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一種自動(dòng)煎蛋裝置的制作方法

文檔序號(hào):11892851閱讀:393來源:國(guó)知局
一種自動(dòng)煎蛋裝置的制作方法

本發(fā)明屬于一種機(jī)械設(shè)備,尤其涉及一種自動(dòng)煎蛋裝置。



背景技術(shù):

荷包蛋因口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富、價(jià)格實(shí)惠,一直是人們喜愛的食品,因此,在很多面館和早餐店都有荷包蛋供應(yīng)?,F(xiàn)有技術(shù)主要依靠人工直接制作荷包蛋,操作人員必須親自站在鍋臺(tái)邊,經(jīng)受油煙和高溫熏烤,才能完成荷包蛋煎煮工作。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為了解決現(xiàn)有技術(shù)煎煮荷包蛋必須經(jīng)受油煙熏烤的問題,本發(fā)明旨在提供一種自動(dòng)煎蛋裝置,該煎蛋裝置設(shè)有儲(chǔ)蛋水箱、傳送取液機(jī)和電熱煎蛋盤,能自動(dòng)完成蛋體鉆孔和煎蛋工作,操作人員不需要經(jīng)受油煙熏烤,就能制作出味道鮮美的荷包蛋。

為了達(dá)到上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:一種自動(dòng)煎蛋裝置,其特征是:所述自動(dòng)煎蛋裝置包括儲(chǔ)蛋水箱、傳送取液機(jī)和電熱煎蛋盤,所述儲(chǔ)蛋水箱設(shè)有錐形輸?shù)肮芎鸵何徽{(diào)節(jié)倉,在錐形輸?shù)肮茼敳吭O(shè)有逐個(gè)輸?shù)翱?,在?chǔ)蛋水箱與液位調(diào)節(jié)倉之間設(shè)有正反輸水泵,所述傳送取液機(jī)包括柱型機(jī)架、蛋體傳送臂和鉆孔取液管,所述柱型機(jī)架與錐形輸?shù)肮懿⒘性O(shè)置且其頂部設(shè)有升降柱體,所述蛋體傳送臂根部設(shè)有旋轉(zhuǎn)臂座,端部設(shè)有蛋體吸盤,所述旋轉(zhuǎn)臂座與升降柱體連接并設(shè)有臂桿旋轉(zhuǎn)機(jī),所述蛋體吸盤設(shè)有正反輸氣機(jī)和蛋體鉆孔機(jī),所述蛋體鉆孔機(jī)設(shè)有蛋體鉆頭,所述蛋體鉆頭設(shè)置在蛋體吸盤中心并能伸縮運(yùn)行,在柱型機(jī)架中部設(shè)有鉆孔取液平臺(tái),在鉆孔取液平臺(tái)端部設(shè)有蛋液傳輸口,在蛋液傳輸口上方設(shè)有桿型管架,所述鉆孔取液管通過轉(zhuǎn)軸安裝在桿型管架端部并設(shè)有管體搖擺機(jī),在鉆孔取液管頂部設(shè)有軟體卡蛋口,在鉆孔取液平臺(tái)下方設(shè)有伸縮臂桿,在伸縮臂桿端部設(shè)有旋轉(zhuǎn)臂頭,所述電熱煎蛋盤設(shè)置在旋轉(zhuǎn)臂頭端部且其盤口正對(duì)蛋液傳輸口。

本優(yōu)選實(shí)施例還具有下列技術(shù)特征:

在儲(chǔ)蛋水箱頂部設(shè)有儲(chǔ)蛋箱口,在錐形輸?shù)肮艿撞吭O(shè)有箱口卡扣,所述箱口卡扣與儲(chǔ)蛋箱口連接。

所述液位調(diào)節(jié)倉與儲(chǔ)蛋水箱并列設(shè)置且其頂面設(shè)有機(jī)架平臺(tái),所述柱型機(jī)架豎立安裝在機(jī)架平臺(tái)上。

所述蛋體吸盤設(shè)置在蛋體傳送臂端部的底面,所述正反輸氣機(jī)設(shè)置在旋轉(zhuǎn)臂座頂部并設(shè)有氣體傳輸管,所述氣體傳輸管與蛋體吸盤連通,所述蛋體鉆孔機(jī)設(shè)置在蛋體傳送臂端部頂面且其底部設(shè)有伸縮頂柱,所述蛋體鉆頭設(shè)置在伸縮頂柱底端并設(shè)有鉆頭旋轉(zhuǎn)機(jī)。

