本發(fā)明涉及一種烘焙機(jī)，特別是涉及一種可自動(dòng)導(dǎo)出食品原料并烘焙成薄餅、薄烤餅、松餅、或餅皮等食品的食品烘焙機(jī)及落料模塊。

背景技術(shù)：

現(xiàn)代人喜愛(ài)在家中自行烘焙食品，不僅制作過(guò)程有趣，而且還能自行調(diào)配所喜愛(ài)的口味，因此市面上已出現(xiàn)許多適合居家使用的食品烘焙機(jī)，現(xiàn)有的食品烘焙機(jī)可用于制作市面上常見(jiàn)的薄餅、薄烤餅、松餅、或餅皮等，使用時(shí)，須自行將食品原料淋倒或涂抹在加熱的烤盤，以通過(guò)高溫的該烤盤將食品原料烘烤成型，本發(fā)明的用意在于提供一種不同結(jié)構(gòu)的食品烘焙機(jī)，以供使用者選擇購(gòu)買或使用。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)創(chuàng)新的食品烘焙機(jī)。

本發(fā)明的食品烘焙機(jī)，適用于將食品原料烘焙成型，并包含一個(gè)基座單元及一個(gè)烘烤單元。該食品烘焙機(jī)還包含一個(gè)安裝于該基座單元的供料單元，該供料單元界定出一個(gè)用于容裝食品原料的承料空間，并包括一個(gè)可將該承料空間中的食品原料向下導(dǎo)出的落料模塊。該烘烤單元包括一個(gè)位于該落料模塊下方并用于承接所導(dǎo)出的食品原料的下烤盤、一個(gè)可對(duì)食品原料進(jìn)行烤制的第一加熱模塊，及一個(gè)可帶動(dòng)該下烤盤轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)轉(zhuǎn)模塊。

本發(fā)明所述的食品烘焙機(jī)中，該基座單元包括一個(gè)設(shè)置有該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊、該第一加熱模塊與該下烤盤的底座，及一個(gè)可擺動(dòng)地樞設(shè)于該底座上方并設(shè)置有該供料單元的頂座，該烘烤單元還包括一個(gè)設(shè)置于該頂座且位于該下烤盤上方的上烤盤，及一個(gè)設(shè)置于該頂座并可對(duì)該上烤盤進(jìn)行加熱的第二加熱模塊，該上烤盤與該下烤盤上下配合界定出一個(gè)用于烘烤該食品原料的烘烤區(qū)域，該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊可帶動(dòng)該下烤盤相對(duì)于該上烤盤轉(zhuǎn)動(dòng)，而使落于該下烤盤的食品原料轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)入該烘烤區(qū)域。

本發(fā)明所述的食品烘焙機(jī)中，該供料單元還包括一個(gè)界定出該承料空間的承杯，該承杯具有一個(gè)貫穿于底部的漏孔，該落料模塊具有一個(gè)可移動(dòng)地安裝于該承杯底部的閥門、一個(gè)設(shè)置于該承杯底部的第一彈性件，及一個(gè)安裝于該基座單元的頂推機(jī)構(gòu)，該閥門可被該頂推機(jī)構(gòu)帶動(dòng)而可開啟地關(guān)閉該漏孔，該第一彈性件能恒產(chǎn)生一個(gè)使該閥門關(guān)閉該漏孔的彈性偏移力。

本發(fā)明所述的食品烘焙機(jī)中，該頂推機(jī)構(gòu)具有一個(gè)固定安裝于該基座單元的第一馬達(dá)、一個(gè)安裝于該第一馬達(dá)并與該閥門相間隔的凸輪、一個(gè)可移動(dòng)地安裝于該基座單元并介于該凸輪與該閥門間的頂推件，及一個(gè)設(shè)置于該頂推件的第二彈性件，該頂推件可被該凸輪頂推而相對(duì)于該基座單元在一個(gè)落料位置與一個(gè)非落料位置間移動(dòng)，該第二彈性件能恒產(chǎn)生一個(gè)使該頂推件回到該非落料位置的彈性偏移力。

本發(fā)明所述的食品烘焙機(jī)還包含一個(gè)設(shè)置于該基座單元的控制單元，該控制單元包括一個(gè)用于控制該落料模塊與該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊的控制模塊。

