本發(fā)明涉及烹飪器具
技術(shù)領(lǐng)域:
,尤其涉及一種電飯煲及電飯煲防凝露控制方法。
背景技術(shù):
:電飯煲是用于煮飯和煮粥的常用的烹飪器具,電飯煲一般包括煲體和上蓋,煲體內(nèi)部有主加熱體和內(nèi)鍋,內(nèi)鍋中裝有待烹飪的米,在電飯煲接通電源后,主加熱體發(fā)熱,內(nèi)鍋的溫度隨之升高,從而內(nèi)鍋中的米和水被加熱?,F(xiàn)有的電飯煲上蓋大多由不透明的塑料制成,蓋上上蓋后,從外面無(wú)法判斷內(nèi)鍋中米的烹飪狀態(tài)。必須打開(kāi)上蓋才能觀察食物,導(dǎo)致鍋內(nèi)的蒸汽流失,熱量流失。進(jìn)而出現(xiàn)了具有透明視窗的電飯煲上蓋,但是,在電飯煲內(nèi)鍋中的米水混合物升溫過(guò)程中,部分水變成水蒸氣而凝結(jié)在上蓋內(nèi)側(cè)的透明視窗上,造成透明視窗模糊不清,不便于用戶觀察。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明的主要目的在于提供一種電飯煲及電飯煲防凝露控制方法,旨在解決電飯煲透明視窗因水蒸氣凝結(jié)而模糊不清、不便于用戶觀察的技術(shù)問(wèn)題。為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供的一種電飯煲防凝露控制方法,所述電飯煲包括內(nèi)鍋、蓋設(shè)于內(nèi)鍋上的上蓋、第一感溫探頭和第二感溫探頭,所述上蓋上設(shè)有透明視窗,電飯煲包括對(duì)所述內(nèi)鍋加熱的主加熱體和對(duì)所述透明視窗加熱的輔助加熱體,所述第一感溫探頭檢測(cè)電飯煲內(nèi)鍋中溫度,所述第二感溫探頭檢測(cè)所述透明視窗的溫度,所述電飯煲的防凝露控制方法包括:在主加熱體開(kāi)始加熱時(shí)或加熱之前,控制輔助加熱體以預(yù)設(shè)加熱功率加熱透明視窗;實(shí)時(shí)檢測(cè)獲取所述電飯煲內(nèi)鍋中的第一溫度值,及所述透明視窗本體的第二溫度值;將所述第一溫度值和第二溫度值進(jìn)行比較并獲取所述第一溫度值與第二 溫度值之間的差值;根據(jù)第一溫度值和第二溫度值動(dòng)態(tài)調(diào)整輔助加熱體的加熱功率,其中當(dāng)?shù)诙囟戎蹬c第一溫度值的相對(duì)差值小于或等于第一正值時(shí),調(diào)高輔助加熱體的加熱功率以使透明視窗的第二溫度大于第一溫度值。優(yōu)選地,所述電飯煲還包括檢測(cè)內(nèi)鍋底部溫度的第三感溫探頭和計(jì)時(shí)器,所述實(shí)時(shí)檢測(cè)獲取所述電飯煲內(nèi)鍋中的第一溫度值,及所述透明視窗本體的第二溫度值的步驟之后還包括:根據(jù)計(jì)時(shí)器自主加熱體開(kāi)始加熱時(shí)開(kāi)始統(tǒng)計(jì)的加熱時(shí)長(zhǎng)、第三感溫探頭采集的第三溫度值和/或所述第一感溫探頭采集的第一溫度值,識(shí)別電飯煲所處的煮飯階段,其中煮飯階段包括吸水階段、加熱階段、沸騰階段;所述根據(jù)第一溫度值和第二溫度值動(dòng)態(tài)調(diào)整輔助加熱體的加熱功率的步驟包括:當(dāng)電飯煲處于吸水階段時(shí),控制輔助加熱體以第一加熱功率加熱透明視窗;當(dāng)電飯煲處于加熱階段時(shí),控制輔助加熱體以第二加熱功率加熱透明視窗,其中若第二溫度值與第一溫度值的相對(duì)差值小于或等于第一正值時(shí),調(diào)高第二加熱功率;當(dāng)電飯煲處于沸騰階段時(shí),控制輔助加熱體以第三加熱功率加熱透明視窗,其中若第二溫度值小于預(yù)設(shè)沸騰溫度值,則調(diào)高第三加熱功率;其中,第一加熱功率大于第三加熱功率,第三加熱功率大于第二加熱功率,并且電飯煲處于任意煮飯階段,若第二溫度值大于預(yù)設(shè)的極限溫度值,則調(diào)低或置零輔助加熱體當(dāng)前的加熱功率。優(yōu)選地,電飯煲煮飯階段還包括燜飯階段,所述當(dāng)電飯煲處于沸騰階段時(shí),控制輔助加熱體以第三加熱功率加熱透明視窗的步驟之后還包括:當(dāng)電飯煲處于燜飯階段時(shí),控制輔助加熱體以第四加熱功率加熱透明視窗,其中若第二溫度值小于預(yù)設(shè)燜飯溫度值,則調(diào)高第三加熱功率,第四加熱功率小于或等于第三加熱功率。