本實(shí)用新型涉及一種燒烤爐,尤其是一種多功能燒烤爐。
背景技術(shù):
目前,對食物的燒烤都是直接用火直接在火上燒烤,這對食物來講烤得不均勻,而且會產(chǎn)生大量的煙油,對環(huán)境污染大;同時燒烤操作著受高溫烘烤,非常熱。還有一種是電烤爐,雖然烤得比較均勻,但烤出來的肉不夠嫩滑,味道、口感就差一點(diǎn)。。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的是提供一種可以用木炭把食物烤得均勻、味道口感好的多功能燒烤爐。
為實(shí)現(xiàn)上述的目的,本實(shí)用新型的技術(shù)方案為:一種多功能燒烤爐,包括爐體和爐芯,爐芯設(shè)在爐體內(nèi),其特征在于:爐芯由兩個盆狀體疊加組成,兩個盆狀體疊加后相互連通,在爐體的周邊上設(shè)有一個或一個以上的加料和觀察門 ,在爐體的旁邊設(shè)有鼓風(fēng)機(jī),鼓風(fēng)機(jī) 通過管道與爐芯的盆狀體相連通。
優(yōu)選的是,在盆狀體的上面還設(shè)有托盤體,托盤體通過耐高溫的鐵架固定在兩個盆狀體的上方,可以將火苗改變方向,均勻地向周邊擴(kuò)散。
優(yōu)選的是,爐體的周邊上設(shè)有五個加料和觀察門。
優(yōu)選的是,在加料和觀察門內(nèi)還設(shè)有烤魚架。
優(yōu)選的是,爐體是由金屬制成的。
優(yōu)選的是,在爐體的頂部還設(shè)有爐蓋,在爐體頂部烤番薯等時才需要加蓋爐蓋。
優(yōu)選的是,在爐體的底部還設(shè)有移動小車;通過移動小車可方便地將整個燒烤爐移動到任何地方。
優(yōu)選的是,在移動小車上還設(shè)有裝碳箱。
本實(shí)用新型采用上述結(jié)構(gòu)后,通過設(shè)置由兩個盆狀體疊加而成的爐芯,同時在在爐體的周邊上設(shè)有一個或一個以上的加料和觀察門 ,并在爐體的旁邊設(shè)置鼓風(fēng)機(jī);這樣可以在上面的盆狀體放置碳,通過下面的盆狀體對上面裝碳的盆狀體進(jìn)行導(dǎo)風(fēng),使碳得到充分燃燒,同時整個燒烤是在爐體、加料和觀察門封閉空間進(jìn)行,烘烤的熱氣對操作者影響比較少,同時鼓風(fēng)機(jī)還可不停地對著操作者吹風(fēng)。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型立體結(jié)構(gòu)示意圖一;
圖2為本實(shí)用新型立體結(jié)構(gòu)示意圖二;
圖3為本實(shí)用新型加料和觀察門打開狀態(tài)示意圖。
圖中:1爐體,11加料和觀察門,111鎖定機(jī)構(gòu),2爐芯,21盆狀體,22托盤體,3鼓風(fēng)機(jī),31管道,4移動小車,5裝碳箱。
具體實(shí)施方式
如圖1、2和3所示,本實(shí)用新型的多功能燒烤爐,包括爐體1和爐芯2,爐芯2設(shè)在爐體1內(nèi),爐芯2由兩個盆狀體21疊加組成,兩個盆狀體21 疊加后相互連通,爐體1的周邊上設(shè)有五個加料和觀察門11 ,在爐體1的旁邊設(shè)有鼓風(fēng)機(jī)3,鼓風(fēng)機(jī)3通過管道31與爐芯2的盆狀體21相連通。在盆狀體21的上面還設(shè)有托盤體22,托盤體22通過耐高溫的鐵架固定在兩個盆狀體21的上方。此托盤體22在烤魚時需要放置,同時加料和觀察門11內(nèi)還設(shè)有烤魚架。在烤雞、烤排骨時不需要放置。在加料和觀察門11上設(shè)有鎖定機(jī)構(gòu)111。爐體1是由金屬制成的。在爐體1的頂部還設(shè)有爐蓋,在頂部烤番薯等需要蓋上爐蓋,若在頂部烤餅則不需要蓋爐蓋。在爐體1的底部還設(shè)有移動小車4,可方便移動整個燒烤爐。在移動小車4上還設(shè)有裝碳箱5,用于方便裝碳使用。整個的加料和觀察門11相對爐體1可轉(zhuǎn)動,根據(jù)需要轉(zhuǎn)動選擇不同的加料和觀察門11進(jìn)行操作,操作者站在固定位置即可完成所有的操作。在本實(shí)施例中,整個的加料和觀察門是通過鎖扣鎖緊,該鎖扣可在爐體周邊的滑槽內(nèi)滑動。
本實(shí)用新型的燒烤爐可以在爐體內(nèi)部烤魚、雞、排骨等,同時可以在爐體頂部烤餅、烤番薯,充分利用燒烤爐的功能。同時鼓風(fēng)機(jī)3既能對操作者進(jìn)行不停吹風(fēng),同時可以根據(jù)火力的大小可通過管道31引入鼓風(fēng)機(jī)3的風(fēng)。解決了傳統(tǒng)燒烤大量冒出煙油和熱的問題,以及燒烤不均勻容易燒焦的問題。本實(shí)用新型的燒烤爐把食物烤得均勻,烤出的肉嫩滑、味道、口感非常好。
以上所述是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式而已,當(dāng)然不能以此來限定本實(shí)用新型之權(quán)利范圍,應(yīng)當(dāng)指出,對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,對本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換,都不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的保護(hù)范圍。