專(zhuān)利名稱(chēng)：電腦瓦罉的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚房用的烹調(diào)用具，尤其是適于煲湯煲粥的瓦罉。
目前用于煲湯和煲粥的電子瓦罉，通常只有強(qiáng)(全功率)和弱(半功率)兩擋加熱功率可供選擇。另外，由于技術(shù)手段的局限性，這類(lèi)產(chǎn)品存在如下缺點(diǎn)1、加熱功率只有兩檔可選，通常難以得到滿(mǎn)意的效果，沸騰后選強(qiáng)檔覺(jué)得太強(qiáng)，湯、粥易溢出，選弱檔又顯得太弱，沸騰不起來(lái)，不能選擇一個(gè)兩檔以外的合適功率。
2、由于額定功率不能設(shè)計(jì)得較高，升溫速度很慢，由室溫至沸騰需要近兩小時(shí)，甚至更長(zhǎng)。用弱檔慢煲，時(shí)間不但拖得很長(zhǎng)，而且失去通常明火煲湯煲粥的風(fēng)味。
3、沸騰后加熱功率的轉(zhuǎn)換、慢煲結(jié)束后關(guān)斷加熱電源等動(dòng)作均需人上操作而不能自動(dòng)進(jìn)行。有些產(chǎn)品即使有“自動(dòng)”檔，也只是相當(dāng)于定溫加熱，增加一檔加熱功率而已，關(guān)斷加熱電源仍要人工操作。
4、目前的電子瓦罉是名不符實(shí)的，并無(wú)應(yīng)用到電子技術(shù)和電子電路，只是采用簡(jiǎn)單的電氣技術(shù)，這使它在性能和功能方面都難以有所突破。
本實(shí)用新型的目的就是為了克服上述不足之處而提供一種根據(jù)需要可選擇多檔不同功率的、全過(guò)程自動(dòng)定時(shí)控制的、可保留明火煲湯煲粥風(fēng)味的，并具有一定節(jié)能效果的電腦瓦罉。
本實(shí)用新型的目的是通過(guò)以下方案實(shí)現(xiàn)的本實(shí)用新型包括外殼、陶瓷內(nèi)鍋、隔熱套、發(fā)熱元件，并以單片微處理器為核心構(gòu)成的電子控制電路部件等，電子控制部件由單片微處理器與按鍵、數(shù)碼管和電阻構(gòu)成數(shù)據(jù)、狀態(tài)設(shè)定及顯示電路，與三極管、二極管、電阻和執(zhí)行元件構(gòu)成執(zhí)行電路，數(shù)據(jù)、狀態(tài)設(shè)定及顯示電路通過(guò)電阻分別與單片微處理器連接，執(zhí)行電路也通過(guò)電阻與單片微處理器連接。
作為對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步完善，在電子控制電路中，單片微處理器還與測(cè)溫傳感器和電阻構(gòu)成測(cè)溫電路。作為更進(jìn)一步的完善，單片微處理器還與壓電式蜂鳴器、三極管、電阻構(gòu)成報(bào)警提示電路。
本實(shí)用新型的有益效果是沸騰后加熱功率有多級(jí)強(qiáng)度可供選擇，根據(jù)需要容易選擇最合適的加熱功率；從室溫至達(dá)到沸騰過(guò)程運(yùn)行較大加熱功率，以縮短沸騰前的過(guò)渡時(shí)間；沸騰后自動(dòng)轉(zhuǎn)入最佳功率；能數(shù)字顯示加熱功率強(qiáng)弱和運(yùn)行、保溫時(shí)間；全過(guò)程通過(guò)軟件按編程數(shù)據(jù)全自動(dòng)進(jìn)行，定時(shí)停煲，節(jié)省人工勞動(dòng)，特別適用于需要較長(zhǎng)時(shí)間烹制的煲湯和煲粥；當(dāng)出現(xiàn)燒干水情況時(shí)，能發(fā)出報(bào)警信號(hào)，同時(shí)自動(dòng)切斷加熱電源，安全可靠；操作簡(jiǎn)單，使用方便。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的具體描述。