所述桿型管架豎立安裝在鉆孔取液平臺(tái)頂面且其頂端設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸座,在鉆孔取液管中部設(shè)有搖擺轉(zhuǎn)軸,所述搖擺轉(zhuǎn)軸與旋轉(zhuǎn)軸座連接,所述管體搖擺機(jī)通過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與搖擺轉(zhuǎn)軸連接。

在柱型機(jī)架內(nèi)設(shè)有多端口液壓機(jī),所述多端口液壓機(jī)設(shè)有多路液壓管并與升降柱體、伸縮臂桿分別連接。

在鉆孔取液平臺(tái)上設(shè)有煎蛋油瓶,所述煎蛋油瓶的輸油管與蛋液傳輸口連通,在煎蛋油瓶的輸油管上設(shè)有機(jī)動(dòng)油閥。

在傳送取液機(jī)外圍設(shè)有封閉機(jī)箱,所述封閉機(jī)箱設(shè)有水箱加料口、蛋盤伸縮口和吸氣風(fēng)機(jī)。

本實(shí)施例能方便的安裝在各種面館和早餐店內(nèi),操作人員只要將蛋體裝入儲(chǔ)蛋水箱內(nèi),通過控制開關(guān)就能快速連續(xù)的煎煮荷包蛋,并且不會(huì)受到油煙的熏烤。因此,該自動(dòng)煎蛋裝置結(jié)構(gòu)合理,使用方便,適合創(chuàng)業(yè)者使用。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說明。

圖1為本發(fā)明一個(gè)實(shí)施例的裝配結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為圖1中蛋體吸盤221與鉆孔取液管23配合的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中序號(hào)分別表示:10.儲(chǔ)蛋水箱,11.錐形輸?shù)肮埽?10.箱口卡扣,12.液位調(diào)節(jié)倉,120.機(jī)架平臺(tái),13.逐個(gè)輸?shù)翱冢?4.正反輸水泵,20.傳送取液機(jī),21.柱型機(jī)架,22.蛋體傳送臂,220.旋轉(zhuǎn)臂座,221.蛋體吸盤,222.臂桿旋轉(zhuǎn)機(jī),23.鉆孔取液管,230.管體搖擺機(jī),231.軟體卡蛋口,232.搖擺轉(zhuǎn)軸,24.升降柱體,25.正反輸氣機(jī),250.氣體傳輸管,26.蛋體鉆孔機(jī),260.蛋體鉆頭,261.伸縮頂柱,27.鉆孔取液平臺(tái),270.蛋液傳輸口,271.桿型管架,272.煎蛋油瓶,273機(jī)動(dòng)油閥,30.電熱煎蛋盤,31.伸縮臂桿,32.旋轉(zhuǎn)臂頭。

具體實(shí)施方式

參見圖1并結(jié)合圖2,本實(shí)施例的自動(dòng)煎蛋裝置包括儲(chǔ)蛋水箱10、傳送取液機(jī)20和電熱煎蛋盤30,所述儲(chǔ)蛋水箱10設(shè)有錐形輸?shù)肮?1和液位調(diào)節(jié)倉12,在錐形輸?shù)肮?1頂部設(shè)有逐個(gè)輸?shù)翱?3,在儲(chǔ)蛋水箱10與液位調(diào)節(jié)倉12之間設(shè)有正反輸水泵14,所述傳送取液機(jī)20包括柱型機(jī)架21、蛋體傳送臂22和鉆孔取液管23,所述柱型機(jī)架21與錐形輸?shù)肮?1并列設(shè)置且其頂部設(shè)有升降柱體24,所述蛋體傳送臂22根部設(shè)有旋轉(zhuǎn)臂座220,端部設(shè)有蛋體吸盤221,所述旋轉(zhuǎn)臂座220與升降柱體24連接并設(shè)有臂桿旋轉(zhuǎn)機(jī)222,所述蛋體吸盤221設(shè)有正反輸氣機(jī)25和蛋體鉆孔機(jī)26,所述蛋體鉆孔機(jī)26設(shè)有蛋體鉆頭260,所述蛋體鉆頭260設(shè)置在蛋體吸盤221中心并能伸縮運(yùn)行,在柱型機(jī)架21中部設(shè)有鉆孔取液平臺(tái)27,在鉆孔取液平臺(tái)27端部設(shè)有蛋液傳輸口270,在蛋液傳輸口270上方設(shè)有桿型管架271,所述鉆孔取液管23通過轉(zhuǎn)軸安裝在桿型管架271端部并設(shè)有管體搖擺機(jī)230,在鉆孔取液管23頂部設(shè)有軟體卡蛋口231,在鉆孔取液平臺(tái)27下方設(shè)有伸縮臂桿31,在伸縮臂桿31端部設(shè)有旋轉(zhuǎn)臂頭32,所述電熱煎蛋盤30設(shè)置在旋轉(zhuǎn)臂頭32端部且其盤口正對(duì)蛋液傳輸口270。

