本實(shí)用新型屬于蒸柜技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種節(jié)能環(huán)保雙顯示數(shù)碼型電熱蒸汽兩用蒸柜。

背景技術(shù)：

目前，在國(guó)內(nèi)的餐飲行業(yè)中，對(duì)食物進(jìn)行蒸煮一般采用如燃?xì)庹艄?、電熱蒸柜、電磁蒸柜等蒸食設(shè)備，或者是通過(guò)從外部輸入蒸汽進(jìn)入蒸煮容器內(nèi)對(duì)食物進(jìn)行蒸制。但是，由于蒸柜的柜體結(jié)構(gòu)緊固，中間具有發(fā)泡層隔熱，無(wú)法由蒸柜自身產(chǎn)生蒸汽轉(zhuǎn)換成從外部輸入蒸汽的蒸煮模式，通用性不強(qiáng)。此外，傳統(tǒng)的蒸柜沒有實(shí)時(shí)的溫度和壓力監(jiān)測(cè)控制系統(tǒng)，需要人工值守，缺乏操作的靈活性。目前，在國(guó)內(nèi)的餐飲行業(yè)中，對(duì)食物進(jìn)行蒸煮一般采用如燃?xì)庹艄?、電熱蒸柜、電磁蒸柜等蒸食設(shè)備，或者是通過(guò)從外部輸入蒸汽進(jìn)入蒸煮容器內(nèi)對(duì)食物進(jìn)行蒸制。但是，由于蒸柜的柜體結(jié)構(gòu)緊固，中間具有發(fā)泡層隔熱，無(wú)法由蒸柜自身產(chǎn)生蒸汽轉(zhuǎn)換成從外部輸入蒸汽的蒸煮模式，通用性不強(qiáng)。此外，傳統(tǒng)的蒸柜沒有實(shí)時(shí)的溫度和壓力監(jiān)測(cè)控制系統(tǒng)，需要人工值守，缺乏操作的靈活性。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型提供一種節(jié)能環(huán)保雙顯示數(shù)碼型電熱蒸汽兩用蒸柜，以解決上述背景技術(shù)中無(wú)法由蒸柜自身產(chǎn)生蒸汽轉(zhuǎn)換成從外部輸入蒸汽的蒸煮模式，通用性不強(qiáng)。此外，傳統(tǒng)的蒸柜沒有實(shí)時(shí)的溫度和壓力監(jiān)測(cè)控制系統(tǒng)，需要人工值守，缺乏操作的靈活性，蒸汽不能循環(huán)利用等一系列問(wèn)題。

為解決上述問(wèn)題，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種節(jié)能環(huán)保雙顯示數(shù)碼型電熱蒸汽兩用蒸柜，包括柜體，所述柜體內(nèi)部設(shè)置有第一蒸汽室，所述第一蒸汽室底部設(shè)置有蒸汽管，所述蒸汽管上側(cè)設(shè)置有第一蒸汽架，所述第一蒸汽室一側(cè)通過(guò)鉸鏈設(shè)置有第一柜門，所述第一蒸汽室下側(cè)設(shè)置有第二蒸汽室，所述第二蒸汽室內(nèi)部設(shè)置有第二蒸汽架，所述第二蒸汽架下側(cè)設(shè)置有儲(chǔ)水箱，所述儲(chǔ)水箱一側(cè)設(shè)置有加水口，所述儲(chǔ)水箱下側(cè)設(shè)置有加熱裝置，所述第二蒸汽室通過(guò)鉸鏈設(shè)置有第二柜門，所述第一蒸汽室和第二蒸汽室一上側(cè)均設(shè)置有蒸汽出口，所述蒸汽出口下側(cè)設(shè)置有泄壓閥，所述柜體上側(cè)設(shè)置有顯示屏，所述顯示屏兩側(cè)電性設(shè)置有控制器和操作按鍵，所述第一蒸汽室和第二蒸汽室內(nèi)均設(shè)置有溫度傳感器和壓力傳感器，所述溫度傳感器和壓力傳感器均與控制器電性連接，所述第一蒸汽室底部通過(guò)管道與儲(chǔ)水箱連接。