本發(fā)明所述的食品烘焙機(jī)中，該控制單元還包括設(shè)置于該基座單元且信號(hào)連接該控制模塊的一個(gè)第一微動(dòng)開關(guān)及一個(gè)第二微動(dòng)開關(guān)，該頂推件在該落料位置時(shí)會(huì)抵壓觸發(fā)該第一微動(dòng)開關(guān)，該頂推件在該非落料位置時(shí)，該突出部會(huì)抵壓觸發(fā)該第二微動(dòng)開關(guān)，在該第一微動(dòng)開關(guān)與該第二微動(dòng)開關(guān)被觸發(fā)時(shí)，該控制模塊可停止驅(qū)轉(zhuǎn)該第一馬達(dá)。

本發(fā)明所述的食品烘焙機(jī)中，該控制單元還包括一個(gè)設(shè)置于該基座單元且信號(hào)連接該控制模塊的第三微動(dòng)開關(guān)，該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊具有一個(gè)安裝固定于該基座單元的第二馬達(dá)、一個(gè)安裝于該第二馬達(dá)并可被該第二馬達(dá)帶動(dòng)而繞一通過(guò)自身中心的軸線轉(zhuǎn)動(dòng)的十字轉(zhuǎn)軸，該十字轉(zhuǎn)軸具有四個(gè)彼此等角度間隔徑向延伸的伸出部，在該十字轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中，所述伸出部可輪流抵壓觸發(fā)該第三微動(dòng)開關(guān)，在該第三微動(dòng)開關(guān)被觸發(fā)時(shí)，該控制模塊可停止驅(qū)轉(zhuǎn)該第二馬達(dá)。

本發(fā)明所述的食品烘焙機(jī)中，該控制單元還包括一個(gè)嵌裝外露于該基座單元并可供輸入設(shè)定烘烤數(shù)量、落料時(shí)間與烘烤時(shí)間的設(shè)定模塊，該控制模塊可根據(jù)該烘烤數(shù)量、該落料時(shí)間與該烘烤時(shí)間控制該 落料模塊與該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊運(yùn)作。

本發(fā)明的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)創(chuàng)新的落料模塊。

本發(fā)明的落料模塊，適用于安裝在一個(gè)食品烘焙機(jī)的基座單元，該基座單元設(shè)置有一個(gè)承杯，該承杯界定出一個(gè)用于容裝食品原料的承料空間，并具有一個(gè)貫穿于底部的漏孔。該落料模塊包含一個(gè)可移動(dòng)地安裝于該承杯底部的閥門，及一個(gè)安裝于該基座單元的頂推機(jī)構(gòu)，該閥門可被該頂推機(jī)構(gòu)帶動(dòng)而可開啟地關(guān)閉該漏孔。

本發(fā)明所述的落料模塊中，該頂推機(jī)構(gòu)包括一個(gè)固定安裝于該基座單元的第一馬達(dá)、一個(gè)安裝于該第一馬達(dá)并與該閥門相間隔的凸輪，及一個(gè)可移動(dòng)地安裝于該基座單元并介于該凸輪與該閥門間的頂推件，該頂推件可被該凸輪頂推而相對(duì)于該基座單元在一個(gè)落料位置與一個(gè)非落料位置間移動(dòng)。

本發(fā)明所述的落料模塊中，該閥門包括一個(gè)頂?shù)棕灤┑穆淞峡?，該凸輪可被該第一馬達(dá)帶動(dòng)而繞一直立軸線轉(zhuǎn)動(dòng)，并具有一個(gè)徑向突出以推抵該頂推件的突出部，該頂推件在該落料位置時(shí)被該突出部頂推并推動(dòng)該閥門，使該落料孔與該漏孔連通，以開啟該漏孔，使得該承料空間中的食品原料能經(jīng)由該落料孔與該漏孔流出，該頂推件在該非落料位置時(shí)不被該突出部頂推并遠(yuǎn)離該閥門，使該落料孔與該漏孔相互錯(cuò)開，以關(guān)閉該漏孔。

本發(fā)明所述的落料模塊中，該頂推機(jī)構(gòu)還包括一個(gè)設(shè)置于該頂推件的第二彈性件，該第二彈性件能恒產(chǎn)生一個(gè)使該頂推件回到該非落料位置的彈性偏移力。

本發(fā)明所述的落料模塊中，該落料模塊還包含一個(gè)設(shè)置于該承杯底部的第一彈性件，該第一彈性件能恒產(chǎn)生一個(gè)使該閥門關(guān)閉該漏孔的彈性偏移力。

