本實用新型涉及榨汁機(jī),更具體地說,涉及一種橙子類水果的榨汁機(jī)構(gòu)。
背景技術(shù):
果汁不僅營養(yǎng)豐富,有增強(qiáng)免疫力、減少生病、延緩衰老等功效,而且熱量相對很低,迎合了現(xiàn)代人追求生活品質(zhì)的需求,因而備受歡迎。橙汁自助售賣機(jī)應(yīng)運而生,并大量出現(xiàn)在人流密集的場所,為消費者提供難過鮮榨橙汁自助購買。
榨汁機(jī)構(gòu)是橙汁自助售賣機(jī)內(nèi)的必備機(jī)構(gòu)。目前橙汁自助售賣機(jī)的榨汁機(jī)構(gòu)主要通過陷刀與剖刀配合將橙子一切為兩半然后通過陷刀和壓刀配合擠壓出汁。由于剖刀為普通的平刃刀具,剖切所需力度較大,增加了對動力驅(qū)動的需求。而且,壓刀的擠壓出汁率也沒有達(dá)到理想的效果。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型要解決的技術(shù)問題在于,針對現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷,提供一種榨汁機(jī)構(gòu),能大幅降低剖切力度,并能提高出汁率。
本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:提出一種榨汁機(jī)構(gòu),包括榨汁箱、設(shè)置于榨汁箱內(nèi)的陷刀、壓刀、剖刀和刮皮刀以及對應(yīng)于所述陷刀設(shè)置于榨汁箱上的滑道,其中,所述陷刀包括相對設(shè)置并相對反向旋轉(zhuǎn)的第一凹輪和第二凹輪,每一凹輪沿周向設(shè)有多個凹槽;所述壓刀包括設(shè)于所述第一凹輪下方且沿與所述第一凹輪反向的反向旋轉(zhuǎn)的第一凸輪組和設(shè)于所述第二凹輪下方且沿與所述第二凹輪反向的方向旋轉(zhuǎn)的第二凸輪組,每一凸輪組包括凸輪體和沿凸輪體周向設(shè)置的多個刀頭,所述剖刀設(shè)于所述第一凹輪和第二凹輪之間,所述刮皮刀包括對應(yīng)第一凸輪組設(shè)置的第一刮皮刀和對應(yīng)第二凸輪組設(shè)置的第二刮皮刀,其中,所述剖刀包括正對第一凹輪和第二凹輪的中間設(shè)置的刀架和裝于刀架頂端的三角形刀片,所述三角形刀片具有成一定夾角的第一刀刃和第二刀刃;每一所述刀頭為球面刀頭,并在刀頭的球面上設(shè)置有多個凸起。
根據(jù)本實用新型的一個實施例中,所述三角形刀片的第一刀刃和第二刀刃均呈鋸齒狀。
根據(jù)本實用新型的一個實施例中,所述多個凸起沿刀頭球面的周向分布,且從刀頭的頂部到底部凸起尺寸逐漸增大。
根據(jù)本實用新型的一個實施例中,每一所述刮皮刀包括安裝支架和從所述安裝支架延伸出的刮刀片,所述刮刀片的末端正對所述刀頭中部開設(shè)的刮皮槽設(shè)置。
根據(jù)本實用新型的一個實施例中,所述安裝支架上設(shè)有C形安裝槽,通過該C形安裝槽扣入榨汁箱內(nèi)設(shè)置的扣釘可拆卸地固定在榨汁箱內(nèi)。
本實用新型的榨汁機(jī)構(gòu)通過使用三角形形狀的剖切刀具,大幅降低了水果剖切力度;通過對壓刀刀頭的球面上增加凸起,使得榨汁時擠壓更加徹底,出汁率更高。
附圖說明
下面將結(jié)合附圖及實施例對本實用新型作進(jìn)一步說明,附圖中:
圖1是本實用新型一個實施例的榨汁機(jī)構(gòu)的平面結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是圖1所示的榨汁機(jī)構(gòu)中的剖刀的立體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3是圖2所示的剖刀的平面結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4是圖1所示的榨汁機(jī)構(gòu)中的凹輪的立體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖5是圖1所示的榨汁機(jī)構(gòu)中的凸輪組的立體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖6是圖1所示的榨汁機(jī)構(gòu)中的刮刀的立體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖7是圖6所示的刮刀的另一角度的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖8是圖6所示的刮刀與凸輪組配合的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實施例,對本實用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
