本實用新型涉及一種炊具，尤其涉及一種油炸鍋。

背景技術(shù)：

油炸鍋是用來烹飪油炸食品的炊具。傳統(tǒng)的油炸鍋只能單純的盛裝食用油和需油炸的食品，待需油炸的食品炸完后，必須用具有網(wǎng)孔洞的勺子將其撈出，但是將油炸完的食品撈出后，油炸食品上還帶有油，首先，油炸食品上的油使得食品的溫度很難降低，容易造成燙傷；其次，油炸食品本身難以控制的滴油，導致給周圍環(huán)境的清理造成一定的困難。另外，油鍋為倒三角形，鍋口的直徑大于鍋底的直徑，散熱面積大，浪費能源。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

有鑒于此，為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實用新型提供了一種油炸鍋，既能夠節(jié)約能源，又能方便且實用。

為了實現(xiàn)上述技術(shù)目的，本實用新型采取如下技術(shù)方案：

一種油炸鍋，其特征在于，該油炸鍋包括：

鍋體，所述鍋體為碗形形狀；

圓筒，所述圓筒為中空且上下端開口；

所述圓筒密封固定連接在所述鍋體的底部。

進一步，所述圓筒的上開口小于所述圓筒的下開口。

進一步，所述上開口和所述下開口通過側(cè)壁連接在一起。

進一步，所述側(cè)壁與水平面的夾角小于90度。

進一步，所述下開口的邊緣固定在所述鍋體的底部。

本實用新型的有益效果為：能夠使油受熱均勻，節(jié)約能源；且能夠防止油濺出，受熱均勻，脆度高、口感好。

(1)鍋體的底部為非圓錐形，使得該油炸鍋能夠兩用，即能夠在電磁爐或燃氣上使用；

(2)圓筒，采用上開口的直徑小于下開口的直徑，并且側(cè)壁與水平的夾角小于90度。首先能夠有效的防止因需油炸的食品帶水，而使得油濺出；然后，能夠減少散熱面積，節(jié)約能源；最后，能夠使炸完后的食品本身帶的油瀝干，降低食品的溫度。

【附圖說明】

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型一種油炸鍋的俯示示意圖；

圖2為本實用新型一種油炸鍋的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實用新型的主視示意圖；

圖4為圖3中沿A-A面的剖示示意圖。

其中，1、鍋體；2、圓筒；2-1、上開口；2-2、下開口；2-3、側(cè)壁；α、夾角。

【具體實施方式】

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

一種油炸鍋，可以應用于炸臭豆腐、炸薯條、炸春卷等能夠油炸的食品，這里不做具體的限制。該油炸鍋包括：鍋體1，鍋體1的底部為碗形形狀；能夠使得該油炸鍋不僅僅可以在燃氣上使用，也可以在電磁爐上使用。

圓筒2，圓筒2為中空且上下端開口；圓筒2密封固定連接在鍋體1的底部，并且是下開口2-2的邊緣固定在鍋體1的底部。首先鍋體1和圓筒2都分別成型制造，然后通過焊接將圓筒2密封固定在鍋體1的底部，這樣能夠防止，當鍋體1內(nèi)倒?jié)M油后，因為壓力的存在，容易將油滲過圓筒2。

圓筒2的上開口2-1小于圓筒2的下開口2-2。并且，上開口2-1和下開口2-2通過一定弧度的側(cè)壁2-3連接在一起，其中，側(cè)壁2-3與水平面的夾角α小于90度，采用上開口2-1的圓周小，而下開口2-2的圓周大的結(jié)構(gòu)，有利于減少散熱面積，從而能夠節(jié)約能量，此外，圓筒2與鍋體1的里面放油，圓筒2與鍋體1的外面可以放置油炸好的食品，一方面，可以降低油炸好食品的溫度，另一方面，可以瀝去油炸好食品的油。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。