本發(fā)明的有益效果在于，通過(guò)該落料模塊可將食品原料導(dǎo)出并落于該下烤盤，并利用該烘烤單元來(lái)轉(zhuǎn)動(dòng)烘烤落于該下烤盤的食品原料，以達(dá)到自動(dòng)烘烤的功能。

附圖說(shuō)明

本發(fā)明的其他的特征及功效，將于參照?qǐng)D式的實(shí)施方式中清楚地呈現(xiàn)，其中：

圖1是一立體分解圖，說(shuō)明本發(fā)明食品烘焙機(jī)的一個(gè)實(shí)施例；

圖2是一剖視側(cè)視圖，說(shuō)明該實(shí)施例；

圖3是一部分剖視仰視圖，說(shuō)明該實(shí)施例的一個(gè)頂推件位于一個(gè)非落料位置；

圖4是一部分俯視圖，說(shuō)明該實(shí)施例的一個(gè)驅(qū)轉(zhuǎn)模塊與一個(gè)第三微動(dòng)開關(guān)的位置關(guān)系；

圖5是一功能方塊示意圖，說(shuō)明該實(shí)施例的系統(tǒng)架構(gòu)；

圖6是一類似于圖3的視圖，說(shuō)明該實(shí)施例的該頂推件位于一個(gè)落料位置；及

圖7是一步驟流程圖，說(shuō)明該實(shí)施例于烘烤時(shí)的控制步驟流程。

具體實(shí)施方式

參閱圖1～圖4，本發(fā)明食品烘焙機(jī)的一個(gè)實(shí)施例，適用于將食品原料烘焙成型，該食品原料可包含面粉、酵母粉、牛奶、奶油、糖、可可粉及水等，用來(lái)做成薄餅、薄烤餅、松餅、餅皮或卷皮等圓扁形食品的原料，但實(shí)施時(shí)，該食品原料不以上述內(nèi)容為限。

該食品烘焙機(jī)包含一個(gè)基座單元1、一個(gè)供料單元2、一個(gè)烘烤單元3，及一個(gè)控制單元4。

該基座單元1包括一個(gè)底座11、一個(gè)可擺動(dòng)地樞設(shè)于該底座11上方的頂座12，及一個(gè)用于將該底座11與該頂座12樞接在一起的樞接機(jī)構(gòu)13。該底座11具有一個(gè)底壁111，及一個(gè)由該底壁111周緣向上延伸的圍繞壁112。該頂座12具有一個(gè)界定出一個(gè)容室120的殼體121，及一個(gè)由該殼體121向前延伸的置杯架122。在本實(shí)施例中，該樞接機(jī)構(gòu)13具有一兩個(gè)由該圍繞壁112后側(cè)向上突出且彼此左右間隔的突耳131，及一個(gè)連接于該殼體121后方且分別與所述突耳131樞接的樞接桿132。該樞接桿132可沿一左右向的軸線轉(zhuǎn)動(dòng)，使該頂座12可向后上方擺動(dòng)掀起，而與該底座11上下分離，但實(shí)施上，該樞接機(jī)構(gòu)13也可設(shè)計(jì)成使該頂座12可左右擺動(dòng)，而使該頂座12可與該底座11相互錯(cuò)開分離，不以本實(shí)施例為限。

該供料單元2包括一個(gè)界定出一個(gè)用于容裝食品原料的承料空間211的承杯21，及一個(gè)可將該承料空間211中的食品原料向下導(dǎo)出的落料模塊22。該承杯21可拿起地放置于該置杯架122上，并具有一 個(gè)貫穿于底部的漏孔212。該落料模塊22具有一個(gè)可前后移動(dòng)地安裝于該承杯21底部的閥門23、一個(gè)設(shè)置于該承杯21底部的第一彈性件24，及一個(gè)安裝于該頂座12的頂推機(jī)構(gòu)25。該閥門23可被該頂推機(jī)構(gòu)25頂?shù)侄耙苿?dòng)，并具有一個(gè)頂?shù)重灤┑穆淞峡?31。該第一彈性件24的一端朝前抵于該承杯21，相反另一端朝后抵于該閥門23，以恒產(chǎn)生一個(gè)使該閥門23往后移動(dòng)的彈性偏移力。

