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一種高效的攪拌面包機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):11712292閱讀:404來(lái)源:國(guó)知局
一種高效的攪拌面包機(jī)的制作方法與工藝

本實(shí)用新型涉及一種面包機(jī),特別涉及一種高效的攪拌面包機(jī)。



背景技術(shù):

面包機(jī),就是根據(jù)機(jī)器的要求,放好配料后,自動(dòng)和面、發(fā)酵、烘烤成各種面包的機(jī)器。由于面包機(jī)使用方便,輕松制作各種面包而日益受到國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的歡迎,面包機(jī)不但能制作面包,還能制作蛋糕,酸奶,米酒等,具有手工模式功能的面包機(jī)還能夠制作各種形狀的花式面包,非常適合比較專業(yè)的面包制作高手。市場(chǎng)上的一臺(tái)面包機(jī)一次制作面包的數(shù)量比較少,效率過(guò)低,而且,在烘烤面包時(shí),由于其面包機(jī)烘烤箱的發(fā)熱管是點(diǎn)狀或者線狀的加熱源,只能進(jìn)行局部加熱,使面包機(jī)烘烤箱的受熱不均勻,影響面包的口感,另外,市場(chǎng)上的面包機(jī)要求在面包機(jī)工作時(shí)不能將頂蓋打開(kāi),避免面包機(jī)在工作時(shí)會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,提供一種高效的攪拌面包機(jī)。

為了解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型提供了如下的技術(shù)方案:

本實(shí)用新型一種高效的攪拌面包機(jī),包括外機(jī)殼,所述外機(jī)殼的內(nèi)部設(shè)置有烘烤箱,所述烘烤箱的內(nèi)部設(shè)置有和面桶,所述和面桶的底端設(shè)置有連接軸,所述連接軸的底部設(shè)置有轉(zhuǎn)盤,所述轉(zhuǎn)盤的底部設(shè)置有驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸,所述和面桶的一側(cè)設(shè)置有溫度傳感器,所述烘烤箱的外側(cè)設(shè)置有隔板,所述隔板的一側(cè)設(shè)置有發(fā)熱電阻絲,所述發(fā)熱電阻絲的一側(cè)設(shè)置有防護(hù)網(wǎng)罩。

作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述外機(jī)殼的頂部設(shè)置有頂蓋,所述頂蓋的一側(cè)設(shè)置有透明視窗,所述透明視窗的一側(cè)設(shè)置有感應(yīng)裝置。

作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述外機(jī)殼的頂端設(shè)置有控制面板,所述控制面板的一側(cè)設(shè)置有散熱孔,所述控制面板的另一側(cè)設(shè)置有溫度顯示屏。

作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述隔板是由絕緣耐熱材料制作而成,所述透明視窗是由鋼化玻璃制作而成,所述外機(jī)殼的底部設(shè)置有萬(wàn)向輪,所述萬(wàn)向輪的一側(cè)設(shè)置有剎車片。

作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述控制面板均與驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸、溫度傳感器、發(fā)熱電阻絲、感應(yīng)裝置和溫度顯示屏電性連接。

本實(shí)用新型所達(dá)到的有益效果是:本實(shí)用新型通過(guò)設(shè)置多個(gè)和面桶,用驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)多個(gè)和面桶同時(shí)攪拌,發(fā)酵,使面包機(jī)一次產(chǎn)出的面包數(shù)量增多,提高面包機(jī)工作的效率,在烘烤箱外部設(shè)置發(fā)熱電阻絲和隔板可以讓烘烤箱內(nèi)部受熱均勻,使面包的口感更好,而且可以利用設(shè)置在和面桶外部的溫度傳感器將溫度顯示在溫度顯示屏上,不僅可以知道面包烘烤時(shí)的溫度,還可以利用控制面板調(diào)控至合適的溫度,頂蓋上設(shè)置的感應(yīng)裝置可以在操作員打開(kāi)面包機(jī)頂蓋的時(shí)候使面包機(jī)停止運(yùn)行,以保證安全。

