專利名稱:一種易清洗式臺(tái)式電炸爐的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種易清洗式臺(tái)式電炸爐。本實(shí)用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、安裝維修方便、易于清潔且可防止油氣滲入電器箱的易清洗式臺(tái)式電炸爐。本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:一種易清洗式臺(tái)式電炸爐,具有機(jī)身、油缸、電器箱和發(fā)熱管,其特征在于:所述機(jī)身內(nèi)置有油缸,該機(jī)身的一端插裝有電器箱,電器箱連接發(fā)熱管,發(fā)熱管置于油缸內(nèi)。本實(shí)用新型適用于油炸廚具。
【專利說明】
一種易清洗式臺(tái)式電炸爐
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種易清洗式臺(tái)式電炸爐。適用于油炸廚具?!颈尘凹夹g(shù)】
[0002]目前市場上的電炸爐一般由油缸、發(fā)熱管和機(jī)體組成。發(fā)熱管固定在機(jī)體上,并且發(fā)熱管置于油缸內(nèi),當(dāng)發(fā)熱管將油缸內(nèi)的油加熱到一定溫度后,將食物放入炸籃內(nèi)一起放入油缸內(nèi)或直接放入油缸內(nèi)進(jìn)行油炸,但是長期使用后,油缸底部和發(fā)熱管上會(huì)附著一層油渣,需要定期清洗,由于發(fā)熱管固定于油缸底部難以清洗。
[0003]同時(shí)在現(xiàn)有的臺(tái)式炸爐的結(jié)構(gòu)中,由于在烹炸食物時(shí)水油的混合蒸氣或飛濺的油滴會(huì)通過電器箱面板的毛細(xì)管安裝孔的縫隙滲入電器箱內(nèi),導(dǎo)致電器箱內(nèi)電器元件受污, 容易產(chǎn)生安全隱患。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是:針對上述存在的問題,提供一種結(jié)構(gòu)簡單、安裝維修方便、易于清潔且可防止油氣滲入電器箱的易清洗式臺(tái)式電炸爐。
[0005]本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是:一種易清洗式臺(tái)式電炸爐,具有機(jī)身、油缸、電器箱和發(fā)熱管,其特征在于:所述機(jī)身內(nèi)置有油缸,該機(jī)身的一端插裝有電器箱,電器箱連接發(fā)熱管,發(fā)熱管置于油缸內(nèi)。
[0006]所述電器箱下端接有插板;機(jī)身側(cè)面固定插板座,該插板座與機(jī)身側(cè)面之間形成與所述插板配合的插槽。
[0007]所述插板座上端制有支撐電器箱的水平支撐板。
[0008]所述電器箱面板的毛細(xì)管安裝孔由卡扣式密封圈密封。
[0009]所述卡扣式密封圈中心具有一略小于毛細(xì)管直徑的通孔,該通孔到卡扣式密封圈邊緣開有一條可閉合的縫。
[0010]本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型中電器箱插裝于機(jī)身上,當(dāng)需要清洗油缸和發(fā)熱管時(shí),只需將電器箱和油缸從機(jī)身上取出即可;毛細(xì)管安裝孔采用卡扣式密封圈密封,方便安裝拆卸,有效防止水油的混合蒸氣或飛濺的油滴會(huì)通過電器箱面板的毛細(xì)管安裝孔的縫隙滲入電器箱內(nèi)?!靖綀D說明】
[0011]圖1為實(shí)施例1的爆炸圖。
[0012]圖2為實(shí)施例1的側(cè)視圖。
[0013]圖3為實(shí)施例1中A部的放大示意圖。
[0014]圖4為實(shí)施例1中卡扣式密封圈的安裝結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖5為實(shí)施例1中卡扣式密封圈的立體圖。
[0016]圖6為實(shí)施例2的爆炸圖?!揪唧w實(shí)施方式】
[0017]實(shí)施例1:如圖1、圖2所示,本實(shí)施例為一種臺(tái)式單缸電炸爐,具有機(jī)身5、油缸4、電器箱7和與電器箱連接的發(fā)熱管6,電器箱7控制發(fā)熱管6的工作狀態(tài)。其中油缸4可取出的安裝于于機(jī)身5內(nèi),電器箱7插裝于機(jī)身5的一端,插裝完成后接于電器箱7上的發(fā)熱管6位于油缸4內(nèi)。[〇〇18]本例中在電器箱7上制有炸籃掛桿7-2,電器箱7下端焊接插板7-1。如圖3所示,機(jī)身5后部焊接固定插座板5-1,在插座板5-1與機(jī)身5之間形成插槽,插板座5-1上端還制有水平支撐板。本實(shí)施例電器箱7通過插板7-1插裝于插座板5-1與機(jī)身5的插槽內(nèi),電器箱7支撐于插座板5-1的水平支撐板上。
[0019]如圖4所示,電器箱7面板的毛細(xì)管安裝孔采用卡扣式密封圈7-3進(jìn)行密封,該卡扣式密封圈的中心具有一略小于毛細(xì)管直徑的通孔,通孔到卡扣式密封圈邊緣開有一條可閉合的縫(圖5)。
[0020]本實(shí)施例中濾渣網(wǎng)3置于油缸4內(nèi)的發(fā)熱管6底部的上方,炸籃2在烹炸時(shí)置于濾渣網(wǎng)3上,炸好食物后可以將炸籃2掛于電器箱7上的炸籃掛桿7-2上瀝油。當(dāng)需要清洗油缸4和發(fā)熱管6時(shí),只需將電器箱7與機(jī)身5分離,將油缸4中機(jī)身5內(nèi)取出,便于清洗。
[0021]實(shí)施例2:如圖6所示,本實(shí)施例為一種臺(tái)式雙缸電炸爐,本例與實(shí)施例1基本相同, 不同之處僅在于本例機(jī)身5內(nèi)安裝有兩個(gè)油缸4,機(jī)身5上對應(yīng)兩個(gè)油缸4的插裝有兩個(gè)電器箱7。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種易清洗式臺(tái)式電炸爐,具有機(jī)身(5)、油缸(4)、電器箱(7)和發(fā)熱管(6),其特征 在于:所述機(jī)身(5)內(nèi)置有油缸(4),該機(jī)身的一端插裝有電器箱(7),電器箱(7)連接發(fā)熱管 (6),發(fā)熱管(6)置于油缸(4)內(nèi)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的易清洗式臺(tái)式電炸爐,其特征在于:所述電器箱(7)下端接有 插板(7-1);機(jī)身(5)側(cè)面固定插板座(5-1),該插板座與機(jī)身(5)側(cè)面之間形成與所述插板 (7-1)配合的插槽。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的易清洗式臺(tái)式電炸爐,其特征在于:所述插板座(5-1)上端制 有支撐電器箱(7)的水平支撐板。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的易清洗式臺(tái)式電炸爐,其特征在于:所述電器箱(7)面板的毛 細(xì)管安裝孔由卡扣式密封圈(7-3)密封。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的易清洗式臺(tái)式電炸爐,其特征在于:所述卡扣式密封圈(7-3) 中心具有一略小于毛細(xì)管直徑的通孔,該通孔到卡扣式密封圈邊緣開有一條可閉合的縫。
【文檔編號(hào)】A47J37/12GK205697342SQ201620389561
【公開日】2016年11月23日
【申請日】2016年4月29日
【發(fā)明人】周俊杰, 朱文偉, 李根虎, 張杭達(dá)
【申請人】銀都餐飲設(shè)備股份有限公司