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是
圖1中A局部放大圖，即本實(shí)用新型的測(cè)溫傳感器安裝結(jié)構(gòu)圖。
圖3是本實(shí)用新型的測(cè)溫、顯示、控制電路方框圖。
圖4是本實(shí)用新型的測(cè)溫、顯示、控制電原理圖。
圖3中，1是整流穩(wěn)壓電路，2是測(cè)溫電路，3是數(shù)據(jù)、狀態(tài)設(shè)定及顯示電路，4是報(bào)警提示電路，5是執(zhí)行電路。
參見(jiàn)圖3、圖4，單片微處理器IC1是整個(gè)控制電路的核心，它通過(guò)本身的輸入/輸出口與有關(guān)外電路連接，同時(shí)通過(guò)內(nèi)部已固化的軟件，按使用要求去處理各種輸入信號(hào)和輸出顯示、控制、報(bào)警信號(hào)。
變壓器T的次級(jí)有抽頭繞組經(jīng)二極管D1、D2全波整流濾波后，一方面直接作為執(zhí)行繼電器(或可控硅)RY的電源，另一方面經(jīng)穩(wěn)壓器IC2輸出5V穩(wěn)壓作為IC1和蜂鳴器BZ的電源。
測(cè)溫電橋由溫度傳感器TS、電阻R20、R21、R22構(gòu)成。電橋供電由D3、C3、C4、R17、R18、R19、VR等元件構(gòu)成的半波整流穩(wěn)壓電路產(chǎn)生。電橋輸出溫度信號(hào)加至IC1的兩個(gè)輸入口，通過(guò)軟件識(shí)別讀出溫度，并與內(nèi)置設(shè)定值比較產(chǎn)生相應(yīng)的控制信號(hào)。
LED1為兩位七段數(shù)碼管，用于顯示一些功能字符和以一定時(shí)間(如0.1小時(shí))為時(shí)基的兩位定時(shí)設(shè)定時(shí)間(例如0.1～9.9小時(shí))。減計(jì)時(shí)運(yùn)行時(shí)間和累加保溫時(shí)間也共用這組數(shù)碼管。LED2為一位七段數(shù)碼管，用于顯示加熱功率的狀態(tài)和強(qiáng)度。例如閃亮“1”字表示保溫運(yùn)行狀態(tài)(如定溫70℃)，“2～9”字表示八級(jí)加熱功率。
IC1七個(gè)輸出口經(jīng)R3～R9限流電阻加到LED1、LED2的a～g七段輸入端，IC1的另外三個(gè)輸出口則分別連接到三位數(shù)碼管的共陰端，通過(guò)軟件掃描使三個(gè)數(shù)碼管顯示出字符或數(shù)據(jù)。由輕觸按鍵K1、K2、K3和電阻R11、R12、R13、R14組成的編程信號(hào)輸入電路，借用IC1用于顯示電路的三個(gè)輸入/輸出口，通過(guò)軟件令兩者獨(dú)立工作，互不影響。
K1為功能鍵可產(chǎn)生沸騰后的慢煲時(shí)間設(shè)定，沸騰后加熱功率自動(dòng)給定或人工預(yù)置，起動(dòng)預(yù)約時(shí)間設(shè)定等的功能字符提示或調(diào)出數(shù)據(jù)。K2為數(shù)字設(shè)定“+”鍵，K3為數(shù)字“-”鍵。
軟件按照對(duì)設(shè)定輸入信號(hào)的響應(yīng)，或運(yùn)行狀態(tài)的特征發(fā)出相應(yīng)的音頻信號(hào)經(jīng)IC1輸出口及R2再通過(guò)三極管Tr2放大驅(qū)動(dòng)蜂鳴器BZ發(fā)出鳴響。
當(dāng)要求輸出不同強(qiáng)度等級(jí)的加熱功率時(shí)，IC1通過(guò)軟件產(chǎn)生固定周期下的不同通斷時(shí)間比例信號(hào)經(jīng)輸出口、R1、三極管Tr1驅(qū)動(dòng)繼電器RY動(dòng)作，繼電器觸點(diǎn)再控制發(fā)熱器電源的通斷。
