專利名稱:一種加熱快餐食品裝置容器、加熱裝置及發(fā)熱劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種加熱快餐食品裝置容器、加熱裝置及發(fā)熱劑,尤其是涉及一種高效、方便及安全的加熱快餐食品裝置容器、加熱裝置及發(fā)熱劑。
背景技術(shù):
現(xiàn)有加熱快餐食品的容器通過自身攜帶的加熱劑進(jìn)行加熱都會存在以下技術(shù)缺陷第一、加熱啟動緩慢。通常一般都需2分鐘左右;第二、升溫慢。一般5分鐘左右才有50°C -60°C ;第三、溫度低。發(fā)熱器最高溫度不超過100°C,加熱容器中的水溫一般不超過70°C。最后、保溫效果較差。由于其發(fā)熱溫度不高,遇加熱容器中的低溫降溫快是必然的。具體來說,中國專利ZL92M4405中講述一種加熱式野餐容器,這種加熱式容器有涉及發(fā)熱原料用量太多(浪費(fèi)大、重量大、成本高)、加熱啟動太慢以及加熱溫度不夠高等一系列缺陷。此外,中國專利CN1013487110A的發(fā)熱劑中存在有生產(chǎn)中鐵粉和鈦粉必須防氧化的問題。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明設(shè)計(jì)了一種加熱快餐食品裝置容器、加熱裝置及發(fā)熱劑,其解決的技術(shù)問題是現(xiàn)有加熱快餐食品的容器存在加熱啟動緩慢、升溫慢、溫度低以及保溫效果較差等技術(shù)缺陷。為了解決上述存在的技術(shù)問題,本發(fā)明采用了以下方案1、一種發(fā)熱劑,由以下物質(zhì)按重量百分比構(gòu)成發(fā)熱鐵粉6% -10% ;鋁粉 15% -35% ;氫氧化鈣5% -25% ;碳酸氫鈉10% -20% ;碳酸鈣5% -25% ;二氧化硅 5% -10% ;氯化鈉6% -10% ;無水碳酸鉀5% -12% ;二氧化鈦8% -25%。進(jìn)一步,在所述發(fā)熱劑中添加防氧化添加劑確保發(fā)熱鐵粉和鈦粉在生產(chǎn)過程中不被氧化,粉末狀的防氧化劑加入量為鐵粉和鈦粉總質(zhì)量的3% -5%。一種加熱裝置,所述加熱裝置⑷包括透氣無漏非織布包裝袋和權(quán)利要求1至2 中任何一項(xiàng)發(fā)熱劑,所述發(fā)熱劑裝在所述透氣無漏非織布包裝袋中,水或加熱液與所述發(fā)熱劑接觸后產(chǎn)生大量和持久的熱量,中心溫度可達(dá)120°C -130°C以上。一種加熱快餐食品裝置容器,包括內(nèi)碗⑴和外碗O),所述內(nèi)碗⑴放置在所述外碗O)內(nèi),其特征在于在所述內(nèi)碗(1)底部與所述外碗( 底部之間的空隙中放置一可與水溶液發(fā)生放熱反應(yīng)的加熱裝置(4)。進(jìn)一步,所述內(nèi)碗(1)碗口邊緣設(shè)有碗口延伸部(12),所述碗口延伸部(12)位于內(nèi)碗(1)與外碗⑵碗壁之間空隙上方,在所述碗口延伸部(12)上開有注液孔(13)。進(jìn)一步,所述內(nèi)碗(1)碗口邊緣還設(shè)有一收縮邊(12),所述外碗( 碗口邊緣也對應(yīng)設(shè)有一圓卷邊(22),所述內(nèi)碗⑴和所述外碗(2)通過所述收縮邊(12)和圓卷邊02) 將兩碗邊卡緊構(gòu)成一套完整加熱食品的容器。進(jìn)一步,所述內(nèi)碗(1)的外壁上還設(shè)有碗壁加強(qiáng)肋(14)。進(jìn)一步,所述內(nèi)碗(1)為PP聚丙烯材質(zhì),所述外碗⑵為淋膜材質(zhì)。