該頂推機(jī)構(gòu)25具有一個(gè)固定安裝于該容室120內(nèi)的第一馬達(dá)26、一個(gè)安裝于該第一馬達(dá)26并間隔設(shè)置于該閥門23后方的凸輪27、一個(gè)可移動(dòng)地安裝于該殼體121并介于該凸輪27與該閥門23間的頂推件28，及一個(gè)設(shè)置于該頂推件28的第二彈性件29。該凸輪27具有一個(gè)可被該第一馬達(dá)26帶動(dòng)而繞一直立軸心轉(zhuǎn)動(dòng)的輪體部271，及一個(gè)徑向突出于該輪體部271以推抵該頂推件28的突出部272。該頂推件28具有一個(gè)鄰近該凸輪27的推板部281，及一個(gè)由該推板部281向前延伸并可穿入該置杯架122以頂推該閥門23的頂軸部282。該頂推件28可相對(duì)于該承杯21在一個(gè)被該突出部272頂推而向前頂推該閥門23的落料位置，與一個(gè)不被該突出部272頂推而向后遠(yuǎn)離該閥門23的非落料位置間移動(dòng)。該第二彈性件29穿套于該頂軸部282，且前后兩相反端分別抵于該置杯架122與該推板部281，以恒產(chǎn)生一個(gè)使該頂推件28向后回到該非落料位置的彈性偏移力。

該烘烤單元3包括一個(gè)安裝于該底壁111的驅(qū)轉(zhuǎn)模塊31、一個(gè)可拆離地安裝于該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊31并位于該落料模塊22下方的下烤盤32、一個(gè)位于該下烤盤32上方且與該承杯21后前錯(cuò)開的上烤盤33、一個(gè)可對(duì)該下烤盤32進(jìn)行加熱的第一加熱模塊34，及一個(gè)可對(duì)該上烤盤33進(jìn)行加熱的第二加熱模塊35。

該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊31具有一個(gè)安裝固定于該底座11的第二馬達(dá)36，及一個(gè)安裝于該第二馬達(dá)36并可被該第二馬達(dá)36帶動(dòng)而繞一通過(guò)自身中心的軸線轉(zhuǎn)動(dòng)的十字轉(zhuǎn)軸37。該十字轉(zhuǎn)軸37具有一個(gè)中心軸部371、四個(gè)彼此間呈90度角度間隔并由該中心軸部371水平徑向延伸的伸出部372，及一個(gè)連接于該中心軸部371頂端的第一銜接部373。

該下烤盤32用于承接該落料模塊22所導(dǎo)出的食品原料，并具有一個(gè)由導(dǎo)熱材料制成且呈圓盤狀的盤體322，及一個(gè)連接于該盤體322 底部并與該第一銜接部373可拆離地對(duì)應(yīng)嵌接的第二銜接部323。該下烤盤32可通過(guò)該第二銜接部323來(lái)被該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊31帶動(dòng)，而相對(duì)于該底座11繞著一通過(guò)自身中心的軸線轉(zhuǎn)動(dòng)。在本實(shí)施例中，該第一銜接部373為一個(gè)向上凸出的六角形凸塊，該第二銜接部323為一個(gè)形成于該盤體322底部并可與該第一銜接部373對(duì)應(yīng)嵌接的六角形凹槽，但實(shí)施上亦可為其他形狀，不以本實(shí)施例為限。

該上烤盤33為導(dǎo)熱材料所制成并呈半圓盤狀，并可組裝于該殼體121下方以封閉該容室120。

該上烤盤33與該下烤盤32上下相配合界定出一個(gè)介于該上烤盤33與該下烤盤32間的烘烤區(qū)域324，在本實(shí)施例中，該烘烤區(qū)域324呈半圓形的形狀，可容納兩個(gè)食品原料，但實(shí)施上不以此為限。該承杯21與該下烤盤32上下相配合界定出一個(gè)介于該承杯21與該下烤盤32間的落料區(qū)域325，在本實(shí)施例中，該落料區(qū)域325位于該承杯21正下方，可容納一個(gè)食品原料，但實(shí)施上不以此為限。

該第一加熱模塊34具有一個(gè)固定安裝于該底座11并位于該下烤盤32下方的第一電熱管341。該第一電熱管341對(duì)應(yīng)彎繞于該下烤盤32正下方，并利用通電所產(chǎn)生的熱量對(duì)該下烤盤32加熱。

