本實用新型涉及廚具,具體涉及一種鍋。
背景技術:
鋁鍋由于其質輕,傳熱良好而獲得廣泛應用。鋁鍋的主要成分就是鋁,表面形成一層致密的氧化鋁薄膜,保護內部活潑的金屬鋁,氧化鋁會和酸或者堿反應,因此鋁鍋在高溫酸堿條件下會有鋁溶出,伴隨著食物進入人體,金屬鋁在進入人體后能破壞人體中負責細胞能量轉換的三磷酸腺苷,從而防礙人體細胞的能量轉換過程。
技術實現要素:
本實用新型的目的是提供一種設計合理,結構簡單的鍋。
本實用新型的目的是以下述方式實現的:鍋,包括鍋體本體,鍋體本體主要由鍋底和鍋幫組成,鍋底和鍋幫之間呈圓角,所述鍋體本體采用鑄鐵材料,鍋體本體厚度與高度的比例為:9:700,鍋幫上端外周設置有用于支撐鍋蓋及蒸篦的臺階,臺階上端外周設置有用于支撐籠屜的鍋檐,鍋本體設置鍋柄安裝孔。
所述鍋底為圓形平底,鍋底的直徑為140~150mm。
所述鍋底外表面上設置防滑結構。
所述防滑結構為多條環(huán)形筋條,各環(huán)形筋條為同心圓。
本實用新型的有益效果是:本實用新型采用鑄鐵材料,有利于人體健康;鍋檐可以鍋蓋密封,減少熱量損失,縮短烹飪時間,節(jié)能減排。
附圖說明
圖1是本實用新型的結構示意圖。
圖2是鍋底的結構示意圖。
圖3是本實用新型的剖面圖。
具體實施方式
如圖1、圖2所示的鍋,包括鍋體本體,鍋體本體主要由鍋底1和鍋幫4組成,鍋底1和鍋幫4之間呈圓角,鍋體本體由鑄鐵壓鑄成型,鍋體本體厚度與高度的比例為:9:700,即厚度為1.8mm,高度為140mm,鍋幫4上端外周設置有用于支撐鍋蓋及蒸篦的臺階2,臺階2上端外周設置有用于支撐籠屜的鍋檐3,鍋幫4上設置鍋柄安裝孔6,鍋底1為圓形平底,鍋底1的直徑為140~150mm,以配合電磁爐使用,鍋底1外表面上設置防滑結構5,防滑結構5為條環(huán)形的筋條,各環(huán)形筋條為同心圓,可以防止鍋體受力而滑動,使鍋使用過程中更平穩(wěn)、安全。