本實用新型涉及家用電器領域,特別是涉及一種咖啡機。
背景技術:
現(xiàn)有的滴漏式咖啡機,采用管道式加熱方式對水進行加熱,水溫變化較大,在噴水釀造階段,加熱的水與沒有加熱的水混合而出,造成陰陽水,嚴重影響咖啡的釀造效果。特別是第一杯由于管道內(nèi)存有低溫水,機器釀造室得不到預熱,制作出的咖啡溫度較低,口味變化較大,成為困擾多年的行業(yè)難題。
技術實現(xiàn)要素:
基于此,有必要針對現(xiàn)有滴漏式咖啡機水溫變化大及初始水溫度低的問題,提供一種咖啡機。
本實用新型提供的一種咖啡機,其中,所述咖啡機包括機身和頂蓋,所述機身內(nèi)設置有水箱、釀造室、熱水管道、蒸汽管道、加熱部件以及溫/壓控制部件;
其中,所述加熱部件用于對水箱進行加熱;
所述熱水管道包括進水口以及出水口,所述進水口設置于所述水箱內(nèi)部液面以下,所述出水口設置在所述釀造室內(nèi)部;所述熱水管道自下而上從所述水箱穿出后連通所述釀造室;
所述水箱通過蒸汽管道與大氣連通,所述蒸汽管道包括蒸汽進口以及蒸汽出口,所述蒸汽進口設置在所述水箱內(nèi)部液面以上;
所述溫/壓控制部件設置在所述蒸汽管道上,所述溫/壓控制部件能夠根據(jù)所述蒸汽管道內(nèi)的蒸汽溫度或蒸汽壓力控制所述蒸汽管道的通斷。
在其中的一個實施例中,所述溫/壓控制部件能夠根據(jù)蒸汽溫度或蒸汽壓力控制所述加熱部件的加熱功率。
在其中的一個實施例中,所述加熱部件包括至少一個加熱組件,所述加熱組件中部設置有容納空間,所述水箱底部設置有凹向所述容納空間的凹槽,所述進水口設置在所述凹槽中。
在其中的一個實施例中,所述溫/壓控制部件包括電磁閥以及蒸汽開關,所述蒸汽開關通過控制所述電磁閥的開關從而控制所述蒸汽管道的通斷。
在其中的一個實施例中,所述溫/壓控制部件包括電磁閥以及溫度傳感器和/或壓力傳感器,所述溫度傳感器和/或壓力傳感器通過控制所述電磁閥的開關從而控制所述蒸汽管道的通斷。
在其中的一個實施例中,所述咖啡機包括花灑,所述花灑安裝于所述出水口上。
在其中的一個實施例中,所述水箱頂部設置有加水口,所述頂蓋上連接有安全球閥,當所述頂蓋關閉時,所述安全球閥使所述加水口封閉。
在其中的一個實施例中,所述熱水管道上設置有止回閥和/或限流閥。
在其中的一個實施例中,所述釀造室設置在所述水箱的一側且所述釀造室的底部高于所述水箱的頂部。
在其中的一個實施例中,所述機身底部與所述釀造室相對的位置設置有放置平臺。
上述咖啡機,咖啡機頂蓋關閉時,水箱形成密閉空間,當水箱內(nèi)的水溫未達到預定溫度時,水箱通過蒸汽管道與大氣連通,水箱內(nèi)的水不會進入釀造室釀造咖啡,避免未達到適宜溫度的水進入釀造室;當水箱內(nèi)的水溫達到預定溫度時,溫/壓控制部件切斷蒸汽管道,水箱內(nèi)產(chǎn)生的水蒸氣將熱水通過熱水管道壓入釀造室釀造咖啡。
上述咖啡機,加熱部件根據(jù)蒸汽管道的通斷情況調(diào)整加熱功率,當水溫未達到預定溫度時,采用高功率進行加熱,以便更快的達到預定溫度;當水溫達到預定溫度時,采用低功率加熱,以便維持水箱里相應的壓力將熱水壓入釀造室。
附圖說明
為了更清楚地說明本申請實施例或現(xiàn)有技術中的技術方案,下面將對實施例中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型中記載的一些實施例,對于本領域普通技術人員來講,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
