技術(shù)總結(jié)
一種食品制作工具，包括支撐架、燒烤組件及排氣裝置。燒烤組件包括爐體、網(wǎng)架及定位組件。定位組件包括兩個夾持件，每一夾持件包括軸套、轉(zhuǎn)動桿、安裝塊、夾齒及插針。排氣裝置包括導(dǎo)氣管體、抽氣組件及排氣管體，爐體的端部開設(shè)有導(dǎo)氣口，導(dǎo)氣管體的第一端設(shè)置于爐體的端部上，且導(dǎo)氣管體的第一端與導(dǎo)氣口連通。上述食品制作工具通過夾齒與夾齒共同起到夾持定位作用，對食物原材料的定位效果較好，食物原材料不易相對轉(zhuǎn)動桿發(fā)生相對轉(zhuǎn)動。并且，還能夠快速且及時地將爐體內(nèi)的煙霧抽出至爐體外，以減少煙霧對燒烤人員身體健康的危害。

技術(shù)研發(fā)人員：黃巧玲
受保護(hù)的技術(shù)使用者：惠州市哈羅德科技有限公司
文檔號碼：201611200368
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.22
技術(shù)公布日：2017.05.31