一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋，屬于陶瓷生產(chǎn)【技術領域】，陶瓷鍋的各組分的重量份為石英25~35份、方解石25~30份、鉀長石10~20份、氧化鋅5~8份、硼酸3~8份、鋯英粉5~10份、生滑石2~5份和碳酸鍶1~3份；具體是在鍋具底部嵌入一塊圓形的，與鍋具底面積相同的鐵磁片薄片，使陶瓷鍋可以直接置于電磁爐上，利用渦流原理對鐵磁性薄板進行加熱；鐵磁性薄片本身自行高速發(fā)熱后，再通過熱傳導使整個陶瓷鍋受熱，從而達到使陶瓷鍋能夠直接利用電磁爐進行加熱的目的。
【專利說明】一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋，屬于陶瓷生產(chǎn)【技術領域】。
【背景技術】
[0002]電磁爐打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，轉(zhuǎn)而采用磁場感應電流(又稱為渦流)的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流)，渦流使鍋具底部鐵質(zhì)材料中的自由電子呈漩渦狀交變運動，通過電流的焦耳熱(P=I~2*R)使鍋底發(fā)熱(電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近I倍)。交變電流使得器具本身高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。電磁爐具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?。因此，在電磁爐較普及的一些國家里，人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
[0003]陶瓷，被用作烹飪用具的材料已有許多年歷史。古代開始，我國人民就喜歡用陶瓷鍋烹調(diào)食物。陶瓷鍋成本便宜，使用方便，不會生銹，并且烹調(diào)時能保持食物的原滋原味，清洗方便，深受我國人民的喜愛。但是由于陶瓷材料的特性，陶瓷鍋必須采用明火加熱。當今社會，燃氣價格不斷上升，并且燃氣安全事故頻繁發(fā)生，相比之下，使用電會更安全和便宜。電磁爐只能加熱金屬，傳統(tǒng)的陶瓷鍋無法利用電磁爐加熱。因此，開發(fā)一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋具有十分重要的意義。
[0004]201010160131.8公開一種陶瓷鍋的制備工藝，該工藝主要再普通的陶瓷鍋具底部增加一篇鐵片，使其可以在電磁爐上直接加熱。但是該專利只在普通陶瓷鍋上添加鐵片，沒有對陶瓷鍋本身就行改進， 這樣的陶瓷鍋容易因此脆性和厚度，使加熱時間長，浪費電力，不能起節(jié)能環(huán)保的作用。
[0005]本發(fā)明以石英、方解、鉀長石、氧化鋅、硼酸、鋯英粉、生滑石和碳酸鍶為原料，開發(fā)一種超薄的陶瓷鍋，并且在鍋底增加一片鐵片，使其可直接采用電磁爐加熱。
[0006]

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明的目的是提供一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋，該陶瓷鍋可以直接置于電磁爐上，利用渦流原理對鐵磁性薄板進行加熱；鐵磁性薄片本身自行高速發(fā)熱后，再通過熱傳導使整個陶瓷鍋受熱；從而達到使陶瓷鍋能夠直接利用電磁爐進行加熱的目的。
為了解決上述問題，本發(fā)明所采用的技術方案是:
一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋，由下列重量份的組分組成:
石英25~35份、方解石25~30份、鉀長石10~20份、氧化鋅5~8份、硼酸3~8份、鋯英粉5^10份、生滑石2飛份和碳酸鍶f 3份。
[0008]一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋的制備方法，包括如下步驟:稱取石英25~35份、方解石25~30份、鉀長石10~20份、氧化鋅5~8份、硼酸3~8份、鋯英粉5~10份、生滑石2飛份和碳酸鍶廣3份，混合攪拌均勻，在150(Tl55(rC的高溫融化
1.5~2.0小時，在鍋成型模具底部嵌入一塊圓形的，與鍋具底面積相同的鐵磁片薄片，干燥即得可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋。
[0009]本發(fā)明相對于現(xiàn)有技術的有益效果是:
本發(fā)明的可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋可以直接置于電磁爐上，利用渦流原理對鐵磁性薄板進行加熱；鐵磁性薄片本身自行高速發(fā)熱后，再通過熱傳導使整個陶瓷鍋受熱；從而達到使陶瓷鍋能夠直接利用電磁爐進行加熱的目的。 【具體實施方式】
[0010]下面通過實施例對本發(fā)明做進一步詳細說明，這些實施例僅用來說明本發(fā)明，并不限制本發(fā)明的范圍。
[0011]實施例1
一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋，由下列重量份的組分組成:
石英25份、方解石28份、鉀長石17份、氧化鋅7份、硼酸7份、鋯英粉8份、生滑石3份和碳酸鍶2份。
[0012]一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋的制備方法，包括如下步驟:
