技術(shù)總結(jié)
本實用新型公開了一種可熱空氣循環(huán)的燃氣烤箱，包括箱體，箱體的內(nèi)部設(shè)置有保溫層，保溫層的內(nèi)側(cè)固定連接有反應(yīng)箱，反應(yīng)箱的一側(cè)固定連接有固定塊，固定塊的表面固定連接有燃氣管，燃氣管的一側(cè)固定連接有起火口，起火口的一側(cè)固定連接有位于反應(yīng)箱底部的加熱箱，加熱箱的內(nèi)部活動連接有放置架，加熱箱遠離起火口的一側(cè)固定連接有過濾層，反應(yīng)箱頂部的一側(cè)固定連接有均熱風機，反應(yīng)箱頂部的另一端固定連接有排氣器，排氣器的頂端固定連接有貫穿并延伸至箱體外部的排氣管。本實用新型通過設(shè)置均熱風機，電機帶動旋轉(zhuǎn)葉片旋轉(zhuǎn)，起到了帶動熱空氣循環(huán)的作用，達到了使箱內(nèi)溫度均勻，從而使食品烘烤質(zhì)量好的優(yōu)點。

技術(shù)研發(fā)人員：朱建強
受保護的技術(shù)使用者：廣州市廚寶烘焙機械設(shè)備有限公司
文檔號碼：201620828890
技術(shù)研發(fā)日：2016.07.29
技術(shù)公布日：2017.06.13