進(jìn)一步,所述加熱裝置(4)還包含一密封液體袋,所述密封液體袋裝有無毒、無任何副作用的水或加熱液,所述密封液體袋中水或加熱液通過所述注液孔(1 進(jìn)入到內(nèi)碗 (1)與外碗(2)碗壁之間空隙,并最終流至內(nèi)碗(1)底部與外碗(2)底部之間的空隙與發(fā)熱劑反應(yīng)。進(jìn)一步,還包括一碗蓋(3),所述碗蓋C3)設(shè)有蒸汽孔(35),所述碗蓋C3)上的蒸汽孔(3 設(shè)在碗蓋中心,蒸汽孔(3 在加工時(shí)先虛切蒸汽孔(3 覆蓋部分,使用時(shí)再去掉覆蓋部分,達(dá)到排蒸汽目的。進(jìn)一步,所述碗蓋C3)上設(shè)有一圈或多圈加強(qiáng)肋,或者/和所述碗蓋C3)的邊緣還設(shè)有揭蓋部(36)。該加熱快餐食品裝置容器、加熱裝置及發(fā)熱劑與傳統(tǒng)加熱快餐食品的容器、加熱裝置及發(fā)熱劑相比,具有以下有益效果(1)本發(fā)明由于在內(nèi)碗底部與外碗底部之間的空隙中放置一可與水溶液發(fā)生放熱反應(yīng)的加熱裝置,該加熱裝置可實(shí)現(xiàn)加熱快餐食品啟動快、升溫快、溫度高以及保溫持久等優(yōu)點(diǎn)。(2)本發(fā)明通過內(nèi)碗和外碗組合的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu),使得整個容器體積小和質(zhì)量輕,特別適合現(xiàn)代快餐食品集包裝、加熱和密封于一體化加工工藝。
圖1是本發(fā)明加熱快餐食品裝置容器的內(nèi)碗結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本發(fā)明加熱快餐食品裝置容器的外碗結(jié)構(gòu)示意圖;圖3是本發(fā)明加熱快餐食品裝置容器的碗蓋結(jié)構(gòu)示意圖;圖4是本發(fā)明加熱快餐食品裝置容器的組合整體示意圖;圖5是本發(fā)明加熱快餐食品裝置容器的部件分解示意圖。附圖標(biāo)記說明1-內(nèi)碗;11-內(nèi)碗壁;12-碗口延伸部;13-注液孔;14-碗壁加強(qiáng)肋;15-收縮邊; 2-外碗;21-外碗壁;22-圓卷邊;3-碗蓋;31-碗蓋外沿;32-碗蓋第一加強(qiáng)肋;33-碗蓋第二加強(qiáng)肋;34-碗蓋第三加強(qiáng)肋;35-蒸汽孔;36-揭蓋部;4-加熱裝置;5-密封液體袋。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1,按照下列質(zhì)量配比配制發(fā)熱劑發(fā)熱鐵粉8% ;招粉23% ;氫氧化鈣17% ;碳酸氫鈉10% ;碳酸鈣11. 5% ; 二氧化硅8% ;氯化鈉6% ;無水碳酸鉀6. 5% ;二氧化鈦10%。防氧化劑質(zhì)量占鐵粉和鈦粉總質(zhì)量的3. 5%。實(shí)施例2,按照下列質(zhì)量配比配制發(fā)熱劑發(fā)熱鐵粉7%、鋁粉20%、氫氧化鈣19%、碳酸氫鈉14. 5%、碳酸鈣9%、二氧化硅8 %、氯化鈉6 %、無水碳酸鉀7.5%、二氧化鈦9 %、防氧化劑質(zhì)量占發(fā)熱鐵粉和鈦粉總質(zhì)量的 3. 8%。在10種組份中,發(fā)熱鐵粉、氫氧化鈣、鋁粉、碳酸氫鈉以及碳酸鈣,這5種組份在該加熱裝置中發(fā)揮著加熱初、中、后三個階段的熱能供給作用。但只有它們是不能完成整個加熱過程的,這就有了其余4個組份的二氧化硅、氯化鈉、無水碳酸鉀和二氧化鈦組份,其作用不亞于前5個組份的作用,只有在這4個組份比例設(shè)置完全正確且與前5個組份比例搭配也符合的前提下才能按人的意志工作并達(dá)到預(yù)定熱量、加熱與保溫效果。具體來說,二氧化硅、氯化鈉、無水碳酸鉀和二氧化鈦組份的作用在于催化、疏松、促進(jìn)、延緩、穩(wěn)定加熱裝置完成整個作業(yè),達(dá)到預(yù)期加熱各種食品的目的。防氧化添加劑使得在批量生產(chǎn)中不會出現(xiàn)鐵粉和鈦粉被氧化現(xiàn)象,確保發(fā)熱劑的質(zhì)量和安全。粉末狀的防氧化劑加入量為鐵粉和鈦粉總質(zhì)量的3% -5%。下面結(jié)合圖1至圖5,對本發(fā)明做進(jìn)一步說明如圖1所示,一種高效、方便及安全的加熱快餐食品裝置容器,包括內(nèi)碗1和外碗 2,內(nèi)碗1碗口邊緣設(shè)有碗口延伸部12,所述碗口延伸部12位于內(nèi)碗1與外碗2碗壁之間空隙上方,在碗口延伸部12上開有注液孔13。該注液孔13功能有兩個1、水或加熱液通過注液孔13進(jìn)入到內(nèi)碗1與外碗2碗壁之間空隙,并最終流至內(nèi)碗1底部與外碗2底部之間的空隙與發(fā)熱劑反應(yīng);2、將水與發(fā)熱劑反應(yīng)后產(chǎn)生的高溫水蒸氣排出。該注液孔13參數(shù)為 20mm*10mm,其中長邊為直線,寬邊為半圓型,其孔面積為200平方毫米左右。內(nèi)碗1為設(shè)計(jì)的新型異形碗,該內(nèi)碗上口直徑為140mm、底部直徑為108mm、高度為 85_,材質(zhì)為聚丙烯pp材質(zhì)。內(nèi)碗1碗口邊緣還設(shè)有一收縮邊12,外碗2碗口邊緣也對應(yīng)設(shè)有一圓卷邊22,內(nèi)碗1和外碗2通過收縮邊12和圓卷邊22將兩碗邊卡緊構(gòu)成一套完整加熱食品的容器。內(nèi)碗1的外壁上還設(shè)有碗壁加強(qiáng)肋14。如圖2所示,外碗2包括碗口和外碗壁21,內(nèi)碗1放置在該外碗2中。外碗2上口直徑140mm、底部直徑110mm、高度105mm,材質(zhì)為200g_400g的淋膜材質(zhì)。其中,外碗的 105mm高度設(shè)計(jì)主要用于兩個部分內(nèi)碗1的放置空間和加熱裝置4的放置空間。其中,外碗內(nèi)底到內(nèi)碗底部的實(shí)際高度為不超過IOmm的高度空間,也就是加熱裝置4的高度空間; 85mm就是用于內(nèi)碗2的放置空間;另外的IOmm高度是外碗1的外底部向下延伸的高度,起到端碗時(shí)防燙手的作用。此外,外碗2碗口邊緣也對應(yīng)設(shè)有一圓卷邊22。如圖3所示,碗蓋3將需要加熱的方便食品等物品密封于碗內(nèi)起到保衛(wèi)生、便攜帶以及加熱保溫等作用,碗蓋3為亞光ps材質(zhì)設(shè)計(jì)。碗蓋3設(shè)有蒸汽孔35,碗蓋3上的蒸汽孔35設(shè)于碗蓋中心。碗蓋3上設(shè)有一圈或多圈加強(qiáng)肋,從碗蓋外沿31至碗蓋3中心一共設(shè)有同心的三圈加強(qiáng)肋碗蓋第一加強(qiáng)肋32、碗蓋第二加強(qiáng)肋33 ;以及碗蓋第三加強(qiáng)肋34。三圈加強(qiáng)肋可以增加碗蓋3的強(qiáng)度。碗蓋3的邊緣還設(shè)有揭蓋部36。當(dāng)該加熱快餐食品裝置容器工作時(shí),高溫驅(qū)使蒸汽上升并且使得碗蓋3溫度增高,該揭蓋部36可以避免人們打開碗蓋3時(shí)被燙傷,同時(shí)也方便于揭蓋。如圖4至圖5所示,內(nèi)碗1放置在外碗2內(nèi),在內(nèi)碗1底部與外碗2底部之間的空隙中放置一可與水溶液發(fā)生放熱反應(yīng)的加熱裝置4。該加熱裝置4位于直徑108mm*高度 IOmm的空間內(nèi)。