專利名稱:帶自動報(bào)警器的防溢鍋蓋的制作方法
本發(fā)明涉及一種家用鍋具的鍋蓋，特別是一種能夠避免沸騰的泡沫液從鍋內(nèi)溢出的帶自動報(bào)警器的防溢鍋蓋。更適合煮粥時(shí)使用。
使用現(xiàn)有的鍋蓋，在烹飪過程中，當(dāng)食物中液體濃度較大時(shí)，特別是煮粥，往往要留神鍋內(nèi)是否沸騰，否則一旦遲掀鍋蓋，液體便會溢滿四處，很不衛(wèi)生。如果掀開鍋蓋，當(dāng)蒸發(fā)所帶走的熱量大于鍋體吸熱熱量時(shí)，鍋里便不沸騰或沸騰微弱，不能自然翻滾的食物將沉淀，相互疊壓，從而使鍋底熱量傳遞阻滯，鍋底易出現(xiàn)燒焦；特別煮粥，由于掀開鍋蓋粥表面冷卻，粥不能自然翻滾，淀粉的粘糊狀就不易形成，從而使粥失去了它所具有的獨(dú)特風(fēng)味。由于現(xiàn)有的炊具不能實(shí)現(xiàn)自動控制溢液，給烹飪帶來了很大麻煩。
本發(fā)明目的是要提供一種改進(jìn)的鍋蓋，它能有效地避免食物在沸騰過程中四處溢液，并能按照主人意志，示煮熟程度自動提醒主人起鍋或關(guān)斷熱源。從而實(shí)現(xiàn)自動化，使烹飪減少許多麻煩，該裝置同樣適用于盲聾啞殘疾人。
發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的與鍋內(nèi)徑緊密配合的鍋蓋中心開一個(gè)園孔，一個(gè)同園孔口徑相等的管形防溢器的下端腔口與中央園孔對接，上端腔口做成斜口，腔斜口邊緣設(shè)有園軸，腔斜口上設(shè)有小蓋且邊緣鉆一小園孔穿套于園軸，園軸支住小蓋并使小蓋能沿園軸轉(zhuǎn)動靈活，防溢器上還鉆有一至兩個(gè)回流孔，孔下方設(shè)有盛液杯，腔斜口上方插裝有自動報(bào)警器。使用時(shí)蓋好鍋蓋，閉合小蓋，使腔斜口處于密閉狀態(tài)，插裝上報(bào)警器。當(dāng)鍋中食物沸騰時(shí)，蒸氣泡沫頂開腔斜口小蓋，小蓋以園軸為園心順腔斜口自由滑落，蒸氣便從防溢器腔口釋出，蒸氣壓力消失，蒸氣釋出過程中帶出的少量液體進(jìn)入盛液杯，從回流孔流回鍋里，從而有效防止了溢液。在腔口開始釋出蒸氣的同時(shí)，蒸氣加熱腔口上方報(bào)警器中的熱元件，熱元件動作啟動報(bào)警器中的延時(shí)報(bào)警電路，既可在食物煮熟后自動提醒主人起鍋或關(guān)斷熱源。由于防溢器所釋出的熱量約等于或略小于加溫?zé)崃浚虼?，鍋里食物沸騰翻滾強(qiáng)烈，故不會出現(xiàn)燒焦現(xiàn)象；稀粥也保持了它所具有的獨(dú)特風(fēng)味。
以下將結(jié)合附圖對發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述。
圖1是根據(jù)本發(fā)明提出的帶自動報(bào)警器的防溢鍋蓋裝置的剖面圖。
參照圖1，與鍋(圖中未畫出)內(nèi)徑緊密配合的鍋蓋〈1〉中心開有一個(gè)園孔〈8〉，一個(gè)同中心園孔〈8〉口徑相等的管形防溢器〈2〉的下端腔口帶有螺牙，與空心螺栓〈9〉相配合，用螺牙緊固方式與鍋蓋園孔〈8〉對接成一整體。防溢器〈2〉的上端腔口做成雙側(cè)斜口(也可單斜口)，腔兩斜口邊緣設(shè)有園軸〈6〉，腔斜口上設(shè)有兩個(gè)小蓋〈7〉，小蓋〈7〉邊緣鉆有一個(gè)小園孔〈5〉穿于園軸〈6〉，園軸〈6〉支住小蓋〈7〉并使之能沿園軸〈6〉轉(zhuǎn)動靈活，兩小蓋〈7〉蓋上之后，腔斜口應(yīng)能處于密閉狀態(tài)。防溢器〈2〉上還鉆有一個(gè)回流孔〈10〉，緊接回流孔〈10〉下方設(shè)有盛液杯〈3〉，盛液杯〈3〉可用膠木做成，中心開有一個(gè)園孔與防溢器〈2〉外徑過盈配合固定在緊接回流孔〈10〉下方，為使之接觸更牢固杯底做成凸緣，以增加接觸面，盛液杯〈3〉兼作鍋蓋把手使用(也可另設(shè)鍋蓋把手)。