圖1為本實用新型咖啡機優(yōu)選實施例整體示意圖;
圖2為圖1所示咖啡機去掉外殼立體圖;
圖3為圖2所示咖啡機左視圖;
圖4為圖2所示咖啡機剖面圖;
圖5為圖2所示咖啡機仰視圖;
圖6為圖2所示咖啡機加水及過壓蒸汽流向示意圖;
圖7為圖2所示咖啡機熱水流向示意圖;
其中,
頂蓋-100;
機身-200;
水箱-210;
凹槽-211;
加水口-212;
安全球閥-213;
加水漏斗-214;
釀造室-220;
熱水管道-230;
進水口-231;
出水口-232;
花灑-233;
蒸汽管道-240;
蒸汽進口-241;
電磁閥-242;
蒸汽開關-243;
開關安裝板-244;
加熱部件-250;
第一加熱組件-251;
第二加熱組件-252;
容納空間-253;
過熱保護裝置-254;
電源開關-260;
咖啡壺-300。
具體實施方式
為了使本實用新型的目的、技術方案及優(yōu)點更加清楚明白,以下通過實施例,并結合附圖,對本實用新型的咖啡機進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
請參閱圖1至圖5所示,本實用新型提供的咖啡機包括機身200和頂蓋100,頂蓋100蓋在機身200的上部。機身200內(nèi)設置有水箱210、釀造室220、熱水管道230、蒸汽管道240、加熱部件250以及溫/壓控制部件,釀造室設置在水箱的一側且釀造室的底部高于所述水箱的頂部,釀造室設置在較高的位置避免未經(jīng)加熱的水箱中的水由于重力作用進入釀造室。機身200底部與釀造室相對的位置設置有放置咖啡壺300的放置平臺,放置平臺上設置有電源開關260,咖啡壺300放置在該放置平臺上以便咖啡壺300與機身200上的釀造室220相對。水箱210底部安裝有加熱部件250,用于對水箱210進行加熱;水箱210上部設置有加水口212,以便向水箱210內(nèi)加水。優(yōu)選的,在加水口212處設置有安全球閥213,安全球閥213與頂蓋100連接,本實施例中安全球閥213通過設置在安全球閥213上的掛鉤活動底掛接在頂蓋100上,當頂蓋100打開時,帶動安全球閥213離開加水口212以便向水箱210內(nèi)加水,當頂蓋100關閉時,安全球閥213落回加水口212處,使安全球閥213與加水口212密閉。
優(yōu)選的,加水口212處安裝有加水漏斗214,以便更方便的向水箱210內(nèi)加水。
熱水管道230的兩端分別為進水口231和出水口232,進水口231設置在水箱210下部,熱水管道230穿過水箱210頂部將出水口232設置在釀造室220的頂部,水箱210中的水經(jīng)加熱部件250充分加熱后通過熱水管道230引入釀造室220中用于釀造咖啡。
優(yōu)選的,請參見圖4和圖5所示,加熱部件250包括第一加熱組件251以及第二加熱組件252,第一加熱組件251以及第二加熱組件252圍繞在中部形成容納空間253,水箱210底部設置有凹入該容納空間253的凹槽211。熱水管道230的進水口231設置在凹槽211中,以便進入熱水管道230前的熱水經(jīng)加熱部件250充分加熱。在容納空間253上設置有過熱保護裝置254,當過熱保護裝置254檢測到容納空間的溫度過高時,自動啟動保護切斷電源,避免咖啡機過熱。
