證削下的瓜果皮薄而均勻；雙刃的設(shè)置，使得習(xí)慣用左手或右手的使用者都能使用，且既可由外向內(nèi)削，也可由內(nèi)向外削。
本實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)由以下附圖給出。


圖1為本實(shí)用新型的主視圖、仰視圖和兩個(gè)剖視圖。
下面結(jié)合
圖1詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型的具體構(gòu)造。該削皮刀包括一個(gè)刀架(1)和一片裝在刀架上的圓弧形雙刃刀片(2)。刀片受刀架上擋塊(3)的限制可沿箭頭(4)所示方向正負(fù)30度角自由轉(zhuǎn)動(dòng)。刀片縱向兩條帶刃口的邊(5)寬1.5毫米、厚0.6毫米，刀片刃口(6)與水平面呈15度角。刀片弧度為直徑10毫米的圓弧、兩刃口間的距離為7毫米時(shí)削下的瓜果皮的厚度適當(dāng)且均勻。
權(quán)利要求1.一種圓弧形雙刃刀片瓜果削皮刀，該削皮刀包括一個(gè)刀架(1)和一片安裝在刀架上的刀片(2)，其特征是所述刀片為呈圓弧形的雙刃刀片，其在刀架上可以在一個(gè)范圍內(nèi)繞刀片軸線自由轉(zhuǎn)動(dòng)，刀片刃口與水平面呈一夾角。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征是刀片為圓弧形，其刃口為向內(nèi)雙刃的形式。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征是刀片在刀架上自由轉(zhuǎn)動(dòng)的角度為與水平位置正負(fù)30度，刀片刃口與水平面呈15度夾角。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的裝置，其特征是圓弧形刀片的弧度為直徑10毫米的圓弧，兩刃口間的距離為7毫米。
專利摘要本實(shí)用新型為圓弧形雙刃刀片瓜果削皮刀。包括刀架(1)和刀片(2)。圓弧形刃口向內(nèi)的雙刃刀片有效地保護(hù)了使用者的安全;刀片在刀架上可與水平位置正負(fù)30度角繞刀片軸線自由轉(zhuǎn)動(dòng),可自動(dòng)緊貼不同形狀的瓜果表面,包括J字、U字型的異型瓜果;刀片刃口(6)與瓜果表皮呈15度角,刀片縱向兩條帶刃口的邊(5)寬1.5毫米、厚0.6毫米,從而大大降低了削皮時(shí)瓜果對(duì)刀的阻力;刀片的弧度和兩刃口間的距離設(shè)計(jì)適當(dāng),因而可保證削下的瓜果皮薄而均勻。
文檔編號(hào)A47J17/02GK2364797SQ9920322
公開(kāi)日2000年2月23日 申請(qǐng)日期1999年2月9日 優(yōu)先權(quán)日1999年2月9日
發(fā)明者齊振煜 申請(qǐng)人:齊振煜