使用時(shí)，通過(guò)顯示電路3，由按鍵K1、K2、K3輸入，設(shè)定起動(dòng)時(shí)間、沸騰加熱時(shí)間、或沸騰后的加熱功率。自動(dòng)起動(dòng)后，單片微處理器IC1驅(qū)動(dòng)執(zhí)行電路5控制加熱器開(kāi)始加熱，當(dāng)測(cè)溫電路2測(cè)得內(nèi)鍋15溫度達(dá)到沸騰溫度時(shí)，單片微處理器IC1內(nèi)部已固化軟件自動(dòng)選擇相應(yīng)的加熱功率等級(jí)，加熱器轉(zhuǎn)為正常運(yùn)行加熱狀態(tài)，并開(kāi)始減計(jì)時(shí)，經(jīng)過(guò)預(yù)設(shè)運(yùn)行時(shí)間后，完成編程程序，轉(zhuǎn)入保溫加熱狀態(tài)，計(jì)時(shí)器由0開(kāi)始向后累加計(jì)時(shí)。其后隨時(shí)切斷電源即可取出湯或粥。在工作過(guò)程中，若出現(xiàn)干水或其它意外情況導(dǎo)致內(nèi)鍋溫度達(dá)到警戒溫度，測(cè)溫電路2感應(yīng)后，由單片微處理器控制報(bào)警提示電路4發(fā)出報(bào)警提示信號(hào)及自動(dòng)切斷電源。
若不采用傳感器測(cè)溫，而其他部分不變，預(yù)約起動(dòng)時(shí)間、定時(shí)運(yùn)行、時(shí)間和加熱功率的顯示方式等均不變，不同的是沸騰后加熱功率要在起動(dòng)前按經(jīng)驗(yàn)設(shè)定，整個(gè)過(guò)程仍可全自動(dòng)運(yùn)行。這個(gè)實(shí)施例的優(yōu)點(diǎn)是可簡(jiǎn)化控制電路結(jié)構(gòu)，提高可靠性和降低成本。
參見(jiàn)
圖1，隔熱套12為一不銹鋼箔板，向內(nèi)的光滑表面把熱量向內(nèi)鍋反射，而外表面則涂上保溫隔熱涂層，這樣可以減小熱量散失，節(jié)約電能。
參見(jiàn)圖2，測(cè)溫傳感器TS裝在由耐熱非金屬材料制成的安裝柱體22內(nèi)，安裝柱體頂端連導(dǎo)熱帽23，安裝柱體22外有一筒形隔熱套21，安裝柱體22與隔熱套21間留一定空間，安裝柱體22與隔熱套21外均套有彈簧24，兩彈簧一端各被限位在安裝柱體22和隔熱套21上端，另一端被限位在隔熱套12底部。當(dāng)陶瓷內(nèi)鍋11放入向下壓時(shí)，底部與發(fā)熱板15表面的三粒突出小圓柱14接觸，可形成鍋底與發(fā)熱板之間有少許空間作緩沖避免由于鍋底不平而與發(fā)熱板接觸時(shí)產(chǎn)生導(dǎo)熱不均勻現(xiàn)象。由于兩彈簧24的作用，傳感器安裝柱體22和隔熱套21在一定范圍內(nèi)可以上下移動(dòng)，這樣安裝柱體22、隔熱套21就能夠保證與鍋底緊密接觸。安裝柱體22與隔熱套21之間有較大空間，這空間空氣通過(guò)透氣孔25與外部空氣連通，因此，通過(guò)隔熱套21、隔熱套21與安裝柱體22間空氣層的雙重隔離作用，使發(fā)熱板15的直接輻射熱和傳導(dǎo)熱對(duì)測(cè)溫傳感器TS的影響減至很小。而傳感器TS通過(guò)鋁質(zhì)導(dǎo)熱帽23則有效地感測(cè)到鍋底溫度，于是可以間接地測(cè)量到鍋內(nèi)物料溫度。
權(quán)利要求1.一種電腦瓦罉，包括外殼(13)、陶瓷內(nèi)鍋(11)、隔熱套(12)、發(fā)熱元件(15)等，其特征在于它還包括一個(gè)以單片微處理器(IC1)為核心的電子控制電路，由單片微處理器(IC1)與按鍵(K1、K2、K3)、數(shù)碼管(LED1、LED2)和電阻(R3～R14)構(gòu)成數(shù)據(jù)、狀態(tài)設(shè)定及顯示電路(3)，與三極管(Tr1)、二極管(D4)、電阻(R1)和執(zhí)行元件(RY)構(gòu)成執(zhí)行電路(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電腦瓦罉，其特征在于所述電子控制電路中，單片微處理器(IC1)還與測(cè)溫傳感器(TS)和電阻(R20～R22)構(gòu)成測(cè)溫電路。