優(yōu)選地,電飯煲煮飯階段還包括保溫階段,所述當(dāng)電飯煲處于燜飯階段時(shí),控制輔助加熱體以第四加熱功率加熱透 明視窗的步驟之后還包括:當(dāng)電飯煲處于保溫階段時(shí),控制輔助加熱體以第五加熱功率加熱透明視窗,其中若第二溫度值大于預(yù)設(shè)保溫溫度值,則調(diào)低第五加熱功率,若第二溫度值小于或等于預(yù)設(shè)保溫溫度值,則調(diào)高第五加熱功率,第五加熱功率小于第二加熱功率。本發(fā)明還提供一種電飯煲,所述電飯煲包括煲體、上蓋、第一感溫探頭、第二感溫探頭和活動(dòng)安裝于所述煲體內(nèi)部的內(nèi)鍋,所述上蓋設(shè)在所述煲體上以打開(kāi)或關(guān)閉所述煲體,所述內(nèi)鍋底部設(shè)有主加熱體,所述上蓋上設(shè)有透明視窗,在所述煲體處于關(guān)閉狀態(tài)時(shí),所述透明視窗朝向所述內(nèi)鍋,所述透明視窗上設(shè)有用于對(duì)所述透明視窗加熱以防止所述透明視窗產(chǎn)生凝露的輔助加熱體,所述第一感溫探頭檢測(cè)電飯煲內(nèi)鍋中的溫度,所述第二感溫探頭檢測(cè)透明視窗上的溫度。優(yōu)選地,所述電飯煲還包括設(shè)于煲體內(nèi)部的控制芯片,所述輔助加熱體和主加熱體均與所述控制芯片電連接,所述控制芯片控制所述輔助加熱體和主加熱體的發(fā)熱溫度。優(yōu)選地,所述透明視窗包括貫穿所述上蓋的通道和卡接于所述通道中的第一透明件,所述輔助加熱體為設(shè)于所述第一透明件表面或內(nèi)部的金屬導(dǎo)電層。優(yōu)選地,所述透明視窗還包括第二透明件,所述第二透明件卡設(shè)于所述通道中且位于所述第一透明件背離所述內(nèi)鍋的一側(cè)。優(yōu)選地,所述第一透明件、第二透明件和通道共同圍成視窗腔體,所述上蓋上還設(shè)有蒸汽閥,所述視窗腔體與所述蒸汽閥連通。優(yōu)選地,所述電飯煲還包括用于檢測(cè)所述內(nèi)鍋鍋底處溫度的第三感溫探頭,所述控制芯片內(nèi)部設(shè)有計(jì)時(shí)器,所述第一感溫探頭、第二感溫探頭和第三感溫探頭均與控制芯片電連接。本發(fā)明通過(guò)在主加熱體開(kāi)始加熱時(shí),控制輔助加熱體以預(yù)設(shè)加熱功率加熱透明視窗,并獲取第一感溫探頭采集的第一溫度值和第二感溫探頭采集的第二溫度值,然后根據(jù)第一溫度值和第二溫度值動(dòng)態(tài)調(diào)整輔助加熱體的加熱 功率,從而在透明視窗與內(nèi)鍋中溫度相近時(shí),調(diào)高輔助加熱體的加熱功率以提高透明視窗的溫度,以使透明視窗的第二溫度大于第一溫度值,從而避免因透明視窗的溫度低于內(nèi)鍋中溫度而產(chǎn)生凝露和水霧,進(jìn)而避免因透明視窗水蒸汽凝結(jié)而模糊不清,便于用戶觀察內(nèi)鍋中烹飪情況。附圖說(shuō)明圖1為本發(fā)明電飯煲一實(shí)施例的剖視圖;圖2為本發(fā)明電飯煲另一實(shí)施例的剖視圖;圖3為圖2中a處的局部放大圖;圖4為本發(fā)明電飯煲防凝露控制方法第一實(shí)施例的流程示意圖;圖5為本發(fā)明電飯煲防凝露控制方法第二實(shí)施例的流程示意圖;圖6為本發(fā)明電飯煲在煮飯過(guò)程中第一溫度值、第二溫度值和第三溫度值變化曲線示意圖;圖7為本發(fā)明電飯煲在煮飯過(guò)程中輔助加熱體加熱功率(調(diào)功比)的變化分布示意圖。附圖標(biāo)號(hào)說(shuō)明:煲體1上蓋2插槽21內(nèi)鍋3透明視窗4通道40第一透明件41第二透明件42蒸汽閥5第二感溫探頭6主加熱體7本發(fā)明目的的實(shí)現(xiàn)、功能特點(diǎn)及優(yōu)點(diǎn)將結(jié)合實(shí)施例,參照附圖做進(jìn)一步說(shuō)明。具體實(shí)施方式下面結(jié)合附圖及具體實(shí)施例就本發(fā)明的技術(shù)方案做進(jìn)一步的說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本發(fā)明,并不用于限定本發(fā)明。