1.粉碎磨豆的咖啡壺，主體包括水箱、上蓋、過濾網(wǎng)、大身、電機、研磨刀盤組件、發(fā)熱件、出水口、進水口、豆腔、研磨沖泡腔，其特征在于：所述研磨刀盤組件由兩個研磨刀盤組成，大身上設(shè)置電機；
所述研磨刀盤組件的兩個研磨刀盤之間的間隙高于過濾網(wǎng)的底部或研磨沖泡腔的底部；至少一個研磨刀盤設(shè)置在研磨沖泡腔上；或者，至少一個研磨刀盤設(shè)置在過濾網(wǎng)上；或者，至少一個研磨刀盤設(shè)置在研磨沖泡腔一側(cè)；或者，至少一個研磨刀盤設(shè)置在過濾網(wǎng)一側(cè)；或者，至少一個研磨刀盤與研磨沖泡腔相鄰設(shè)置；或者，至少一個研磨刀盤與過濾網(wǎng)相鄰設(shè)置；或者，至少一個研磨刀盤與研磨沖泡腔活動套接；或者，至少一個研磨刀盤與過濾網(wǎng)活動套接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述進水口設(shè)置在研磨沖泡腔的上部或豆腔的上部；或者，所述進水口設(shè)置在研磨沖泡腔的一側(cè)或豆腔的一側(cè)；
所述過濾網(wǎng)設(shè)置在研磨沖泡腔內(nèi)；
所述研磨沖泡腔分為兩個區(qū)域，一個研磨區(qū)域、一個過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域；
研磨區(qū)域高于過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域，或者，研磨區(qū)域的出料口高于過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域底部；
研磨區(qū)域與過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域相鄰設(shè)置，或者，研磨區(qū)域與過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域內(nèi)外設(shè)置，研磨區(qū)域設(shè)置在過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域內(nèi)側(cè)；
研磨區(qū)域與過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域之間固定連接或分離式連接組合成研磨沖泡腔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述兩個研磨刀盤為一組上研磨刀盤和下研磨刀盤或一組外研磨刀盤和內(nèi)研磨刀盤，上研磨刀盤和下研磨刀盤或外研磨刀盤和內(nèi)研磨刀盤設(shè)置在研磨沖泡腔內(nèi)位于過濾網(wǎng)一側(cè)，或者，上研磨刀盤和下研磨刀盤或外研磨刀盤和內(nèi)研磨刀盤設(shè)置在過濾網(wǎng)的內(nèi)側(cè)，位于過濾網(wǎng)的內(nèi)側(cè)底部或中部或上部。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述一個研磨刀盤活動連接在研磨沖泡腔上，另一個研磨刀盤與電機軸或電機轉(zhuǎn)換接頭或減速齒輪軸上端固定連接；
或研磨刀盤組件、電機、設(shè)置在大身上；
或研磨刀盤組件、電機、研磨刀盤支架設(shè)置在大身上；
或一個研磨刀盤設(shè)置在豆腔底部開口，另一個研磨刀盤與電機軸或電機轉(zhuǎn)換接頭或減速齒輪軸上端固定連接，電機設(shè)置在大身上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述研磨刀盤一側(cè)或外圍設(shè)置出料口，出料口與研磨沖泡腔或過濾網(wǎng)相貫通；
出料口設(shè)置在研磨沖泡腔上，或出料口設(shè)置在研磨刀盤支架上，或出料口設(shè)置在電機支架上，或出料口設(shè)置在大身上，或出料口設(shè)置在過濾網(wǎng)上；
所述水箱設(shè)置大身上；
所述研磨刀盤組件的下研磨刀盤與上研磨刀盤上下對應(yīng)設(shè)置，外研磨刀盤與內(nèi)研磨刀盤套接設(shè)置；
所述研磨刀盤為平行研磨刀盤或錐磨刀盤或鬼齒磨刀盤。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述研磨刀盤組件的下研磨刀盤或內(nèi)研磨刀盤與研磨沖泡腔轉(zhuǎn)動連接或懸掛在研磨沖泡腔上；
或者，所述研磨刀盤組件的下研磨刀盤或內(nèi)研磨刀盤與過濾網(wǎng)轉(zhuǎn)動連接或懸掛在過濾網(wǎng)上；
