本實用新型涉及新型食物烹飪裝置技術(shù)領(lǐng)域,具體指一種具有雙金屬片可調(diào)式溫控器的空氣炸鍋。
背景技術(shù):
空氣炸鍋是目前市場上出現(xiàn)的新型油炸食物烹飪設(shè)備,其主要通過發(fā)熱管的熱輻射作用和高速空氣循環(huán)加熱技術(shù),通過高速空氣快速加熱和脆化食物,做出和油炸類似效果,與傳統(tǒng)炸鍋相比具有含脂量更低、用油量少、口感與普通油炸方式相近的特點??諝庹ㄥ伒那逑捶奖恪⒛芨鶕?jù)設(shè)定實現(xiàn)恒溫炸制,可實現(xiàn)全程微機控制自動烹飪。
目前常見的空氣炸鍋基本上采用電子式溫控器或液壓式溫控器,電子式溫控器的溫控精度高、調(diào)節(jié)靈活方便,但是在使用中其探頭容易受到污染,長期使用后其溫度控制的精度逐漸下降,誤差逐漸增大,且電子元件的工作環(huán)境要求較高,受環(huán)境溫度影響較大,對安裝位置的限制較高,整體成本也更大。而液壓式溫控器是直接從傳統(tǒng)油炸鍋上移植而來,使用成本較高,且溫控精度較低,穩(wěn)定性和壽命較低。
因此,有必要對目前的技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)和發(fā)展,提供更符合空氣炸鍋使用的溫度控制方案。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的缺陷和不足,提供一種結(jié)構(gòu)合理、溫控精度高、成本低壽命長的具有雙金屬片可調(diào)式溫控器的空氣炸鍋。
為了實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用以下技術(shù)方案:
本實用新型所述的一種具有雙金屬片可調(diào)式溫控器的空氣炸鍋,包括空氣炸鍋的殼體,殼體下部設(shè)有可抽取的烹飪內(nèi)膽,殼體上部內(nèi)腔中設(shè)有空氣熱循環(huán)機構(gòu),殼體上設(shè)有可調(diào)節(jié)的溫控裝置,所述溫控裝置包括集成柱,集成柱上依次間隔設(shè)有第一端子、第二端子和雙金屬動作片,第一端子上連接有動觸片,第二端子上連接有定觸片,動觸片的活動端與雙金屬動作片的形變端之間設(shè)有聯(lián)動柱;所述動觸片與定觸片之間設(shè)有接電片,接電片的一端與動觸片的活動端固定連接,接電片的另一端設(shè)于定觸片的上方與其呈通斷配合;所述集成柱上設(shè)有與接電片配合的調(diào)溫機構(gòu)。
根據(jù)以上方案,所述動觸片上設(shè)有調(diào)壓片,調(diào)壓片的一端與動觸片固定端連接,調(diào)壓片的另一端指向動觸片的活動端,且調(diào)壓片的另一端與接電片的另一端之間連接有彈性舌片;所述調(diào)溫機構(gòu)包括支架,支架設(shè)于動觸片的上方且支架的一端鉚接在集成柱上,支架的另一端上設(shè)有旋鈕式的螺距調(diào)節(jié)器,螺距調(diào)節(jié)器的活動頂針與下方的調(diào)壓片抵觸連接。
根據(jù)以上方案,所述動觸片的固定端套設(shè)于集成柱上且與第一端子抵觸電連接,定觸片的固定端套設(shè)于集成柱上且與第二端子抵觸電連接;所述支架與第一端子之間、動觸片與定觸片之間、第二端子與雙金屬動作片之間均設(shè)有絕緣瓷環(huán),且絕緣瓷環(huán)套設(shè)于集成柱上。
根據(jù)以上方案,所述溫控裝置設(shè)于殼體的頂端面上且與空氣熱循環(huán)機構(gòu)分隔呈獨立設(shè)置,溫控裝置上設(shè)有熱補償機構(gòu)。
根據(jù)以上方案,所述熱補償機構(gòu)包括連接片和焊接片,連接片與焊接片之間夾設(shè)有云母片,且連接片、云母片、焊接片依次套接固定在定觸片和第二端子之間的集成柱上;所述連接片與定觸片抵觸電連接,焊接片與第二端子抵觸電連接,且連接片與焊接片之間連接有發(fā)熱絲。
根據(jù)以上方案,所述溫控裝置設(shè)于殼體上部側(cè)壁上,且溫控裝置上設(shè)有與空氣循環(huán)機構(gòu)配合的感溫鋁片,感溫鋁片的固設(shè)端套裝在集成柱上且與雙金屬動作片的固設(shè)端抵觸連接。
本實用新型有益效果為:本實用新型結(jié)構(gòu)合理,溫控裝置通過集成柱將端子、雙金屬動作片和電連接觸發(fā)結(jié)構(gòu)一體鉚接,雙金屬動作片配合熱補償機構(gòu)或感溫鋁片與空氣炸鍋的有效結(jié)合,可提高空氣炸鍋的溫控精度和結(jié)構(gòu)設(shè)置靈活性,且整體成本較低,使用壽命長。
附圖說明
圖1是本實用新型的溫控裝置結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本實用新型的空氣炸鍋與溫控裝置的安裝結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:
1、殼體;2、集成柱;11、溫控裝置;20、絕緣瓷環(huán);21、第一端子;22、第二端子;23、雙金屬動作片;24、動觸片;25、定觸片;26、聯(lián)動柱;27、接電片;28、調(diào)壓片;29、彈性舌片;31、支架;32、螺距調(diào)節(jié)器;33、活動頂針;41、連接片;42、焊接片;43、云母片;44、發(fā)熱絲;45、感溫鋁片。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖與實施例對本實用新型的技術(shù)方案進(jìn)行說明。