附圖說(shuō)明

附圖用來(lái)提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解,并且構(gòu)成說(shuō)明書的一部分,與本實(shí)用新型的實(shí)施例一起用于解釋本實(shí)用新型,并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的限制。在附圖中:

圖1是本實(shí)用新型局部剖視結(jié)構(gòu)示意圖之一;

圖2是本實(shí)用新型局部剖視結(jié)構(gòu)示意圖之二;

圖3使本實(shí)用新型局部結(jié)構(gòu)示意圖;

圖中:1、外機(jī)殼;2、烘烤箱;3、和面桶;4、連接軸;5、轉(zhuǎn)盤;6、驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸;7、溫度傳感器;8、隔板;9、發(fā)熱電阻絲;10、防護(hù)網(wǎng)罩;11、頂蓋;12、透明視窗;13感應(yīng)裝置;14、控制面板;15、散熱孔;16、溫度顯示屏;17、萬(wàn)向輪;18、剎車片。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行說(shuō)明,應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的優(yōu)選實(shí)施例僅用于說(shuō)明和解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。

實(shí)施例1

如圖1-3所示,本實(shí)用新型提供一種高效的攪拌面包機(jī),包括外機(jī)殼1,外機(jī)殼1的內(nèi)部設(shè)置有烘烤箱2,烘烤箱2的內(nèi)部設(shè)置有和面桶3,和面桶3的底端設(shè)置有連接軸4,連接軸4的底部設(shè)置有轉(zhuǎn)盤5,轉(zhuǎn)盤5的底部設(shè)置有驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸6,和面桶3的一側(cè)設(shè)置有溫度傳感器7,烘烤箱2的外側(cè)設(shè)置有隔板8,隔板8的一側(cè)設(shè)置有發(fā)熱電阻絲9,發(fā)熱電阻絲9的一側(cè)設(shè)置有防護(hù)網(wǎng)罩10。

外機(jī)殼1的頂部設(shè)置有頂蓋11,頂蓋11的一側(cè)設(shè)置有透明視窗12,透明視窗12的一側(cè)設(shè)置有感應(yīng)裝置13,感應(yīng)裝置13可以在打開(kāi)頂蓋11時(shí)使面包機(jī)停止運(yùn)行,避免發(fā)生危險(xiǎn),而要觀察面包機(jī)運(yùn)行情況,可以通過(guò)透明視窗12觀察。

外機(jī)殼1的頂端設(shè)置有控制面板14,控制面板14的一側(cè)設(shè)置有散熱孔15,控制面板14的另一側(cè)設(shè)置有溫度顯示屏16,溫度顯示屏16可以通過(guò)溫度傳感器7顯示面包烘烤時(shí)的溫度,也可以通過(guò)控制面板14調(diào)控面包烘烤時(shí)的溫度。

隔板8是由絕緣耐熱材料制作而成,透明視窗12是由鋼化玻璃制作而成,外機(jī)殼1的底部設(shè)置有萬(wàn)向輪17,萬(wàn)向輪17的一側(cè)設(shè)置有剎車片18,隔板8與發(fā)熱電阻絲9共同使烘烤箱2的內(nèi)部均勻受熱。

控制面板14均與驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸6、溫度傳感器7、發(fā)熱電阻絲9、感應(yīng)裝置13和溫度顯示屏16電性連接,控制面板14可以控制各部分的工作情況。

具體的,首先將制作面包所需的材料放入和面桶3中,蓋上頂蓋11后,通過(guò)控制面板14啟動(dòng)面包機(jī),則驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸6帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤5上的連接軸4順時(shí)針、逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng),多個(gè)和面桶3跟隨連接軸4一起轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵完進(jìn)行烘烤時(shí),均勻分布在隔板8上的發(fā)熱電阻絲9作為加熱源,使烘烤箱2均勻受熱,和面桶3外部的溫度傳感器7將溫度顯示在溫度顯示屏16上,通過(guò)控制面板14調(diào)控好烤制面包所需的溫度,可以通過(guò)透明視窗12觀察面包機(jī)的工作。

最后應(yīng)說(shuō)明的是:以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已,并不用于限制本實(shí)用新型,盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō),其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改,或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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