圖1示出了根據(jù)本實用新型一個實施例的榨汁機(jī)構(gòu)100的平面結(jié)構(gòu)示意圖。如圖1所示,該榨汁機(jī)構(gòu)100主要由榨汁箱10、滑道20、陷刀、壓刀、剖刀50和刮皮刀構(gòu)成,陷刀、壓刀、剖刀50和刮皮刀均設(shè)置在榨汁箱10內(nèi),滑道20對應(yīng)于陷刀設(shè)置于榨汁箱10上,用于將待榨汁的水果送入陷刀內(nèi)。
具體如圖1所示,陷刀包括相對設(shè)置并相對反向旋轉(zhuǎn)的第一凹輪31和第二凹輪32,即第一凹輪31順時針旋轉(zhuǎn),第二凹輪32逆時針旋轉(zhuǎn)。第一凹輪31和第二凹輪32均沿周向設(shè)有多個凹槽33,用于部分容置待榨汁的水果,參見圖4所示。壓刀包括第一凸輪組41和第二凸輪組42,第一凸輪組41設(shè)于第一凹輪231的下方且沿與第一凹輪31反向的逆時針旋轉(zhuǎn),第二凸輪組42設(shè)于第二凹輪32的下方且沿與第二凹輪32反向的順時針旋轉(zhuǎn)。具體如圖5所示,每一個凸輪組41、42包括凸輪體43和沿凸輪體43的周向設(shè)置的多個刀頭44。并且,每一刀頭44為球面刀頭,并在刀頭44的球面上設(shè)置有多個凸起45。該多個凸起45可沿刀頭44球面的周向分布,且從刀頭44的頂部到底部凸起45的尺寸逐漸增大。在榨汁過程中,每個凸輪組41、42的刀頭44與對應(yīng)凹輪31、32的凹槽33配合使用,刀頭44表面的凸起45使得壓榨時凹槽33表面與刀頭44表面間的間隙變得更小,壓榨更加徹底,而通過刀頭44表面的凸起45給壓榨時的果肉的移位留下一定的空間,使得壓榨時壓刀與陷刀的旋轉(zhuǎn)阻力不至于大幅增大。進(jìn)一步如圖5所示,每個刀頭44的中部開設(shè)有刮皮槽46,用于供對應(yīng)刮皮刀61、62的刮刀片64插入以在刀頭44旋轉(zhuǎn)的過程中刮掉刀頭44表面上的果皮。
進(jìn)一步如圖1和圖2、圖3所示,剖刀50設(shè)于陷刀的第一凹輪31和第二凹輪32之間。剖刀50主要由刀架51和三角形刀片52構(gòu)成。刀架51正對第一凹輪31和第二凹輪32的中間設(shè)置。三角形刀片52裝于刀架51的頂端,具有成一定夾角的第一刀刃521和第二刀刃522。優(yōu)選實施例中,該三角形刀片52的第一刀刃521和第二刀刃522均呈鋸齒狀,即兩個刀刃521、522上均設(shè)有多個鋸齒53。采用這種鋸齒三角形形狀的剖切刀片,使剖切過程中剖刀與水果逐漸由點接觸過渡到線接觸,大大降低了所需的剖切力。
進(jìn)一步如圖1和圖6-圖8所示,刮皮刀包括對應(yīng)第一凸輪組41設(shè)置的第一刮皮刀61和對應(yīng)第二凸輪組42設(shè)置的第二刮皮刀62。每一刮皮刀61、62由安裝支架63和從安裝支架63延伸出的刮刀片64構(gòu)成。刮刀片64的末端正對刀頭44中部開設(shè)的刮皮槽46設(shè)置。并且,安裝支架63的兩側(cè)分別設(shè)有C形安裝槽631,通過該C形安裝槽631扣入榨汁箱10內(nèi)設(shè)置的扣釘11,便可將刮皮刀61、62可拆卸地固定在榨汁箱10內(nèi),安裝十分方便。
以下介紹榨汁機(jī)構(gòu)100的工作過程:
水果從滑道20滑落進(jìn)入榨汁箱10內(nèi),會首先落到第二凹輪32的凹槽33內(nèi),并隨著第一凹輪31和第二凹輪32之間的相對反向旋轉(zhuǎn)被向下擠,進(jìn)而被位于第一凹輪31和第二凹輪32之間的剖刀50剖切成兩半。接著,被分成兩半的水果分別隨著第一凹輪31和第二凹輪32繼續(xù)沿圓周方向運動,下方第一凸輪組41和第二凸輪組42相對反向旋轉(zhuǎn),通過一個刀頭44剛好將一半水果分別擠壓在第一凹輪31和第二凹輪32的凹槽33內(nèi),第一凹輪31和第二凹輪32繼續(xù)旋轉(zhuǎn),第一凸輪組41和第二凸輪組42的刀頭44逐漸與凹槽33咬合,刀頭44與凹槽33之間的間隙越來越小,水果被擠壓出汁。隨后,果皮包在刀頭44的球面上,第一凸輪組41和第二凸輪組42繼續(xù)旋轉(zhuǎn),將被刮皮刀61、62分別刮掉果皮。如此,一個水果的榨汁完成。
以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。