所述研磨刀盤組件的下研磨刀盤或內(nèi)研磨刀盤設(shè)置在研磨沖泡腔或過濾網(wǎng)的下部或下開口內(nèi)；
所述研磨刀盤組件的下研磨刀盤或內(nèi)研磨刀盤下部設(shè)置傳動連接位，傳動連接位與電機傳動連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述傳動連接位與電機軸或電機轉(zhuǎn)換接軸或減速齒輪軸傳動連接；
所述傳動連接位與電機軸或電機轉(zhuǎn)換接軸或減速齒輪軸分離連接或固定連接；
所述研磨沖泡腔與上研磨刀盤或外研磨刀盤固定連接；
或所述豆腔底部開口與上研磨刀盤或外研磨刀盤固定連接，豆腔旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)上研磨刀盤與下研磨刀盤之間的間隙，或豆腔固定上研磨刀盤與下研磨刀盤之間的間隙；
或豆腔旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)外研磨刀盤與內(nèi)研磨刀盤之間的間隙，間隙控制粉碎顆粒大小，或豆腔固定外研磨刀盤與內(nèi)研磨刀盤之間的間隙；
所述豆腔上旋間隙變大粉碎顆粒變大，下旋間隙變小粉碎顆粒變??；
所述上蓋鎖定在主體上，將研磨沖泡腔下壓相對密封定位在主體上；
研磨沖泡腔向下的外壁與主體向上的支撐壁之間設(shè)置頂塊，頂塊彈性設(shè)置，將研磨沖泡腔向上頂起；
所述豆腔設(shè)置在上蓋或大身上旋轉(zhuǎn)連接或固定連接。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述研磨沖泡腔由上至下與大身或主體活動定位連接；傳動連接位或下研磨刀盤或內(nèi)研磨刀盤與電機軸由上至下相對插入或相對耦合或相對對接傳動連接。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述研磨刀盤組件的下研磨刀盤與上研磨刀盤之間的間隙或外研磨刀盤和內(nèi)研磨刀盤之間的間隙，將咖啡粉旋轉(zhuǎn)甩出到過濾網(wǎng)內(nèi)或研磨沖泡腔內(nèi)；
咖啡粉沿上、下研磨刀盤之間的間隙或外研磨刀盤和內(nèi)研磨刀盤之間的間隙360度環(huán)形或至少兩個方位甩出到研磨沖泡腔內(nèi)或過濾網(wǎng)內(nèi)；
或者，咖啡粉沿上、下研磨刀盤之間的間隙或外研磨刀盤和內(nèi)研磨刀盤之間的間隙，沿研磨腔出料口定向甩出到研磨沖泡腔內(nèi)或過濾網(wǎng)內(nèi)；
所述出料口設(shè)置在過濾網(wǎng)的上方或一側(cè)；
所述出料口高于研磨沖泡腔底部或過濾網(wǎng)底部；或者，出料口高于研磨沖泡腔中部或過濾網(wǎng)中部。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述研磨沖泡腔內(nèi)或過濾網(wǎng)內(nèi)至少設(shè)置能容納20克咖啡粉的容積，確保研磨刀盤粉碎咖啡豆出粉時順暢，實現(xiàn)咖啡豆轉(zhuǎn)換粉碎成咖啡粉的重量一致；
所述研磨沖泡腔內(nèi)或過濾網(wǎng)的容積至少設(shè)置在120立方厘米；
所述研磨刀盤組件設(shè)置在過濾網(wǎng)或研磨沖泡腔內(nèi)部固定連接或分離連接。
11.根據(jù)權(quán)利要求9所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述研磨腔由進料口、出料口、上研磨刀盤、下研磨刀盤、轉(zhuǎn)動軸、傳動連接位、甩粉位、研磨刀盤支架或研磨腔殼組成；
或所述研磨腔由進料口、出料口、外研磨刀盤、內(nèi)研磨刀盤、轉(zhuǎn)動軸、傳動連接位、甩粉位、研磨刀盤支架或研磨腔殼組成；
所述研磨沖泡腔由沖泡腔、過濾網(wǎng)、上研磨刀盤、下研磨刀盤、轉(zhuǎn)動軸、傳動連接位組成；
或所述研磨沖泡腔由沖泡腔、過濾網(wǎng)、外研磨刀盤、內(nèi)研磨刀盤、轉(zhuǎn)動軸、傳動連接位組成；
所述上蓋設(shè)置在大身上部，研磨沖泡腔或沖泡腔和磨豆腔設(shè)置在大身與上蓋之間，形成一個相對密封的腔體，所述研磨沖泡腔內(nèi)壁上設(shè)置進水口。
12.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述上蓋與大身之間設(shè)置鎖扣裝置將研磨沖泡腔或沖泡腔和磨豆腔鎖定在上蓋與大身之間；
所述上蓋上或大身上設(shè)置推桿或推管，上蓋關(guān)閉時推桿或推管驅(qū)動大身上的隔水裝置開啟熱水通道出水口與上蓋進水口貫通；
所述上蓋開啟時，推桿或推管與隔水裝置分離，隔水裝置將大身熱水出水口遮擋或關(guān)閉，改變熱水的流向，變向的熱水至少一部分的熱水向下流回水箱。