稱取石英25份、方解石28份、鉀長石17份、氧化鋅7份、硼酸7份、鋯英粉8份、生滑石3份和碳酸鍶2份，混合攪拌均勻，在1500°C的高溫融化2.0小時，在鍋成型模具底部嵌入一塊圓形的，與鍋具底面積相同的鐵磁片薄片，干燥即得可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋。
[0013]實施例2
一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋，由下列重量份的組分組成:
石英30份、方解石28份、鉀長石14份、氧化鋅6份、硼酸6份、鋯英粉6份、生滑石3份和碳酸鍶1份。
[0014]一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋的制備方法，包括如下步驟:
稱取石英30份、方解石28份、鉀長石14份、氧化鋅6份、硼酸6份、鋯英粉6份、生滑石3份和碳酸鍶1份，混合攪拌均勻，在1545°C的高溫融化1.7小時，在鍋成型模具底部嵌入一塊圓形的，與鍋具底面積相同的鐵磁片薄片，干燥即得可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋。
[0015]實施例3
一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋，由下列重量份的組分組成:
石英35份、方解石25份、鉀長石15份、氧化鋅7份、硼酸7份、鋯英粉9份、生滑石4份和碳酸鍶3份。
[0016]一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋的制備方法，包括如下步驟:
稱取石英35份、方解石25份、鉀長石15份、氧化鋅7份、硼酸7份、鋯英粉9份、生滑石4份和碳酸鍶3份，混合攪拌均勻，在1550°C的高溫融化1.6小時，在鍋成型模具底部嵌入一塊圓形的，與鍋具底面積相同的鐵磁片薄片，干燥即得可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋。
[0017]實施例4
一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋，由下列重量份的組分組成:
石英31份、方解石26份、鉀長石18份、氧化鋅6份、硼酸6份、鋯英粉6份、生滑石3份和碳酸鍶2份。[0018]一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋的制備方法，包括如下步驟:
稱取石英31份、方解石26份、鉀長石18份、氧化鋅6份、硼酸6份、鋯英粉6份、生滑石3份和碳酸鍶2份，混合攪拌均勻，在1535°C的高溫融化1.7小時，在鍋成型模具底部嵌入一塊圓形的，與鍋具底面積相同的鐵磁片薄片，干燥即得可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋。
[0019]實施例5
一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋，由下列重量份的組分組成:
石英34份、方解石30份、鉀長石12份、氧化鋅7份、硼酸4份、鋯英粉6份、生滑石3份和碳酸鍶3份。
[0020]一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋的制備方法，包括如下步驟:
稱取石英34份、方解石30份、鉀長石12份、氧化鋅7份、硼酸4份、鋯英粉6份、生滑石3份和碳酸鍶3份，混合攪拌均勻，在1510°C的高溫融化1.9小時，在鍋成型模具底部嵌入一塊圓形的，與鍋具底面積相同的鐵磁片薄片，干燥即得可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋。
【權(quán)利要求】
1.一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋，其特征在于:由下列重量份的組分組成: 石英25~35份、方解石25~30份、鉀長石10~20份、氧化鋅5~8份、硼酸3~8份、 鋯英粉5~10份、生滑石2飛份和碳酸鍶f 3份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋，其特征在于:由下列重量份的組分組成:石英30份、方解石28份、鉀長石17份、氧化鋅6份、硼酸7份、鋯英粉8份、生滑石3份和碳酸鍶2份。
3.一種用于制備權(quán)利要求1或2所述的一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋的方法，其特征在于:將上述組分混合攪拌均勻，在150(Tl55(TC的高溫融化1.5^2.0小時，在鍋具底部嵌入一塊圓形的，與鍋具底面積相同的鐵磁片薄片，使陶瓷鍋可以直接置于電磁爐上，利用渦流原理對鐵磁性薄板進行加熱。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種可利用電磁爐直接加熱的陶瓷鍋的制備方法，其特征在于:在鍋具底部嵌入一塊圓形的，與鍋具底面積相同的鐵磁片薄片，該薄片的厚度為
【文檔編號】C04B35/622GK103539440SQ201310450676
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年9月29日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月29日
【發(fā)明者】陳春水 申請人:陳春水