本實(shí)施例的自動(dòng)煎蛋裝置設(shè)有電控系統(tǒng),電控系統(tǒng)通過電源線與電源連接,儲(chǔ)蛋水箱10、傳送取液機(jī)20和電熱煎蛋盤30的電源控制線與電控系統(tǒng)連接并設(shè)有控制開關(guān)。

在儲(chǔ)蛋水箱10頂部設(shè)有儲(chǔ)蛋箱口,在錐形輸?shù)肮?1底部設(shè)有箱口卡扣110,所述箱口卡扣110與儲(chǔ)蛋箱口連接。

具體實(shí)施時(shí),錐形輸?shù)肮?1通過箱口卡扣110能方便的安裝或拆卸于儲(chǔ)蛋水箱10頂部,箱口卡扣110與儲(chǔ)蛋箱口連接時(shí),錐形輸?shù)肮?1與儲(chǔ)蛋水箱10組合成密封箱體,既能在箱體內(nèi)儲(chǔ)存水和蛋體,又能從逐個(gè)輸?shù)翱?3向外逐個(gè)輸出蛋體,錐形輸?shù)肮?1與儲(chǔ)蛋水箱10脫開時(shí),能方便的將水和蛋體裝入儲(chǔ)蛋水箱10。

所述液位調(diào)節(jié)倉12與儲(chǔ)蛋水箱10并列設(shè)置且其頂面設(shè)有機(jī)架平臺(tái)120,所述柱型機(jī)架21豎立安裝在機(jī)架平臺(tái)120上。

液位調(diào)節(jié)倉12與儲(chǔ)蛋水箱10組合成箱型基架,既能儲(chǔ)存較多的水和蛋體,又使本實(shí)施例能牢固的安裝在地面或其它平臺(tái)上。具體實(shí)施時(shí),液位調(diào)節(jié)倉12也可以與儲(chǔ)蛋水箱10上下層疊設(shè)置,柱型機(jī)架21豎立安裝在儲(chǔ)蛋水箱10邊側(cè)。

具體實(shí)施時(shí),在儲(chǔ)蛋水箱10內(nèi)裝有水和蛋體,在液位調(diào)節(jié)倉12內(nèi)只裝有水,正反輸水泵14既可以將儲(chǔ)蛋水箱10內(nèi)的水輸入液位調(diào)節(jié)倉12,又可以將液位調(diào)節(jié)倉12內(nèi)的水輸入儲(chǔ)蛋水箱10,當(dāng)正反輸水泵14往儲(chǔ)蛋水箱10內(nèi)輸水時(shí),儲(chǔ)蛋水箱10內(nèi)液位沿著錐形輸?shù)肮?1向上升高,水中的蛋體受到浮力的作用浮在液面上,并隨著液位的升高向逐個(gè)輸?shù)翱?3運(yùn)行。由于逐個(gè)輸?shù)翱?3的內(nèi)徑略大于蛋體豎立時(shí)的外徑,所以,當(dāng)儲(chǔ)蛋水箱10內(nèi)的液位滿至一定高度時(shí),水中的蛋體就會(huì)以豎立的方式逐個(gè)向逐個(gè)輸?shù)翱?3頂部運(yùn)行。

所述蛋體吸盤221設(shè)置在蛋體傳送臂22端部的底面,所述正反輸氣機(jī)25設(shè)置在旋轉(zhuǎn)臂座220頂部并設(shè)有氣體傳輸管250,所述氣體傳輸管250與蛋體吸盤221連通,所述蛋體鉆孔機(jī)26設(shè)置在蛋體傳送臂22端部頂面且其底部設(shè)有伸縮頂柱261,所述蛋體鉆頭260設(shè)置在伸縮頂柱261底端并設(shè)有鉆頭旋轉(zhuǎn)機(jī)。