在本發(fā)明的描述中,需要理解的是,術(shù)語(yǔ)“上”、“下”“橫向”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系,僅是為了便于描述本發(fā)明和簡(jiǎn)化描述,并不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作,因此不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。此外,術(shù)語(yǔ)“第 一”、“第二”“第三”、“第四”“第五”、“第六”僅用于描述的目的,而不能理解指示或暗示的重要性。為更好理解本發(fā)明,在此提供一種電飯煲,在電飯煲一實(shí)施例中,參照?qǐng)D1,該電飯煲包括煲體1、上蓋2、第一感溫探頭6、第二感溫探頭(圖中未示出)和活動(dòng)安裝于煲體1內(nèi)部的內(nèi)鍋3,上蓋2設(shè)在煲體1上以打開(kāi)或關(guān)閉煲體1,內(nèi)鍋3底部設(shè)有主加熱體7,上蓋2上設(shè)有透明視窗4,在煲體1處于關(guān)閉狀態(tài)時(shí),透明視窗4朝向內(nèi)鍋3,透明視窗4上設(shè)有用于對(duì)透明視窗4加熱以防止透明視窗4產(chǎn)生凝露的輔助加熱體(圖中未示出),第一感溫探頭6檢測(cè)電飯煲內(nèi)鍋中的溫度,第二感溫探頭檢測(cè)透明視窗4上的溫度,其中第一感溫探頭可設(shè)于上蓋2靠近內(nèi)鍋3的一側(cè),第二感溫探頭可設(shè)于透明視窗4上。煲體1外表面設(shè)有裝飾板,內(nèi)鍋3放置在煲體1的內(nèi)部,煲體1與內(nèi)鍋3底部連接處設(shè)有主加熱體7,在電飯煲工作時(shí),內(nèi)鍋3一般用于容納大米和水。上蓋2蓋設(shè)于煲體1上,具體地,上蓋2安裝在煲體1的外殼上。優(yōu)選地,上蓋2可樞轉(zhuǎn)地安裝在煲體1上。當(dāng)然,上蓋2也可以平移地安裝在煲體1上??蛇x地,上蓋2可以不與煲體1相連,因此,在需要封蓋煲體1的上開(kāi)口時(shí),將上蓋2蓋在煲體1上,在需要打開(kāi)煲體1的上開(kāi)口時(shí),從煲體1上取下上蓋2即可。為了方便,下面以上蓋2可樞轉(zhuǎn)地安裝在煲體1上為例進(jìn)行描述??蛇x地,透明視窗4鑲嵌于上蓋2中,光線可從外界(即電飯煲外部)經(jīng)透明視窗4射入內(nèi)鍋3中。透明視窗4可以真空玻璃或中空玻璃,其中,中空玻璃是由兩片或多片玻璃片,使用高強(qiáng)度高氣密性復(fù)合粘結(jié)劑將各個(gè)玻璃片粘接而成;真空玻璃兩片平板玻璃四周密閉起來(lái),將其間隙抽成真空并密封排氣孔,兩片玻璃之間的間隙為大概為0.1至0.2mm,真空玻璃的兩片一般至少有一片是低輻射玻璃,這樣就將通過(guò)真空玻璃的傳導(dǎo)、對(duì)流和輻射方式散失的熱降到最低,其工作原理與玻璃保溫瓶的保溫隔熱原理相同;從而透明視窗4具有良好的隔熱作用,防止透明視窗4溫度過(guò)高而燙傷用戶。輔助加熱體可以為貼片式的半導(dǎo)體發(fā)熱片、金屬導(dǎo)電層等結(jié)構(gòu),半導(dǎo)體發(fā)熱片和金屬導(dǎo)電層的工作原理是:當(dāng)電飯煲開(kāi)始煮飯時(shí),為了防止因透明 視窗4的溫度低于內(nèi)鍋3內(nèi)水蒸氣的溫度而產(chǎn)生凝露結(jié)霧現(xiàn)象,對(duì)半導(dǎo)體發(fā)熱片或金屬導(dǎo)電層通電,加熱透明視窗4,當(dāng)加熱透明視窗4的溫度高于內(nèi)鍋3內(nèi)水蒸氣的溫度時(shí),透明視窗4上不會(huì)凝結(jié)水霧,其中,通過(guò)控制對(duì)輔助加熱體的輸出功率,以控制透明視窗4的溫度。在本實(shí)施例中,通過(guò)在電飯煲上蓋2上設(shè)置透明視窗4,并在透明視窗4上設(shè)有輔助加熱體,在電飯煲工作時(shí),輔助加熱體對(duì)透明視窗4進(jìn)行加熱,使透明視窗4的溫度(即第二感溫探頭采集的第二溫度值)高于或持平于內(nèi)鍋3中與透明視窗4接觸的水蒸氣溫度(即第一感溫探頭6采集的第一溫度值),從而防止內(nèi)鍋3中的水蒸氣凝結(jié)在上蓋內(nèi)側(cè)的透明視窗上,避免透明視窗4上因凝結(jié)水霧而模糊不清,便于用戶基于透明視窗4觀察內(nèi)鍋3中食物烹飪情況。