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電腦瓦罉，其特征在于測(cè)溫電路(2)中的測(cè)溫傳感器(TS)是采用能產(chǎn)生連續(xù)模擬電信號(hào)的熱敏電阻或半導(dǎo)體PN結(jié)等感溫元件。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的電腦瓦罉，其特征在于執(zhí)行電路(5)中的執(zhí)行元件(RY)是采用繼電器或可控硅，單片微處理器(IC1)與執(zhí)行元件(RY)配合，對(duì)發(fā)熱元件(15)進(jìn)行控制，通過(guò)通斷供電的相對(duì)時(shí)間比例使加熱功率強(qiáng)度產(chǎn)生變化。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的電腦瓦罉，其特征在于數(shù)據(jù)、狀態(tài)設(shè)定及顯示電路(3)中，采用輕觸式按鍵(K1、K2、K3)作為功能、狀態(tài)、數(shù)據(jù)編程信息的輸入元件。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的電腦瓦罉，其特征在于采用所述數(shù)碼管(LED1、LED2)的數(shù)字或英文字母來(lái)表示電腦瓦設(shè)定或運(yùn)行中的功能、狀態(tài)或時(shí)間。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的電腦瓦罉，其特征在于在電子控制電路中，單片微處理器(IC1)還與壓電式蜂鳴器(BZ)、三極管(Tr2)、電阻(R2)構(gòu)成報(bào)警提示電路(4)。
8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電腦瓦罉，其特征在于所述測(cè)溫傳感器TS裝在由耐熱非金屬材料制成的安裝柱體22內(nèi)，安裝柱體22頂端連導(dǎo)熱帽23，安裝柱體22外有一筒形隔熱套21，安裝柱體22與隔熱套21間留一定空間，安裝柱體22與隔熱套21外均套有彈簧24，兩彈簧一端各被限位在安裝柱體22和隔熱套21上端，另一端被限位在隔熱套12底部。
9.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的電腦瓦罉，其特征在于隔熱套(12)是由不銹鋼箔板制成，內(nèi)表面是光滑鏡面，外表面涂上保溫隔熱涂層。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種電腦瓦罉,它由外殼、陶瓷內(nèi)鍋、隔熱層、發(fā)熱元件、測(cè)溫傳感器和以單片微處理器為核心的電子顯示控制電路等部分構(gòu)成,單片微處理器與按鍵、數(shù)碼管和電阻構(gòu)成數(shù)據(jù)、狀態(tài)設(shè)定及顯示電路,與三極管、二極管、電阻和執(zhí)行元件構(gòu)成執(zhí)行電路。本實(shí)用新型的有益效果是:沸騰后加熱功率有多級(jí)強(qiáng)度可供選擇,數(shù)字顯示定時(shí)控制的時(shí)間和功率強(qiáng)弱,整個(gè)工作過(guò)程按編程數(shù)據(jù)全自動(dòng)進(jìn)行,適于煲湯煲粥等長(zhǎng)時(shí)間烹制食品。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2389587SQ9923868
公開(kāi)日2000年8月2日 申請(qǐng)日期1999年9月10日 優(yōu)先權(quán)日1999年9月10日
發(fā)明者唐德中 申請(qǐng)人:唐德中