如圖1所示,本實用新型所述的一種具有雙金屬片可調(diào)式溫控器的空氣炸鍋,包括空氣炸鍋的殼體1,殼體1下部設(shè)有可抽取的烹飪內(nèi)膽,殼體1上部內(nèi)腔中設(shè)有空氣熱循環(huán)機構(gòu),殼體1上設(shè)有可調(diào)節(jié)的溫控裝置11,所述溫控裝置11包括集成柱2,集成柱2上依次間隔設(shè)有第一端子21、第二端子22和雙金屬動作片23,第一端子21上連接有動觸片24,第二端子22上連接有定觸片25,動觸片24的活動端與雙金屬動作片23的形變端之間設(shè)有聯(lián)動柱26;所述動觸片24與定觸片25之間設(shè)有接電片27,接電片27的一端與動觸片24的活動端固定連接,接電片27的另一端設(shè)于定觸片25的上方與其呈通斷配合;所述集成柱2上設(shè)有與接電片27配合的調(diào)溫機構(gòu);所述溫控裝置11上的第一端子21、第二端子22分別與空氣熱循環(huán)機構(gòu)的主電路連接,第一端子21、動觸片24、接電片27、定觸片25、第二端子22依次連通形成溫控裝置11的內(nèi)部電路,當(dāng)溫度上升到設(shè)定值時,雙金屬動作片23的形變端突跳帶動聯(lián)動柱26以及動觸片24的活動端向上動作,與動觸片24一體的接電片27切斷與定觸片25的接觸從而使內(nèi)部電路和主電路斷電,斷電后雙金屬動作片23降溫并回復(fù)初始形態(tài),則動觸片24以及其上的接電片27復(fù)位并連通定觸片25使空氣熱循環(huán)機構(gòu)通電回復(fù)工作,雙金屬動作片23重復(fù)上述動作從而實現(xiàn)空氣炸鍋的定溫控制功能,整體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好、溫控靈敏度高、成本較低且使用壽命更長。
所述動觸片24上設(shè)有調(diào)壓片28,調(diào)壓片28的一端與動觸片24固定端連接,調(diào)壓片28的另一端指向動觸片24的活動端,且調(diào)壓片28的另一端與接電片27的另一端之間連接有彈性舌片29;所述調(diào)溫機構(gòu)包括支架31,支架31設(shè)于動觸片24的上方且支架31的一端鉚接在集成柱2上,支架31的另一端上設(shè)有旋鈕式的螺距調(diào)節(jié)器32,螺距調(diào)節(jié)器32的活動頂針33與下方的調(diào)壓片28抵觸連接;所述活動頂針33上下活動改變調(diào)壓片28的高度位置,從而調(diào)整動觸片24上升所需的推動力,雙金屬動作片23只有在溫度足夠的情況下獲得足夠的突跳的動能,從而改變空氣炸鍋的工作時的設(shè)定溫度。
所述動觸片24的固定端套設(shè)于集成柱2上且與第一端子21抵觸電連接,定觸片25的固定端套設(shè)于集成柱2上且與第二端子22抵觸電連接;所述支架31與第一端子21之間、動觸片24與定觸片25之間、第二端子22與雙金屬動作片23之間均設(shè)有絕緣瓷環(huán)20,且絕緣瓷環(huán)20套設(shè)于集成柱2上。
本實用新型的實施例1,所述溫控裝置11設(shè)于殼體1的頂端面上且與空氣熱循環(huán)機構(gòu)分隔呈獨立設(shè)置,溫控裝置11上設(shè)有熱補償機構(gòu),溫控裝置11獨立設(shè)置可方便空氣炸鍋內(nèi)部機構(gòu)的設(shè)計布局,提高整體結(jié)構(gòu)設(shè)置的合理性和靈活性,通過對熱補償機構(gòu)與空氣熱循環(huán)機構(gòu)的發(fā)熱功率計算,可以得到空氣炸鍋的工作溫度以對其實現(xiàn)有效控制。
所述熱補償機構(gòu)包括連接片41和焊接片42,連接片41與焊接片42之間夾設(shè)有云母片43,且連接片41、云母片43、焊接片42依次套接固定在定觸片25和第二端子22之間的集成柱2上;所述連接片41與定觸片25抵觸電連接,焊接片42與第二端子22抵觸電連接,且連接片41與焊接片42之間連接有發(fā)熱絲44,所述連接片41、發(fā)熱絲44和焊接片42形成發(fā)熱電路,且該發(fā)熱電路與溫控裝置11內(nèi)部電路串聯(lián),焊接片42通過第二端子22與雙金屬動作片23之間的絕緣瓷環(huán)20傳遞溫度,從而實現(xiàn)發(fā)熱絲44溫升與空氣熱循環(huán)機構(gòu)的同步和空氣炸鍋的定溫控制。
本實用新型的實施例2,所述溫控裝置11設(shè)于殼體1上部側(cè)壁上,且溫控裝置11上設(shè)有與空氣循環(huán)機構(gòu)配合的感溫鋁片45,感溫鋁片45的固設(shè)端套裝在集成柱2上且與雙金屬動作片23的固設(shè)端抵觸連接;溫控裝置11采用感溫鋁片45與空氣熱循環(huán)機構(gòu)直接進(jìn)行熱傳導(dǎo)的同步,從而將溫度變化傳導(dǎo)給雙金屬動作片23實現(xiàn)空氣炸鍋的定溫控制。
以上所述僅是本實用新型的較佳實施方式,故凡依本實用新型專利申請范圍所述的構(gòu)造、特征及原理所做的等效變化或修飾,均包括于本實用新型專利申請范圍內(nèi)。