進(jìn)一步地,電飯煲還包括設(shè)于煲體1內(nèi)部的控制芯片(圖中未示出),控制芯片與輔助加熱體電連接以控制該輔助加熱體的發(fā)熱溫度,從而實(shí)現(xiàn)輔助加熱體以不同調(diào)功比(功率百分比,例如輔助加熱體功率為10w,將1s分為32份時(shí)間段,調(diào)功比為1s內(nèi)輔助加熱體以10w功率加熱的時(shí)間段數(shù)與32的比值)對(duì)透明視窗4進(jìn)行加熱,以實(shí)現(xiàn)對(duì)透明視窗4溫度的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié),例如在電飯煲煮飯時(shí),在水熱加熱階段,水蒸氣較少,則控制芯片無(wú)需將透明視窗4的溫度調(diào)節(jié)過(guò)高;又如在電飯煲的燜飯階段或保溫階段,若透明視窗4的溫度過(guò)高(高于100攝氏度),則容易將飯烤得發(fā)黃發(fā)干,從而通過(guò)控制芯片動(dòng)態(tài)控制透明視窗4的溫度,在節(jié)省電能的同時(shí),也改善了電飯煲烹飪效果。可選地,輔助加熱體的功率范圍為15-40w,優(yōu)選20-30w,調(diào)功比根據(jù)總功率適當(dāng)調(diào)整,滿足透明視窗4的溫控要求即可。同時(shí),控制芯片也與主加熱體電連接,控制芯片控制主加熱體發(fā)熱以實(shí)現(xiàn)對(duì)內(nèi)鍋3的加熱。優(yōu)選地,參照?qǐng)D2,電飯煲還包括設(shè)于內(nèi)鍋3鍋底處的第三感溫探頭(圖中未示出),控制芯片內(nèi)部設(shè)有計(jì)時(shí)器,第三感溫探頭與控制芯片電連接。第三感溫探頭用于檢測(cè)內(nèi)鍋3鍋底的加熱溫度以及對(duì)內(nèi)鍋3處于不同溫度的加熱時(shí)間,從而控制芯片可以根據(jù)需求對(duì)內(nèi)鍋3的加熱溫度和加熱時(shí)間進(jìn)行調(diào)節(jié),例如電飯煲用于煮飯,控制芯片中可預(yù)存煮飯控制數(shù)據(jù),該煮飯控制數(shù)據(jù)將煮飯分為吸水階段(以大功率加熱,維持內(nèi)鍋3底部溫度在50至60℃溫 度區(qū)間以利于大米吸水)、加熱階段(以大功率加熱,維持內(nèi)鍋3底部溫度在110至120℃溫度區(qū)間直至水沸騰)、沸騰階段(以小功率加熱,維持內(nèi)鍋3底部溫度達(dá)到130℃左右)、燜飯階段(以小功率加熱,維持內(nèi)鍋3底部溫度在100℃左右10分鐘左右),當(dāng)電飯煲煮飯?zhí)幱诓煌A段時(shí),控制芯片控制內(nèi)鍋3底部的主加熱體7以不同的溫度加熱和主加熱體7的加熱時(shí)間。可選地,參照?qǐng)D2,第一感溫探頭6與控制芯片電連接。第一感溫探頭6用于測(cè)量?jī)?nèi)鍋3中的溫度,控制芯片可以根據(jù)主加熱體7的加熱功率、加熱時(shí)間和內(nèi)鍋3中溫度變換量,得出電飯煲煮飯的米量,從而進(jìn)一步推定煮飯各階段的加熱時(shí)間和加熱溫度,同時(shí),獲取第一感溫探頭6采集的內(nèi)鍋3中溫度變化,動(dòng)態(tài)調(diào)整和修正煮飯各階段的加熱時(shí)間和加熱溫度,并且控制芯片根據(jù)第一感溫探頭6采集的內(nèi)鍋3溫度和煮飯階段調(diào)節(jié)第一透明件41的溫度。進(jìn)一步地,參照?qǐng)D1,透明視窗4包括貫穿上蓋2的通道40和卡接于通道40中的第一透明件41,輔助加熱體為設(shè)于第一透明件41表面或內(nèi)部的金屬導(dǎo)電層。優(yōu)選地,金屬導(dǎo)電層設(shè)于第一透明件41背離內(nèi)鍋3的表面,金屬導(dǎo)電層可以多根很細(xì)的導(dǎo)電絲拼接而成,也可以是透明的導(dǎo)電涂層,金屬導(dǎo)電層與設(shè)置在其周?chē)囊€連接,當(dāng)電飯煲基于該引線對(duì)金屬導(dǎo)電層通電時(shí),金屬導(dǎo)電層因電流流過(guò)而產(chǎn)生熱量并將產(chǎn)生的熱量傳導(dǎo)至第一透明件41,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)第一透明件41的加熱。進(jìn)一步地,參照?qǐng)D2,透明視窗4還包括第二透明件42,第二透明件42卡設(shè)于通道40中且位于第一透明件41背離內(nèi)鍋3的一側(cè)。