該第二加熱模塊35具有一個(gè)固定安裝于該頂座12并位于該上烤盤33上方的第二電熱管351。該第二電熱管351對(duì)應(yīng)彎繞于該烘烤區(qū)域324正上方，并利用通電所產(chǎn)生的熱量對(duì)該上烤盤33加熱。

配合參閱圖5，該控制單元4安裝于該基座單元1，并包括一個(gè)第一微動(dòng)開關(guān)41、一個(gè)第二微動(dòng)開關(guān)42、一個(gè)第三微動(dòng)開關(guān)43、一個(gè)設(shè)定模塊44，及一個(gè)控制模塊45。

該第一微動(dòng)開關(guān)41間隔設(shè)置于該推板部281前方，并可在該頂推件28位于如圖6所示的該落料位置時(shí)，被該推板部281抵壓而觸發(fā)。該第二微動(dòng)開關(guān)42徑向間隔設(shè)置于該輪體部271一側(cè)，并可在該頂推件28位于如圖3所示的該非落料位置時(shí)，被該突出部272抵壓而觸發(fā)。該第三微動(dòng)開關(guān)43徑向間隔設(shè)置于該中心軸部371一側(cè)，并可在該十字轉(zhuǎn)軸37的轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中，被其中一個(gè)伸出部372抵壓而觸發(fā)。該設(shè)定模塊44具有外露于該頂座12的數(shù)個(gè)按鍵441及一個(gè)顯示面板442。所述按鍵441可供按壓以輸入烘烤數(shù)量、落料時(shí)間與烘 烤時(shí)間。該設(shè)定模塊44可于該顯示面板442上顯示所輸入的烘烤數(shù)量、落料時(shí)間與烘烤時(shí)間，但實(shí)施上也可將所述按鍵441與該顯示面板442整合成一個(gè)觸控式顯示面板，以供直觀地觸控點(diǎn)選鍵入，實(shí)施上不以本實(shí)施例為限。

該控制模塊45信號(hào)連接該第一微動(dòng)開關(guān)41、該第二微動(dòng)開關(guān)42、該第三微動(dòng)開關(guān)43、該設(shè)定模塊44、該第一馬達(dá)26、該第二馬達(dá)36、該第一加熱模塊34與該第二加熱模塊35，并可被該第一微動(dòng)開關(guān)41、該第二微動(dòng)開關(guān)42觸發(fā)來(lái)暫停該第一馬達(dá)26，及被該第三微動(dòng)開關(guān)43觸發(fā)來(lái)暫停該第二馬達(dá)36。該控制模塊45還可根據(jù)烘烤數(shù)量、落料時(shí)間與烘烤時(shí)間來(lái)控制該第一馬達(dá)26與該第二馬達(dá)36，以完成該落料模塊22的落料動(dòng)作，與該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊31的轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)作。

以下具體說(shuō)明該控制模塊45如何控制該第一馬達(dá)26與該第二馬達(dá)36，并詳細(xì)說(shuō)明該落料模塊22與該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊31各部件的細(xì)部動(dòng)作，以完成該落料模塊22的落料動(dòng)作，與該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊31的轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)作。

在落料動(dòng)作中，該控制模塊45會(huì)先驅(qū)動(dòng)該第一馬達(dá)26來(lái)帶動(dòng)該凸輪27轉(zhuǎn)動(dòng)并頂推該頂推件28向前移動(dòng)，直到該頂推件28抵壓到該第一微動(dòng)開關(guān)41而移動(dòng)至如圖6所示的該落料位置，此時(shí)，該控制模塊45會(huì)被該第一微動(dòng)開關(guān)41觸發(fā)而暫停驅(qū)動(dòng)該第一馬達(dá)26，并開始計(jì)時(shí)該落料時(shí)間，而同時(shí)該閥門23也因?yàn)楸辉擁斖萍?8頂推而向前壓縮該第一彈性件24，并使該落料孔231與該漏孔212對(duì)應(yīng)連通，以供該承料空間211中的食品原料經(jīng)由該漏孔212與該落料孔231流出。