蛋體傳送臂22通過旋轉(zhuǎn)臂座220安裝在升降柱體24頂端能方便的旋轉(zhuǎn),臂桿旋轉(zhuǎn)機(jī)222通過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)并控制蛋體傳送臂22旋轉(zhuǎn),將儲(chǔ)蛋水箱10輸出蛋體傳送至鉆孔取液平臺(tái)27,進(jìn)行蛋體鉆孔和輸氣取液工作。

具體實(shí)施時(shí),蛋體吸盤221由軟質(zhì)材料制作且其中心設(shè)有輸氣孔,正反輸氣機(jī)25既可以通過輸氣孔吸氣,又可以通過輸氣孔噴氣。當(dāng)?shù)绑w吸盤221靠近蛋體時(shí)正反輸氣機(jī)25通過輸氣孔吸氣,蛋體吸盤221就能牢固的吸住蛋體并帶動(dòng)其運(yùn)行,當(dāng)輸氣孔對(duì)著蛋體端部的氣孔噴氣時(shí),就能使蛋黃和蛋清流出蛋殼。

具體實(shí)施時(shí),在蛋體鉆孔機(jī)26中心設(shè)有頂柱伸縮倉,頂柱伸縮倉中心與輸氣孔相通,蛋體鉆孔機(jī)26帶動(dòng)伸縮頂柱261在頂柱伸縮倉內(nèi)伸縮運(yùn)行,伸縮頂柱261就會(huì)帶動(dòng)蛋體鉆頭260伸出或縮進(jìn)于蛋體吸盤221的輸氣孔,鉆頭旋轉(zhuǎn)機(jī)帶動(dòng)蛋體鉆頭260快速旋轉(zhuǎn),使蛋體鉆頭260能方便的將蛋體兩端鉆通。

所述桿型管架271豎立安裝在鉆孔取液平臺(tái)27頂面且其頂端設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸座,在鉆孔取液管23中部設(shè)有搖擺轉(zhuǎn)軸232,所述搖擺轉(zhuǎn)軸232與旋轉(zhuǎn)軸座連接,所述管體搖擺機(jī)230通過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與搖擺轉(zhuǎn)軸232連接。

具體實(shí)施時(shí),鉆孔取液平臺(tái)27與錐形輸?shù)肮?1分別設(shè)置在桿型管架271兩側(cè),逐個(gè)輸?shù)翱?3和蛋液傳輸口270設(shè)置在蛋體吸盤221的旋轉(zhuǎn)半徑上。鉆孔取液管23通過搖擺轉(zhuǎn)軸232安裝在桿型管架271頂部能方便的旋轉(zhuǎn)搖擺,管體搖擺機(jī)230通過搖擺轉(zhuǎn)軸232帶動(dòng)并控制鉆孔取液管23搖擺,使鉆孔取液管23處于豎立狀態(tài)或橫架狀態(tài)。鉆孔取液管23處于豎立狀態(tài)時(shí)豎立在蛋液傳輸口270上方,其頂部的軟體卡蛋口231與蛋體吸盤221相配合進(jìn)行蛋體鉆孔取液工作,底部管口正對(duì)蛋液傳輸口270將蛋液輸入電熱煎蛋盤30;鉆孔取液管23處于橫架狀態(tài)時(shí)橫架在蛋液傳輸口270上方,將軟體卡蛋口231內(nèi)的蛋殼向外倒出。

具體實(shí)施時(shí),鉆孔取液平臺(tái)27邊側(cè)設(shè)有蛋殼收集箱,蛋殼收集箱能方便的接住鉆孔取液管23倒出的蛋殼。

在柱型機(jī)架21內(nèi)設(shè)有多端口液壓機(jī),所述多端口液壓機(jī)設(shè)有多路液壓管并與升降柱體24、伸縮臂桿31分別連接。

升降柱體24在多端口液壓機(jī)的作用下帶動(dòng)蛋體傳送臂22升降運(yùn)行,蛋體傳送臂22下降運(yùn)行時(shí)帶動(dòng)蛋體吸盤221靠近逐個(gè)輸?shù)翱?3或軟體卡蛋口231,蛋體傳送臂22上升運(yùn)行時(shí)帶動(dòng)蛋體吸盤221離開逐個(gè)輸?shù)翱?3或軟體卡蛋口231。