在電飯煲工作時(shí),由于輔助加熱體加熱第一透明件41,所以避免內(nèi)鍋3中水蒸氣在第一透明件41朝向內(nèi)鍋3側(cè)凝結(jié),同時(shí),第二透明件42將第一透明件41于電飯煲外部空間阻隔開(kāi),從而用戶不能直接接觸到處于高溫狀態(tài)的第一透明件41,避免因第一透明件41無(wú)阻隔而燙傷用戶??蛇x地,第一透明件41和第二透明件42為板狀件,第一透明件41和第二透明件42優(yōu)選為透明玻璃板,當(dāng)然,第一透明件41和第二透明件42也可以為亞克力板、透明塑膠pc(polycarbonate,聚碳酸酯)、ps(generalpurposepolystyrene,聚苯乙烯系塑料),pe(polyethylene,聚乙烯)或pp(polypropylene, 聚丙烯英文名稱(chēng)),可根據(jù)電飯煲具體型號(hào)選擇不同的透明材質(zhì)。可選地,參照?qǐng)D2和圖3,通道40內(nèi)壁上插槽21,第一透明件41和第二透明件42插入插槽21中,第一透明件41和插槽21之間以及第二透明件42和插槽21之間均設(shè)有密封膠。第一透明件41與上蓋2無(wú)縫連接,從而防止內(nèi)鍋3中水蒸氣經(jīng)第一透明件41和上蓋2之間的縫隙穿過(guò)該第一透明件41;第二透明件42與上蓋2無(wú)縫連接,避免電飯煲外部異物或水透過(guò)第二透明件42.進(jìn)一步地,參照?qǐng)D2,第一透明件41、第二透明件42和通道40共同圍成視窗腔體,上蓋2上還設(shè)有蒸汽閥5,視窗腔體與蒸汽閥5連通。當(dāng)視窗腔體內(nèi)的空氣被發(fā)熱體加熱時(shí)空氣體積膨脹,多余的氣體經(jīng)由蒸汽閥5排出,這樣能夠避免視窗腔體內(nèi)的氣體因加熱膨脹而與第二透明件42發(fā)生擠壓,從而避免第一透明件41和/或第二透明件42破裂。優(yōu)選地,第二透明件42朝向第一透明件41的一側(cè)設(shè)有防霧涂層。由于第二透明件42相對(duì)第一透明件41溫度較低,熱空氣與第二透明件42接觸遇冷后液化,從而容易在第二透明件上形成霧氣而影響用戶觀看,故在第二透明件42朝向第一透明件41的一側(cè)設(shè)有防霧涂層,可有效避免第二透明件42上出現(xiàn)水霧,進(jìn)一步改善透明視窗4的觀看效果。本發(fā)明還提供一種電飯煲防凝露控制方法,參照?qǐng)D2、圖4和圖7,電飯煲包括煲體1、上蓋2、控制芯片、第一感溫探頭6、第二感溫探頭和內(nèi)鍋3,上蓋2上設(shè)有透明視窗4,電飯煲包括對(duì)內(nèi)鍋3加熱的主加熱體7和對(duì)透明視窗4加熱的輔助加熱體,主加熱體7可設(shè)在內(nèi)鍋3底部,第一感溫探頭檢測(cè)電飯煲內(nèi)鍋3中溫度,第二感溫探頭檢測(cè)透明視窗4的溫度,第一感溫探頭6可設(shè)于上蓋2靠近內(nèi)鍋3的一側(cè),第二感溫探頭可設(shè)于透明視窗4上,輔助加熱體、第一感溫探頭6、第二感溫探頭和主加熱體7均與控制芯片電連接,當(dāng)然,此處控制芯片也可以設(shè)置于電飯煲的外部的控制設(shè)備中,在本發(fā)明電飯煲的防凝露控制方法第一實(shí)施例中,該方法包括:步驟s10,在主加熱體開(kāi)始加熱時(shí)或加熱之前,控制輔助加熱體以預(yù)設(shè)加熱功率加熱透明視窗4;主加熱體的加熱功率與調(diào)功比一一對(duì)應(yīng),例如最大加熱功率對(duì)應(yīng)全調(diào)功比,即輔助加熱體以全調(diào)功比(如調(diào)功比為32/32)加熱,相當(dāng)于輔助加熱體在一定時(shí)間內(nèi)持續(xù)以額定功率發(fā)熱,此時(shí)輔助加熱體的加熱功率為其額定功率;再如輔助加熱體以半調(diào)功比(如調(diào)功比為16/32)加熱,相當(dāng)于輔助加熱體在一定時(shí)間內(nèi)有一半的時(shí)間以額定功率發(fā)熱,此時(shí)輔助加熱體的加熱功率為其額定功率的一半。此處預(yù)設(shè)加熱功率可選為輔助加熱體的最大加熱功率,在控制芯片檢測(cè)到主加熱體開(kāi)始加熱時(shí),控制輔助加熱體以最大加熱功率加熱透明視窗4,以將透明視窗4的溫度快讀提升,確保透明窗4的溫度高于內(nèi)鍋3中米水混合物的溫度。