1.一種壓力鍋的內(nèi)膽，包括底壁和側(cè)壁，其特征在于，所述側(cè)壁外表面上設有環(huán)形凸筋，所述環(huán)形凸筋上設有鍋牙。
2.如權(quán)利要求1所述的壓力鍋的內(nèi)膽，其特征在于，所述環(huán)形凸筋距離內(nèi)膽上端面的距離小于40mm。
3.如權(quán)利要求1所述的壓力鍋的內(nèi)膽，其特征在于，所述側(cè)壁包括上側(cè)壁和下側(cè)壁，環(huán)形凸筋位于上側(cè)壁和下側(cè)壁之間，上側(cè)壁上部向外延伸形成膽沿。
4.如權(quán)利要求3所述的壓力鍋的內(nèi)膽，其特征在于，所述底壁、下側(cè)壁和環(huán)形凸筋一體成型。
5.如權(quán)利要求4所述的壓力鍋的內(nèi)膽，其特征在于，所述上側(cè)壁焊接在所述環(huán)形凸筋上。
6.如權(quán)利要求3所述的壓力鍋的內(nèi)膽，其特征在于，所述上側(cè)壁下部向內(nèi)延伸形成收口，上部向外延伸形成膽沿。
7.如權(quán)利要求3所述的壓力鍋的內(nèi)膽，其特征在于，所述底壁和側(cè)壁一體成型，所述環(huán)形凸筋焊接在所述側(cè)壁上。
8.一種壓力鍋，包括鍋體和鍋蓋，其特征在于，所述鍋體包括內(nèi)膽，鍋蓋與內(nèi)膽密封形成烹飪腔體，所述內(nèi)膽為如權(quán)利要求1-7之一所述的壓力鍋的內(nèi)膽。
9.如權(quán)利要求8所述的壓力鍋，其特征在于，所述鍋蓋包括鎖圈和內(nèi)蓋，內(nèi)蓋與內(nèi)膽密封形成烹飪腔體，鎖圈相對內(nèi)蓋轉(zhuǎn)動，鎖圈上設有蓋牙，轉(zhuǎn)動鎖圈使蓋牙與鍋牙配合實現(xiàn)鍋蓋與鍋體的鎖合和解鎖。
10.如權(quán)利要求8所述的壓力鍋，其特征在于，所述鍋蓋包括鋼蓋，鋼蓋與內(nèi)膽密封形成烹飪腔體，鋼蓋上設有蓋牙，轉(zhuǎn)動鋼蓋使蓋牙與鍋牙的配合實現(xiàn)鍋蓋與鍋體的鎖合和解鎖。