本實(shí)用新型涉及的是一種烹飪設(shè)備,特別涉及烤腸機(jī)。
背景技術(shù):
市場上銷售的烤腸機(jī)只能對烤腸進(jìn)行加工,針對加工的食物種類較少,而且加熱火力不夠?qū)е录訜彷^慢,燒烤時(shí)間長,爐盤安裝位置不合理,從而導(dǎo)致對烤盤加熱不均勻。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
鑒于背景技術(shù)存在的技術(shù)問題,本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種加熱火力大的烤腸機(jī)。
為了解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型是采用如下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:烤腸機(jī),包括殼體、加熱裝置與烤盤,所述烤盤設(shè)于殼體上,其特征在于所述加熱裝置包括爐盤、點(diǎn)火控制開關(guān)以及給爐盤提供燃料的燃料管道,所述爐盤和點(diǎn)火控制開關(guān)通過燃料管道連接,所述爐盤安裝在烤盤中間的正下方,所述燃料管道至少設(shè)有兩根。
所述爐盤為圓形或正方形。
所述殼體上設(shè)有接油槽,所述烤盤上開有出油孔,所述出油孔與接油槽連接。
所述殼體周圍設(shè)有環(huán)形手提支架。
所述殼體表面設(shè)有通風(fēng)孔。
所述烤盤上鋪設(shè)有火山石。
本實(shí)用新型的有益效果是:爐盤安裝在烤盤中間的正下方,爐盤采用圓形或正方形,代替原本的火排,使得加熱更加均勻;燃料管道至少設(shè)有兩根,保證充足的燃料進(jìn)行燃燒,加熱用的火力夠大,減少燒烤所需的時(shí)間,提升加工后食物的口味。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型仰視圖;
圖2為本實(shí)用新型主視圖;
圖3為本實(shí)用新型殼體內(nèi)部示意圖。
具體實(shí)施方式
參照附圖,烤腸機(jī),包括殼體1、加熱裝置與烤盤2,所述烤盤2設(shè)于殼體1上,烤盤2為圓盤形,殼體1為圓筒形,烤盤2焊接在殼體1頂端。殼體1內(nèi)部設(shè)有橫梁3,用于安裝加熱裝置,所述殼體1周圍設(shè)有環(huán)形手提支架4,方便提放機(jī)器和轉(zhuǎn)動機(jī)器。殼體1上設(shè)有接油槽5,所述烤盤2上開有出油孔6,所述出油孔6與接油槽5連接,在本實(shí)施例中,接油槽5為抽屜式,所述殼體1上開設(shè)有供接油槽5插入和拔出的方孔,烤盤2上的出油孔6與接油槽5通過一根管子7連接,使得烤盤的的油能夠流到接油槽5中,當(dāng)油量太多時(shí),即可拔出接油槽倒掉,再把接油槽插入繼續(xù)接油。這樣既能方便排油,又能保持設(shè)備清潔。
所述加熱裝置包括爐盤8、點(diǎn)火控制開關(guān)9以及給爐盤提供燃料的燃料管道10,點(diǎn)火控制開關(guān)9設(shè)在殼體1外表面,爐盤8安裝在橫梁3上、烤盤2中間的正下方,爐盤2采用圓形或正方形,代替原本的火排,使得加熱更加均勻。爐盤8和點(diǎn)火控制開關(guān)9之間通過燃料管道10連接,所述燃料管道10至少設(shè)有兩根,在本實(shí)施例中,燃料管道10設(shè)有兩根,給爐盤輸送足夠多的燃料進(jìn)行充分燃燒,加大火力,減少食物加工時(shí)間。在燒烤過程中,為了排出氣體,在殼體1表面設(shè)有通風(fēng)孔12。
為了烤出更加美味的食物,防止烤焦,在烤盤2上鋪設(shè)有火山石11,烤盤上的熱量傳遞給火山石,食物放在火山石上進(jìn)行加熱,更加美味。