本發(fā)明涉及一種商用電磁智能炒菜機，尤其涉及能自動撐起攪拌槳的商用電智能炒菜機。

背景技術(shù)：
目前，市面上銷售的商用電磁炒菜機產(chǎn)品多種多樣，但在炒菜結(jié)束后都需要通過人工操作將攪拌槳組件提起，由于攪拌槳和電機傳動組件都安裝在商用電磁炒菜機的上部而且具有一定的重量，這樣，導(dǎo)致操作者提起所述攪拌槳組件時費時費力，而且還存在安全陷患，容易造成操作者人身傷害，不能滿足眾多操作者自動和智能烹飪的要求。

技術(shù)實現(xiàn)要素：
商用電磁智能炒菜機，包括灶臺架和智能控制中心，所述灶臺架上設(shè)置有炒鍋，所述炒鍋內(nèi)設(shè)置有攪拌器；其特征在于，還包括能夠驅(qū)動所述攪拌器轉(zhuǎn)動的驅(qū)動器及支撐所述驅(qū)動器的驅(qū)動器支撐架，所述驅(qū)動器支撐架的尾端通過鉸鏈軸鉸接在所述灶臺架上；在所述灶臺架與所述驅(qū)動器支撐架的非鉸接端之間還設(shè)置能夠驅(qū)動所述驅(qū)動器支撐架轉(zhuǎn)動的氣缸，所述氣缸與所述智能控制中心電信號連接；所述氣缸的活塞桿與轉(zhuǎn)軸連接板組件的一端鉸鏈連接，而在所述驅(qū)動器支撐架的左、右兩邊內(nèi)側(cè)壁上分別固定設(shè)置有一個轉(zhuǎn)軸支撐架，所述轉(zhuǎn)軸支撐架的尾端鉸鏈連接有連接轉(zhuǎn)軸，所述連接轉(zhuǎn)軸還與所述轉(zhuǎn)軸連接板組件的另一端鉸鏈連接；當(dāng)接收到所述智能控制中心發(fā)出的牽引信號指示后所述氣缸立即啟動，所述活塞桿向上活動并在所述轉(zhuǎn)軸連接板組件和連接轉(zhuǎn)軸的協(xié)同作用下支撐起所述驅(qū)動器支撐架，所述驅(qū)動器支撐架以所述鉸鏈軸為支點作圓周運動。其中，所述灶臺架為所述商用電磁智能炒菜機的主要支撐構(gòu)件，在其上支撐有所述炒鍋；所述炒鍋內(nèi)包含有能夠?qū)Υ庸な称愤M行炒制加工的食物烹飪空間。另外，在所述灶臺架上還鉸鏈連接所述驅(qū)動器支撐架，所述驅(qū)動器支撐架的前端懸空設(shè)置有伸入食物烹飪空間內(nèi)并靠近所述炒鍋的底壁的攪拌器和能夠驅(qū)動所述攪拌器轉(zhuǎn)動的驅(qū)動器，在所驅(qū)動器的驅(qū)動下，所述攪拌器能夠不停攪拌從而帶動所述食物烹飪空間中的待加工食品不斷翻轉(zhuǎn)。其次，在所述灶臺架與所述驅(qū)動器支撐架的非鉸接端之間還設(shè)置有所述牽引器，所述牽引器為一執(zhí)行構(gòu)件，能夠在接收牽引信號指示后立即啟動從而頂起或提起所述驅(qū)動器支撐架，與此同時，所述攪拌器在所述驅(qū)動器支撐架的帶動下向所述食物烹飪空間外運動從而遠離所述食物烹飪空間；又或者，所述牽引器能夠在接收復(fù)位信號指示后恢復(fù)原位從而拉動或者推動所述驅(qū)動 器支撐架使其翻轉(zhuǎn)，與此同時，所述攪拌器在所述驅(qū)動器支撐架的帶動下重新回到所述食物烹飪空間內(nèi)。另外，還可以利用所述牽引器停止位置數(shù)多且控制精度高的優(yōu)點，操作者可以按照烹飪方式的需要，通過控制所述牽引器進一步控制所述攪拌器離開所述炒鍋的底壁的距離，使所述攪拌器始終被覆蓋于所述待加工食品中并置于適當(dāng)?shù)奈恢蒙蠌亩顾龃庸な称吩诔粗七^程中均勻翻轉(zhuǎn)并與其他配料均勻混合，或得到操作者需要的其他烹飪效果。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的商用電磁智能炒菜機由于所述驅(qū)動器支撐架的尾端鉸接在所述灶臺架上并在所述灶臺架與所述驅(qū)動器支撐架的非鉸接端之間還設(shè)置能夠驅(qū)動所述驅(qū)動器支撐架轉(zhuǎn)動的牽引器，從而使所述攪拌器的提起、復(fù)位或中間位置?？慷紵o需人手操作，只需操作者按需要發(fā)出控制指令對所述牽引器進行控制，即可以省時省力而又輕而易舉的完成對所述攪拌器的控制，進而使所述商用電磁智能炒菜機能實現(xiàn)全方位的自動化和智能控制。進一步的技術(shù)方案還可以是，所述灶臺架上還設(shè)置有支撐柱，所述驅(qū)動器支撐架的尾端鉸接在所述支撐柱上。進一步的技術(shù)方案還可以是，所述驅(qū)動器支撐架的尾端鉸接在所述灶臺架的臺面部位。進一步的技術(shù)方案還可以是，所述氣缸上設(shè)置有位置傳感器。這樣通過所述傳感器能夠感應(yīng)所述牽引器動作是否到位，從而讓控制器決定下步動作。由于本發(fā)明具有上述特點和優(yōu)點，可以應(yīng)用到電磁智能炒菜機或類似烹飪器具中。