本發(fā)明涉及一種食物料理機(jī),尤其涉及一種具有免濾功能的食物料理機(jī)。
背景技術(shù):
諸如豆?jié){機(jī)的食物料理機(jī)正廣泛受到家庭用戶的歡迎。一般而言,這類食物料理機(jī)都具有食物粉碎、加熱等功能,可以實(shí)現(xiàn)食材的自動烹飪,從而給用戶的生活帶來便利。例如,豆?jié){機(jī)可以完成直接從原料到可食用豆?jié){的整個(gè)加工過程。
然而,現(xiàn)有豆?jié){機(jī)大多沒有預(yù)約功能,即使有預(yù)約功能,也是將豆子直接浸在水里,若預(yù)約的時(shí)間比較久的話容易造成豆子的腐爛,尤其是在夏天,氣溫比較高的時(shí)候,更容易腐爛。
因此,有必要對現(xiàn)有豆?jié){機(jī)進(jìn)行改良。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
針對現(xiàn)有技術(shù)的上述問題,本發(fā)明提出了一種全新結(jié)構(gòu)的食物料理機(jī)。該食物料理機(jī)與現(xiàn)有技術(shù)相比可以實(shí)現(xiàn)渣汁分離的預(yù)約功能。
具體地,本發(fā)明提出了一種食物料理機(jī),包括上蓋組件、杯體組件、底座組件和濾網(wǎng),該上蓋組件適于安裝在該杯體組件上,該上蓋組件內(nèi)設(shè)置有電機(jī),該電機(jī)的輸出軸的輸出端安裝有粉碎部件;該杯體組件設(shè)置在底座組件上,包括杯體本體以及延伸內(nèi)壁,其中該延伸內(nèi)壁從該杯體本體的上沿向該杯體本體的底部延伸,延伸內(nèi)壁底部開口,且該延伸內(nèi)壁與該底座組件的頂面或該杯體本體的底壁之間留有間隙;
其中,該濾網(wǎng)可拆卸地固定于該上蓋組件上或者該杯體組件上,其中該粉碎部件定位于該濾網(wǎng)上方。
較佳地,在上述的食物料理機(jī)中,當(dāng)該杯體本體內(nèi)加入的液體的液位高度超 過該間隙時(shí),在該杯體本體和該延伸內(nèi)壁之間形成密閉空間。
較佳地,在上述的食物料理機(jī)中,加熱后,在蒸汽的壓力作用下,該密閉空間內(nèi)的液體被自內(nèi)桶底部向內(nèi)桶內(nèi)推動,當(dāng)該內(nèi)桶內(nèi)的液位高于該濾網(wǎng)時(shí),該粉碎部件開始粉碎作業(yè)。
較佳地,在上述的食物料理機(jī)中,該延伸內(nèi)壁與該杯體本體為一體成型。
較佳地,在上述的食物料理機(jī)中,該延伸內(nèi)壁與該杯體本體使用焊接方式無縫連接。
較佳地,在上述的食物料理機(jī)中,該杯體本體的側(cè)壁上開設(shè)有排汽口,該排汽口上設(shè)置有密封開關(guān)。
較佳地,在上述的食物料理機(jī)中,該上蓋組件上設(shè)置貫穿該上蓋組件的排汽通道,該排汽通道的一端開口與該延伸內(nèi)壁包圍的內(nèi)部空間導(dǎo)通,且該排氣通道的另一端開口與該食物料理機(jī)的外部導(dǎo)通。
較佳地,在上述的食物料理機(jī)中,排汽通道內(nèi)設(shè)置有排壓球,該排壓球借助自身重力封堵該排汽通道,且當(dāng)蒸汽的壓力超過該自身重力時(shí)該排壓球被沖開以實(shí)現(xiàn)排壓。
較佳地,在上述的食物料理機(jī)中,還包括:底座組件,該杯體組件適于扣合在該底座組件上,且該加熱部件設(shè)置于該底座組件內(nèi)。
較佳地,在上述的食物料理機(jī)中,該底座組件和該杯體組件相接觸的部位處設(shè)置有密封圈。
應(yīng)當(dāng)理解,本發(fā)明以上的一般性描述和以下的詳細(xì)描述都是示例性和說明性的,并且旨在為如權(quán)利要求所述的本發(fā)明提供進(jìn)一步的解釋。
附圖說明
包括附圖是為提供對本發(fā)明進(jìn)一步的理解,它們被收錄并構(gòu)成本申請的一部分,附圖示出了本發(fā)明的實(shí)施例,并與本說明書一起起到解釋本發(fā)明原理的作用。附圖中:
圖1示出了根據(jù)本發(fā)明的食物料理機(jī)的一個(gè)實(shí)施例的工作前狀態(tài)。