伸縮臂桿31在多端口液壓機(jī)的作用下伸縮運(yùn)行,伸縮臂桿31縮短時(shí)帶動(dòng)電熱煎蛋盤30運(yùn)行至蛋液傳輸口270下方,能方便的接住鉆孔取液管23輸出的蛋液并將其煎成荷包蛋,伸縮臂桿31伸長(zhǎng)時(shí)帶動(dòng)電熱煎蛋盤30向外伸出機(jī)架平臺(tái)120,旋轉(zhuǎn)臂頭32同時(shí)帶動(dòng)電熱煎蛋盤30旋轉(zhuǎn),將煎好的荷包蛋倒出電熱煎蛋盤30。

在鉆孔取液平臺(tái)27上設(shè)有煎蛋油瓶272,所述煎蛋油瓶272的輸油管與蛋液傳輸口270連通,在煎蛋油瓶272的輸油管上設(shè)有機(jī)動(dòng)油閥273。

具體實(shí)施時(shí),在電熱煎蛋盤30底部設(shè)有電加熱裝置,電加熱裝置、機(jī)動(dòng)油閥273與伸縮臂桿31聯(lián)動(dòng),當(dāng)伸縮臂桿31帶動(dòng)電熱煎蛋盤30運(yùn)行至蛋液傳輸口270下方時(shí),電加熱裝置啟動(dòng)將電熱煎蛋盤30加熱,機(jī)動(dòng)油閥273啟動(dòng)往電熱煎蛋盤30內(nèi)加入適量的煎蛋油,伸縮臂桿31伸長(zhǎng)運(yùn)行時(shí),電加熱裝置停止加熱工作。

具體實(shí)施時(shí),本實(shí)施例的自動(dòng)煎蛋裝置設(shè)有自動(dòng)運(yùn)行程序,只要蛋體吸盤221運(yùn)行至逐個(gè)輸?shù)翱?3頂部,正反輸水泵14就會(huì)啟動(dòng)將蛋體頂入蛋體吸盤221,正反輸氣機(jī)25就會(huì)將蛋體牢牢吸緊,蛋體傳送臂22就會(huì)將蛋體傳送至鉆孔取液管23并套入軟體卡蛋口231,正反輸氣機(jī)25停止吸氣工作,蛋體鉆孔機(jī)26同時(shí)啟動(dòng)將蛋體兩端鉆通,正反輸氣機(jī)25再次啟動(dòng)進(jìn)行噴氣工作,蛋體內(nèi)的蛋黃和蛋清就會(huì)往下落入電熱煎蛋盤30內(nèi)。蛋體傳送臂22隨后返回至逐個(gè)輸?shù)翱?3上方,再次將儲(chǔ)蛋水箱10內(nèi)的蛋體搬運(yùn)至鉆孔取液管23,如此反復(fù)運(yùn)行,本實(shí)施例就能將儲(chǔ)蛋水箱10內(nèi)的蛋體全部加工成荷包蛋。

在傳送取液機(jī)20外圍設(shè)有封閉機(jī)箱,所述封閉機(jī)箱設(shè)有水箱加料口、蛋盤伸縮口和吸氣風(fēng)機(jī)。

具體實(shí)施時(shí),水箱加料口設(shè)置在與儲(chǔ)蛋箱口相正對(duì)的位置,使操作人員能方便的打開儲(chǔ)蛋水箱10添加蛋體和水。蛋盤伸縮口設(shè)置在與電熱煎蛋盤30相正對(duì)的位置,使電熱煎蛋盤30能方便的伸出或縮進(jìn)于封閉機(jī)箱。吸氣風(fēng)機(jī)通過管道與外部連接,將電熱煎蛋盤30產(chǎn)生的熱氣和煙氣向外輸出。

本實(shí)施例的自動(dòng)煎蛋裝置還可以與自動(dòng)售貨系統(tǒng)組合在一起,以投幣的方式自動(dòng)銷售荷包蛋,非常適合小成本創(chuàng)業(yè)。

綜上所述,本實(shí)施例解決了現(xiàn)有技術(shù)煎煮荷包蛋必須經(jīng)受油煙熏烤的問題,提供了一種能自動(dòng)煎煮荷包蛋的自動(dòng)煎蛋裝置。

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