13.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述上蓋上設(shè)置進水口與大身出水口套接或?qū)迂炌?；上蓋上的進水口的另一端設(shè)置出水孔；
出水孔為熱水噴頭；出水孔與研磨沖泡腔或沖泡腔和磨豆腔貫通連接；
所述大身出水口設(shè)置在沖泡腔或者磨豆腔或研磨沖泡腔的一側(cè)；
所述進水口或出水口設(shè)置在上蓋的下方或一側(cè)；
所述上蓋上的進水口管狀設(shè)置，上蓋上的進水口穿過或者貼近沖泡腔或者磨豆腔或研磨沖泡腔一側(cè)與大身上的出水口貫通連接；或者，上蓋上的進水口在研磨沖泡腔一側(cè)與大身上的出水口貫通連接；
所述上蓋上的進水口末端低于或等高或高于上蓋下表面；或者，上蓋上的出水孔末端低于或等高或高于上蓋下表面。
14.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述上蓋上的出水口上設(shè)置研磨沖泡腔蓋，研磨沖泡腔蓋與沖泡腔或者磨豆腔或研磨沖泡腔主體相對密封設(shè)置；
所述上蓋上的進水口末端設(shè)置在研磨沖泡腔蓋上與沖泡腔或者磨豆腔或研磨沖泡腔主體相對密封腔；
研磨沖泡腔蓋上設(shè)置排氣孔，排氣孔與外部貫通，將沖泡腔或者磨豆腔或研磨沖泡腔主體相對密封腔外部的蒸汽放出；
排氣孔為過濾網(wǎng)設(shè)置，排氣過濾網(wǎng)通過上蓋的通孔與外部貫通排氣或隔離研磨沖泡腔粉碎咖啡豆的粉塵外泄；
所述上蓋開啟時研磨沖泡腔蓋或上蓋解除與研磨沖泡腔或沖泡腔上部開口的相對密封；
研磨沖泡腔蓋與上蓋底部之間設(shè)置頂彈簧，研磨沖泡腔蓋伸縮設(shè)置，頂彈簧驅(qū)動研磨沖泡腔蓋壓向研磨沖泡腔開口形成一個相對密封的沖泡腔或者磨豆腔或研磨沖泡腔主體；
排氣孔與外部貫通，蓋排氣孔與排氣孔貫通連接將相對密封的沖泡腔或者磨豆腔或研磨沖泡腔主體內(nèi)的多余蒸汽或者微壓蒸汽排出外部；
所述上蓋與大身轉(zhuǎn)動連接或者分離式連接，鎖扣裝置設(shè)置在上蓋與大身的一側(cè)或兩側(cè)。
15.根據(jù)權(quán)利要求12所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述隔水裝置為隔水擋板或翻板；
所述上蓋上推管驅(qū)動隔水擋板移動或翻轉(zhuǎn)或開叉或變形并與大身出水口貫通連接；或者，所述上蓋上推桿驅(qū)動隔水擋板移動或翻轉(zhuǎn)或開叉或變形，進水管與大身出水口貫通連接；
所述主體上的隔水擋板開啟和關(guān)閉大身上的出水口；
所述隔水擋板設(shè)置在大身上，位于大身的出水口上部；
所述隔水擋板與大身旋轉(zhuǎn)連接或翻轉(zhuǎn)連接或上下滑動連接或固定連接；
所述隔水擋板一端活動連接在大身上，另一端位于出水口側(cè)部或上方，隔水擋板與大身之間設(shè)置彈簧；
所述隔水擋板關(guān)閉時防止高溫水噴出主體外部；
研磨沖泡腔蓋一側(cè)設(shè)置通孔或開槽，鎖扣裝置的鎖頭在通孔或開槽內(nèi)移動；鎖頭伸入到大身扣位將上蓋與大身鎖定。
16.根據(jù)權(quán)利要求12所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述上蓋設(shè)置由上層件與下層件裝配而成；
上層件上設(shè)置排氣孔，下層件底部設(shè)置進水口、出水孔；
所述出水孔設(shè)置在下層件的下方，進水口設(shè)置在下層件一側(cè)或下方，進水口與大身上的出水口貫通連接；
上層件與下層件之間設(shè)置內(nèi)外伸縮扣位鎖，扣位鎖由手動控件驅(qū)動；
所述研磨沖泡腔鎖扣在大身上，研磨沖泡腔底部的刀片組件、上耦合接頭與大身的電機下耦合接頭傳動連接；
所述上蓋底部套接在大身開口或研磨沖泡腔開口；
推管為進水管插入研磨沖泡腔與大身出水口貫通連接，并驅(qū)動隔水擋板開啟，上蓋上的鎖扣扣接在研磨沖泡腔側(cè)壁上；
所述進水管插入或穿過研磨沖泡腔或大身一側(cè)，致使研磨沖泡腔不能移動或旋轉(zhuǎn)開啟。
17.根據(jù)權(quán)利要求1所述粉碎磨豆的咖啡壺，其特征在于：所述上蓋至大身，由上至下依次設(shè)置，上蓋、過濾網(wǎng)、研磨沖泡腔、大身上部、耦合器、電機；
所述研磨沖泡腔與大身鎖定連接或旋轉(zhuǎn)連接，過濾網(wǎng)被上蓋與研磨沖泡腔夾持，上蓋進水管插穿或者橫跨研磨沖泡腔的邊緣與大身出水口貫通連接；
所述研磨沖泡腔或沖泡腔或者磨豆腔上設(shè)置水閥，置于杯體的上方，水閥被杯體驅(qū)動時液體沿杯體開口流入，杯體的底部或者大身內(nèi)部設(shè)置發(fā)熱件，發(fā)熱件與水箱、上蓋熱水噴頭和進水口貫通。