步驟s20,實(shí)時(shí)檢測(cè)獲取電飯煲內(nèi)鍋中的第一溫度值(即第一感溫探頭6采集的第一溫度值),及透明視窗4本體的第二溫度值(即第二感溫探頭采集的第二溫度值);控制芯片動(dòng)態(tài)采集內(nèi)鍋3中的第一溫度值t1以及透明視窗4的第二溫度值t2,此處實(shí)時(shí)檢測(cè)獲取為每間隔預(yù)設(shè)間隔時(shí)長(zhǎng)獲取一次,該預(yù)設(shè)間隔時(shí)長(zhǎng)可根據(jù)需求自由設(shè)定,例如預(yù)設(shè)間隔時(shí)長(zhǎng)為0.1s、0.5s、1s等,或更短時(shí)間間隔。步驟s30,將第一溫度值和第二溫度值進(jìn)行比較并獲取第一溫度值與第二溫度值之間的差值;步驟s40,根據(jù)第一溫度值和第二溫度值動(dòng)態(tài)調(diào)整輔助加熱體的加熱功率,其中當(dāng)?shù)诙囟戎蹬c第一溫度值的相對(duì)差值小于或等于第一正值時(shí),調(diào)高輔助加熱體的加熱功率,以使透明視窗4的第二溫度大于第一溫度值??蛇x地,當(dāng)?shù)诙囟戎蹬c第一溫度值的相對(duì)差值大于第一正值時(shí),調(diào)低輔助加熱體的加熱功率??刂菩酒鶕?jù)第一溫度值t1和第二溫度值t2動(dòng)態(tài)調(diào)整輔助加熱體的加熱功率,相對(duì)差值t0=t2-t1,當(dāng)t0小于或等于第一正值(例如第一正值為5)時(shí),表明透明視窗4的當(dāng)前溫度(即第二溫度值)與內(nèi)鍋3中的當(dāng)前溫度(即第一溫度值)比較相近,透明視窗4容易出現(xiàn)凝露和水霧,此時(shí)調(diào)高輔助加熱體的加熱功率(即調(diào)大輔助加熱體的調(diào)功比);當(dāng)t0大于第一正值時(shí),表明透明視窗4的當(dāng)前溫度與內(nèi)鍋3中的當(dāng)前溫度相差較大,透明視窗4溫度較高,不會(huì)出現(xiàn)凝露和水霧,為節(jié)約能源、防止透明視窗4溫度過(guò)高,調(diào)低 輔助加熱體的加熱功率(即調(diào)小輔助加熱體的調(diào)功比),從而通過(guò)動(dòng)態(tài)調(diào)整輔助加熱體的加熱功率,確保透明視窗4的第二溫度總是大于內(nèi)鍋3中的第一溫度值。在本實(shí)施例中,通過(guò)在主加熱體開(kāi)始加熱時(shí),控制輔助加熱體以預(yù)設(shè)加熱功率加熱透明視窗4,并獲取第一感溫探頭6采集的第一溫度值和第二感溫探頭采集的第二溫度值,然后根據(jù)第一溫度值和第二溫度值動(dòng)態(tài)調(diào)整輔助加熱體的加熱功率,從而在透明視窗4與內(nèi)鍋3中溫度相近時(shí),調(diào)高輔助加熱體的加熱功率以提高透明視窗4的溫度,以使透明視窗4的第二溫度大于第一溫度值,從而避免因透明視窗4的溫度低于內(nèi)鍋3中溫度而產(chǎn)生凝露和水霧,進(jìn)而避免因透明視窗4水蒸汽凝結(jié)而模糊不清,便于用戶觀察內(nèi)鍋3中烹飪情況。進(jìn)一步地,在本發(fā)明電飯煲防凝露控制方法第一實(shí)施例的基礎(chǔ)上,提出電飯煲防凝露控制方法第二實(shí)施例,在第二實(shí)施例中,參照?qǐng)D2、圖5、圖6和圖7,圖6中t1為第一溫度值,t2為第二溫度值,t3為第三溫度值,圖7中陰影區(qū)域在y軸方向的延伸長(zhǎng)度表示調(diào)功比的調(diào)整撥動(dòng)范圍,圖7中陰影區(qū)域在x軸方向的延伸長(zhǎng)度標(biāo)識(shí)以此范圍的調(diào)功比持續(xù)時(shí)長(zhǎng),電飯煲還包括設(shè)于內(nèi)鍋3底部第三感溫探頭,控制芯片與第三溫度探頭電連接,控制芯片內(nèi)部設(shè)有計(jì)時(shí)器,當(dāng)然,計(jì)時(shí)器也可以設(shè)置在電飯煲外部的控制設(shè)備中,在步驟s20之后還包括:步驟s50,根據(jù)計(jì)時(shí)器自主加熱體開(kāi)始加熱時(shí)開(kāi)始統(tǒng)計(jì)的加熱時(shí)長(zhǎng)、第三感溫探頭采集的第三溫度值t3和/或第一溫度值t1,識(shí)別電飯煲所處的煮飯階段,其中煮飯階段包括吸水階段、加熱階段、沸騰階段;電飯煲進(jìn)行煮飯時(shí)一般依次包括吸水階段、加熱階段和沸騰階段,以下對(duì)各個(gè)階段進(jìn)行分別說(shuō)明:(1)在吸水階段,控制芯片控制主加熱體7以較大功率加熱并維持內(nèi)鍋3底部溫度(即第三溫度值)在60~70℃范圍內(nèi)(例如底部溫度維持在65℃左右)預(yù)設(shè)吸水時(shí)長(zhǎng)(例如10分鐘),在吸水階段主要是使米水溫度保持在有利于吸水的溫度范圍內(nèi);同時(shí),計(jì)時(shí)器在電飯煲開(kāi)始加熱時(shí)進(jìn)行計(jì)時(shí),統(tǒng)計(jì)固定時(shí)長(zhǎng)中內(nèi)鍋3中第一溫度值t1的溫度變化量,固定時(shí)長(zhǎng)越短、溫度變化量 越大,表明電飯煲內(nèi)鍋3中米量越少,例如1分鐘內(nèi)內(nèi)鍋3中米水溫度變化量為20℃,對(duì)應(yīng)米量為1杯米,從而根據(jù)米量可以確定吸水階段的時(shí)長(zhǎng),同時(shí)初步確定煮飯各階段的時(shí)長(zhǎng)(例如初步確定加熱階段、沸騰階段的時(shí)長(zhǎng)),然后根據(jù)第一溫度值和第三溫度值進(jìn)一步修正煮飯各階段的時(shí)長(zhǎng)。(2)在加熱階段的時(shí)間到達(dá)時(shí),控制芯片控制主加熱體7以較大功率加熱維持內(nèi)鍋3底部溫度在110~120℃,直至上蓋2溫度(即第一感溫探頭6采集的第一溫度值)達(dá)到80℃左右,判定米水即將進(jìn)入沸騰狀態(tài),在加熱階段,主要是快速加入米水以進(jìn)入沸騰狀態(tài)。(3)在沸騰階段的時(shí)間到達(dá)時(shí),控制芯片控制主加熱體7以合適的小功率加熱,直至內(nèi)鍋3底部溫度(即第三溫度值t3)達(dá)到130℃左右,完成沸騰階段,沸騰階段主要是讓米水混合物充分沸騰,使米水充分混合。步驟s40包括:步驟s41,當(dāng)電飯煲處于吸水階段時(shí),控制輔助加熱體以第一加熱功率加熱透明視窗4;當(dāng)電飯煲處于吸水階段時(shí),由于主加熱體7以較大功率加熱內(nèi)鍋3,內(nèi)鍋3中第一溫度值t1快速提升,所以控制輔助加熱體以第一加熱功率加熱透明視窗4,第一加熱功率為輔助加熱體最大加熱功率或接近最大加熱功率,從而透明視窗4的溫度(即第二溫度值t2)迅速攀升,使第二溫度值高于第一溫度值。步驟s42,當(dāng)電飯煲處于加熱階段時(shí),控制輔助加熱體以第二加熱功率加熱透明視窗4,其中若第二溫度值與第一溫度值的相對(duì)差值小于或等于第一正值時(shí),調(diào)高第二加熱功率;在電飯煲進(jìn)入加熱階段后,內(nèi)鍋3中的第一溫度值會(huì)迅速?gòu)奈疁囟妊杆偬嵘椒序v溫度,且由于第二溫度值此時(shí)應(yīng)該大于第一溫度值,故而控制芯片控制輔助加熱體以略小于第一加熱功率的第二加熱功率加熱透明視窗4,并且在第二溫度值t2與第一溫度值的相對(duì)差值小于或等于第一正值時(shí),即在透明視窗4溫度與內(nèi)鍋3中溫度相差不大時(shí),調(diào)高輔助加熱體的第二加熱功率,從而高溫的透明視窗4與內(nèi)鍋3內(nèi)部對(duì)米水進(jìn)行立體加熱,從而對(duì)內(nèi)鍋3中的米加熱更加均勻。步驟s43,當(dāng)電飯煲處于沸騰階段時(shí),控制輔助加熱體以第三加熱功率加 熱透明視窗4,其中若第二溫度值小于預(yù)設(shè)沸騰溫度值,則調(diào)高第三加熱功率;其中,第一加熱功率大于第三加熱功率,第三加熱功率大于第二加熱功率,并且電飯煲處于任意煮飯階段,若第二溫度值大于預(yù)設(shè)的極限溫度值,則調(diào)低或置零輔助加熱體當(dāng)前的加熱功率。在電飯煲進(jìn)入沸騰階段后,內(nèi)鍋中的第一溫度值會(huì)穩(wěn)定在100攝氏度左右,且此時(shí)第二溫度值大于第一溫度值(即第二溫度值高于100℃),控制芯片控制輔助加熱體以較小的第三加熱功率加熱透明視窗4,確保透明視窗4的溫度高于100攝氏度。同時(shí),控制芯片設(shè)置透明視窗4的極限溫度值(例如130℃),第二溫度值大于預(yù)設(shè)的極限溫度值,則調(diào)低或置零輔助加熱體當(dāng)前的加熱功率,防止透明視窗4溫度過(guò)高而對(duì)電飯煲其它部件造成損傷。同時(shí),由于米湯氣泡遇到高溫發(fā)熱的透明視窗4會(huì)立即破裂,且透明視窗的溫度越高效果越明顯,所以盡量提高透明視窗4的溫度。在本實(shí)施例中,增加電飯煲所處的煮飯階段,綜合煮飯階段、第一溫度值和第二溫度值三個(gè)因素,綜合且動(dòng)態(tài)調(diào)整輔助加熱體的加熱功率,從而根據(jù)電飯煲所處煮飯階段的不同,調(diào)整輔助加熱體的加熱功率,從而在確保透明視窗4上不出現(xiàn)凝露結(jié)霧的前提下,避免輔助加熱體加熱功率過(guò)大、溫度過(guò)高而造成能源浪費(fèi)、電飯煲部件損壞。進(jìn)一步地,在本發(fā)明電飯煲防凝露控制方法第二實(shí)施例的基礎(chǔ)上,電飯煲煮飯階段還包括燜飯階段,燜飯階段處于沸騰階段之后,參照?qǐng)D2,步驟s43之后還包括:步驟s44,當(dāng)電飯煲處于燜飯階段時(shí),控制輔助加熱體以第四加熱功率加熱透明視窗4,其中若第二溫度值小于預(yù)設(shè)燜飯溫度值,則調(diào)高第三加熱功率,第四加熱功率小于或等于第三加熱功率。在燜飯階段的時(shí)間到達(dá)時(shí),控制芯片控制主加熱體7以合適的小功率加熱,維持內(nèi)鍋3底部溫度在100℃左右預(yù)設(shè)燜飯時(shí)長(zhǎng),例如預(yù)設(shè)燜飯時(shí)長(zhǎng)為10分鐘,燜飯階段主要是讓米飯酥軟。優(yōu)選地,步驟s44中控制芯片控制輔助加熱體以第四加熱功率加熱透明視窗4,控制規(guī)則還包括:若第二溫度值大于預(yù)設(shè)燜飯溫度值,則調(diào)低第三加熱功率,從而透明視窗4的第二溫度值處于預(yù)設(shè)燜飯溫度附近,既能保證燜 飯效果,使米飯更加酥軟,又能避免因透明視窗4溫度過(guò)高而導(dǎo)致米飯偏干發(fā)黃。優(yōu)選地,電飯煲煮飯階段還包括保溫階段,保溫階段處于燜飯階段之后,步驟s44之后還包括:步驟s45,當(dāng)電飯煲處于保溫階段時(shí),控制輔助加熱體以第五加熱功率加熱透明視窗4,其中若第二溫度值大于預(yù)設(shè)保溫溫度值,則調(diào)低第五加熱功率,若第二溫度值小于或等于預(yù)設(shè)保溫溫度值,則調(diào)高第五加熱功率,第五加熱功率小于第二加熱功率。在保溫階段的時(shí)間到達(dá)時(shí),控制芯片控制主加熱體7以合適的小功率加熱,維持內(nèi)鍋3底部溫度在75℃左右,由于75℃時(shí)米飯不容易因溫度過(guò)高而過(guò)干偏黃,也可以有效抑制煮熟米飯中滋生細(xì)菌,此時(shí)控制信息控制輔助加熱體以第五加熱功率就愛(ài)熱透明視窗4,預(yù)設(shè)保溫溫度值為80℃左右,并跟均第二溫度值和預(yù)設(shè)保溫溫度值動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)第五加熱功率,從而防止因透明視窗4溫度過(guò)高而導(dǎo)致米飯偏干發(fā)黃,又能避免透明視窗4上產(chǎn)生凝露和水霧。應(yīng)當(dāng)說(shuō)明的是,本發(fā)明的各個(gè)實(shí)施例的技術(shù)方案可以相互結(jié)合,但是必須是以本領(lǐng)域的技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)為基礎(chǔ),當(dāng)技術(shù)方案的結(jié)合出現(xiàn)相互矛盾或無(wú)法實(shí)現(xiàn)時(shí)應(yīng)當(dāng)人認(rèn)為這種技術(shù)方案的結(jié)合不存在,也不在本發(fā)明要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例,并非因此限制本發(fā)明的專(zhuān)利范圍,凡是利用本發(fā)明說(shuō)明書(shū)及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)變換,或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的
技術(shù)領(lǐng)域:
,均同理包括在本發(fā)明的專(zhuān)利保護(hù)范圍內(nèi)。當(dāng)前第1頁(yè)12