優(yōu)選的,出水口232安裝有花灑233,花灑233覆蓋在釀造室220頂部構成釀造室220的釀造蓋,熱水管道230的熱水通過花灑233均勻灑在釀造室220中,使熱水充分浸潤釀造室220內(nèi)的咖啡粉。
作為可選實施方式,熱水管道230上設置有止回閥,止回閥防止熱水管道230內(nèi)的水經(jīng)熱水管道230流回水箱210中。
作為可選實施方式,熱水管道230上設置有限流閥,限流閥控制流經(jīng)熱水管道230內(nèi)的熱水流速,以便熱水均勻的進入釀造室220。
蒸汽管道240的兩端分別為蒸汽進口241和蒸汽出口,蒸汽進口241設置在水箱210上部,本實施例中蒸汽管道240穿過水箱210頂部向外延伸,沿水箱210外部將蒸汽出口設置在放置平臺中。在蒸汽出口處依次安裝有電磁閥242以及蒸汽開關243作為溫/壓控制部件,電磁閥242進氣端與蒸汽出口連通,電磁閥242出氣端與蒸汽開關243的雙金屬片腔連通,蒸汽開關243的雙金屬片腔有孔與大氣連通。
當水箱210內(nèi)的水被加熱產(chǎn)生足夠蒸汽時,蒸汽經(jīng)蒸汽進口241進入蒸汽管道240,蒸汽管道240內(nèi)的蒸汽依次通過蒸汽出口、電磁閥242以及蒸汽開關243,蒸汽開關243在足夠量的蒸汽作用下產(chǎn)生翻轉動作,蒸汽開關243關閉,同時蒸汽開關243控制電磁閥242關閉,使蒸汽管道240斷開。優(yōu)選的,蒸汽開關243與電磁閥242電連接并在同一個電路回路中,當蒸汽開關243打開時,接通電磁閥242所在的電路回路,電磁閥242處于打開狀態(tài),蒸汽管道240與大氣連通;當蒸汽開關243關閉時,電磁閥242所在的電路回路被切斷,電磁閥242處于關閉狀態(tài),蒸汽管道240切斷,不與大氣連通。
優(yōu)選的,放置平臺內(nèi)設置有開關安裝板244,電磁閥242以及蒸汽開關243安裝固定在開關安裝板244上。
作為可選實施方式,加熱部件250采用多級加熱模式,例如可以包括一級加熱模式和二級加熱模式,一級加熱模式為第一加熱組件251發(fā)熱,二級加熱模式為第一加熱組件251和第二加熱組件252同時發(fā)熱。當蒸汽開關243在足夠量的蒸汽作用下產(chǎn)生翻轉動作關閉的同時,蒸汽開關243控制加熱部件250切換加熱模式,例如可以是從二級加熱模式切換為一級加熱模式,使加熱部件250從高功率加熱到低功率加熱,以低功率維持水箱210里相應的壓力將熱水壓入釀造室220,節(jié)省能源。優(yōu)選的,第一加熱組件251與第二加熱組件252不在同一個電路回路中,蒸汽開關243與第二加熱組件251電連接并在同一個電路回路中,第一加熱組件251所在的電路回路不受蒸汽開關243的影響。當蒸汽開關243打開時,接通第二加熱組件252所在的電路回路,第二加熱組件251處于通電發(fā)熱狀態(tài),此時第一加熱組件251所在的電路回路同樣處于接通狀態(tài),第一加熱組件251處于通電發(fā)熱狀態(tài),加熱部件處于二級加熱模式;當蒸汽開關243關閉時,第二加熱組件252所在的電路回路被切斷,第二加熱組件252處于斷電狀態(tài),此時第一加熱組件251所在的電路回路不受影響,依然處于接通狀態(tài),第一加熱組件251處于通電發(fā)熱狀態(tài),加熱部件處于一級加熱模式。作為可選實施方式,蒸汽管道240的蒸汽出口也可以設置在咖啡機的其他位置,例如可以設置在水箱210外壁或釀造室220外壁上。特別的,蒸汽出口優(yōu)選設置在低于蒸汽進口241的位置,以便水箱210內(nèi)水溫足夠高時,產(chǎn)生足夠的蒸汽經(jīng)蒸汽管道240進入蒸汽開關243,蒸汽開關243在足夠的蒸汽作用下動作。