圖2示出了圖2所示食物料理機(jī)的工作中狀態(tài)。
圖3示出了根據(jù)本發(fā)明的食物料理機(jī)的另一實(shí)施例的工作前狀態(tài)。
圖4示出了圖3所示的食物料理機(jī)的工作中狀態(tài)。
具體實(shí)施方式
現(xiàn)在將詳細(xì)參考附圖描述本發(fā)明的實(shí)施例?,F(xiàn)在將詳細(xì)參考本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例,其示例在附圖中示出。在任何可能的情況下,在所有附圖中將使用相同的標(biāo)記來表示相同或相似的部分。此外,盡管本發(fā)明中所使用的術(shù)語是從公知公用的術(shù)語中選擇的,但是本發(fā)明說明書中所提及的一些術(shù)語可能是申請人按他或她的判斷來選擇的,其詳細(xì)含義在本文的描述的相關(guān)部分中說明。此外,要求不僅僅通過所使用的實(shí)際術(shù)語,而是還要通過每個(gè)術(shù)語所蘊(yùn)含的意義來理解本發(fā)明。
首先參考圖1和圖2,該圖分別示出了根據(jù)本發(fā)明的食物料理機(jī)的一個(gè)實(shí)施例的工作前狀態(tài)和工作中狀態(tài)。
如圖1和圖2所示,本發(fā)明的食物料理機(jī)100包括上蓋組件101、杯體組件102和濾網(wǎng)103。
該上蓋組件101適于安裝在該杯體組件102上。較佳地,該上蓋組件101和該杯體組件102相接觸的部位處設(shè)置有密封圈108。
該上蓋組件101內(nèi)設(shè)置有電機(jī)104。該電機(jī)104的輸出軸的輸出端安裝有粉碎部件105。豆?jié){機(jī)的上蓋組件有不同形式,本發(fā)明的上蓋組件101并非本發(fā)明的重點(diǎn),圖面也僅是示意,可以是已知的其他結(jié)構(gòu),具體形式不作限制。
該杯體組件102設(shè)置在底座組件110上,包括杯體本體106以及延伸內(nèi)壁107,形成截面類似于“M”形狀。其中,該延伸內(nèi)壁107從該杯體本體106的上沿向該杯體本體106的底部延伸,延伸內(nèi)壁底部開口。較佳地,該延伸內(nèi)壁107與該杯體本體106為一體成型。且該延伸內(nèi)壁107和該杯體本體106之間也留有空隙,如圖所示。該杯體組件102的底部或側(cè)壁設(shè)置有加熱部件109。
該濾網(wǎng)103可拆卸地固定于該上蓋組件101上或者該杯體組件102上。此外,如圖所示,該粉碎部件105定位于該濾網(wǎng)103上方。
例如,該濾網(wǎng)103可以采用任何已知的可拆卸結(jié)構(gòu),以便固定于該上蓋組件 101上或者該杯體組件102上。這樣,便可在濾網(wǎng)103內(nèi)容納食材115。這種可拆卸結(jié)構(gòu)可以是本申請的申請日前已知的任何可拆卸結(jié)構(gòu)。如此用戶可以非常方便地在上蓋組件101和/或杯體組件102上安裝/卸下該濾網(wǎng)103。
在圖1和圖2所示的實(shí)施例中,食物料理機(jī)100還可以包括底座組件110。該杯體組件102適于扣合在該底座組件110上,該延伸內(nèi)壁107與底座組件110頂面之間留有間隙g。在該實(shí)施例中,上述的加熱部件109也可以設(shè)置于該底座組件110內(nèi)。為了獲得更好的密封效果,該底座組件110和該杯體組件102相接觸的部位處設(shè)置有密封圈114。延伸內(nèi)壁107底部開口,當(dāng)該杯體組件102內(nèi)加入的液體113(例如水)的液位高度超過該間隙g(即如圖1所示的那樣液位超過間隙g)時(shí),在該杯體本體106和該延伸內(nèi)壁107之間形成密閉空間。根據(jù)上述結(jié)構(gòu),加熱后,在蒸汽的壓力作用下,密閉空間內(nèi)的液體被自內(nèi)桶(即延伸內(nèi)壁107所形成的內(nèi)桶,如圖所示)底部向內(nèi)桶內(nèi)推動,當(dāng)該內(nèi)桶內(nèi)的液位高于該濾網(wǎng)103時(shí),該粉碎部件105開始粉碎作業(yè)。