附圖說明圖1是應(yīng)用本發(fā)明技術(shù)方案的商用電磁智能炒菜機的主體結(jié)構(gòu)示意圖，此時攪拌器處于原始狀態(tài)；圖2是圖1的俯視圖；圖3是圖1中A區(qū)域的局部放大結(jié)構(gòu)示意；圖4是圖1中B方向的局部剖面圖；圖5是所述商用電磁智能炒菜機的所述攪拌器處于提起狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖；圖6是所述商用電磁智能炒菜機包括有所述支撐柱的另一種安裝方式。具體實施方式下面結(jié)合附圖對應(yīng)用本發(fā)明技術(shù)方案的智能炒菜機的結(jié)構(gòu)作出具體說明。一種商用電磁智能炒菜機，如圖1和圖2所示，包括灶臺架1，所述灶臺架1由五金板材焊接而成，為所述商用電磁智能炒菜機的主要支撐構(gòu)件，在其上支撐有所述炒鍋2；所述炒鍋2內(nèi)包含有能夠?qū)Υ庸な称愤M行炒制加工的食物烹飪空間3，在所述炒鍋2的弧形 底部安裝有供給所述炒鍋2熱量的電磁發(fā)熱盤4，所述電磁發(fā)熱盤4的下方安裝有散熱裝置5，所述炒鍋2、電磁發(fā)熱盤4和散熱裝置5組合安裝集成一體并通過轉(zhuǎn)軸6與所述灶臺架1鉸鏈連接。另外，在所述灶臺架1上還設(shè)置有鉸鏈支撐座8，鉸鏈軸81穿過所述鉸鏈支撐座8和所述驅(qū)動器支撐架7的尾端，從而使所述灶臺架1與所述驅(qū)動器支撐架7鉸鏈連接一體；所述驅(qū)動器支撐架7的前端懸空設(shè)置有伸入食物烹飪空間3內(nèi)并靠近所述炒鍋2的底壁的攪拌器9和能夠驅(qū)動所述攪拌器9轉(zhuǎn)動的驅(qū)動器10，在所述驅(qū)動器10的驅(qū)動下，所述攪拌器9能夠不停攪動從而帶動所述食物烹飪空間3中的待加工食品不斷翻轉(zhuǎn)。其次，在所述灶臺架1上還設(shè)置有智能控制中心18和與其電信號連接的控制面板19。如圖3和圖4所示，在所述灶臺架1的臺面部位11上還固定有氣缸12作為所述攪拌器9的牽引器，所述氣缸12的活塞桿13與轉(zhuǎn)軸連接板組件14的一端鉸鏈連接，而在所述驅(qū)動器支撐架7的左、右兩邊內(nèi)側(cè)壁上分別固定設(shè)置有一個轉(zhuǎn)軸支撐架16，所述轉(zhuǎn)軸支撐架16的尾端鉸鏈連接有連接轉(zhuǎn)軸17，所述連接轉(zhuǎn)軸17還與所述轉(zhuǎn)軸連接板組件14的另一端鉸鏈連接。另外，所述氣缸12與所述智能控制中心18電信號連接，從而能夠在接收所述智能控制中心18發(fā)出的牽引信號指示后立即啟動。如圖5所示，所述活塞桿13向上活動并在所述轉(zhuǎn)軸連接板組件14和連接轉(zhuǎn)軸17的協(xié)同作用下支撐起所述驅(qū)動器支撐架7，所述驅(qū)動器支撐架7以所述鉸鏈軸81為支點沿C方向作圓周運動，與此同時，所述攪拌器9在所述驅(qū)動器支撐架7的帶動下向所述食物烹飪空間3的外部空間運動從而遠離所述食物烹飪空間3；而當(dāng)所述氣缸12接收到所述智能控制中心18發(fā)出的復(fù)位信號指示后，所述活塞桿13向下運動并在所述轉(zhuǎn)軸連接板組件14和連接轉(zhuǎn)軸17的協(xié)同作用下拉動所述驅(qū)動器支撐架7，與此同時，所述攪拌器9在所述驅(qū)動器支撐架7的帶動下向所述食物烹飪空間3的內(nèi)部空間運動從而重新回到所述食物烹飪空間3內(nèi)。另外，還可以利用所述氣缸12的活塞桿13停止位置數(shù)多且控制精度高的優(yōu)點，操作者可以按照烹飪方式的需要，通過控制所述氣缸12進一步控制所述攪拌器9離開所述炒鍋2的底壁的距離，使所述攪拌器9始終被覆蓋于所述待加工食品中并置于適當(dāng)?shù)奈恢蒙蠌亩顾龃庸な称吩诔粗七^程中均勻翻轉(zhuǎn)并與其他配料均勻混合，或得到操作者需要的其他烹飪效果。這樣，所述攪拌器9的提起、復(fù)位或中間位置?？慷紵o需人手操作，只需操作者簡單地在所述控制面板19輸入指示命令，從而通過所述智能控制中心18發(fā)出電信號對所述氣缸12進行控制，即可以省時省力而又輕而易舉的完成對所述攪拌器9的控制，進而使所述商用電磁智能炒菜機能實現(xiàn)全方位的自動化和智能控制。如圖3所示，在所述氣缸12的上部還安裝有傳感器20。這樣通過所述傳感器20能夠感應(yīng)所述氣缸12的活塞桿13動作是否到位，從而讓所述智能控制中心18決定下步動作。作為變化的另外一種技術(shù)方案，如圖6所示，與上述方案不同的在于，所述灶臺架1上還設(shè)置有支撐柱82，所述驅(qū)動器支撐架7的尾端鉸接在所述支撐柱82上。由于本發(fā)明具有上述特點和優(yōu)點，可以應(yīng)用到電磁智能炒菜機或類似烹飪器具中。