該加熱裝置4包括透氣無漏非織布包裝袋和發(fā)熱劑,所述發(fā)熱劑裝在所述透氣無漏非織布包裝袋中。加熱裝置4還包含一密封液體袋5,密封液體袋5裝有50ml-80ml水或加熱液。當(dāng)需要對盛裝好食品加好食用凈水的食品加熱時(shí),只需將密封液體袋5打開注入注液孔13即可完成食品加熱作業(yè)。密封液體袋5中水或加熱液通過注液孔13進(jìn)入到內(nèi)碗1與外碗2 碗壁之間空隙,并最終流至內(nèi)碗1底部與外碗2底部之間的空隙與發(fā)熱劑反應(yīng)。本加熱裝置4其性能十分優(yōu)越,可單獨(dú)使用對其它在30分鐘左右可煮熟的普通食品進(jìn)行煮食,且效果與用其他能源直接煮食無異。本加熱裝置4無論是生產(chǎn)加工用,還是民用其非織布袋的形狀樣式可依據(jù)自身需要加工生產(chǎn)。本發(fā)熱裝置4存在以下熱效特征第一、無毒副作用;第二、環(huán)??山到猓坏谌?秒內(nèi)可啟動;第四、4-5分鐘升溫至80°C左右;第五、加熱裝置中心溫度最高可達(dá) 1200C -130°C甚至更高;第六、可保溫70°C _85°C持續(xù)30-40分鐘;第七、本加熱裝置4既可用于各類材質(zhì)的普通容器對食品進(jìn)行加熱煮食,但食品需另尋傳熱效果較好的容器盛裝, 再將盛裝食品的容器置入盛有加熱裝置的容器中,再將水或加熱液50ml — 80ml加入盛裝加熱裝置的容器即可。由于本加熱裝置質(zhì)量優(yōu)越并且體積小,可煮食其他能源30分鐘左右煮熟的普通生食品,直接用生米煮干飯等;第八、可利用本發(fā)明加熱快餐食品裝置容器和加熱裝置生產(chǎn)方便快餐食品如方便面、方便粉絲、方便米線、方便水餃和方便米飯等,由于本加熱裝置啟動快、升溫快、保溫效果好。所以,一般方便食品春、秋季加熱7分鐘左右可食用;夏季一般方便食品加熱6分中左右可食用;冬季一般方便食品加熱8-10分鐘可食用。上面結(jié)合附圖對本發(fā)明進(jìn)行了示例性的描述,顯然本發(fā)明的實(shí)現(xiàn)并不受上述方式的限制,只要采用了本發(fā)明的方法構(gòu)思和技術(shù)方案進(jìn)行的各種改進(jìn),或未經(jīng)改進(jìn)將本發(fā)明的構(gòu)思和技術(shù)方案直接應(yīng)用于其它場合的,均在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種發(fā)熱劑,由以下物質(zhì)按重量百分比構(gòu)成發(fā)熱鐵粉6% -10% ;鋁粉15% -35% ;氫氧化鈣5% -25% ;碳酸氫鈉10% -20% ;碳酸鈣5% -25% ;二氧化硅5% -10% ;氯化鈉6% -10% ;無水碳酸鉀5% -12% ;二氧化鈦8% -25%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述發(fā)熱劑,其特征在于在所述發(fā)熱劑中添加防氧化添加劑確保發(fā)熱鐵粉和鈦粉在生產(chǎn)過程中不被氧化,粉末狀的防氧化劑加入量為鐵粉和鈦粉總質(zhì)量的 3% -5%。
3.一種加熱裝置,其特征在于所述加熱裝置(4)包括透氣無漏非織布包裝袋和權(quán)利要求1至2中任何一項(xiàng)發(fā)熱劑,所述發(fā)熱劑裝在所述透氣無漏非織布包裝袋中,水或加熱液與所述發(fā)熱劑接觸后產(chǎn)生大量和持久的熱量,中心溫度可達(dá)120°C -130°C以上。