在其它實(shí)施方式中,所述延伸內(nèi)壁107與所述杯體本體106當(dāng)然也可以使用焊接方式無縫連接,在這種實(shí)施方式下,所述杯體本體106也可以設(shè)置有底壁,延伸內(nèi)壁107與杯體本體106底壁之間留有間隙g。其他結(jié)構(gòu)可以不變。另一方面,還可以在該杯體本體106的側(cè)壁上開設(shè)有排汽口111。該排汽口111上設(shè)置有密封開關(guān)112。
基于上述結(jié)構(gòu),在食物料理機(jī)100工作時(shí),用戶可以先將大豆之類的食材放置于濾網(wǎng)103上,以便利用粉碎部件105在濾網(wǎng)103的上方完成食材的粉碎加工。這樣,食材殘?jiān)鼤A粼跒V網(wǎng)103上方,而不會聚集在加熱裝置109附近的杯體組件102的底部,避免出現(xiàn)燒焦或糊底的問題。
例如,在將食材115放置于濾網(wǎng)103上之后,向杯體組件102內(nèi)注水并使得液位超過間隙g同時(shí)低于濾網(wǎng)103(如圖1所示的狀態(tài))。如果使用預(yù)約功能的話,因?yàn)槭巢呐c水是分來設(shè)置,食材不會因?yàn)橐后w侵泡而變質(zhì)。預(yù)約時(shí)間到或直接開始工作后,加熱裝置109對杯體組件102的側(cè)壁或底部進(jìn)行加熱,使杯體組件102內(nèi)的液體沸騰,產(chǎn)生蒸汽。由于此時(shí)在該延伸內(nèi)壁107和該杯體本體106之間形成密閉空間,該密閉空間內(nèi)所產(chǎn)生的蒸汽將延伸內(nèi)壁107外側(cè)的液體被推向延伸內(nèi)壁 107的內(nèi)部空間,推升延伸內(nèi)壁107內(nèi)的液位(如圖2所示)。一旦該液位上升至高于濾網(wǎng)103,則粉碎部件107開始粉碎作業(yè),攪打食材115。食材115攪爛后與水不斷進(jìn)行對流,食材115攪打的過程中受到底部冷熱水沖擊和蒸汽膨脹的壓力,完成加工后將上蓋組件101移開后即可將食材115的殘?jiān)鼛ё?。這樣,就可以完成壓力熬煮的整個(gè)過程。本發(fā)明食物料理機(jī)的杯體為一體成型,所述杯體本體106與延伸內(nèi)壁107在頂端連接處為無縫連接,使兩者之間所形成的密封空間密封性較好。
現(xiàn)在轉(zhuǎn)到圖3和圖4,其示出了本發(fā)明的另一優(yōu)選實(shí)施例。圖3和圖4中的標(biāo)號沿用圖1和圖2中的標(biāo)號,相同的標(biāo)號表示相同或相類似的部件。比如,圖1中的標(biāo)號107與圖3中的標(biāo)號107表示的是同一部件,即延伸內(nèi)壁。在上述標(biāo)號規(guī)則的基礎(chǔ)上,圖3和圖4與圖1和圖2中相同的部件在此不再予以贅述,以上對于圖1和圖2的描述同樣適用于圖3和圖4中的相對應(yīng)的元件。
與圖1和圖2的實(shí)施例不同的是,圖3和圖4的實(shí)施例中進(jìn)一步在該上蓋組件101上設(shè)計(jì)了貫穿該上蓋組件101的排汽通道116。該排汽通道116的一端開口與該延伸內(nèi)壁107包圍的內(nèi)部空間導(dǎo)通,且該排氣通道116的另一端開口與該食物料理機(jī)100的外部導(dǎo)通。
另外,雖然未圖示,本發(fā)明也可以在排汽通道117內(nèi)設(shè)置排壓球。該排壓球借助自身重力封堵該排汽通道117,且當(dāng)蒸汽的壓力超過該自身重力時(shí)該排壓球被沖開以實(shí)現(xiàn)排壓。如此,在熬煮時(shí),可以在延伸內(nèi)壁107內(nèi)部形成微壓環(huán)境,有益于烹飪。
本領(lǐng)域技術(shù)人員可顯見,可對本發(fā)明的上述示例性實(shí)施例進(jìn)行各種修改和變型而不偏離本發(fā)明的精神和范圍。因此,旨在使本發(fā)明覆蓋落在所附權(quán)利要求書及其等效技術(shù)方案范圍內(nèi)的對本發(fā)明的修改和變型。