當(dāng)該控制模塊45計(jì)時(shí)該落料時(shí)間結(jié)束后，該控制模塊45會(huì)再次驅(qū)動(dòng)該第一馬達(dá)26轉(zhuǎn)動(dòng)，直到該突出部272如圖3所示地壓抵到該第二微動(dòng)開關(guān)42，而觸發(fā)暫停驅(qū)動(dòng)該第一馬達(dá)26，同時(shí)該頂推件28會(huì)由于該第二彈性件29所釋放的彈性偏移力往后遠(yuǎn)離該閥門23，而回復(fù)至該非落料位置，且該閥門23也因?yàn)樵摰谝粡椥约?4所釋放的彈性偏移力而被往后頂推，將該落料孔231與該漏孔212相互錯(cuò)開，使該承料空間211中的食品原料無(wú)法流出，如此即完成一次落料動(dòng)作。值得一提的是，在本實(shí)施例中，該承杯21底部與該閥門23間還設(shè)置有一個(gè)硅膠片，該硅膠片能使該承杯21與該閥門23緊密貼合，以避 免該食品原料由該承杯21底部與該閥門23間的縫隙流出。

在轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)作中，該控制模塊45先驅(qū)動(dòng)該第二馬達(dá)36來(lái)帶動(dòng)該十字轉(zhuǎn)軸37轉(zhuǎn)動(dòng)，直到其中一個(gè)伸出部372壓抵到該第三微動(dòng)開關(guān)43，而該下烤盤32也會(huì)被該十字轉(zhuǎn)軸37帶動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng)90度，此時(shí)，該控制模塊45會(huì)被該第三微動(dòng)開關(guān)43觸發(fā)而暫停驅(qū)動(dòng)該第二馬達(dá)36，如此即完成一次轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)作。

再配合參閱圖7，以舉例說(shuō)明本發(fā)明烘烤的控制步驟流程，在本實(shí)施例中，該控制模塊45內(nèi)建有落料次數(shù)及未烘烤數(shù)量，并會(huì)在該落料模塊22完成一次落料動(dòng)作時(shí)將該落料次數(shù)+1，在該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊31完成一次轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)作時(shí)將該未烘烤數(shù)量-1。

步驟51：使用者先通過(guò)該設(shè)定模塊44設(shè)定所需的烘烤數(shù)量、落料時(shí)間與烘烤時(shí)間，例如所設(shè)定的烘烤數(shù)量為4個(gè)、落料時(shí)間為5秒、烘烤時(shí)間為150秒，但實(shí)施上不以上述數(shù)量及時(shí)間為限，同時(shí)該控制模塊45會(huì)先將該落料次數(shù)預(yù)設(shè)為0，并將該未烘烤數(shù)量預(yù)設(shè)為所輸入的該烘烤數(shù)量，接著可啟動(dòng)該第一加熱模塊34與該第二加熱模塊35進(jìn)行預(yù)熱，直到該上烤盤33與該下烤盤32達(dá)到所需溫度。

步驟52：該上烤盤33與該下烤盤32已達(dá)到所需溫度，該控制模塊45驅(qū)動(dòng)該落料模塊22執(zhí)行一次落料動(dòng)作，以將該承料空間211中的食品原料導(dǎo)出落至于該下烤盤32上的落料區(qū)域325，并計(jì)時(shí)5秒的該落料時(shí)間，執(zhí)行完后將該落料次數(shù)+1。

步驟53：該控制模塊45會(huì)判斷目前的未烘烤數(shù)量，若該未烘烤數(shù)量不等于1則跳到步驟54，若未烘烤數(shù)量等于1則跳到步驟58。由于目前的該未烘烤數(shù)量為4，因此會(huì)跳到步驟54。

步驟54：該控制模塊45驅(qū)動(dòng)該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊31執(zhí)行一次轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)作，使該下烤盤32順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)90度，而將步驟52所導(dǎo)出的食品原料由該落料區(qū)域325轉(zhuǎn)入該烘烤區(qū)域324，在本實(shí)施例中，由于該烘烤區(qū)域324與該落料區(qū)域325的位置關(guān)系，使該下烤盤32的轉(zhuǎn)動(dòng)方向需為順時(shí)針，但實(shí)施上，若位置不同，也可為逆時(shí)針的轉(zhuǎn)動(dòng)方向，不以本實(shí)施例為限。該控制模塊45執(zhí)行完轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)作后會(huì)將該未烘烤數(shù)量-1。