進(jìn)一步的，所述柜體下側(cè)設(shè)置有支撐腳，所述支撐腳下側(cè)設(shè)置有滑輪。

進(jìn)一步的，所述柜體一上側(cè)設(shè)置有連接桿，所述連接桿一端設(shè)置有手推柄。

進(jìn)一步的，所述第一柜門和第二柜門均安裝有透明玻璃窗口和拉手。

進(jìn)一步的，所述蒸汽管設(shè)置有蒸汽進(jìn)口和蒸汽出口，所述蒸汽管還均勻設(shè)置有蒸汽出口，所述蒸汽出口與儲(chǔ)水箱連接。

本實(shí)用新型的有益效果為：本實(shí)用新型一種節(jié)能環(huán)保雙顯示數(shù)碼型電熱蒸汽兩用蒸柜，通過(guò)柜體下側(cè)設(shè)置有支撐腳，支撐腳下側(cè)設(shè)置有滑輪，便于本實(shí)用新型的使用和搬運(yùn)。通過(guò)柜體一上側(cè)設(shè)置有連接桿，連接桿一端設(shè)置有手推柄，便于柜體的移動(dòng)。通過(guò)第一柜門和第二柜門均安裝有透明玻璃窗口和拉手，便于觀察第一蒸汽室和第二蒸汽室內(nèi)部食物的蒸煮情況，拉手便于第一柜門和第二柜門的開啟與關(guān)閉。通過(guò)蒸汽管設(shè)置有蒸汽進(jìn)口和蒸汽出口，蒸汽管還均勻設(shè)置有蒸汽出口，蒸汽出口與儲(chǔ)水箱連接，可實(shí)現(xiàn)蒸汽水的循環(huán)利用，節(jié)能環(huán)保。通過(guò)使柜體在不使用自身的加熱器加熱時(shí)可直接引入外部的蒸汽，使其更具通用性。而且可對(duì)蒸柜內(nèi)的溫度、壓力進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制，當(dāng)壓力過(guò)高時(shí)，可通過(guò)泄壓閥進(jìn)行泄壓。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型整體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實(shí)用新型第一柜門結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是本實(shí)用新型蒸汽管結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1-柜體，2-第一蒸汽室，3-第二蒸汽室，4-蒸汽出口，5-泄壓閥，6-第一蒸汽架，7-第二蒸汽架，8-加水口，9-儲(chǔ)水箱，10-支撐腳，11-滑輪，12-加熱裝置，13-鉸鏈，14-第一柜門，15-第二柜門，16-顯示屏，17-控制器，18-操作按鍵，19-溫度傳感器，20-壓力傳感器，21-連接桿，22-手推柄，23-透明玻璃窗口，24-拉手，25-蒸汽出口，26-蒸汽進(jìn)口，27-蒸汽出口，28-蒸汽管，29-管道。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施方式和說(shuō)明書附圖，對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的描述，但本實(shí)用新型的實(shí)施方式不限于此。

如圖1-3所示，一種節(jié)能環(huán)保雙顯示數(shù)碼型電熱蒸汽兩用蒸柜，包括柜體1，所述柜體1內(nèi)部設(shè)置有第一蒸汽室2，所述第一蒸汽室2底部設(shè)置有蒸汽管28，所述蒸汽管28上側(cè)設(shè)置有第一蒸汽架6，所述第一蒸汽室2一側(cè)通過(guò)鉸鏈13設(shè)置有第一柜門14，所述第一蒸汽室2下側(cè)設(shè)置有第二蒸汽室3，所述第二蒸汽室3內(nèi)部設(shè)置有第二蒸汽架7，所述第二蒸汽架7下側(cè)設(shè)置有儲(chǔ)水箱9，所述儲(chǔ)水箱9一側(cè)設(shè)置有加水口8，所述儲(chǔ)水箱9下側(cè)設(shè)置有加熱裝置12，所述第二蒸汽室3通過(guò)鉸鏈13設(shè)置有第二柜門15，所述第一蒸汽室2和第二蒸汽室3一上側(cè)均設(shè)置有蒸汽出口4，所述蒸汽出口4下側(cè)設(shè)置有泄壓閥5，所述柜體1上側(cè)設(shè)置有顯示屏16，所述顯示屏16兩側(cè)電性設(shè)置有控制器17和操作按鍵18，所述第一蒸汽室2和第二蒸汽室3內(nèi)均設(shè)置有溫度傳感器19和壓力傳感器20，所述溫度傳感器19和壓力傳感器20均與控制器17電性連接，所述第一蒸汽室2底部通過(guò)管道29與儲(chǔ)水箱9連接。

優(yōu)選的，所述柜體1下側(cè)設(shè)置有支撐腳10，支撐腳10下側(cè)設(shè)置有滑輪11，便于本實(shí)用新型的使用和搬運(yùn)。

優(yōu)選的，所述柜體1一上側(cè)設(shè)置有連接桿21，連接桿21一端設(shè)置有手推柄22，便于柜體1的移動(dòng)。

優(yōu)選的，所述第一柜門14和第二柜門15均安裝有透明玻璃窗口23和拉手24，便于觀察第一蒸汽室2和第二蒸汽室3內(nèi)部食物的蒸煮情況，拉手24便于第一柜門14和第二柜門15的開啟與關(guān)閉。

優(yōu)選的，所述蒸汽管28設(shè)置有蒸汽進(jìn)口26和蒸汽出口27，蒸汽管28還均勻設(shè)置有蒸汽出口25，蒸汽出口27與儲(chǔ)水箱9連接，可實(shí)現(xiàn)蒸汽水的循環(huán)利用，節(jié)能環(huán)保。

工作時(shí)，將將待蒸的食物放置在第一蒸汽架6或第二蒸汽架7上，通過(guò)加熱裝置12對(duì)儲(chǔ)水箱9進(jìn)行加熱使其產(chǎn)生蒸汽，從而蒸煮食物。柜體1在不使用自身的加熱器12加熱時(shí)通過(guò)蒸汽管28可直接引入外部的蒸汽，使其更具通用性。而且可對(duì)柜體1內(nèi)的溫度、壓力進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制，當(dāng)壓力過(guò)高時(shí)，可通過(guò)泄壓閥5進(jìn)行泄壓。而且蒸汽出口27與儲(chǔ)水箱9連接，可實(shí)現(xiàn)蒸汽水的循環(huán)利用，節(jié)能環(huán)保。

根據(jù)上述說(shuō)明書的揭示和教導(dǎo)，本實(shí)用新型所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員還能夠?qū)ι鲜鰧?shí)施方式進(jìn)行變更和修改。因此，本實(shí)用新型并不局限于上述的具體實(shí)施方式，凡是本領(lǐng)域技術(shù)人員在本實(shí)用新型的基礎(chǔ)上所作出的任何顯而易見的改進(jìn)、替換或變型均屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。此外，盡管本說(shuō)明書中使用了一些特定的術(shù)語(yǔ)，但這些術(shù)語(yǔ)只是為了方便說(shuō)明，并不對(duì)本實(shí)用新型構(gòu)成任何限制。