4.一種加熱快餐食品裝置容器,包括內(nèi)碗(1)和外碗O),所述內(nèi)碗(1)放置在所述外碗O)內(nèi),其特征在于在所述內(nèi)碗(1)底部與所述外碗( 底部之間的空隙中放置一可與水溶液發(fā)生放熱反應(yīng)的加熱裝置(4)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述加熱快餐食品裝置容器,其特征在于所述內(nèi)碗(1)碗口邊緣設(shè)有碗口延伸部(12),所述碗口延伸部(12)位于內(nèi)碗(1)與外碗⑵碗壁之間空隙上方, 在所述碗口延伸部(12)上開有注液孔(13)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述加熱快餐食品裝置容器,其特征在于所述內(nèi)碗(1)碗口邊緣還設(shè)有一收縮邊(12),所述外碗( 碗口邊緣也對應(yīng)設(shè)有一圓卷邊(22),所述內(nèi)碗(1)和所述外碗( 通過所述收縮邊(1 和圓卷邊0 將兩碗邊卡緊構(gòu)成一套完整加熱食品的容器。
7.根據(jù)權(quán)利要求4至6中任何一項(xiàng)所述加熱快餐食品裝置容器,其特征在于所述內(nèi)碗(1)的外壁上還設(shè)有碗壁加強(qiáng)肋(14)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述加熱快餐食品裝置容器,其特征在于所述內(nèi)碗(1)為PP聚丙烯材質(zhì),所述外碗( 為淋膜材質(zhì)。
9.根據(jù)權(quán)利要求4至8中任何一項(xiàng)所述加熱快餐食品裝置容器,其特征在于所述加熱裝置(4)還包含一密封液體袋,所述密封液體袋裝有無毒、無任何副作用的水或加熱液, 所述密封液體袋中水或加熱液通過所述注液孔(1 進(jìn)入到內(nèi)碗(1)與外碗( 碗壁之間空隙,并最終流至內(nèi)碗(1)底部與外碗(2)底部之間的空隙與發(fā)熱劑反應(yīng)。
10.根據(jù)權(quán)利要求4至9中任何一項(xiàng)所述加熱快餐食品裝置容器,其特征在于還包括一碗蓋(3),所述碗蓋C3)設(shè)有蒸汽孔(35),所述碗蓋C3)上的蒸汽孔(3 設(shè)在碗蓋中心, 蒸汽孔(3 在加工時(shí)先虛切掉蒸汽孔(3 覆蓋部分,使用時(shí)再去掉覆蓋部分,達(dá)到排蒸汽目的。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述加熱快餐食品裝置容器,其特征在于所述碗蓋C3)上設(shè)有一圈或多圈加強(qiáng)肋,或者/和所述碗蓋(3)的邊緣還設(shè)有揭蓋部(36)。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種加熱快餐食品裝置容器、加熱裝置及發(fā)熱劑,包括內(nèi)碗(1)和外碗(2),所述內(nèi)碗(1)放置在所述外碗(2)內(nèi),在所述內(nèi)碗(1)底部與所述外碗(2)底部之間的空隙中放置一可與水溶液發(fā)生放熱反應(yīng)的加熱裝置(4)。本發(fā)明由于在內(nèi)碗底部與外碗底部之間的空隙中放置一可與水溶液發(fā)生放熱反應(yīng)的加熱裝置,該加熱裝置可實(shí)現(xiàn)加熱快餐食品啟動快、升溫快、溫度高以及保溫持久等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A45F3/18GK102424201SQ20111022751
公開日2012年4月25日 申請日期2011年8月10日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月10日
發(fā)明者張岷 申請人:張岷