專利名稱：餐具果蔬多功能消毒清洗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種清洗碗盤(pán)等餐具的廚用機(jī)械。
現(xiàn)有洗碗機(jī)其功能單一，只有洗滌功能，沒(méi)有主動(dòng)消毒功能，消毒主要靠外加添加劑，才能做到去油垢和消毒，但消毒效果一般都比較差，對(duì)各種細(xì)菌的滅活率只有86％左右，現(xiàn)有洗碗機(jī)除了對(duì)細(xì)菌的滅活率低外，對(duì)餐具中重油垢的餐具洗滌效果也不理想，而添加劑是一種合成化學(xué)制劑，給餐具增加了二次污染的危害，而且現(xiàn)有洗碗機(jī)更無(wú)消毒清洗瓜果、蔬菜的功能，應(yīng)用場(chǎng)合受到限制。此外，現(xiàn)有洗碗機(jī)一般都采用簡(jiǎn)單的電子線路做為電控部分，其零件極易損壞，穩(wěn)定性差，而整機(jī)功能少，尤其電控部分經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)各種操作失靈，返修率極高，給消費(fèi)者帶來(lái)很多煩惱。
本實(shí)用新型的目的就是為了解決上述問(wèn)題，提供一種功能多、效果好、自動(dòng)化程度高的餐具果蔬多功能消毒清洗機(jī)。
本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案一種餐具果蔬多功能消毒清洗機(jī)，它包括有殼體及其上蓋和內(nèi)桶，內(nèi)桶的上端設(shè)有網(wǎng)籃，在殼體內(nèi)下部設(shè)有水泵及其水泵電機(jī)，水泵的出口連有下噴臂，下噴臂位于內(nèi)桶內(nèi)下部，殼體內(nèi)下部還設(shè)有進(jìn)水閥和排水閥，排水閥連有排渣泵，在殼體內(nèi)下部的水箱內(nèi)設(shè)有電加熱管，其特征在于殼體內(nèi)設(shè)置有由臭氧發(fā)生管和臭氧發(fā)生電路組成的臭氧發(fā)生器及其送氣扇，臭氧發(fā)生管的出口通過(guò)氣道接入內(nèi)桶內(nèi)。
本實(shí)用新型將臭氧發(fā)生器與洗碗機(jī)有機(jī)地結(jié)合為一體，并配置能對(duì)餐具果蔬進(jìn)行噴淋的立體噴射機(jī)構(gòu)，它集洗滌、消毒、儲(chǔ)藏為一體，由于臭氧氣體O3是唯一與水溶合的氣體，其特點(diǎn)是強(qiáng)殺菌，高分解脂肪。O3用于本機(jī)中可將任何餐具徹底洗滌干凈的同時(shí)，又進(jìn)行消毒，對(duì)餐具上的有害細(xì)菌滅活率達(dá)99.8％以上，嚴(yán)防了人們使用餐具時(shí)的病菌交叉感染，杜絕了餐飲上的“病從口入”。而且O3可去除瓜果蔬菜上的農(nóng)藥，它與水結(jié)合后能打開(kāi)農(nóng)藥的化學(xué)鍵，有效地去除殘留農(nóng)藥的毒性并殺滅多種菌群，使洗碗機(jī)首次增加了消毒清洗果蔬的功能，人們不必再擔(dān)心殘留在果蔬表面的農(nóng)藥的危害，給人們的身體健康帶來(lái)了可靠的保證。此外，本實(shí)用新型采用了目前先進(jìn)的單板機(jī)做為散件電子線路的替代品，使整機(jī)功能和穩(wěn)定性大大的提高，再也不會(huì)因電子線路的失靈，給使用者帶來(lái)煩惱，本機(jī)由于采用了先進(jìn)的電腦板塊做為電子程控手段，使得整機(jī)各項(xiàng)功能、性能優(yōu)于目前國(guó)內(nèi)外任何一種現(xiàn)有的家用型洗碗機(jī)，并增加了消毒清洗果蔬的功能，應(yīng)用面更廣，向廚用機(jī)械多功能化、電腦化邁出了新的一步。


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實(shí)用新型智能程序控制電路電原理圖；圖3是本實(shí)用新型臭氧發(fā)生器的臭氧發(fā)生電路電原理圖。
如
圖1，本實(shí)用新型包括有殼體1及其上蓋2和內(nèi)桶3，內(nèi)桶3的上端設(shè)有網(wǎng)籃4，在殼體1內(nèi)下部設(shè)有水泵5及其水泵電機(jī)6，水泵5的出口連有下噴臂7，下噴臂7位于內(nèi)桶3內(nèi)下部，殼體1內(nèi)下部還設(shè)有進(jìn)水閥8和排水閥9，排水閥9連有排渣泵10，在殼體1內(nèi)下部的水箱11內(nèi)設(shè)有電加熱管12，本實(shí)用新型的特點(diǎn)是殼體1內(nèi)設(shè)置有由臭氧發(fā)生管G和臭氧發(fā)生電路13組成的臭氧發(fā)生器14及其送氣扇15，臭氧發(fā)生管G的出口通過(guò)氣道接入內(nèi)桶3內(nèi)。