步驟55：該控制模塊45會(huì)判斷目前的落料次數(shù)，若落料次數(shù)小 于2則跳回步驟52，若落料次數(shù)等于2則跳到步驟56。由于目前落料次數(shù)為1，因此會(huì)跳回步驟52，并重復(fù)進(jìn)行步驟52～步驟55的動(dòng)作，直到該落料次數(shù)等于2而跳到步驟56。

步驟56：此時(shí)該烘烤區(qū)域324會(huì)有兩個(gè)上述步驟所導(dǎo)出的食品原料，該控制模塊45開始計(jì)時(shí)150秒的烘烤時(shí)間，以將所述食品原料烘烤成型。也就是說(shuō)，本發(fā)明在烘烤時(shí)，可以一次烘烤兩個(gè)食品原料，以增加烘烤效率。

步驟57：在烘烤時(shí)間計(jì)時(shí)結(jié)束時(shí)，該控制模塊45會(huì)判斷目前的該未烘烤數(shù)量，若該未烘烤數(shù)量不等于0則跳回步驟52，并將該落料次數(shù)歸0，若該未烘烤數(shù)量等于0則完成烘烤。由于目前的該未烘烤數(shù)量為2，因此會(huì)跳回步驟52。并重復(fù)進(jìn)行步驟52～步驟57的動(dòng)作，直到該未烘烤數(shù)量等于0而完成烘烤。需要說(shuō)明的是，在步驟54中，烘烤完成的已烘烤食品會(huì)由烘烤區(qū)域324順時(shí)針轉(zhuǎn)出，此時(shí)使用者必須以手動(dòng)的方式將所轉(zhuǎn)出的已烘烤食品取出，來(lái)清出空間，使該落料模塊22能接著進(jìn)行落料。當(dāng)然實(shí)施上也可設(shè)置一個(gè)排料板(圖未示)，以自動(dòng)地將已烘烤食品掃離該下烤盤32，不以本實(shí)施例為限。

需要說(shuō)明的是，當(dāng)輸入的烘烤數(shù)量為例如3的奇數(shù)時(shí)，本發(fā)明一樣會(huì)如同上述進(jìn)行到步驟57，并跳回步驟52執(zhí)行一次落料動(dòng)作，但當(dāng)進(jìn)行到步驟53時(shí)，由于該未烘烤數(shù)量等于1，因此會(huì)跳到步驟58。步驟58：該控制模塊45驅(qū)動(dòng)該驅(qū)轉(zhuǎn)模塊31連續(xù)執(zhí)行兩次轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)作，使該下烤盤32轉(zhuǎn)動(dòng)180度，并開始計(jì)時(shí)150秒的烘烤時(shí)間，以將所述食品原料烘烤成型，在烘烤時(shí)間計(jì)時(shí)結(jié)束時(shí)，即完成烘烤。換句話說(shuō)，若輸入的烘烤數(shù)量為奇數(shù)時(shí)，由于最后一次只需烘烤一個(gè)食品原料，因此在該落料模塊22在步驟52中執(zhí)行完一次落料動(dòng)作后，該下烤盤32會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)180度將食品原料轉(zhuǎn)入該烘烤區(qū)域324，并僅對(duì)單一個(gè)該食品原料進(jìn)行烘烤。上述步驟僅為舉例說(shuō)明，實(shí)施時(shí)，不以上述步驟流程為限。

綜上所述，本發(fā)明食品烘焙機(jī)，通過(guò)該供料單元2、該烘烤單元3與該控制單元4的設(shè)計(jì)，可依據(jù)該落料時(shí)間導(dǎo)出定量的食品原料，并依據(jù)該烘烤時(shí)間準(zhǔn)確地定時(shí)烘烤，以自動(dòng)地連續(xù)烘烤出大小相同且熟化程度一致的已烘烤食品。此外，利用圓盤狀的下烤盤32來(lái)帶動(dòng) 食品原料與已烘烤食品進(jìn)出該烘烤區(qū)域324，還可降低該食品烘焙機(jī)的整體體積，以利于居家使用，所以確實(shí)能達(dá)成本發(fā)明的目的。

以上所述者，僅為本發(fā)明的實(shí)施例而已，當(dāng)不能以此限定本發(fā)明實(shí)施的范圍，即凡依本發(fā)明權(quán)利要求書及說(shuō)明書內(nèi)容所作的簡(jiǎn)單的等效變化與修飾，皆仍屬本發(fā)明的范圍。