作為可選實施方式,溫/壓控制部件包括電磁閥242以及溫度傳感器和/或壓力傳感器,溫度傳感器和/或壓力傳感器根據(jù)檢測的溫度和/或壓力達到預定值時,控制電磁閥242關閉,使蒸汽管道240斷開。
請參見附圖6至7,使用咖啡機時,打開頂蓋100,帶動安全球閥213離開加水口212,向加水口212內(nèi)注入適量的水,水沿圖6中虛線進入水箱210內(nèi),此時應注意注入的水量應使水面在蒸汽進口241以下,以避免水進入蒸汽管道240中。關閉頂蓋100,安全球閥213落在加水口212處使加水口212密閉。
打開電源開關260,加熱部件250采用一級加熱模式對水箱210進行加熱,再打開蒸汽開關243,同時蒸汽開關243控制電磁閥242打開并控制加熱部件250采用二級加熱模式對水箱210進行加熱,以便使水箱210內(nèi)的水更快速的升溫。水箱210內(nèi)的水在加熱部件250以二級加熱模式加熱的作用下產(chǎn)生蒸汽,蒸汽進入蒸汽進口241,在經(jīng)蒸汽管道240進入蒸汽開關243。當水被加熱到足夠的溫度時,相應產(chǎn)生足夠量的蒸汽通過蒸汽開關243,蒸汽開關243在在足夠量的蒸汽作用下產(chǎn)生翻轉動作,蒸汽開關243關閉的同時控制電磁閥242關閉,使蒸汽管道240斷開,此時,水箱210內(nèi)形成一密閉空間。同時,蒸汽開關243使加熱部件250由二級加熱模式切換到一級加熱模式,即加熱部件250在低功率條件下繼續(xù)加熱水箱210內(nèi)的水,使水箱210內(nèi)的水產(chǎn)生持續(xù)產(chǎn)生蒸汽,水箱210上部生成一定的蒸汽壓力,在該蒸汽壓力的作用下,水箱210內(nèi)的熱水沿圖7所示的虛線進入釀造室220釀造咖啡并流入咖啡壺300中,即熱水經(jīng)凹槽211中的進水口231進入熱水管道230并經(jīng)設置在出水口232的花灑233噴灑在釀造室220中,熱水在釀造室220中對其中的咖啡粉充分浸潤、萃取后成為釀造好的咖啡,釀造好的咖啡經(jīng)釀造室220的出口流入放置在放置平臺上的咖啡壺300中以供飲用。
由于水箱210內(nèi)的水在產(chǎn)生足夠量的蒸汽時才會使蒸汽開關243關閉,切斷蒸汽管道240,此后才會將熱水壓入釀造室220,此時水箱210內(nèi)的水已沸騰,比現(xiàn)有的滴漏式咖啡壺300制備的熱水水溫更高、溫度更均勻。
當水箱210內(nèi)產(chǎn)生過量的蒸汽,使水箱210內(nèi)的蒸汽壓力過大時,安全球閥213在蒸汽壓力的作用下被頂起,過量的蒸汽沿圖6所示點線排出水箱210,使水箱210內(nèi)的蒸汽壓力維持在適當?shù)姆秶鷥?nèi)。
關閉電源開關260,加熱部件250停止加熱,蒸汽開關243打開,同時控制電磁閥242打開,以備下次使用。
以上所述實施例僅表達了本實用新型的幾種實施方式,其描述較為具體和詳細,但并不能因此而理解為對本實用新型專利范圍的限制。應當指出的是,對于本領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型構思的前提下,還可以做出若干變形和改進,這些都屬于本實用新型的保護范圍。因此,本實用新型專利的保護范圍應以所附權利要求為準。