本實(shí)用新型中，臭氧發(fā)生器14應(yīng)安置在殼體1內(nèi)的下部，以充分利用殼體1內(nèi)的空間，減小整機(jī)體積，其出口氣道最好為循環(huán)氣道，它可采用橡膠導(dǎo)管、金屬軟管或哈夫結(jié)構(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)，該循環(huán)氣道由上、下氣道16、17構(gòu)成，下氣道17的進(jìn)口與臭氧發(fā)生器14中臭氧發(fā)生管G的出口連接，其出口與內(nèi)桶3下部側(cè)壁連通連接，上氣道16位于殼體1內(nèi)壁和內(nèi)桶3外壁之間，其上口與內(nèi)桶3上口自然連通，其下端接口18通過(guò)導(dǎo)管與臭氧發(fā)生器14的送氣扇15的進(jìn)風(fēng)口連接。這樣，臭氧發(fā)生管G送出的臭氧氣體在送氣扇15的作用下經(jīng)下氣道17送入內(nèi)桶3，與水互溶后，產(chǎn)生的混合壓力氣體仍在送氣扇15的作用下從上氣道16返送回臭氧發(fā)生器14，故可充分利用臭氧氣體，提高臭氧氣體在內(nèi)桶3內(nèi)的濃度，增強(qiáng)滅菌能力。上述循環(huán)氣道為下進(jìn)式結(jié)構(gòu)，同理，也可采用上進(jìn)式結(jié)構(gòu)，其效果相同。
為了提高洗凈能力，在上蓋2的內(nèi)壁設(shè)有上噴臂19，上噴臂19的結(jié)構(gòu)與下噴臂7相同，下噴壁7的中間向上連有可拆裝式導(dǎo)水管20，導(dǎo)水管20的上端為一吻合接口21，相應(yīng)地上噴臂19的中部向下連有與導(dǎo)水管20的吻合接口21相配合的柔性環(huán)形接圈22，使得上蓋2蓋合在殼體1上后，其上噴臂19的環(huán)形接圈22正好與導(dǎo)水管20的上端吻合接口21密封吻合連接在一起，使水泵5的出水通過(guò)導(dǎo)水管20同時(shí)又進(jìn)入上噴臂19。
本實(shí)用新型的臭氧發(fā)生器14的臭氧發(fā)生電路如圖3，它由整流濾波電路、脈沖源電路和升壓電路組成，整流濾波電路由電源變壓器B1、橋式整流塊D和電容C構(gòu)成，它將220V交流電源變成直流電壓提供給脈沖源電路。脈沖源電路由時(shí)基集成塊IC(型號(hào)可為NE555)、晶體管T和二極管D構(gòu)成，它將直流電壓變成脈沖電壓供升壓電路工作，升壓電路由脈沖變壓器B2構(gòu)成，它將脈沖源電路的脈沖電壓變成高壓供臭氧發(fā)生管G工作，使其產(chǎn)生臭氧氣體O3。
本實(shí)用新型在殼體1內(nèi)底部還設(shè)有智能程序控制電路，如圖2，該電路由單片機(jī)U1(型號(hào)可為8031)、存貯器U2(型號(hào)可為2732)、鎖存器U3(型號(hào)可為373)、輸入輸出接口U4(型號(hào)可為8255)和可控硅驅(qū)動(dòng)電路組成，可控硅驅(qū)動(dòng)電路有多路，每路結(jié)構(gòu)相同，均由光耦N、晶體管V和可控硅SCR構(gòu)成，光耦N的輸入接輸入輸出接口U4，N的輸出接晶體管V的基極輸入，V的射極輸出通過(guò)二極管D1和電阻R接可控硅SCR的控制極，各可控硅驅(qū)動(dòng)電路的輸出從各自可控硅SCR的陽(yáng)極輸出分別接進(jìn)水閥8、電加熱管12、臭氧發(fā)生電路13、送風(fēng)扇15、水泵電機(jī)6和排渣泵10，控制它們的工作。殼體1內(nèi)表示水位的上、下水位開(kāi)關(guān)的輸出信號(hào)A接輸入輸出接口U4，鍵盤(pán)選擇信號(hào)B也接U4，U4還接有顯示器C。