腔口上方虛線方框?yàn)樽詣訄?bào)警器〈12〉的插裝示意位置(為了使用和清洗方便，報(bào)警器可與防溢鍋蓋組合或分開、報(bào)警器上設(shè)有插桿，與防溢器上的插座相匹配，固定在腔斜口上方，圖中未畫出)，報(bào)警器〈12〉由熱元件及延時(shí)報(bào)警電路等組成，使用一般手電池電源，除時(shí)間選擇旋鈕外，所有元件均裝在金屬盒中，位有熱元件的盒子底部處于防溢器〈2〉的腔口上方，由蒸氣熱促使熱元件動作。使用時(shí)，蓋好鍋蓋〈1〉，閉合小蓋〈7〉使腔口密閉，插裝上自動報(bào)警器〈12〉，旋動報(bào)警時(shí)間選擇旋鈕在所需位置。當(dāng)鍋中食物沸騰時(shí)，蒸氣泡沫頂開腔斜口小蓋〈7〉，小蓋〈7〉以園軸〈6〉為園心沿腔斜口自由滑落。虛線方框〈4〉表示小蓋〈7〉動作后的位置，蒸氣泡沫便從防溢器〈2〉腔口釋出，防溢器〈2〉投入工作。箭頭〈11〉所示為蒸氣泡沫通道，蒸氣泡沫在釋出時(shí)帶出的少量液體進(jìn)入盛液杯〈3〉中，從回流孔〈10〉沿防溢器〈2〉的內(nèi)壁流回鍋里，從而有效防止了溢流。在防溢器〈2〉投入工作的同時(shí)，蒸氣加熱上方報(bào)警器〈12〉盒底部，促使熱元件動作，從而啟動延時(shí)報(bào)警電路，于是便在主人所選擇的時(shí)間里自動報(bào)警——發(fā)出音響、光、電信號，提醒主人起鍋或指令其它執(zhí)行元件關(guān)斷熱源。
權(quán)利要求
1.一個(gè)由鍋蓋<1>、防溢器<2>、報(bào)警器<12>組成的帶自動報(bào)警的防溢鍋蓋裝置，其特征是與鍋內(nèi)徑緊密配合的鍋蓋<1>中心園孔<8>連接有防溢器<2>，報(bào)警器<12>插裝在防溢器<2>的腔口上方，防溢器<2>上端腔口做成雙側(cè)斜口，腔斜口有兩個(gè)小蓋<7>其邊緣鉆有小園孔<5>穿于設(shè)在腔口邊緣的園軸<6>，園軸<6>支住小蓋<7>，小蓋<7>可沿園軸<6>轉(zhuǎn)動，兩小蓋<7>蓋上之后，腔斜口處于密閉狀態(tài)。
2.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的防溢鍋蓋其特征是防溢器〈2〉鉆有一至兩個(gè)回流孔〈10〉。
3.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的防溢鍋蓋其特征是回流孔〈10〉下方設(shè)有盛液杯〈3〉。
4.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的防溢鍋蓋其特征是防溢器〈2〉上端腔口上方插裝有自動報(bào)警器〈12〉。
5.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的防溢鍋蓋其特征是自動報(bào)警器〈12〉設(shè)有插桿，防溢器〈2〉設(shè)有插座，報(bào)警器〈12〉可與防溢鍋蓋組合或分開。
專利摘要
本實(shí)用新型提供了一種能夠避免沸騰的泡沫液從鍋內(nèi)溢出的帶自動報(bào)警器的防溢鍋蓋，更適合煮粥時(shí)使用。它由鍋蓋、防溢器、報(bào)警器等組成，防溢器的一端與鍋蓋圓孔對接，一端設(shè)有小蓋，防溢器還設(shè)有回流孔，孔下方設(shè)有盛液杯，報(bào)警器插裝在腔口上方。當(dāng)鍋中食物沸騰時(shí)，蒸氣泡沫頂開防溢器腔口小蓋釋出，蒸氣帶出的少量液體進(jìn)入盛液杯，從回流孔流回鍋里，從而有效地防止溢液。烹飪后自動提醒主人起鍋或關(guān)斷熱源。
文檔編號A47J27/56GK87208879SQ87208879
公開日1988年6月8日 申請日期1987年6月3日
發(fā)明者王亞旗 申請人:王亞旗導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan