本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種組合式燒烤板。

背景技術(shù)：

在食品生產(chǎn)加工過(guò)程中，如烤魚(yú)烤肉的制作過(guò)程中，常常需要用到燒烤板，目前的燒烤板，包括板體，所述板體上設(shè)置有多個(gè)通孔，使用時(shí)，將食物放置在板體上，通過(guò)炭火對(duì)板體進(jìn)行加熱，火苗通過(guò)通孔竄出，以便對(duì)食物進(jìn)行燒烤。這種燒烤板存在的缺點(diǎn)是：一方面，火苗大小無(wú)法調(diào)節(jié)，火苗太大，容易烤糊影響燒烤品質(zhì)，火苗太小，燒烤效率低下；另一方面，燒烤過(guò)程中，從食物中流出的油汁容易滴入炭火中，不僅產(chǎn)生濃煙污染環(huán)境，而且會(huì)影響燒烤品質(zhì)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

有鑒于此，本實(shí)用新型的目的是提供一種組合式燒烤板，不僅能提高燒烤效率和燒烤品質(zhì)，而且能避免油汁滴入炭火中。

本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)手段解決上述問(wèn)題：一種組合式燒烤板，包括上板體和下板體，所述上板體上設(shè)置有多個(gè)第一通孔，所述下板體上設(shè)置有多個(gè)第二通孔，所述第一通孔與第二通孔錯(cuò)開(kāi)設(shè)置，下板體上一一對(duì)應(yīng)每個(gè)第一通孔的位置均設(shè)置有接油槽，下板體兩側(cè)均設(shè)置有導(dǎo)向螺桿，所述導(dǎo)向螺桿穿過(guò)上板體且與上板體滑動(dòng)連接，上板體與下板體之間設(shè)置有彈簧，上板體上方設(shè)置有與導(dǎo)向螺桿螺紋連接的調(diào)節(jié)螺母。

進(jìn)一步，所述彈簧外套于導(dǎo)向螺桿。

進(jìn)一步，所述接油槽之間相互連通。

本實(shí)用新型的有益效果：本實(shí)用新型的組合式燒烤板，包括上板體和下板體，所述上板體上設(shè)置有多個(gè)第一通孔，所述下板體上設(shè)置有多個(gè)第二通孔，所述第一通孔與第二通孔錯(cuò)開(kāi)設(shè)置，下板體上一一對(duì)應(yīng)每個(gè)第一通孔的位置均設(shè)置有接油槽，下板體兩側(cè)均設(shè)置有導(dǎo)向螺桿，所述導(dǎo)向螺桿穿過(guò)上板體且與上板體滑動(dòng)連接，上板體與下板體之間設(shè)置有彈簧，上板體上方設(shè)置有與導(dǎo)向螺桿螺紋連接的調(diào)節(jié)螺母。該結(jié)構(gòu)的組合式燒烤板，不僅能提高燒烤效率和燒烤品質(zhì)，而且能避免油汁滴入炭火中。

附圖說(shuō)明

為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型具體實(shí)施方式或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)具體實(shí)施方式或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹。在所有附圖中，類似的元件或部分一般由類似的附圖標(biāo)記標(biāo)識(shí)。附圖中，各元件或部分并不一定按照實(shí)際的比例繪制。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型技術(shù)方案的實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)的描述。以下實(shí)施例僅用于更加清楚地說(shuō)明本實(shí)施例的技術(shù)方案，因此只作為示例，而不能以此來(lái)限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。

需要注意的是，除非另有說(shuō)明，本申請(qǐng)使用的技術(shù)術(shù)語(yǔ)或者科學(xué)術(shù)語(yǔ)應(yīng)當(dāng)為本發(fā)明所屬領(lǐng)域技術(shù)人員所理解的通常意義。

以下將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明，如圖1所示：一種組合式燒烤板，包括上板體1和下板體2，所述上板體上設(shè)置有多個(gè)第一通孔3，所述下板體上設(shè)置有多個(gè)第二通孔4，所述第一通孔與第二通孔錯(cuò)開(kāi)設(shè)置，下板體上一一對(duì)應(yīng)每個(gè)第一通孔的位置均設(shè)置有接油槽5，下板體兩側(cè)均設(shè)置有導(dǎo)向螺桿6，所述導(dǎo)向螺桿穿過(guò)上板體且與上板體滑動(dòng)連接，上板體與下板體之間設(shè)置有彈簧7，所述彈簧外套于導(dǎo)向螺桿，上板體上方設(shè)置有與導(dǎo)向螺桿螺紋連接的調(diào)節(jié)螺母8，調(diào)節(jié)螺母與上板體上表面接觸。使用時(shí)，將食物放置在上板體上，通過(guò)炭火對(duì)上、下板體加熱，火苗依次穿過(guò)第二通孔、上、下板體之間的間隙以及第一通孔后竄出，保證對(duì)食物的可靠燒烤，燒烤食物過(guò)程中產(chǎn)生的油汁穿過(guò)第一通孔后由接油槽接住儲(chǔ)存，避免滴入炭火中，當(dāng)需要調(diào)整火苗大小時(shí)，擰緊調(diào)節(jié)螺母，推動(dòng)上板體下移，或者松動(dòng)調(diào)節(jié)螺母，在彈簧彈力作用下使上板體上移，以此達(dá)到調(diào)整上、下板體間隙的目的，從而調(diào)整火苗的大小。綜上所述，該結(jié)構(gòu)的組合式燒烤板，不僅能提高燒烤效率和燒烤品質(zhì)，而且能避免油汁滴入炭火中。

作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述接油槽之間相互連通。當(dāng)某個(gè)接油槽存滿油汁時(shí)，可以流入其他未存滿油汁的接油槽中，以便提高儲(chǔ)油容量。

最后說(shuō)明的是，以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明本實(shí)用新型的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。