本實(shí)用新型使用時(shí)，只需按下操作按鈕，進(jìn)水閥8打開(kāi)，開(kāi)始進(jìn)水。下限水位導(dǎo)通，電加熱管12、臭氧發(fā)生器14、送風(fēng)扇15開(kāi)始工作，上限水位導(dǎo)通，水泵電機(jī)6開(kāi)始工作，同時(shí)延時(shí)5分鐘(其中電加熱管12受熱敏電阻控制，溫度上升到65℃時(shí)，電加熱管12停止工作)，這時(shí)間內(nèi)，內(nèi)桶3的進(jìn)水通過(guò)下噴臂7對(duì)網(wǎng)籃4中的餐具進(jìn)行清洗，同時(shí)臭氧發(fā)生器14發(fā)出的臭氧氣體在送風(fēng)扇15作用下沿循環(huán)氣道16、17送至內(nèi)桶3內(nèi)，與水充分互溶變?yōu)槌粞跛畬?duì)餐具進(jìn)行滅菌消毒。延時(shí)結(jié)束后水泵電機(jī)6停止工作，臭氧發(fā)生器14、送風(fēng)扇15同時(shí)停止。排水閥9、排渣泵10開(kāi)始工作，并延時(shí)40秒，水排完后，下限水位復(fù)位，第二程序開(kāi)始。本實(shí)用新型具有強(qiáng)洗弱洗的選擇功能，效果十分理想。
上述工作過(guò)程是在沒(méi)有接入導(dǎo)水管20的情況下完成的，為了提高對(duì)餐具的洗凈效果，或者對(duì)果蔬進(jìn)行立體清洗，可將導(dǎo)水管20的下端旋接至下噴臂7的中部螺口內(nèi)，則當(dāng)上蓋2蓋合后，下噴臂7就通過(guò)導(dǎo)水管20與上噴臂19連通，故在水泵電機(jī)6及其水泵5工作期間，內(nèi)桶3內(nèi)的臭氧水就通過(guò)上、下噴臂19、7同時(shí)立體作用在內(nèi)桶3內(nèi)的餐具或果蔬上，對(duì)它們進(jìn)行立體噴淋和消毒清洗，洗凈度大大提高。
權(quán)利要求1.一種餐具果蔬多功能消毒清洗機(jī)，它包括有殼體及其上蓋和內(nèi)桶，內(nèi)桶的上端設(shè)有網(wǎng)籃，在殼體內(nèi)下部設(shè)有水泵及其水泵電機(jī)，水泵的出口連有下噴臂，下噴臂位于內(nèi)桶內(nèi)下部，殼體內(nèi)下部還設(shè)有進(jìn)水閥和排水閥，排水閥連有排渣泵，在殼體內(nèi)下部的水箱內(nèi)設(shè)有電加熱管，其特征在于殼體內(nèi)設(shè)置有由臭氧發(fā)生管和臭氧發(fā)生電路組成的臭氧發(fā)生器及其送氣扇，臭氧發(fā)生管的出口通過(guò)氣道接入內(nèi)桶內(nèi)。
2.按權(quán)利要求1所述的餐具果蔬多功能消毒清洗機(jī)，其特征在于臭氧發(fā)生器應(yīng)安置在殼體內(nèi)的下部，其出口氣道為循環(huán)氣道，它由上、下氣道構(gòu)成，下氣道的進(jìn)口與臭氧發(fā)生器中臭氧發(fā)生管的出口連接，其出口與內(nèi)桶下部側(cè)壁連通連接，上氣道位于殼體內(nèi)壁和內(nèi)桶外壁之間，其上口與內(nèi)桶上口自然連通，其下端接口通過(guò)導(dǎo)管與臭氧發(fā)生器的送氣扇的進(jìn)風(fēng)口連接。
3.按權(quán)利要求1所述的餐具果蔬多功能消毒清洗機(jī)，其特征在于在上蓋的內(nèi)壁設(shè)有上噴臂，上噴臂的結(jié)構(gòu)與下噴臂相同，下噴壁的中間向上連有可拆裝式導(dǎo)水管，導(dǎo)水管的上端為一吻合接口，相應(yīng)地上噴臂的中部向下連有與導(dǎo)水管的吻合接口相配合的柔性環(huán)形接圈，使得上蓋蓋合在殼體上后，其上噴臂的環(huán)形接圈正好與導(dǎo)水管的上端吻合接口密封吻合連接在一起。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種清洗碗盤(pán)等餐具或瓜果蔬菜的廚用機(jī)械,它包括有殼體及其上蓋和內(nèi)桶,內(nèi)桶的上端設(shè)有網(wǎng)籃,在殼體內(nèi)下部設(shè)有水泵及其水泵電機(jī),水泵的出口連有下噴臂,下噴臂位于內(nèi)桶內(nèi)下部,殼體內(nèi)下部還設(shè)有進(jìn)水閥和排水閥,排水閥連有排渣泵,在殼體內(nèi)下部的水箱內(nèi)設(shè)有電加熱管,其特征在于殼體內(nèi)設(shè)置有由臭氧發(fā)生管和臭氧發(fā)生電路組成的臭氧發(fā)生器及其送氣扇,臭氧發(fā)生管的出口通過(guò)氣道接入內(nèi)桶內(nèi)。
文檔編號(hào)A47L15/14GK2370820SQ9922826
公開(kāi)日2000年3月29日 申請(qǐng)日期1999年5月2日 優(yōu)先權(quán)日1999年5月2日
發(fā)明者劉京生 申請(qǐng)人:劉京生